• 我的订阅
  • 头条热搜
用肉和糯米制成的肉坨子,外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁
...蕾,还能让你感受到盐城人对食物的独特创意。 盐城肉坨子是一道让人垂涎欲滴的美食。用肉和糯米制成的肉坨子,外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁。每一口咬下去,都能感受到肉汁在口中爆发的瞬间,让你回味无穷。如果你喜欢鱼...……更多
北京必买特产美食大搜罗,各具特色,让旅行不留遗憾
...苓饼。这是一种古老的传统小吃,用茯苓粉和淀粉制成,外皮薄如蝉翼,内馅甜而不腻。每一口都能感受到那份传统的香甜,仿佛时光倒流,回到了那个古老的北京。 而冰糖葫芦更是童年的回忆。一串串晶莹剔透的冰糖包裹着...……更多
粉蒸排骨,鲜嫩多汁,香气四溢,咸鲜入味,绝对让你欲罢不能!
...这些糯米颗粒将会包裹在排骨表面,形成粉蒸排骨独特的外皮。步骤6-蒸煮排骨腌制好的排骨现在已经沾满了糯米颗粒,将它们放在铺好蒸笼纸或玉米皮的笼屉上。在锅里放足够的水,大火烧开后,将笼屉放入锅中,盖上锅盖蒸...……更多
天然美食,红薯:杀菌防感冒,提高免疫力
...以下是制作红薯饼的具体步骤:1.准备材料:洗净后削掉外皮的红薯,适量的花生米,白芝麻和黑芝麻,红枣,食盐和食用碱。2.制作馅料:将花生米放入炒锅中炒干并熟透,倒入盘中;再将黑白芝麻炒至金黄并放凉,与花生米...……更多
想要一次美食之旅,不妨来到九江,品尝这些独具特色的美食小吃
...嫩的萝卜为主要原料,搭配上各种调料制作而成的小吃。外皮酥脆,内馅鲜美,一口咬下去,满口的鲜香让人欲罢不能。 当然,九江的美食还有很多。比如都昌豆参,这是一种以豆腐为主要原料制作而成的特色小吃。豆腐外皮...……更多
沱湖是蚌埠的一大特色,而沱湖螃蟹更是让人无法抵挡的美味
...然,蚌埠的美食还远不止这些。湖沟烧饼是一种以酥脆的外皮和软糯的内馅而闻名的特色面点,它的制作工艺独特,口感丰富多样。雪园汤圆则是一道传统的甜点,由糯米粉制成外皮,内部填充着各种口味的馅料,入口即化,甜...……更多
巧手妙心,酥脆外皮包裹软糯内心,一口小点,味蕾狂欢不止!
...的味蕾开始狂欢的神奇魔法。想象一下:外表金黄脆脆的外皮包裹着酥软香滑的内心,一口咬下去,仿佛在口中探险,发现了一个隐藏的美味宝藏。这可不是一般的小吃,这是一场味觉冒险的开始,是一段巧妙的美食旅程!我第...……更多
爆款预警!楼兰秘烤带你解锁新疆美食新高度
...接着,楼兰小烤肉也是不可错过的美味。肉块大而厚实,外皮烤得焦香四溢,一口咬下去,满口的肉香让人陶醉。这种烤肉方式,既保留了肉质的鲜嫩,又增添了炭烤的独特风味,实在是让人欲罢不能。 而在这里,你还能品尝...……更多
清明节将至,记得:“做2事,吃3样”,开运添财,寓意诸事顺遂
...美食,怎能不提青团呢?这种以嫩绿的艾草或麦苗为馅,外皮柔软的糯米糕点,不仅味道独特,还富含深厚的文化意义。青团象征着春天的生机和新生,吃它不仅能感受到大自然的馈赠,还寄托了人们对于未来美好生活的祝愿。...……更多
这种美食不仅仅是为了满足味蕾,更是一种对生活的热爱和追求
...下来,就让我们一起探索桂花汤圆的详细做法吧!食材:糯米粉500克干桂花10克冰糖100克清水适量步骤:和面:将糯米粉倒入一个大碗中,逐渐加入适量的清水,揉成光滑的面团。注意,糯米粉的吸水性可能略有不同,所以要根...……更多
