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营养师:这4种食物堪比“人参”,秋冬想要进补,不妨多吃!
人参是一种滋补性非常强的中药材,含有大量的人参皂苷、氨基酸、人参多糖等多类营养物质。这些物质还有着补益五脏,以及滋补元气等功能,所以在日常中,有不少人进入秋冬季节之后,会适当的服用一些人参。其实,在...……更多
餐桌上的“小人参”,你吃对了吗
...中的这种天然化合物或可延缓、改善与衰老相关的疾病。营养师推荐3种最佳吃法“胡萝卜必须油炒才能释放营养”,很多人都听过这句话。因为胡萝卜含有的β-胡萝卜素是脂溶性的(可以溶解在油脂里),烹饪时放点油确实有利于...……更多
地瓜叶营养堪比人参?真相是这样
近年来,国人在吃的领域中不断拓新,这不,地瓜叶也上了大雅之堂,不少馆子里作为一种时尚的菜品。甚至网络上还有传言称:一斤地瓜叶能顶 10 斤人参??相对于一直籍籍无名的地瓜叶来说,千年人参在传说、小说中早已...……更多
冬季进补,营养专家建议多吃芋头
...专家眼中,它也是适合秋冬季“进补”的食物。中国注册营养师谭凯元为你解析一颗芋头的营养。冬季宜用芋头“进补”《中国居民膳食指南(2022)》建议每天摄入50~100克薯类食物,芋头就是很好的选择。芋头含有丰富的膳食...……更多
怎么吃萝卜更健康?营养师认为:牢记这3个禁忌,萝卜才不白吃
...于人体吸收,有利人体健康,但是萝卜怎么吃才最健康,营养师认为,牢记这3个禁忌,萝卜才不白吃。白萝卜海带:萝卜的营养是较为全面的,而海带中所含有丰富的碘元素,当海带和萝卜一起放入锅中煮汤吃,有较好的化痰...……更多
秋天不妨多食用这些食物,进行健康滋补
...行补品选择时,有一些误区需要避免。本文将介绍三种“堪比人参”的食物,它们不仅能提升健康,还能帮助我们在来年迎接挑战。秋补佳品——白萝卜白萝卜被誉为“十月萝卜小人参”,因为它富含维C、硒元素、芥子油、纤...……更多
护心保健 药膳调理 食补养心事半功倍
...病的关系时,浙江省立同德医院营养科主任金薇薇副主任营养师一针见血。她说,要想在秋冬季不“伤心”,主要措施包括改善生活方式、合理膳食,合理选择营养品,控制体重,戒烟限酒,坚持规律合适的运动等。中医重温补...……更多
这种营养素能防癌、控血压,但很多人根本没吃够!
...司、北京中科星河文化传媒有限公司作者丨薛庆鑫 注册营养师审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任策划丨一诺、林林责编丨一诺、林林 ……更多
小米养胃,米油更是堪比人参,但是这2种人,却是吃了“找病”!
中国是个胃病大国,全国有1.2亿肠胃病患者,而胃癌患者,更是占了全球胃癌一半的数量。并且呈现越来越年轻化的趋势。近年来,35岁以下年轻人的胃癌发病率比30年前翻了一倍,这和现代人熬夜、作息不规律、饮食不健康,...……更多
头不受风,脚要保暖
...程中,我们应该得到医院营养科的临床营养医生或者临床营养师的指导。当然,在补充这些营养口服制剂之前,也要注意观察他的进食情况,我们还是鼓励能吃自然饮食,特别是从流食、半流食、清淡的饮食、易消化的温和的饮...……更多
别再给癌症患者补了,补得越多,肿瘤长得越快
...李大叔的家人也开始探索更科学的饮食方式。他们咨询了营养师,了解到癌症患者的饮食应该以均衡为主,包含足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物,但要避免过量的维生素和矿物质补充。营养师还指出,一些特定的食物,如富含...……更多
榜首比地沟油脏,却供不应求,很多人当养生食物
...尝试新的养生方法或食品前,最好能咨询专业的中医师或营养师,确保安全有效;结语养生是一门大学问,需要我们用心去学习和实践;希望今天的分享能够帮助大家认清一些养生误区,找到适合自己的养生之道;记住,健康的...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...;芙蓉羊肉粥,食之补肾助阳、健脾养胃、润肠通便。在营养师看来,羊肉可谓冬补“第一肉”。不宜与醋同食 不宜马上喝茶冬季吃羊肉优势多,但在食用过程中也是有讲究的。“与凉性食物搭配不上火。”王霞介绍,“羊肉...……更多
生活中多吃这2种食物,就可以抵抗老年斑的产生
...老年人都为此而烦恼。为什么年龄大了就会有老年斑呢?营养师建议大家:生活中多吃这2种食物,就可以抵抗老年斑的产生。接下来跟着苏苏一起了解下吧!根据调查发现原因还没有确定,但是可以确定的是,和日常生活中经...……更多
花生含有丰富的天然抗氧化剂,有助于提高免疫力,减少咳嗽的发生
...人群,如糖尿病、高血压等,请在饮食调理前咨询医生或营养师的建议。 ……更多
脱发就吃何首乌、身体虚就吃人参……这些“养生经”靠谱吗?
