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“老腊肉”迎来新发展!城口着力培育50亿级腊味产业集群
10月26日,重庆市城口县以“千年腊香 生态共赢——渝东北腊肉产业集群的发展之路”为主题,在重庆悦来国际会议中心举办生态沙龙活动。江南大学、西南大学、中国农业科学院等专家学者、20余名市级部门及区县负责人,80...……更多
...心中,重庆春节最富有年味的就是熏腊肉、做香肠。重庆城口的土猪腊肉、香肠,那味道真是“不摆了”,一提起就让我口舌生津、馋涎欲滴。城口土猪腊肉、香肠,做法可有讲究了,今天我就把从外婆家学到的做法和大家一起...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...或蜂蜜。没有吃过的朋友,强烈建议试一下。此外,我在城口,还吃过这种腊肉的进化款——天麻蜂蜜蘸腊肉。一片腊肉、一片生的天麻薄片,再淋上桂花蜂蜜,好吃得不摆了。二、炒腊肉 城口豆豉伴炒最妙炒腊肉,是腊肉最...……更多
城口 走好山区库区强县富民现代化新路子
本文转自:重庆日报生态优先 绿色发展城口 走好山区库区强县富民现代化新路子云海之上的城口县蓼子乡骑龙村风光新能源发电项目 摄/王荣城口县亢家寨景区 摄/王玉璞高燕镇种植的羊肚菌 摄/何立坤 高燕镇星光村箭叶淫羊...……更多
重庆城口老腊肉年产值8亿元每年增收1万元以上
1月4日,在重庆市城口县厚坪乡白鹤村,重庆巴山物语食品加工有限公司的工作人员在翻看炕房内熏制的香肠。重庆市城口县的城口老腊肉,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,获批国家地理标志产品。近年来,当地通过产...……更多
6月26日,重庆市城口县举行“乐GO城口·我为家乡代言”城口县第三届美食文化直播电商节新闻发布会。上游新闻记者从会上获悉,线下活动将于6月28日至30日在城口县名豪广场集中举办,同步启动的线上活动将持续到7月30日。...……更多
不仅有魔幻城市景观 这些山城名品也值得“打卡”
...销会上购买腊肉,“看色泽、闻味道,我们一般都会选择城口老腊肉,品质、味道有保障。”市民选购城口老腊肉。蒋海涛摄“城口老腊肉有2500多年的历史,产品质地晶莹、醇香四溢。”城口县相关负责人介绍,2023年,该县老...……更多
新春走基层|山乡老腊味里的新“年味”
本文转自:新华社拥有千年历史的城口老腊肉,以高山生态猪肉为原材料,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,成为国家地理标志产品。近年来,这一老“腊味”通过产品分级、智能生产、电商销售等方式实现转型升级,...……更多
城口老腊肉年销量超1.2万吨 品牌价值达6.9亿元
正在进行消费帮扶重点产区建设的城口,如何推动产业发展登上新台阶?9月18日,在“扛起新使命 区县谈落实”城口专场新闻发布会上,城口县委副书记、县政府县长董奕锋表示,城口把消费帮扶作为巩固衔接的重要举措、促...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
湖南人的年味中,少不了一道腊味。“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
湖南江华:年关赶“烤”“腊味”上新
本文转自:人民网-湖南频道村民在整理熏制的腊味。蒋克青摄年关将至,湖南省永州市江华瑶族自治县处处弥漫着浓厚的烟火气息,家家户户屋舍坊间炊烟袅袅升腾,馥郁浓厚的腊味香气悠悠萦绕,丝丝缕缕地编织着团圆的梦...……更多
...乡纪委干部,青云香农业公司负责人陈超指着琳琅满目的腊味“年货”,高兴地介绍情况。此前,龙坪乡纪委书记李淦带队到申酉坪村下沉走访,陈超反映困难:“眼看就是腊肉销售高峰期,相关证件还没办好,厂房也始终没落...……更多
...香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至,年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托,也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来,龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力,为壮大集体经济不断探索新方式、新渠道,...……更多
