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油焖大虾的正确做法:鲜香味美,简单易学!
油焖大虾一直以来都是备受食客们钟爱的一道美味海鲜菜肴。下面,我将分享给大家油焖大虾的正确做法,让大家在家也能轻松享受到鲜美的大虾美味。首先,准备新鲜的大虾,将其洗净并去除虾须、虾枪和虾足,挑出虾线,...……更多
...一步降价。帝王蟹降价,一公斤不到300元一只蟹就是一场盛宴。《风味人间II》螃蟹横行记中提到,北极圈内冰冷海域下的帝王蟹从入侵物种到摆上人类的餐桌,生食腿肉丰盈饱满,炭烤增添焦香,白灼清甜润口。身披锐甲、霸...……更多
一种能让所有水煮菜都变好吃的调料:谢谢海南人!
...醋,海南人民发现,用这种酒糟酸醋作为汤底,煮菜、煮海鲜、煮任何汤都十分鲜美开胃,于是慢慢演变出了“糟粕醋”。起初,糟粕醋还只是用来煮些海菜、动物内脏、贝类等普通食材做成街边小吃,之后逐渐搭配上各类应季...……更多
小竹笋的美味之旅:探索多种做法
...分明,十分适合热天享用。还有一道汤品推荐给大家——海鲜竹笋汤。首先,让蛤蜊在盐水中吐沙,虾仁去壳,竹笋切好后与蛤蜊一同放入沸水中煮开,再加入虾仁和调料,煮至熟透,汤汁鲜美,滋味浓郁,既能暖身又能滋养,...……更多
“走遍四海,鲜在威海”海鲜美食推荐——有家味道的威海鲅鱼水饺
...列海洋菜品,尽享美食之旅——“走遍四海,鲜在威海”海鲜美食种草指南发现网红菜品的味觉奇遇美味活动》,在威海春竹国际大酒店举办。在威海这片蔚蓝的海域,北纬37度黄金纬度线横穿而过,来自赤道北上的太平洋暖流...……更多
夏至夜,赴一场中医药文化盛宴
...民沉浸式体验中医药文化──夏至夜,赴一场中医药文化盛宴市民体验推拿按摩。 济南市卫生健康委供图游览“泉韵医巷”中医药文化街区、体验中医适宜技术、品尝中医药膳茶饮……6月21日,“杏林聚英才,名医惠泉城”济...……更多
2023第二届厦门同安乡厨争霸赛暨同安消费节启动 为市民游客打造一场美食文化盛宴
...造一场“好吃、好看、好玩、好逛”为期三天的美食文化盛宴。活动启动当天,在同安区美林街道潘涂海蛎夜市的活动现场,“舌尖争霸”滨海渔村海鲜大比拼火热开赛。来自同安区后田、潘涂、丙洲、浦头等沿海村居的10支乡...……更多
这菜堪称心脏的“阿司匹林”!秋天三天两头吃1次,血管通畅,还能给身体杀杀菌~
...刚学做饭那会儿就爆到手上过,真心疼呐 。这个问题何大厨也给咱暖粉们考虑到了,炒木耳的时候只要记住一个顺序就能让木耳不爆还爽口。想知道是什么顺序吗?家常小炒暖味好食记食材黑木耳 / 青尖椒 / 胡萝卜 / 葱姜蒜红...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
保存香肠,直接放冰箱就错了,跟大厨学了一招,放一年也照样新鲜在很多地方,过年都有吃香肠的习俗,比如南方的两湖、两广、云贵川等,口味各异,拥有不同的风味,吃起来都很香。大家的香肠做好了吗?还有几天就要...……更多
美好食品联名山姆 掀起家庭餐桌新“食”尚
...深刻融入在产品基因中。研发之初,美好便创新式采用“大厨模式”,一比一复制传统手工制作方式。经过超300场线下消费者测试、配方反复优化后,才拥有现在椒麻鲜香的风味、酥脆弹牙的层次、原切紧实的口感。一经推出,...……更多
人民视频 | 通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
...我拍了很多菜谱,特地买了一些通化人参,回去打算按照大厨们的菜谱做给亲戚朋友们品尝。”来自齐齐哈尔的游客张冬秋大饱眼福、口福。同时,为提高广大群众对人参文化等方面的了解,活动现场进行人参文化讲解、观众抢...……更多
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
...道做法应该是家喻户晓的。但要想真正做到美味好吃堪比大厨所做,没有一点技术是不行的。今天分享大家这一道经典川菜,学起来必要时露一手。麻婆豆腐食材:豆腐2块、五花肉1小块、青葱1根、干辣椒5个、蒜头2瓣、花椒1小...……更多
鲜嫩诱人的海中精灵:吹筒仔的美味秘籍大公开!
