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2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼举行
...的美味香飘万家,助力广西美食“热力”出圈,促进广西餐饮业高质量发展。(广西商务厅) ……更多
...报用餐时店门口排长队 年夜饭预订不断升温年味愈浓,餐饮业“烟火气”回归□ 本报记者 田墨池临近农历新年,漫步南京街头,随处可见高高挂起的大红灯笼和含有兔元素的装饰品,春节氛围逐渐“拉满”。许多餐饮门店用餐...……更多
餐饮生意要回来了,员工放假了
...心越临近过年票越难买,元旦前回家是最保险的。” 在餐饮业打工的服务人员,很多都来自外地,尤以低线城市、乡镇为主,春节返乡不仅票不好买,买到了也要花很长的时间在路上。今年情况特殊,感染高峰出现在年底,一...……更多
大学生“整顿”饭店?饭后将付费餐具带走
...师夏磊接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时分析:首先,餐饮业经营者有义务提供免费餐具,这是餐饮服务应当包含的基本内容。其次,餐饮业经营者如果提供收费餐具套装,应提前告知收费标准,保障消费者知情权,同时还应...……更多
第一太平戴维斯:“松弛感+悦己”成为上海零售市场消费新方...
...宜”或“品牌”,物有所值、折扣、质量比品牌更重要。餐饮业态的性价比、细分度及创新度较高的品牌引领短期增长;咖啡连锁店广泛分布于购物中心,并大举扩张;茶饮品牌也以多样化的策略加入竞争……2023年前11个月,上...……更多
3.5分餐厅被挤爆,高分店不香了?
...吸引消费者?一面是商家为了好评率绞尽脑汁,另一面是餐饮业的复苏与火爆竞争。据国家统计局发布的数据显示,2023年11月,全国餐饮收入5580亿元,同比增长25.8%。2023年1-11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%。此外,在...……更多
...11.1%和8.3%。其中,中国国际工业博览会、上海国际酒店及餐饮业博览会系列展等7个30万平方米以上的超大型展会成功举办,企业抢订单、拓市场意愿强烈。会展业的迅速恢复也直接带动了周边酒店、商业、餐饮等行业的发展,会...……更多
春节消费“热气腾腾”
...本监测,我市年夜饭营业额同比增长32.72%;2月15日,九江餐饮业营业额同比增长26.8%。此外,记者了解到,春节期间,我市生活必需品货丰价稳,为市民欢乐安心过年提供了保障。据商务部商务大数据监测,春节假期前6天,我市...……更多
...、提升效率。标准化管理体系的建成,必将会带动泰安市餐饮业质量安全管理水平的提升。会议强调,各级市场监管部门、各行业协会要采取多种举措为餐饮经营业者提供优质服务,倡树一批先进典型,打造一批示范样板,提升...……更多
...行活动。推介山西地方特色美食1月至9月,全省限额以上餐饮业营业额127.31亿元,同比增长11.8%。继续开展“品鉴山西美食、晋享山西味道”餐饮品牌推广活动,办好晋菜创新大赛,打造“十大新派晋菜”,评选山西创新餐饮品...……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
...230场次,全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年,全区餐饮业营业额911.9亿元,同比增长14.4%,较2019年增长133.3%,餐饮消费规模持续扩大。游客品尝广西美食。人民网 冯肖慧摄今年广西“33消费节”期间,广西将开展“寻味广西...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...您认为餐企供应链建设具有怎样的意义和好处?贾国龙:餐饮业是一个受上游原料质量、供应影响较大的行业,西贝凭借各大央厨与生产基地,保障产品源头的供应稳定,加强了对产品质量和核心技术的控制。对于餐饮行业的顾...……更多
国家统计局:2023年国民经济回升向好,高质量发展扎实推...
