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...，员工加外援，50多名厨师、超百名服务员全员上阵。年夜饭，中国人一年中最重要的一顿饭；对餐饮人来讲，则是一场大考。聚春园的菜单从10月就开始计划了。根据价位、人数进行搭配，再提前跟顾客一一确认、调整。下午3...……更多
2024-02-10 07:41:00年夜饭,亲情,流动,年夜饭,春园,福建
...片制烤鸭家庭装、分享装等全系列产品，成为中国家庭年夜饭餐桌上的新宠。值得一提的是，今年春节前夕，全聚德超级单品家族又添新成员，一款更适合当伴手礼的“盛世牡丹”手工片制烤鸭礼盒首次登陆新春年货市场。无论...……更多
2024-02-05 17:44:00全聚德,烤鸭,手工,新品,全聚德,烤鸭
...贝的“龙腾四海功夫菜”礼盒、广州酒家的“好运连连年夜饭”等。预制菜礼盒售价区间在200元到3000元不等，为满足多元消费客群送礼需求，提供不同档次的选择。03、进击C端的预制菜玩家一直以来，食品加工类企业都是预制...……更多
2024-04-12 11:01:00一生,消费,消费者,电商,市场,品牌
...议的背后原因，是行业标准体系尚未建立。回顾老百姓的餐桌，预制菜并非新鲜事物。速冻水饺、八宝粥、罐头，甚至免洗免切的蔬菜，这些屡见不鲜的食物其实都属于预制菜范畴。“预制菜分为即食、即热、即烹、即配四大类...……更多
2023-11-07 03:13:00漳州,产业发展,产业,发展,漳州,产业
...陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近，年夜饭包间预订已近满员。北京青年报记者了解到，除了餐饮业，线上线下的零售企业也盯上了“年夜饭”这门生意。年夜饭预订火热美团、大众点评数据显示，截至1月5日...……更多
2024-01-21 02:41:00快手,年夜饭,预订,餐饮,年夜饭,包间
...着服务消费，在需求侧和供给侧都大有可为春节将至，年夜饭预订热门紧俏，年货选购红红火火。一个显著变化是，紧盯大鱼大肉的人少了，选择绿色有机、低脂低糖的人多了。从“吃得饱”到“吃得好”再到“吃得健康”，年...……更多
2024-02-07 06:19:00舌尖,评论员,赛道,观察,经济,评论
...报春节临近，年味渐浓，越来越多的家庭开始在外预订年夜饭。面对全国多地餐厅与酒店年夜饭“一桌难求”的盛况，部分商家却针对年夜饭设置了不合理门槛，用尽浑身解数给消费者“挖坑”。近年来，部分生意火爆的饭店为...……更多
2024-02-08 04:46:00年夜饭,刺客,价格,年夜饭,消费,消费者
...产业高质量发展，让优质安全的巴山牛肉走上全国人民的餐桌。（陈进） ……更多
2024-04-24 15:05:00巴山,巴中,市县,餐桌,牛肉,全国
...全预防管理动作，严格遵守食品安全管理标准，从农田到餐桌，用心守护，关爱始终。万纬利用QEHSS管理平台实现科技赋能，让安全风险可视、可控、可追溯，更好地保护冷链园区客户资产安全，公司EHS管理工作获《中国应急管...……更多
2024-01-11 20:00:00食品安全,园区,投入,运营,物流,食品
...各地特色美食实现跨地域大流动，更加丰富了消费者的年夜饭餐桌。在年夜饭菜系搜索量的排名上，川菜、粤菜、东北菜、湘菜和淮扬菜占据前5名。从预制菜、佐料、汤料等关联产品的综合销售情况看，锅包肉、北京烤鸭、大...……更多
2024-02-07 05:44:00年味,年货,流动,年货,消费,京东
...贴和流量资源，推动平价佛跳墙“跳”上广大消费者的年夜饭餐桌。自建养殖基地，从源头把控原材料佛跳墙源于福建福州，又名“福寿全”，诞生迄今已有百余年的历史，主要由几十种山珍海味烹饪而成，也因其食材矜贵而享...……更多
2023-01-13 15:06:00年货,年夜饭,新宠,销量,登陆,增长
...走访我市多家超市、餐饮企业、电商平台后发现，我市年夜饭线下堂食预订火热，半成品预制菜“唱主角”，家家户户都开始为年夜饭忙碌起来。据了解，我市大众点评网友对“在外吃年夜饭”关注度增高，“年夜饭餐厅”“年...……更多
2023-01-19 07:49:00预订,年夜饭,记者,消费,消费者,半成品
...丽江日报本报讯（记者 木雯娇） 随着春节临近，丽江年夜饭的预订越来越火爆。记者在走访中了解到，今年年夜饭的预订时间较往年有所提前，早在去年12月底，就有市民迫不及待地开始预订除夕夜团聚餐桌位。到目前，部分...……更多
2024-02-08 10:18:00年夜饭,预订,火爆,选择,年夜饭,丽江
本文转自：安康日报新春佳节将至,年夜饭也进入预订高峰,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...核心产区组织订单集中采购，进而实现生鲜产品从农田到餐桌的无缝衔接。通过与源头供应商签订协议，与养殖、种植基地开展合作，钱大妈在确保产品质量的同时，不仅省去了中间商成本，更关键的是保证了生鲜商品的品质和...……更多
2024-04-16 21:44:00产销,大妈,背后,两个,全球,大妈