...不适合所有人。在采纳任何健康建议前,咨询医生或专业营养师的意见至关重要。他们的专业知识能帮助我们理解身体的实际需要,并避免盲目跟风可能带来的风险。3.实践检验:个体化适应即使是科学验证的健康方法,也不是...……更多
“罐罐烤奶”成秋冬新顶流,久煮牛奶到底好不好?
...果最好不要加热。” △“罐罐烤奶”中国营养学会注册营养师颜晓东说,牛奶中含有的优质蛋白质和钙,正常加热不会受到很大的影响。不过,加热对牛奶中的水溶性维生素会有一定的破坏,主要会损失维生素。牛奶加热到70...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...食物。受访专家华南农业大学食品学院教授赵力超,北京营养师协会理事、中国注册营养师于仁文,湖南中医药大学第一附属医院药学部主任药师刘绍贵。羊肉是怎么帮身体御寒的?羊肉,古时称为羖(gǔ)肉、羝(dī)肉,是...……更多
吃8颗栗子等于吃一碗饭,这是真的吗?
...心说来就来!毕竟,谁能拒绝板栗的友好和当下的满足。营养师也不能拒绝,板栗鸡的鲜美!板栗声明板栗植物学上属于坚果,但与其它坚果相比,淀粉含量较高,脂肪含量低,作为“粮食”更合适。其所含B族维生素、维生素C...……更多
...醒。对于有家长连续多天给孩子吃清蒸仔鸡滋补的做法,营养师表示:“营养学一般提醒饮食应该多样化,一周内可将鸡鸭鱼肉虾等肉类各吃一天。从食品安全角度来说,也不提倡短期内大量吃同一种食材。”【推荐吃法】清蒸...……更多
萝卜切记不要与人参、党参、黄芪等补药一起使用
众所周知,民间素有“十月萝卜赛人参”、“萝卜上市,郎中下市”之说法,但萝卜下霜后特别甜,格外的营养,因为下霜后,萝卜开始启动“抗寒”反应,萝卜中含有的淀粉在淀粉酶催化下水解成麦芽糖,麦芽糖在转化为葡...……更多
秋冬多吃荸荠,它是“补肺高手”,清热、化痰、养肺!千万别错过
...要意义。荸荠的营养价值和健康益处荸荠,被誉为“水中人参”,含有丰富的维生素C和矿物质,能有效增强身体的免疫力。其高纤维质地有助于改善消化系统,同时低热量的特性使其成为理想的健康食品。对于中老年人而言,...……更多
冬吃萝卜赛人参,不同萝卜功效不同
...广大居民的喜爱。从古至今,萝卜的地位都很高,有“小人参”之称,甚至有“冬吃萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”等说法。不同萝卜的养生功效不同白萝卜——性凉,能消食、下气,化痰“冬吃萝卜夏吃姜...……更多
营养均衡是保持健康的基石
...需要通过补充营养素来保持营养平衡。此时,应在医生或营养师的指导下,合理选择营养补充剂。营养均衡是保持健康的基石。在现代生活中,我们要关注自己的饮食结构,实现营养均衡,从而预防疾病、提高生活质量。同时,...……更多
...另外,由于立秋后空气中水分逐渐减少,朝阳医院营养科营养师宋新提醒,要对抗燥气对肺的伤害,应多补充水分,不妨做道山药老鸭煲,只需准备一只鸭子(约1千克)、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。具体做法是...……更多
秋天排毒要抓紧,这3种“排毒菜”好吃又营养!
