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...我们邀请了岛城各大星级酒店、百年老字号及特色餐饮的大厨、主理人,教大家几道星级年夜饭,赶紧学起来,给你的年夜大餐加道“星级大餐”。 ……更多
2023-01-20 00:13:00大厨,拿手菜,年夜饭,身手,年夜饭,星级
...等标准，评委现场打分，来自广水市马坪万景源大酒店的大厨罗鑫获得青睐，夺得厨王称号。他说，应山滑肉是广水当地代表菜，做好这道菜的诀窍只有两个字：用心！（来源：极目新闻） ……更多
2023-10-14 19:25:00大厨,道菜,手艺,两个,广水,应山
...国·玉林）指定快餐供应商。饭小农承诺，所有菜品均由大厨现炒，绝不售卖隔夜菜。品牌只选用优质的大米、食用油和食材，确保每一餐都是新鲜、美味的。在饭小农，您可以放心享受美食，感受品牌带来的独特魅力。 ……更多
2024-03-14 22:01:00食品,安全,小农,快餐,菜品,品牌
...铁路里程数。不同于高铁餐食，我们的‘一碗好饭’都是大厨们在列车上现场烹制的，现烧现吃，更加可口。”1月17日，在宁波开往广州的K212/209次列车上，杭州客运段甬广车队队长陈美芳向记者介绍。“如何在普速列车上做‘...……更多
2024-01-19 06:21:00火车,美食,客运段,杭州,列车,客运
...周之“厨神争霸赛”，赢得前三名的孩子还有机会和食堂大厨一较高下。为了赢得本次名额，三年级的吴桐可是下足了功夫。她说，赛前自己在家和妈妈学习了如何包饺子。本次比赛光有速度是不行的，饺子的形状、质量都要考...……更多
2023-11-14 09:10:00大厨,东城,争霸赛,高下,争霸,食堂
...很多人都不明白炒粉条的时候，为何粉条总是粘成一团？大厨：多加这步，粉条根根分明，不粘锅！生活在北方的人都知道，北方人非常的喜欢吃大锅菜，将所有的食材放在一起，然后再加入粉条炒出来，别提有多么美味了，很...……更多
2024-03-03 20:19:00粉条,大厨,不粘锅,根根,粉条,时候
...，扔掉嘛，实在可惜，炒来吃嘛，现在谁还吃肥大块？李大厨想：时下大家口味追求的是又麻又辣的强刺激，如果用麻辣味处理这些材料，说不定大家能喜欢。于是李大厨把这些做烧白剩下的边角料切成片，用水煮肉片的调味方...……更多
2023-10-11 01:11:00辣油,豪气,重庆,辣椒,肉片,厨师
... 桑月颖《 人民日报海外版 》（ 2024年02月08日 第 05 版）大厨老徐 受访者供图列车有点晃动，沸腾的汤锅里，奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹，打开盖儿，香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐，少油，小火炖，海米少量，提鲜即可...……更多
2024-02-08 03:43:00大厨,老徐,众生相,菜谱,众生,列车
...副校长吴叶芳透露，学校食堂的厨师以前是杭帮菜饭店的大厨，擅于烹制各类杭帮菜。据悉，学校有一支由营养师、厨师、医师等组成的膳食管理委员会。在一次问卷调查中有家长提议，希望开展“二十四节气食育活动”和“亮...……更多
2024-03-19 07:09:00时令,学生,菜品,张冠,时令,张冠军
...面，则是这档综艺的厨艺担当了。在第三季当中，林述巍大厨成为厨艺担当，也是看点满满。目前，以这份招商文案公布的综艺行程来看，若是只有张亮这一位大厨，似乎无法满足港口开店的需求，林述巍大厨回归，和张亮来一...……更多
2024-03-08 22:10:00中餐厅,长江,中餐,港口,嘉宾,中餐厅
...款成本不超过5元的家常菜，不仅美味可口，让你轻松变大厨！首先，我们来说说酱香鸡蛋。这道菜简单易做，成本低廉，但是味道却非常棒！鸡蛋炒熟后，加入酱汁（酱汁：2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺白糖、1勺辣椒面、1...……更多
2024-05-14 06:12:00大厨,家常菜,家常,实惠,美味,成本
...授予“世界渔都美食推广顾问”证书，林忠棋等5名主创大厨被授予“世界渔都·连马家宴”连江县“一县一桌菜”主创厨师纪念奖牌，“一县一桌菜”食材供应企业被授予“世界渔都·连马家宴”优质食材供应企业纪念奖牌。为...……更多
2024-03-23 09:39:00福马,佳肴,家宴,连江,福州,陈伟