春节临近,汇川腊味走俏市场
...朋友们,大家看看我手中这块腊肉,层次分明,有喜欢吃腊味儿的朋友,可以在直播间下单,直接给大家现称现卖……”在汇川区泗渡镇金田村花姐土特产店,老板李小花通过直播热情地推销自家熏制的腊味。作为土生土长的金...……更多
“桂花腊肉”搬新家  企业迎来新发展
本文转自:黔南日报本报讯 11月17日,贵州凯口桂花食品有限公司在都匀经济开发区东冲工业园区开业。该公司经营的“桂花腊肉”是远近闻名的特色美食, “凯口桂花”商标先后被评为“贵州省著名商标”“都匀老字号”。...……更多
...难 做大做强腊肉特色产业走近泸州市江阳区方山腊肉“腊味工坊”,一股浓郁的腊肉制品香味扑鼻而来。进入“腊味工坊”,在腌制区,工人们正在将腌制调料均匀地涂抹在分切好的猪肉上,并用力揉搓,使调料充分渗透;腌...……更多
追梦中华·感知新重庆丨重庆城口:又到腊肉飘香时 乡村振兴活力足
...聪聪、实习生赵梦笛)地处大巴山腹地、渝川陕结合部的城口县,是重庆最后脱贫“摘帽”的区县之一、国家乡村振兴重点帮扶县之一。踞三省门户名“城”,扼四方咽喉称“口”,“城口”由此得名。据重庆市城口县侨联主席...……更多
堪圩“腊味”柴火饭真好吃
...新旅游的两位乌克兰游客恰巧碰上庄园试营业的第一餐“腊味”柴火饭。“我们因为著名的德天跨国大瀑布慕名来到崇左,这里饭香、山水美、待客热情,真的是一个好地方。”外国游客Ola和Elena向记者兴奋地表达初到崇左的感...……更多
节日市场供应总量充足 “菜篮子和肉案子”购销两旺
...网央视网消息:随着元旦的临近,位于辽宁盘锦市的东北新发地农产品供应链中心异常忙碌,来自全国各地的农产品汇聚在这里,整个交易市场呈现出购销两旺的繁荣场景。天还没亮,市场里已经是一片热火朝天的忙碌景象,大...……更多
张继军:建设“强县富民”的现代化新城口
...民网重庆1月22日电 2024重庆两会期间,重庆市人大代表、城口县委书记张继军做客人民网重庆频道、重庆发布“新时代 新征程 新重庆——2024重庆两会会客厅”系列访谈时表示,将建设“强县富民”的现代化新城口。城口紧紧依...……更多
...国家和地区的20余家海外华文媒体代表走进重庆渝中区、城口县、万州区三地,记录山城火热的发展变化,把鲜活的重庆故事带往世界各地。渝中:母城改造展新颜长江和嘉陵江交汇处,有一座渝中半岛。从公元前316年的江州城...……更多
团年饭上的“腊味”,被这个土家幺妹卖到了全国各地
...要杀年猪、熏腊肉,腊肠、腊猪蹄、烟熏五花肉等特色“腊味”会第一时间在牟慧的直播间里开售。凭借“土家味儿”十足的介绍,牟慧推荐的很多恩施土特产也都取得了不错的销售成绩。牟慧在直播销售水果。(受访者供图)...……更多
土家特色壮大集体经济——雁峰区结对帮扶泽家镇结出硕果
...新闻网衡阳新闻网讯通讯员李小龙记者程聪报道在西那司腊味产业实验园,熏房里挂满了让人垂涎欲滴的各色腊味,腊肉、腊兔、腊肠、腊猪脚、腊牛肉……2022年,在衡阳市雁峰区对口帮扶产业资金的支持下,永顺县泽家镇建...……更多
城口老腊肉品牌价值近7亿元
本文转自:重庆日报持续擦亮“金字招牌”城口老腊肉品牌价值近7亿元本报讯 (新重庆-重庆日报记者 罗芸)近日,经“中国品牌价值评价信息”评估,城口老腊肉品牌价值达到6.89亿元。据了解,“2024中国品牌价值评价信息...……更多
开足马力赶制腊味 蓄以应对销售旺季
冬腊风腌,蓄以御冬。一道风味十足的腊味菜肴至少需要等待腊味制品熏制月余时间。这些天,在云安镇铜鼓村,一家以加工风味肉制品为主的腊肉加工厂,正开足马力熏制腊味制品,预备销售旺季的到来。这家腊肉加工厂的...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区,人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日,正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到,许多村民家...……更多
聚焦普安高质量发展|小山村年货经济带动消费热 直播间市场供需两旺
...的炊烟,吹来了诱人的香味,循味前行数十米,就是她的腊味厂区,一排排腊肉香肠挂在砖房里历经高温熏炕。油顺着火苗滴落,发出滋滋啦啦的声响,仿佛是为即将到来的新年预热。普安县鸿盛电子商务有限公司董事长邓倩的...……更多
深入一线把脉开方 重庆创业导师服务团献智乡村振兴