...季是吃白萝卜的最好时节,营养丰富,口感清脆,有“小人参”的美称。对于排毒,白萝卜是一个好帮手,它富含多种维生素和矿物质,多种消化酶,膳食纤维,可以清理肠胃道,促进消化吸收,减轻肠道负担,从而有效排除体...……更多
多吃菜少吃肉,是否健康?营养师给出了答案,这样搭配更营养
...吃菜少吃肉,这样才更健康,但是这样吃是否真的健康,营养师给出了相应的答案,如生活中多吃蔬菜,可以帮助人体补充气所需的维生素、膳食纤维和多种营养物质,但是蔬菜中所含有的草酸类物质,很可能会使其它的食物结...……更多
早晨起床口臭严重?营养师建议:多吃这几样食物,养肝脏防口臭
...,都有可能会引起口臭问题。因此,早晨起床口臭严重。营养师建议,多吃这几样食物,养肝脏防口臭。生活中熬夜早成了习惯,而人体的肝脏运作刚好为晚间11点后,而熬夜会产生对肝脏的代谢问题产生危害,并且肝脏主导人...……更多
营养师眼中的完美晚餐:健康之选非难题
...餐时却无从下手,常常陷入高热量、低营养的饮食陷阱。营养师眼中的完美晚餐:健康之选非难题均衡搭配,营养全覆盖营养师强调,完美的晚餐应包含多样化的食物组合以满足身体对各种营养素的需求。理想的晚餐包括:富含...……更多
黑豆、黄豆、红豆,哪种营养更好?营养师:都好,需根据自身选择
豆类食物中含有大量的维生素、膳食纤维、植物蛋白以及其他各类矿物元素,属于非常健康的一类食物,尤其是黑豆、黄豆和红豆最为多见,而且食用性特别广泛。适当的吃一些这些豆类食物,可以提升整体的消化、排毒以及...……更多
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别以为让你多喝水是在敷衍你
别再以为"多喝水"只是敷衍话了!今天我们来揭秘身体缺水的真相,你会发现,原来保持水分补给竟如此重要!你可能常把“多喝水”当成一句玩笑
2024-07-08 10:51:00
掌握了这些保存技巧,就能让大蒜保持其鲜美的风味和营养价值
大蒜作为厨房中的万能调料,其保存的好坏直接影响到其风味和营养价值。因此,掌握正确的保存方法至关重要。首先,我们要了解大蒜的保存环境
2024-07-08 10:53:00
通过不同的烹饪方法,可以让您品尝到苦瓜的绝佳口感
苦瓜,这一味独特的食材,因其独特的苦味而备受瞩目。然而,正是这苦味,使得苦瓜成为了众多烹饪高手展现技艺的舞台。接下来,就让我们一起探索苦瓜的几种经典做法
2024-07-08 10:53:00
吃杨梅可以帮助减肥,您了解为什么吗
您知道吗?吃杨梅可以帮助减肥,但是您知道为什么吗?这主要得益于杨梅中的多种营养成分和特性。富含纤维素:杨梅中含有丰富的膳食纤维
2024-07-08 10:54:00
螃蟹死了之后究竟还能不能食用
螃蟹,这一鲜美可口的海鲜,一旦离开其生活的水域,其生命力便显得尤为脆弱。若不幸遭遇死亡,我们自然会产生一个疑问:这死去的螃蟹
2024-07-08 10:56:00
猪肚好吃清洗太难,掌握这些技巧,让您吃到干净美味的猪肚
怎么洗猪肚又快又干净呢?猪肚作为食材,虽然美味,但因其独特的构造,常常让清洗变得棘手。不过,只要掌握了一些小技巧,清洗猪肚也能变得轻而易举
2024-07-08 10:57:00
南瓜别再煮着吃了,换个做法,好吃到停不下嘴
南瓜饼的制作过程可谓既简单又富有创意,每一步都充满了乐趣和期待。首先,我们需要挑选一颗新鲜饱满的南瓜,它的外皮光滑,色泽金黄
2024-07-08 10:58:00
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
正宗东北尖椒干豆腐,是一道色香味俱佳的东北家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。这道菜看似简单,实则讲究
2024-07-08 10:58:00
学会梅干菜的这些吃法,品味它独特的口感和深邃的咸香风味
梅干菜,这一看似普通却充满风味的食材,实则能演绎出众多令人垂涎欲滴的佳肴。它的独特口感和深邃的咸香,让每一道菜品都仿佛带有了时光的烙印
2024-07-08 10:59:00
标志着盛夏的正式开启的芒种,有哪些饮食习俗
芒种,作为夏季的第三个节气,标志着盛夏的正式开启。在这一时节,气温显著升高,大地呈现出一片生机盎然的景象。为了应对炎热的气候
2024-07-08 11:00:00
怎么做都好吃的牛腱子肉,这几种做法您一定喜欢
牛腱子肉,这块肉质鲜嫩、口感丰富的部位,一直是众多烹饪爱好者的心头好。那么,如何才能将其烹饪的美味可口呢?这确实是一门需要细心琢磨的艺术
2024-07-08 11:03:00
萝卜丸子这样做,入口滋味秒杀肉丸
萝卜丸子,这道美味佳肴,不仅口感酥脆,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。想要亲手制作萝卜丸子,其实并不复杂,只需掌握几个关键步骤
2024-07-08 11:05:00
只要掌握基本的调味技巧,就能做出美味的凉拌西兰花
西蓝花凉拌,作为一道清爽可口、营养丰富的佳肴,深受人们喜爱。其做法多种多样,每一种都能带来不同的口感和风味。首先,我们来介绍一种基础的西蓝花凉拌做法
2024-07-08 11:07:00
乌冬面这样做,风味独特更营养
乌冬面,这款源自日本的经典面食,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受食客们的喜爱。想要制作一碗令人垂涎欲滴的乌冬面,首先得选用优质的原材料
2024-07-08 11:08:00
喝冰水也牙痛?医生:这或说明你的牙齿出现了这4大问题,需重视
相信不少朋友都有过这样的感受,牙齿表面明明没有龋坏,但是喝一口冰水就会感觉一阵钻心的酸软疼痛,这种症状通常都是由牙齿敏感引起的
2024-07-08 11:11:00