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10月26日，重庆市城口县以“千年腊香 生态共赢——渝东北腊肉产业集群的发展之路”为主题，在重庆悦来国际会议中心举办生态沙龙活动。江南大学、西南大学、中国农业科学院等专家学者、20余名市级部门及区县负责人，80...……更多
2024-10-26 22:25:00城口,新发,腊味,腊肉,集群,产业
...心中，重庆春节最富有年味的就是熏腊肉、做香肠。重庆城口的土猪腊肉、香肠，那味道真是“不摆了”，一提起就让我口舌生津、馋涎欲滴。城口土猪腊肉、香肠，做法可有讲究了，今天我就把从外婆家学到的做法和大家一起...……更多
2023-02-21 01:17:00腊味,味道,城口,腊肉,香肠,切成
...或蜂蜜。没有吃过的朋友，强烈建议试一下。此外，我在城口，还吃过这种腊肉的进化款——天麻蜂蜜蘸腊肉。一片腊肉、一片生的天麻薄片，再淋上桂花蜂蜜，好吃得不摆了。二、炒腊肉 城口豆豉伴炒最妙炒腊肉，是腊肉最...……更多
2024-02-07 00:03:00腊肉,吃法,从未,腊肉,城口,豆豉
本文转自：重庆日报生态优先 绿色发展城口 走好山区库区强县富民现代化新路子云海之上的城口县蓼子乡骑龙村风光新能源发电项目 摄/王荣城口县亢家寨景区 摄/王玉璞高燕镇种植的羊肚菌 摄/何立坤
高燕镇星光村箭叶淫羊...……更多
2024-01-21 05:42:00城口,库区,路子,山区,现代化,城口
1月4日，在重庆市城口县厚坪乡白鹤村，重庆巴山物语食品加工有限公司的工作人员在翻看炕房内熏制的香肠。重庆市城口县的城口老腊肉，凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺，获批国家地理标志产品。近年来，当地通过产...……更多
2023-01-06 21:07:00城口,腊肉,年产值,重庆,城口,腊肉
6月26日，重庆市城口县举行“乐GO城口·我为家乡代言”城口县第三届美食文化直播电商节新闻发布会。上游新闻记者从会上获悉，线下活动将于6月28日至30日在城口县名豪广场集中举办，同步启动的线上活动将持续到7月30日。...……更多
2024-06-27 09:49:00电商,城口县,城口,美食文化,第三届,直播
...销会上购买腊肉，“看色泽、闻味道，我们一般都会选择城口老腊肉，品质、味道有保障。”市民选购城口老腊肉。蒋海涛摄“城口老腊肉有2500多年的历史，产品质地晶莹、醇香四溢。”城口县相关负责人介绍，2023年，该县老...……更多
2024-02-02 07:45:00打卡,山城,名品,景观,城市,花椒
本文转自：新华社拥有千年历史的城口老腊肉，以高山生态猪肉为原材料，凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺，成为国家地理标志产品。近年来，这一老“腊味”通过产品分级、智能生产、电商销售等方式实现转型升级，...……更多
2023-01-06 14:04:00腊味,山乡,年味,基层,腊味,新华社
正在进行消费帮扶重点产区建设的城口，如何推动产业发展登上新台阶？9月18日，在“扛起新使命 区县谈落实”城口专场新闻发布会上，城口县委副书记、县政府县长董奕锋表示，城口把消费帮扶作为巩固衔接的重要举措、促...……更多
2024-09-18 16:38:00城口,腊肉,销量,价值,品牌,城口
湖南人的年味中，少不了一道腊味。“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
2023-01-17 14:51:00腊味,湖南,年货,大年,消费者,消费
本文转自：人民网-湖南频道村民在整理熏制的腊味。蒋克青摄年关将至，湖南省永州市江华瑶族自治县处处弥漫着浓厚的烟火气息，家家户户屋舍坊间炊烟袅袅升腾，馥郁浓厚的腊味香气悠悠萦绕，丝丝缕缕地编织着团圆的梦...……更多
2025-01-15 16:14:00江华,腊味,湖南,腊肉,瑶族,腊味
...乡纪委干部，青云香农业公司负责人陈超指着琳琅满目的腊味“年货”，高兴地介绍情况。此前，龙坪乡纪委书记李淦带队到申酉坪村下沉走访，陈超反映困难：“眼看就是腊肉销售高峰期，相关证件还没办好，厂房也始终没落...……更多
2024-02-21 10:43:00建始县,建始,致富路,腊味,腊肉,陈超
...香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至，年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托，也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来，龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力，为壮大集体经济不断探索新方式、新渠道，...……更多
2023-01-06 07:53:00腊肉,集体,产业,销售,腊味,集体
...朋友们，大家看看我手中这块腊肉，层次分明，有喜欢吃腊味儿的朋友，可以在直播间下单，直接给大家现称现卖……”在汇川区泗渡镇金田村花姐土特产店，老板李小花通过直播热情地推销自家熏制的腊味。作为土生土长的金...……更多
2025-01-22 17:47:00汇川,腊味,走俏,市场,腊味,腊肉
本文转自：黔南日报本报讯 11月17日，贵州凯口桂花食品有限公司在都匀经济开发区东冲工业园区开业。该公司经营的“桂花腊肉”是远近闻名的特色美食， “凯口桂花”商标先后被评为“贵州省著名商标”“都匀老字号”。...……更多
2023-11-22 16:27:00新发,桂花,腊肉,企业,都匀,桂花