...显改善全年服务业增加值比上年增长5.8%。其中,住宿和餐饮业,信息传输、软件和信息技术服务业,租赁和商务服务业,交通运输、仓储和邮政业,金融业,批发和零售业增加值分别增长14.5%、11.9%、9.3%、8.0%、6.8%、6.2%。12月份...……更多
面对消费降级,“头铁”的麦当劳决定逆势涨价
...211.1%、267.7%、335.2%、306.3%、315.9%。截止到2023年12月11日,餐饮业累计注销吊销123.95万家。其次,成本的负重也不再让餐企有继续打价格战的勇气。据悉,这两年来,门店租金、米面、肉禽、食用油、蔬菜……都有一定的波动性,...……更多
春节消费超预期:2024能迎来强复苏吗?|氪金 · 大事件
...数据实验室(上海)发布的监测数据显示,春节期间上海餐饮业消费金额59.3亿元,比去年同期增长16.3%。美团数据显示,春节假期,广州地区多人堂食套餐订单量同比增长超180%,广州异地消费者堂食订单量同比增长超280%。 此外...……更多
促销不停 政策助力 我市消费市场持续红火
...带动假日期间零售业同比增长10%,住宿业同比增长约12%,餐饮业同比增长约15%。青神县突出线上消费,组织开展直播活动20余场,其中晚熟柑橘、老丈母腊肉、青神竹编、火烧木等特色产品脱颖而出,全网直播间在线人次达到50...……更多
中秋国庆期间,北海市消费市场活跃有序
...售额1.34亿元,同比增长22.4%,其中零售业同比增长22.11%,餐饮业同比增长71.97%。据了解,节日期间,北海市商务部门紧扣消费升级特点,组织引导开展丰富多彩的购物促销活动,营造浓郁的节日氛围和良好的消费环境。各大商贸...……更多
厉行节俭 减少消费端食物浪费
...为准则,各部门也陆续出台了《反食品浪费工作方案》《餐饮业反食品浪费管理通则》等一系列制度文件,有力推动了餐饮环节的反浪费工作。减少食物损耗与营养流失需要社会各方的共同努力,更需要每个消费者切实养成良好...……更多
党建引领提升乡村餐饮业服务水平
本文转自:楚雄日报东华镇——党建引领提升乡村餐饮业服务水平本报讯(通讯员罗再成)作为美食之乡,楚雄市东华镇瞄准“东华特色”美食品牌,充分发挥“两新”组织优势和党员带头作用,围绕落实政策、宣传贯彻等开...……更多
...量前列。美团相关负责人表示,年夜饭消费火爆也折射出餐饮业的向好态势,预计2024年餐饮业将持续回暖,品质化、高性价比发展、线上线下进一步融合都将成为趋势。据新华社南宁2月16日电 ……更多
13家企业获评“太原市老字号”
...获“太原市老字号”称号。活动由市商务局指导,市烹饪餐饮业协会、支付宝(杭州)信息技术有限公司承办,旨在持续聚焦餐饮数字化变革,助推餐饮高质量发展,加快推动中华餐饮文化走出去,培育餐饮消费新场景和新动能。...……更多
争论“茶位费”,关键在明白消费
...监督管理局有关负责人表示,茶位费属于市场调节价,由餐饮业经营者根据市场情况自行确定,餐饮业经营者须尽到明码标价和提前告知两大义务,保障消费者合法权益不受侵害。从过往多轮争议与回应中,可见监管部门对茶位...……更多
本文转自:嘉兴日报南湖区解锁舌尖安全“黑科技”让餐饮业打开后厨说“亮”话■记者 钟鑫媛 通讯员 吴言斐本报讯 “通过视频我们可以看到,厨师已经将各种食材准备好了……”昨天上午11时左右,在南湖区南湖新区(东...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度蝉联米其林一...……更多
2023年度河南省消协组织共受理消费者投诉28136件,这些消费提示请收好!
...腐败变质,预包装食品质次价高、标识不规范,一些小型餐饮业加工场所卫生条件较差等问题。省消费者协会建议,经营者要诚信守法经营,向消费者提供商品或服务的信息必须真实准确,不得做引人误解的虚假宣传;提供的商...……更多
杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...升到六千家。在过去的2023年,市场强劲反弹同时,整个餐饮业面临着全新的挑战。平俊杰在演讲中分享称,连锁餐饮行业要想持续越过山丘,标准化、工业化和数字化必不可少。对于杨国福来说,在不断提升产品标准化同时,...……更多
打造沉浸体验式消费新场景新IP 重点培育“百亿级商圈”“千万级门店”
...。发布《西安国际美食之都建设行动方案》,出台《支持餐饮业复苏工作措施》,持续推进西安国际美食之都建设,发挥西安餐饮文化和产业优势,塑造西安餐饮名吃、名店,开展系列宣传推广活动,助力餐饮市场快速恢复增长...……更多
...折扣”“积分当钱花”购物等活动,着力营造消费氛围。餐饮业推出多种多样促销活动。推出“中秋团圆宴”“充值送月饼”“1元1瓶送啤酒”等活动,火锅、烧烤类门店上座率显著提升。此外,各餐饮企业纷纷携手“美团”“...……更多
...元,较去年元旦假期增长38.6%,其中批发、零售、住宿、餐饮业分别增长52.8%、11.5%、58.2%、52.4%。吃穿类产品消费旺盛。农林牧渔产品批发开票销售收入930万元,同比增长6.9倍,其中谷物、豆及薯类批发889万元,同比增长9.5倍。...……更多
假期期间本市线上线下消费金额569亿元
...本文转自:劳动报假期期间本市线上线下消费金额569亿元餐饮业消费金额同比增16.3%本报讯 (劳动报记者 陆燕婷)昨日,上海市商务委披露春节期间上海商业消费数据。据消费市场大数据实验室(上海)监测显示,全市线上线...……更多
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为进一步弘扬中华优秀传统文化,传承优秀民俗,丰富辖区群众精神文化生活,连日来,日照高新区组织开展七夕系列主题文化活动。江豪社区活动现场 为弘扬中华优秀传统文化
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浪漫升级!垦利区“会聚良缘 情定东营”七夕相亲大会成功举办
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