你有没有听说过一种叫“吹筒仔”的海鲜?别被它可爱的名字迷惑了,这个小家伙可是海鲜界的超级明星哦!今天就让我们一起来探索这个美味的海中精灵吧!首先,咱们先来认识一下这位主角。吹筒仔其实就是小鱿鱼的别称...……更多
浙菜经典争霸赛榜单出炉!哪些杭帮菜上榜了?
...能代表本土饮食风味特色的经典浙菜,决赛中由顶级浙菜大厨现场烹饪,以浙菜知名大师为代表的专业评审团和媒体特邀评审团现场点评。大赛最终评选出经典浙菜传承奖、经典浙菜创新奖,以及浙菜经典五星金牌榜、浙菜经典...……更多
直接面向游客!舟山这场文旅推介大Party临沂市民Get到啦
...市各县区“拳头”旅游产品。此外,《话说舟山》《要吃海鲜舟山来》《阿家里格罗》《千手观音》《素宴寻踪》等节目也深受欢迎,与临沂当地节目穿插进行,进一步凸显了两地文旅大融合。舞台下,舟山吉祥物“周周”“珊...……更多
细品舌尖上的盐城味道
...”实属秋日里最盛大的仪式。本就出众的清水大闸蟹经过大厨的十八般手艺化作饭桌上的道道美食:芙蓉塞蟹、清蒸大闸蟹、蟹酿橙、蟹黄面、蟹汤包……一蟹的N种吃法,让人食欲大开。时序入秋蟹味浓,畅游大纵湖,慢享舌尖...……更多
董洁晒东北特色菜,频分享手作家常菜视频受万千粉丝追捧
...星教练”。“好的厨子都有一颗诚恳的心。”董洁曾引用大厨杨振宇的名言表示,烹饪的秘密在于用心。对于这个42岁的东北女子来说,亲手为家人做饭是她最大的幸福。在她频繁更新的美食视频里,不难发现她对东北菜的热爱——...……更多
秋季长高“黄金期”,多给孩子吃4种食材,补铁补钙,个子长得快
...力的优质食材。捞汁虾仁生蚝清爽开胃,鲜嫩多汁,既有海鲜的美味,又能为孩子提供充足的营养,是一道非常适合秋季食用的佳肴。主要食材:虾仁、生蚝、蒜泥、酱油具体做法:虾仁去壳去肠线,生蚝洗净备用。将虾仁和生...……更多
寻味芷江:一只鸭子的美食奇遇
...品尝芷江血鸭,都仿佛在舌尖上演绎一场湘西风味的美食盛宴。它不仅承载着芷江人民的饮食智慧,更是湘西文化的一个缩影。如果你有机会来到芷江,一定要尝尝这道地道的美食。相信你会和我一样,爱上这个让人回味无穷的...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
藏在路边的“天然安眠药”,不花一分钱,偶尔吃一点,一觉到天亮
...简单美味又健康。推荐食谱四:榆钱蒸鱼榆钱蒸鱼结合了海鲜的鲜美与榆钱的独特香气,是一道兼具美味与养生功效的佳肴。鱼肉提供丰富的Omega-3脂肪酸和蛋白质,有助于心脑健康;榆钱则为这道菜增添了安神助眠的特质。主...……更多
适量摄入优质蛋白,有助于保持健康、增强体力
...养丰富。可以根据个人口味加入适量的配料,如虫草花、海鲜、肉末等,增添风味。推荐食谱4:白切鸡做法:清洗鸡:将鸡洗净,去除内脏,用清水冲洗干净。准备葱姜汁:将姜切成丝,葱切成段,用擀面杖轻轻敲打姜片和葱段...……更多
蛤蜊大餐,分分钟安排上了!
