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...辣椒、干辣椒，秉承了湘菜的传统风味，卢建锋又考虑到杭州人的口味，在保留原有风味的基础上，对菜品进行了适度改良，更贴合本地居民口味偏好。“这道菜品的亮点在于鸡肉入味，以及肉质柔嫩，相信能为食客带来不错的...……更多
2024-08-05 11:00:00墙门,杭州人,鱼头,杭州,院子,最爱
...7运河家宴、运河边·宋小军浙菜工作室主理人宋小军说。杭州人餐桌上的运河滋味讲究一菜一味，应季而食浙江有山、河、湖、海，湿地、平原，以及最长的海岸线。在宋小军看来，这里食材丰富，生活在江南水域的老百姓，就...……更多
2024-07-05 07:16:00运河,干菜,兴盛,时期,小军,运河
...店，他们也差不多的放假安排。本来都是最早放假的23号墙门菜，老板娘宣布武林路上的新店“今年过年不放假”，所以想吃生炒鸭子的老客人们，可以冲！花房私厨的老黄也订好了放假的安排：1月27日~1月29日放假，其他日子照...……更多
2025-01-22 11:34:00杭州,多家,餐厅,预订,杭州,营业
杭州人冬日餐桌上的“顶流”，纷纷出货啦！“香啊，馋虫被勾出来了！”这两天，有市民发现，家门口的街巷晒起了酱鸭、冬腌菜……这是老底子传下来的美味，也是不少杭州人的入冬仪式感。11月23日，天气晴暖。上城区察...……更多
2023-11-26 09:04:00杭州人,杭州,最爱,杭州,杭州人,老鸭
...搞好关系，特地来学的。“即便桌上摆的是一碗红烧肉，杭州人也会说成‘菜蔬’。”“‘服帖’在杭州话里有两种意思，一种是衣服穿在身上很妥帖，一种是我服了你了。”课堂上，妙趣横生，有几个“混进来”听课的也被吸...……更多
2024-08-20 06:51:00杭州,梅家坞,古音,一带,推广,研究
...想的。至于杭州，我愿称之为街巷文化，大抵也是代表了杭州人的性格。杭州有许多老巷，颇有历史人文意味。孩儿巷、米市巷、大井巷、皮市巷、五柳巷、严官巷、祠堂巷、高士坊巷、十三湾巷，各有各的传奇。最寻常的是因...……更多
2023-11-12 05:44:00杭州,杭州,老街,杭州人,吴山,孩儿
...海刺龟皮鱼羊鲜、开化清水鳗鱼烧湖羊腩。毕竟冬天嘛，杭州人坚信吃羊肉算滋补。但我觉得顶顶好吃的是剁椒波龙蒸臭豆腐，湘菜经典剁椒鱼头借鉴过来的做法，波士顿龙虾肉与臭豆腐埋于剁椒中间，红红火火，其实吃着也没...……更多
2025-02-11 08:42:00地方,推荐,西园,萧山,杭州,西子
...曾被孔凤春香粉店、宓大昌烟店等四家商号各占一角，老杭州人接地气地称其为“四拐角”。杭州河坊街“四拐角”。王刚 摄这也是杭州历史文化名城保护的拐角。清河坊历史街区，千百年来一直是杭州的“王府井”。河坊街...……更多
2024-04-25 13:11:00文化,纪行,杭州,拐角,拐弯,名城
...上海搬到杭州的。所以家里只有我一个人，可算是真正的杭州人。杭州是上海的近邻。我小时候有一半时间，居住在上海。长大后，也是常来常往，两边跑。由于地理相近，很多人都以为杭州女人和上海女人没有什么区别。其实...……更多
2024-02-25 06:21:00上海,记忆,女人,姑奶奶,上海,女人
...有很大的影响。白居易在杭州担任“市长”的三年中，对杭州人民和西湖产生了深厚的感情，当他任满离杭时依依不舍，叹息“皇恩只许住三年”“处处回头尽堪恋”。杭州父老同样心怀不舍，在他临走的那天，扶老携幼，拦路...……更多
2024-01-20 07:42:00白堤,白居易,白居,白居易,白居,白堤
...城市管理、交通运行、政务服务等情况，悄然改变着改变杭州人的生活。
开车出行抬起头，就看到泊位引导牌实时显示周边停车场剩余泊位；“入学早知道”让家长不再为看学校、查政策、搜匹配焦头烂额；一机在手，“一网...……更多
2023-12-22 18:43:00中国,中国式,现代化,杭州,镜像,城市
...的热情高涨。浙江新闻客户端记者 李震宇 姚颖康 摄岁末杭州人最爱去逛的四季青，又出现了扫货的人流。浙江新闻客户端记者 林云龙 摄
金华市西市街上，行人摩肩接踵，网红小店前排起长队，逐渐恢复往日生机。共享联盟·...……更多
2023-01-10 08:50:00杭州,烟火,杭州,浙江,云龙,建林
...大厨的手艺，成为一种新风尚。今年过年期间，也有不少杭州人选择请人来家里烧饭。有的是雇主提供食材，厨师上门做菜，有的消费者只需列出菜单就行，做一次“甩手掌柜”，还有一种是完全交给厨师个性定制。预约情况如...……更多