李英锋春节将近，年夜饭预订成了热门话题。据《工人日报》报道，今年的年夜饭预订非常火爆，一些餐厅顺势抬高消费门槛。有的餐厅设置了最低消费标准，有的餐厅只能预订几种套餐，有的餐厅则表示人均消费须达888元才...……更多
2024-01-25 08:19:00年夜饭,套路,侵权,消费,年夜饭,消费者
...鸡炖蘑菇、齐齐哈尔烤肉、杀猪菜等龙菜预制菜端上全国餐桌。需求大 可模式化集中生产省政协委员杜帛霖告诉记者，我省是农业大省，食用菌、蔬菜、肉制品等预制菜加工原料丰富，大力发展预制菜工产业，对于提升农产品...……更多
2023-01-14 07:51:00龙江,餐桌,产业,发展,全国,产业
...耐存储的进口车厘子新鲜上市，以最快的速度从港口到达餐桌？一条从万里之遥的大洋彼岸延伸而来的“车厘子快线”，“无缝”衔接口岸通关的全链条“一站式”服务，成为保障国人“车厘子自由”的“幸福快线”。海运车厘...……更多
2024-02-01 03:42:00年货,之旅,南沙,智利,进口,水果
...带动下，预制菜因方便快捷、种类丰富持续走俏，成为年夜饭餐桌上的“新宠”、年轻人的“心头好”。天眼查数据显示，全国预制菜企业扩容至7万多家，多分布在山东、河南、江苏、广东等地。艾媒咨询预计，保持高速增长...……更多
2023-01-14 19:33:00长三角,江苏省,江苏,菜谱,政协委员,委员
...博日报□本报记者 赵晓雯过春节，吃好是头等大事，年夜饭更是家家户户的重头戏。眼下，我市各大酒店年夜饭预订火爆，针对消费者的不同需求，不少餐厅和餐饮企业更是另辟蹊径，推出了年夜饭外卖套餐。精心搭配、用爱...……更多
2024-02-02 03:38:00年夜饭,性价比,年夜饭,大红门,套餐,消费
...：扬州日报“感谢志愿者，每年春节前都请我们吃爱心年夜饭！”昨天中午，景区城北街道鸿福社区圆梦义工协会联合扬州市计划生育协会，邀请25户失独家庭，提前吃起爱心年夜饭。一顿年夜饭，传递春天的温暖。圆梦义工协...……更多
2023-01-18 07:44:00年夜饭,爱心,年夜饭,义工,协会,志愿者
...通过玉湖冷链（广州）交易中心来到千千万万广州街坊的餐桌上，花都乃至粤港澳大湾区精心制作的预制菜也将通过这里发往全球四面八方。如此绿色智能的项目，资金投入必定不菲！李路北介绍说，项目总投入高达36亿元。回...……更多
2024-02-20 04:01:00绿色,广州,大局,分行,工商,银行
...优势，积极布局全国基地直采规划，发挥田间地头和百姓餐桌的桥梁作用，打通产销一体化链路，瞄准各地优质的农产品，以实际行动践行乡村振兴，推出自有品牌“咁好野”和“食在省”等，让更多优质产品走上百姓餐桌，同...……更多
2023-12-18 16:26:00大市,大妈,大市场,社区,大妈,门店
...黔西南日报本报讯 （记者 单微） 春节临近，又到每年年夜饭预定时。不少市民选择在餐厅预定堂食年夜饭或预定特色年夜菜端上家里餐桌的形式张罗着年夜饭。近日，记者在采访中了解到，今年兴义市多家酒店、餐馆等年夜饭...……更多
2023-01-20 14:37:00兴义市,兴义,年夜饭,预订,形式,市场
...色剂”，这相当于是上了一道“紧箍咒”，以确保消费者餐桌上的预制湘菜不仅美味，而且健康。 ……更多
2024-03-21 09:51:00标准发布,虎皮,扣肉,湘菜,团体,标准
本文转自：福州日报本报讯（记者沐方婷）除夕吃年夜饭是中国人的传统过年形式。记者昨日在福州多家餐馆采访时了解到，今年较流行年夜饭送货上门服务。今年很多酒店都提前推出了年夜饭线上预订，种类多样并且送货上...……更多
2023-01-06 08:20:00年夜饭,餐桌,文明,年夜饭,福州,记者
...的发布，提升了冷链食品追溯管理能力，明确了企业食品安全主体责任，保障了公众食品消费安全。下一步，安徽省市场监督管理局将发挥《标准》的支撑和引领作用，扩大宣传推广力度，以推进落实“两个责任”为抓手，强化...……更多
2024-01-16 15:42:00冷链,安徽省,安徽,地方,标准,食品
...肉丸、预制菜等）以其制作方便、出餐快的特点契合了年夜饭的场景，成为不少消费者\"年菜\"和\"年礼\"的选择。但是不要忽视其中的食安风险，要尽量选择生产日期近的，不要反复冻融，食用时一定要烧熟煮透,购买后尽快食用...……更多
2024-02-10 22:24:00安徽省,安徽,饰品,黄金,消费,消费
...善的服务。”张文博说，传统模式的硬伤多耗损在地头和餐桌之间的层层加价环节。“我们不赚差价！”他强调说，他们的新模式是为企业提供全产业链的服务。从源头引导养殖户和企业进行规范化、标准化的生产，推动食品安...……更多
2024-03-21 19:04:00肉类,产业,冷链,肉食,产业,养殖
中国消费者报报道（记者王小月）春节将近，年夜饭预订随之成为热门话题，不少网友反映“年夜饭一桌难求”“提前三个月都预订不上”，餐饮企业迎来了期待已久的行业“小阳春”。不过，《中国消费者报》记者调查发现...……更多
2024-02-05 15:59:00拦路,年夜饭,门槛,预订,消费,消费
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