...员、副局长夏杨松为“重庆市就业创业专家指导服务站(城口站)”授牌。重庆市人力社保局 供图华龙网讯(记者 姜念月)12月20日至22日,2023年鲁渝防止返贫就业援助专项行动暨“渝创渝新·源来好创业”创业导师服务团在城...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...制腊肉。万文杰龙顺伟摄 选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的舌尖记忆当阳台上摆上馥郁醇厚的腊肠腊肉心里会跟着变得踏实幸福熏好的腊肉肥而不腻 透明发亮色...……更多
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【新春走基层】新春窗口服务“不断档”,暖心守护“幸福年”
新年来临,大街小巷年味四溢。街头巷尾,大红灯笼高悬,店铺门口,崭新对联张贴……在这烟火年味正浓之时,兴仁市政务大厅公安窗口一片忙碌景象映入眼帘
2025-02-03 19:55:00
新春走基层|广西选手到平塘参加山歌赛
“兄弟姐妹们,下次比赛再见啦!”2月1日(正月初四)17:00,看着陆陆续续驱车返程的选手们,平塘县民间文艺家协会主席金玉斌满脸笑容
2025-02-03 19:55:00
【新春走基层】大方县村市嘉年华:民族服饰旅拍受游客青睐
近日,记者走进“奢香村市·实在大方”第二届贵州村市嘉年华活动现场,各类吃喝玩乐的项目令人目不暇接。除了常规的娱乐与美食体验
2025-02-03 19:56:00
中新社哈尔滨2月3日电 (记者 史轶夫)哈尔滨机场3日发布消息说,今年1月份,哈尔滨机场共保障航班起降16848架次,完成旅客吞吐量268
2025-02-03 19:57:00
中新社温州2月3日电 题:温州侨商“走归”迎春谈愿景作者 李百加“每每临近春节,商会兄弟们就开始掰着手指头算日子,什么时候‘走归’
2025-02-03 19:57:00
春运期间,八所海事局保障能源物资供应累计突破45.8万吨
南海网2月3日消息(记者 王小畅 通讯员 邵胜杰 初莉洋)春节假期第七天,受寒潮大风等恶劣天气影响,八所海事局积极行动
2025-02-03 20:00:00
近日,湖南省生态环境厅发布2024年全省环境空气质量排名,从好到差依次为:湘西州、怀化市、郴州市、张家界市、永州市、邵阳市
2025-02-03 20:00:00
海口万春会“五福”闹新春 吸引市民游客打卡参与
南海网2月3日消息(记者 丁文文)2月2日,农历正月初五,海口万绿园热闹非凡。一场别具一格的财神巡游活动在海口万春会活动现场欢乐上演
2025-02-03 20:01:00
聚力建支点 夺取开门红丨产销两旺 十堰全力打造中国“鲜活”黄酒特色产区
十堰广电讯(全媒体记者 翁红 通讯员 杜达巍)黄酒是十堰七大农业产业链之一。近年来,十堰持续促进龙头做强、链条做长、产品做优
2025-02-03 20:03:00
【新春走基层】黔西南州:科技助力春运平安路
春节来临,黔西南州道路交通流量呈现出明显上升趋势。为确保道路通畅,黔西南州公安以“专业+机制+大数据”新型警务运行模式为牵引
2025-02-03 20:26:00
大年初六 周至2025年首批苏陕劳务协作“点对点”务工人员已出发
从春天出发,向着希望而行。2月3日大年初六为立春时节。上午,西安市周至县人社局在周至县零工市场门口,举行了2025年首批苏陕劳务协作“点对点”务工人员欢送会活动
2025-02-03 20:26:00
【新春走基层】“技术大拿”保货运 守护万家温暖
春节期间,电煤供求持续高位,作为物资运输枢纽的贵阳南站一派繁忙。走进贵阳南站旁的贵阳机务段贵阳西运用车间派班室,数名机车乘务员正忙而有序地复核当日行车计划
2025-02-03 20:26:00
文化中国行 新春走基层“博物馆里过大年 文化传承润童心”
春节期间,除了走亲访友、品尝美食,越来越多的市民选择带孩子走进博物馆,在浓浓的文化氛围中度过一个别样的新年。2月3日大年初六
2025-02-03 20:27:00
时政微周刊丨总书记的一周(1月27日—2月2日)
来源:央视新闻客户端【编辑:惠小东】
2025-02-03 20:27:00
新春特稿|王鸿:福说
世人所求无过福也。夫求福而辞祸,盖天性人情也哉。然祸福相倚伏,不可不察而辨之。何谓福?《说文解字》曰:“夫福者,佑也。”《礼记》云
2025-02-03 20:27:00