2025-01-25 09:04:00甩手掌柜,家宴,掌柜,需求,年夜饭,师傅
...、鸡胗，做成糯米鸡野猪肚。吃过几次，胃病再没犯过。杭州人买海鲜，鱼要刨鳞清肠，鱼杂弃之，蟹要斩块，手起刀落，蟹黄流失。我见了，不免痛心。我买鱼，也让摊主现杀，摊主刨鳞去肠，动作快如流星赶月。鱼杂我自然...……更多
2023-12-27 05:06:00鳜鱼,鱼肠,鱼鳔,虱目,肠子,青鱼
...ow”活动时间：5月将联合杭州名厨、美食博主，拍摄多道杭州人最爱吃的家常菜和糕点。②“市民日、享美食”活动活动时间：5月3日最实在的福利——美食消费券来了，将联合“美团”发放2万张，最高可立减10元；将联合“饿...……更多
2024-04-29 08:25:00杭州,市民日,大板,第四届,市民,活动
...了台青对两岸文化的理解和尊重。台湾画家曹莺的父亲是杭州人，她从20世纪70年代起频繁来往两岸，对这些年杭州的巨变十分感慨：“简直是一年一个样，环境和交通方面的变化尤其大，同时能看到杭州对文化体育也十分重视...……更多
2024-02-21 07:23:00花海,美术家,创作,美术,基地,杭州
...“我连醋都带来了，杭州的醋好吃！”可不，双鱼米醋，杭州人都懂！年夜饭，福儿阿姨一家一边看春晚，一边吃热乎的火锅+杭州菜。“过年海鲜都涨价了，梭子蟹、虾、带子涮火锅。杭州人过年，白切鸡也不能少，还有我自...……更多
2024-02-11 09:20:00杭州,香港,阿姨,女儿,米醋,双鱼
本文转自：杭州日报全省第一 全国第八 杭州人贡献了一亿票房电影春节档，杭州的成绩单很不错本报讯（首席记者 张磊 文 记者 丁以婕 摄）作为疫情防控措施调整优化后的首个重要档期，今年影院的第一场大考结束了。根据...……更多
2023-01-30 06:05:00杭州,成绩单,成绩,电影,票房,影城
...出“二十四节气·杭帮菜人间有味”专栏，让我们跟随老杭州人的饮食智慧，一起走街串巷，寻找顺应时令变化的美味佳肴，品味自然带给我们的舌尖欢愉。转眼已是正月初六，杭大路1号黄龙世纪广场某私房菜主题餐厅后厨，炉...……更多
2025-02-03 14:23:00杭州人,杭州,大事,不够,根本,这是
...了大排档。杭帮菜博物馆。（图/图虫创意）不仅如此，杭州人开始把食物雅化，让饮食成为一种具有审美意趣的生活方式。菱角、芡实、鲈鱼、莲子、梅子、藕等，纷纷被写进文人的诗词中。南宋诗人杨万里最爱吃的食物之一...……更多
2023-10-08 14:45:00杭州,人人,杭州,西湖,城市,李叔同
“小雪腌菜，大雪腌肉”，这个季节里杭州人的餐桌上必定少不了一盘冬腌菜！5元/斤早早开卖，冬腌菜这样搭配更美味昨天，记者在余杭农贸市场看到，不少摊位都已经摆上了冬腌菜。市场里的冬腌菜大部分都为传统的长梗白...……更多
2024-11-28 17:54:00一口,杭州,就是,白菜,余杭,师傅
...的灵感而衍生。浙江菜系中，赫赫有名的“东坡肉”虽被杭州人自诩为本土佳肴，实则不然。这道菜实则是苏东坡在贬谪湖北黄州（今黄冈）时所创，其渊源并不在杭州。以创新的地域视角看，这道菜源于湖北，可归为湖北菜系...……更多
2024-06-08 12:49:00八大菜系,老祖,湖北,老祖宗,菜系,道菜
都市快报讯 杭州人新年最爱的保留节目，新年登高活动来啦！2024年的第一天，戴上红色围巾，父母带着孩子，阿姨约上老姐妹，登上西湖群山，探寻自然秘境，登高祈福讨彩头，为新年开了个好局。今天上午，2024年杭州市新...……更多
2024-01-01 20:01:00杭城,彩头,市民,杭州,杭州市,西湖
...特意强调，腌肉的酱油一定要用湖羊酱油，这也是老底子杭州人的喜好，“这个牌子的酱油颜色深，又香又浓。”在等待酱油烧开的间隙，李阿姨也没闲着，而是抓紧时间处理起了猪肉。这次塘苗社区足足准备了20条肉，每条肉3...……更多
2024-02-03 06:39:00老底子,年味儿,酱香,年味,老底,杭州
...杨阴里白沙堤”，西湖成为了中华文化的瑰宝，也成为了杭州人民心中的骄傲。6月24日，茅盾文学奖得主王旭烽的《西湖十景》新书将在“杭州西湖日”首发。这是她写给杭州的十封情书。王旭烽以她独特的笔触和深刻的洞察力...……更多
2024-06-22 08:56:00十景,王旭烽,王旭,西湖,杭州,修订版
本文转自：每日商报风味杭州②这条老杭州人心中的“城南”，依然藏着很多宝藏美食商报见习记者 陈慧怡 文摄影 刘卓黎 手绘 章丹丹在杭州有那么一条马路，不算太长，却聚集着城南各种风格的美食，是不少老杭州人心中的...……更多