杏鲍菇炒肉丝食材：杏鲍菇，里脊肉，青椒，大蒜，老姜步骤：1、杏鲍菇切粗丝，里脊肉切肉丝，青椒斜刀切片，大蒜切片，老姜切丝。2、里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱（不喜欢可不加）抓匀，加生粉再次...……更多
2023-10-11 09:49:00大厨,香辣,家常菜,肉丝,家常,一身
本文转自：曲靖日报陈昌义摄影报道近日，罗平县罗雄街道大洼子村村委会组织村民开展农家菜技能培训。此次参加培训的52名村民，结业后经严格考核，由曲靖农校颁发厨师证书，学会一门手艺就可以在家门口就业增收。罗雄...……更多
2023-11-24 01:49:00大厨,小山,村里,培训,罗平,罗雄
搜狐娱乐讯 12月16日晚，俞敏洪董宇辉“合体”直播，正式回应近期风波。直播结束后，东方甄选的抖音粉丝开始止跌回升，从16日晚8点32分的2839.3万涨到17日8点32分的2847.6万，12个小时涨了8.3万粉丝。目前粉丝仍在增长。返回搜...……更多
2023-12-17 15:02:00大厨,效应,粉丝,搜狐,日晚,直播
本文转自：中国新闻网寒食节，中国传统节日，至今已流传超过两千多年。寒食节讲究不开火吃寒食。恰逢春季，正是东北地区许多山野菜鲜嫩的时候，为此记者走进酒店后厨，邀请主厨亲自传授极具东北特色的时令美食。(禹...……更多
2024-03-31 17:42:00大厨,寒食节,时令,美食,寒食节,中国
...》的看法是，谁来谁不来的，其实没啥大不了的，只有林大厨才是这档综艺节目的灵魂。要推广中餐文化，让这群四体不勤的明星们去做饭，制作中餐，显然是不合适的。只有让真正的林大厨上，才能把中餐文化在法国发挥出极...……更多
2024-04-21 12:47:00王俊,黄晓明,中餐厅,法国,店长,中餐
...，由各区县推荐的餐饮单位出赛，有78家餐饮企业、124位大厨现场制作具有浓厚地方特色文化底蕴的菜品。菜品分特色热菜、特色凉菜、规定菜品三组进行，规定菜品为“菊花鱼”。图为厨师在比赛现场制作“菊花鱼”菜品。梁...……更多
2023-11-21 14:43:00重庆,观众,大赛,特色,体验,美食
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煮猪蹄、羊肉的大锅都是敞着煮的，火候差不多的时候大厨去浇了酱油，继续煮；钦鸿良和厨师们走过路过，不时地拿起大勺舀起一瓢汤在肉上面淋一圈，一阵阵肉香飘出来了。只有一个大桶盖着木头盖子，记者问坐在旁边的...……更多
2023-10-12 11:22:00杭州,订单,厨师,大厨,羊肉,记者
十堰广电讯（全媒体记者 刘嘉辉）1月18日是腊八节，喝腊八粥是我国的传统习俗，记者实地探访如何制作出美味香甜的腊八粥。腊八粥是专门在腊八节食用的粥品，也被称作“七宝无味粥”“大家饭”等，制作材料通常有绿豆...……更多
2024-01-18 18:53:00大厨,腊八粥,美味,制作,腊八粥,薏米
40年大厨透漏：熬骨头汤时，不加“这一步”，如同白开水，别瞎熬俗话说得好，民以食为天。咱们大家在日常生活中，都希望自己吃得好一点，有营养一点。那么骨头汤就是不错的选择。骨头汤的营养价值非常高，不仅可以补...……更多
2023-11-26 20:12:00大厨,白开水,骨头,骨头,营养,血水
保存香肠，直接放冰箱就错了，跟大厨学了一招，放一年也照样新鲜在很多地方，过年都有吃香肠的习俗，比如南方的两湖、两广、云贵川等，口味各异，拥有不同的风味，吃起来都很香。大家的香肠做好了吗？还有几天就要...……更多
2024-02-19 17:13:00大厨,香肠,冷冻,冰箱,方法,香肠
...福。这种对待烹饪的态度，让他成为真正喜欢看别人吃的大厨，也赢得了众多观众的喜爱。
此外，贾冰在生活中也将烹饪视为一种乐趣和享受。他经常在家中为家人做美食，烹饪各种美味佳肴，让家人大饱口福。无论是过年过...……更多
2024-03-15 23:54:00大厨,厨艺,职业,菜肴,厨艺,生活
调花生酱，加水放油都不对，难怪不好吃，大厨教你正确做法，真香！这个周末，和家人一起去逛街，到了饭点逛累了，也饿了，就走进了一家火锅店，当时火锅店的名字都忘了看，叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不...……更多
2024-03-22 13:18:00真香,大厨,花生酱,花生,做法,不好
...，称张若昀在剧组经常做饭，而且绝对是“米其林级别的大厨”，尤其擅长地中海、意大利菜式，烧烤也能稳稳拿下。徐若晗也补充称，他们在剧组经常找张若昀蹭饭，甚至可以“点菜”。《鸣龙少年》将于今晚在央视八套、优...……更多