...着蛤蜊节的东风,一起尝试蛤蜊的不同做法,健康又美味。海鲜配蔬菜,吃出别样美味开水煮蛤蜊可以做到绝对原汁原味,但对于喜欢吃辣的朋友,辣炒蛤蜊是最适合的吃法。将蛤蜊洗净后沥水备用,小米辣2个切圈,蒜切片,姜切丝备用。...……更多
厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”
...官方版本出炉 “闽南版”食养菜单也来了厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”营养专家说菜谱可参考,把握“热量缺口”准则最重要本报记者 房舒 实习生 方铭媛近日,国家卫健委发布《成人肥胖食养指南(2024年版)》(以...……更多
天天不知道吃啥?推荐5道家常菜!让你一周不重复,营养高卖相足
...。最后撒点葱花和香菜,浇上热油,立马就能闻到蒜香和海鲜的鲜美味道。五、美味金汤肥牛来啦!金汤肥牛是川菜里的美味佳肴,酸爽可口,特别开胃。肥牛口感鲜嫩,汁水丰富。制作时,先切好肥牛片,加点料酒和盐腌制一...……更多
中老年人别太节俭,多吃这5样高蛋白食物,补充蛋白质,低脂美味
...等调味料提升口感。四、虾仁:虾仁是一种富含蛋白质的海鲜食材,同时也富含矿物质如锌、铁等,以及维生素B12,对于维持神经系统和血液健康至关重要。虾仁烹饪简单,口感鲜美,适合中老年人食用,并能够丰富餐桌上的口...……更多
秋季吃蟹正当时!营养师提示:这四类人要当心
...的口感和营养价值。同时,从中医的角度来说,大部分的海鲜性寒,而姜性暖,两者搭配可以去除海鲜的寒气。· 生熟分开,安全加工螃蟹加工要做到生熟分开,处理生食所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置并及时清洗和...……更多
四月,建议多吃这几样应季菜,营养堪比牛奶,增强免疫力身体好!
...鲜蔬菜当然是必不可少了。今儿咱们再安排一场春日时蔬盛宴,汇集了四月里最好吃的5种时蔬,鲜嫩美味营养高,应季而食更健康,建议大家经常做给家人吃,增强身体免疫力少生病,一起健康快乐过春天。接下来,我们一起...……更多
海洋的馈赠:在Oceania Seafood and Bar
...合提供个性化的氛围。这不仅仅是一顿饭,更是一场视听盛宴,让每一次聚会都充满欢声笑语。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都能在这里找到属于你们的私密空间,享受一段不受打扰的美好时光。楼下,OceaniaSeafoodandBar的酒吧...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
马蹄炒腊肠材料:马蹄适量;腊肠适量;青蒜适量;生姜适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将马蹄去皮,洗净,切成薄片或丝,备用。2.腊肠去皮,切成薄片或小段,备用。3.生姜切成末,青蒜切段,备...……更多
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中科御方提醒:关注五脏六腑健康,守护身体全面平衡
五脏六腑不仅是人体生理功能的基石,更是维持生命活动和谐运转的核心。自古以来,许多经典著作便深刻阐述了五脏六腑的奥秘,揭示了它们之间错综复杂的联系与平衡之道
2024-11-06 13:45:00
肩周炎与颈椎病的日常预防:让肩颈更轻松的生活方式
肩周炎和颈椎病是现代社会中非常常见的两种疾病,尤其对于办公室白领、学生和司机等长期坐姿不良的人群来说,患病几率更高。尽管两者病症不同
2024-11-06 13:46:00
何为奇恒之腑?跟随中科御方,一窥究竟!