2024-05-03 06:13:00杭州人,杭州,宝藏,美食,馄饨,鲜肉
...的方式，促进了杭州商业发展，也让灾民得以自给自足。杭州人沈括在《梦溪笔谈》中详细地记录了这一历史事件。在范仲淹的努力下，“是岁两浙唯杭州晏然，民不流徙”，沈括称“荒政之施，莫此为大”。范仲淹的杭州荒政...……更多
2024-01-04 11:13:00灾年,大兴,地方官,杭州,土木,地方
...现“豪车”，车上载满宝贝，周围围满了人群！这两天，杭州人的朋友圈被这辆“豪车”刷屏，有网友惊叹：又潮又有内涵，杭州人为了迎新年太拼了！这辆复原而成的“宋代货郎车”上挂上了鳌鱼灯、风筝、油纸伞、传统刺绣...……更多
2023-12-31 09:25:00老长,杭州,就是,网友,余杭,货郎
...、非遗传统、文创礼盒、地道风物等年货了。当然少不了杭州人最爱的酱鸭、酸酸甜甜的冰糖葫芦。长河老街上还会摆出特色年猪摊位，为杭州人的餐桌添一份年味。除了买年货，还能看皮影戏、舞狮、吹糖人等民俗表演。年末...……更多
2023-12-17 09:03:00钱塘,年货,兴趣,朋友,钱塘,年货
...小喝到大的奶茶，已经在杭州开了很多年，也是很多80后杭州人的专属回忆。作为创立于1998年的本土初代奶茶品牌，晓麟奶茶开遍杭城的时候，“1点点、喜茶”都还只是形容词。甚至更早一点老板还没开店，推着奶茶车的时候...……更多
2023-12-29 09:03:00一杯,奶茶,奶茶,一杯,杭州,珍珠
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迪拜，这座充满奇迹的城市，正以它独有的方式重新定义着舌尖上的极致体验。在这里，美食无国界，味蕾的探险从未如此精彩。迪拜不仅是全球多元美食的汇聚地
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台湾耳鸣眩晕权威、高雄元景耳鼻喉科神经科诊所主治医师陈建志近日接诊了一个罕见病例,提醒广大民众复视症状可能是潜在严重疾病的信号
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十堰广电讯（全媒体记者 王逸雯 田晶晶）2025年3月3日是第26个全国爱耳日，主题为“健康聆听，无碍沟通”。国药东风总医院在门诊楼大厅科普耳健康知识
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民间常有“陈年药酒功效强”的说法，但盲目追求存放年限可能暗藏风险。中科御方中医医学研究院专家指出，药酒并非越陈越好，其药效与安全性受药材配伍
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中风，作为一种常见的神经系统疾病，给患者及其家庭带来了沉重的负担。近年来，针灸治疗在中风康复中的应用越来越广泛，其独特的疗效受到了广泛关注
2025-03-03 17:18:00
慢性消化系统疾病，如胃炎、胃溃疡等，常常困扰着许多人的日常生活。中医作为我国传统的医学体系，凭借其独特的理论和丰富的实践经验
2025-03-03 17:19:00
冷冻食品因其便捷、保存期长等优点,逐渐成为家庭餐桌上的重要选择。然而,许多人仍然存在一个误解,认为冷冻食品的营养价值不如新鲜食品
2025-03-03 17:52:00
前列腺的健康，在男性生殖系统健康层面，起着举足轻重的作用。前列腺，作为男性生殖系统中的重要一员，虽体积不大，却关乎着男性排尿
2025-03-03 17:03:00
男科疾病对男性朋友的健康构成了重大威胁，因此，及时接受科学、专业的治疗显得尤为重要。天水协同医院多年来在男科疾病的治疗领域
2025-03-03 17:07:00
汤彩云 主任医师，北京中医药大学第三附属医院妇科专家，东城中医医院互联网妇科特聘专家。北京大学临床医学学士， 三甲医院40年妇科诊疗经验
2025-03-03 18:02:00
本文转自：人民网-河北频道日前，河北省河间市农业农村局抢农时、强服务，统筹做好当前春耕备耕和麦田春管各项准备工作，助力农业增产增效和农民增收
2025-03-03 18:16:00
大众网记者 王文文 菏泽报道3月1日，菏泽市中医医院第二门诊部在四楼、五楼举办了中医开放日活动。此次中医开放日的免费体验项目涵盖了多种中医特色疗法
2025-03-03 19:24:00