...难 做大做强腊肉特色产业走近泸州市江阳区方山腊肉“腊味工坊”，一股浓郁的腊肉制品香味扑鼻而来。进入“腊味工坊”，在腌制区，工人们正在将腌制调料均匀地涂抹在分切好的猪肉上，并用力揉搓，使调料充分渗透；腌...……更多
2024-12-23 13:38:00江阳,泸州,江阳区,特色产业,腊肉,做大做强
...新旅游的两位乌克兰游客恰巧碰上庄园试营业的第一餐“腊味”柴火饭。“我们因为著名的德天跨国大瀑布慕名来到崇左，这里饭香、山水美、待客热情，真的是一个好地方。”外国游客Ola和Elena向记者兴奋地表达初到崇左的感...……更多
2023-01-09 09:29:00腊味,柴火,真好,腊肉,柴火,赵金光
...网央视网消息：随着元旦的临近，位于辽宁盘锦市的东北新发地农产品供应链中心异常忙碌，来自全国各地的农产品汇聚在这里，整个交易市场呈现出购销两旺的繁荣场景。天还没亮，市场里已经是一片热火朝天的忙碌景象，大...……更多
2024-01-01 22:32:00菜篮,菜篮子,案子,购销,总量,节日
...民网重庆1月22日电 2024重庆两会期间，重庆市人大代表、城口县委书记张继军做客人民网重庆频道、重庆发布“新时代 新征程 新重庆——2024重庆两会会客厅”系列访谈时表示，将建设“强县富民”的现代化新城口。城口紧紧依...……更多
2024-01-22 12:16:00张继,新城,现代化,建设,城口,重庆
...要杀年猪、熏腊肉，腊肠、腊猪蹄、烟熏五花肉等特色“腊味”会第一时间在牟慧的直播间里开售。凭借“土家味儿”十足的介绍，牟慧推荐的很多恩施土特产也都取得了不错的销售成绩。牟慧在直播销售水果。（受访者供图）...……更多
2023-02-01 09:25:00土家,团年,团年饭,腊味,全国,恩施
...新闻网衡阳新闻网讯通讯员李小龙记者程聪报道在西那司腊味产业实验园，熏房里挂满了让人垂涎欲滴的各色腊味，腊肉、腊兔、腊肠、腊猪脚、腊牛肉……2022年，在衡阳市雁峰区对口帮扶产业资金的支持下，永顺县泽家镇建...……更多
2023-02-16 17:19:00土家,雁峰区,雁峰,硕果,集体,特色
本文转自：重庆日报持续擦亮“金字招牌”城口老腊肉品牌价值近7亿元本报讯 （新重庆-重庆日报记者 罗芸）近日，经“中国品牌价值评价信息”评估，城口老腊肉品牌价值达到6.89亿元。据了解，“2024中国品牌价值评价信息...……更多
2024-05-19 04:59:00城口,腊肉,价值,品牌,城口,腊肉
冬腊风腌，蓄以御冬。一道风味十足的腊味菜肴至少需要等待腊味制品熏制月余时间。这些天，在云安镇铜鼓村，一家以加工风味肉制品为主的腊肉加工厂，正开足马力熏制腊味制品，预备销售旺季的到来。这家腊肉加工厂的...……更多
2024-11-28 14:47:00开足马力,腊味,马力,旺季,销售,腊肉
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区，人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日，正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到，许多村民家...……更多
2023-12-26 10:39:00灵川,腊味,时节,腊味,腊肠,腊肉
...的炊烟，吹来了诱人的香味，循味前行数十米，就是她的腊味厂区，一排排腊肉香肠挂在砖房里历经高温熏炕。油顺着火苗滴落，发出滋滋啦啦的声响，仿佛是为即将到来的新年预热。普安县鸿盛电子商务有限公司董事长邓倩的...……更多
2025-01-27 11:40:00消费热,普安,直播间,年货,供需,山村
本文转自：洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味，虽是南方的特色美食，但近年在洛阳的菜市场里，现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节，看那高高挂起的一串串腊肠，是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
2023-01-17 09:23:00腊味,搭档,健康,腊肠,腊味,腊肉
...员、副局长夏杨松为“重庆市就业创业专家指导服务站（城口站）”授牌。重庆市人力社保局 供图华龙网讯（记者 姜念月）12月20日至22日，2023年鲁渝防止返贫就业援助专项行动暨“渝创渝新·源来好创业”创业导师服务团在城...……更多
2023-12-23 18:16:00服务团,重庆,振兴,导师,乡村,一线
...制腊肉。万文杰龙顺伟摄
选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的舌尖记忆当阳台上摆上馥郁醇厚的腊肠腊肉心里会跟着变得踏实幸福熏好的腊肉肥而不腻
透明发亮色...……更多
2024-01-11 15:55:00腊味,年味,贵州,腊肉,贵州,腊味
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉，“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大，倒不尽是它的味美，而是品牌的影响力，它的粉丝多，线上的线下的，包括那些舌尖体验过并心悦诚服的“铁...……更多
2025-01-27 06:41:00城口,腊肉,特稿,注解,腊肉,城口
...、猪脚、猪肝等进行人工腌制和烟熏。
“在赤水不备些腊味，总感觉过年少了种味道！”等到腊月，都学英家的小烘烤房里便挂满腊肉，红彤彤像门帘，风一吹，整个院子里都氤氲着腊味香，瞬间“年味”就来了。都学英乐呵...……更多
2024-01-19 20:07:00赤水,腊味,烟火,人间,腊肉,赤水
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