人体的生理结构被精妙地划分为五脏六腑,而在这一体系中,有一群特殊的存在——奇恒之腑,它们既不同于五脏,又异于六腑,却在人体中发挥着不可或缺的作用
2024-11-06 13:47:00
中科御方揭秘:气,人体不可或缺的神秘元素
气,这一无形而强大的元素,被视为生命活动的根本动力与基础物质。它虽无形,却无处不在,贯穿于人体的每一个角落,驱动着生命的轮回与繁衍
2024-11-06 13:48:00
了解生命之流——血与津液,中科御方揭秘其重要性!
血与津液被视为维系人体生命活动不可或缺的两大基本物质。它们如同涓涓细流,滋养着我们的脏腑经络,维系着机体的平衡与和谐。让我们一同探索这生命之流——血与津液的奥秘
2024-11-06 13:49:00
气血津液如何相互作用?跟随中科御方,一解疑惑!
气、血、津液被视为生命活动的三大基石,它们相互作用,共同维系着人体的健康与平衡。三者之间既相互独立,又紧密相连,构成了一个复杂而精细的生命网络
2024-11-06 13:50:00
东城中医医院特聘专家马剑雪:缓解秋乏小妙招
马剑雪,主治医师,硕士研究生。2010年硕士研究生毕业于成都中医药大学,师从四川省名中医胡玲香老师。2013年至今跟随中国中医科学院针灸医院房繁恭主任医师学习
2024-11-06 13:51:00
血糖高不高,上厕所就知道?医生:尿液的3个变化是重要信号
糖尿病有多可怕?得了糖尿病,寿命还有多长?一、13万人研究:糖尿病显著影响预期寿命!最新数据出炉,我国糖尿病患者人数超1
2024-11-06 14:22:00
德阳绵竹:爱媛丰收挂满枝 致富路上香满园
本文转自:人民网-四川频道一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。眼下,德阳绵竹爱媛果冻橙陆续进入成熟期,吸引了各地客商、游客前来采购和尝鲜
2024-11-06 14:40:00
广元利州:“银龄专家”送科技文化下乡
本文转自:人民网-四川频道“银龄专家”现场讲授冬管技术。利州区老科协供图“秋施基肥是果树实现丰产、稳产、提高果品质量的先决条件
2024-11-06 14:40:00
宜宾叙州:柑橘成熟季 农技指导来助力
本文转自:人民网-四川频道柑橘是秋冬季节的时令水果,每年10月份起开始成熟。当前正值柑橘病虫害防控的紧要关头,连日来,宜宾市叙州区农业农村局农技人员深入田间地头
2024-11-06 14:41:00
助农增收!“什喜”共同打造“喜字号”特色农业产品
本文转自:人民网-四川频道在凉山彝族自治州喜德县沙马拉达乡,当地种植的大红袍花椒历史悠久、品质上乘,为进一步完善喜德县花椒产业链
2024-11-06 14:41:00
广元朝天:凝聚社会组织力量 共绘乡村振兴新画卷
本文转自:人民网-四川频道“核桃树病虫害种类多、危害大,我们抓住秋冬季防治的重要时期进行管护,能起到事半功倍的效果。”眼下
2024-11-06 14:41:00
问止中医|治20多年的糖尿病,停服西药,指标正常
糖尿病,中医称之为消渴,是一种由体质因素加之饮食失节、情志失调、年高劳倦、外感邪毒或药石所伤等多种因素所致的代谢性疾病
2024-11-06 14:45:00
问止中医|偏盲不偏了、脑鸣不响了,治脑血栓压迫诸多症
初诊这位患者到我处就诊时已经脑血栓压迫视神经6小时了。患者视野缺损,自述双眼左侧视野有20%都是雾蒙蒙的。近90岁的年纪
2024-11-06 14:47:00