2023-12-10 18:02:00米其林,大厨,发布会,少年,少年,故事
...让消费者觉得“我”不只是个等吃的，“我”也可以成为大厨，也能通过自己的智慧和双手，为别人和自己带来“舌尖上的幸福”。 ……更多
2024-03-28 06:20:00仓储,烧烤,餐厅,烧烤,餐厅,价值
本文转自：生活报文/摄 生活报记者 孟薇薇 新的一年，你对自己有什么规划吗？是否期待在新的一年里，无论是事业还是生活都蒸蒸日上、更上一层楼呢？今天，国家一级厨师刘惠强教大家做一道新年创意菜“蒸蒸日上”。主...……更多
2023-01-19 08:48:00日上,大厨,日上,鸡精,肉馅,白萝卜
...，仅仅添加调料并不足以达到理想的口感。让我分享一个大厨的独门秘诀，用这个方法调制的肉馅鲜嫩多汁，香气四溢，让人回味无穷。无论是饺子还是肉丸子，美味的秘诀都在于这一盆精心调制的肉馅。但如何制作肉馅，却并...……更多
2024-05-03 12:06:00大厨,肉馅,调料,秘诀,肉馅,口感
...介绍巴沙鱼的制作步骤，让你轻松成为一位出色的巴沙鱼大厨！步骤1：选购新鲜的巴沙鱼选择新鲜的巴沙鱼对于制作出美味的巴沙鱼菜肴非常重要。确保鱼的外表光亮、无刺、鳞片完整。闻一闻鱼的气味，应有一股清淡的海水...……更多
2023-11-21 06:15:00沙鱼,大厨,步骤,制作,沙鱼,调味料
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上世纪八十年代初，那时普遍把榨菜叫做咸菜，我七八岁的样子，正是吃长饭的年纪，偏偏家里很穷，炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
多彩贵州网讯（本网记者 彭典）9月10日，在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上，不仅有来自贵州本土的酒业参展商，很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，拍黄瓜凉拌的做法，你知道吗？很多人都会做，但是你可能不知道，这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，很多人在家做爆炒腰花时，会把腰花炒得发硬，不好吃。其实只要记住这几点，就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡，但是又不想用油炸，今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃，下酒又下饭，做法非常的简单，一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，在我们这里，麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节，家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，很多人做肉包子总是发不起来，吃起来面塌塌的，不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗？今天我要分享一个花菜的超好吃做法，保证让你吃了还想吃！一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧！首先，我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你知道雷公菌怎么炒才好吃吗？这个季节，雷公菌大量上市了。雷公菌呢，是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你们知道吗？最近榴莲蛋糕突然火了，一盘卖到上百元，真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，很多人说不会和面，今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单，只要掌握好这几点，你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢？很多人炖牛肉的时候，为了软化筋膜，会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00