老式锅包肉,炸酥脆外皮,鲜嫩多汁内核,一口咬下,回味无穷
...道的代言。每一次回忆起它,我都能想象出那金黄酥脆的外皮,一口咬下去,香气四溢,肉质嫩滑,入口即化。老式锅包肉,就像一个老朋友,每一次的重逢都是一场味蕾的盛宴,让人沉醉于美好的回忆中。它的受欢迎程度,不...……更多
初春,饮食要“少酸多甘”,记得吃糯米,3种简单做法,营养美味
导读:初春,养生饮食贵在“少酸多甘”,糯米是季节里的好味道。除了传统的煮稀饭方式,还有更多创意的做法。让我们一起来探索糯米的新鲜可能,尝试三种简单又美味的糯米料理。春风吹拂,滋养身心,让我们一起享受...……更多
去北京多少次,就是为了这一口!
...子买了八个,绝对是对自己味蕾的最大宠爱。这糖油饼,外皮酥脆,内馅软糯,甜而不腻,真是绝了!尤其是在寒冷的冬天,来上一个热乎乎的糖油饼,再配上一杯热茶,那简直就是人间享受啊!除了这些小吃外,我还喜欢在北...……更多
武汉有什么特色美食小吃?探寻江城味蕾传奇,地道小吃你一定要尝
...,同样有着悠久的历史和独特的制作工艺。豆浆皮包裹着糯米、肉丁、笋丁等丰富的馅料,每一口都充满了层次感。这种小吃不仅满足了人们对美食的追求,更体现了武汉人对生活的热爱和精致。 豆腐脑,这一传统的早餐食品...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...们对美食的热爱。5.**油旋**:这是一种传统的济南小吃,外皮酥脆,内馅鲜美。每一口都能品尝到制作者的匠心独运,是济南人早餐的不二之选。6.**甜沫**:这是一种甜中带咸、口感独特的粥品。用小米面和黄豆面熬制成,再加...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 蒸玉米:“锁住”营养,软糯香甜
...鼻。烹饪手法步骤一选购新鲜玉米,除去玉米三分之二的外皮,并去玉米头;步骤二锅中倒入三碗清水,放入碟子,碟子里摆上玉米;步骤三盖好锅盖,水煮至沸腾后,再转小火煮五分钟;步骤四煮好后不要急着拨开外皮食用,...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...州的酒酿元宵这款元宵以糯米粉和木薯粉按比例混合制成外皮,内馅则加入猪板油和沸水揉成小圆球状。当水沸腾后,将元宵倒入锅中煮至浮起,再加入淀粉、枸杞和酒酿即可关火。品尝时,元宵外皮软糯有劲道,清甜的汤底中...……更多
一起来探寻芜湖的特色美食小吃,看看哪道是你的心头爱
...无穷。还有腰子饼,这是一种以猪腰为主料制作的糕点,外皮酥脆,内馅鲜嫩,是芜湖人早餐的必选。 如果你对传统的美食更感兴趣,不妨尝试一下渣肉蒸饭。这是一道历经千年岁月的非遗美食,选用优质的糯米和猪肉,经过...……更多
这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香
...下信丰萝卜饺。这是一道以新鲜萝卜为主料制作的小吃,外皮白嫩,内馅鲜美,入口即化。萝卜饺不仅口感独特,而且还具有很高的营养价值,含有丰富的维生素和纤维素,对身体健康有很大的好处。接下来,我们来尝一尝安远...……更多
它色泽诱人,口感丰富,每一口都仿佛能让人陶醉其中,好吃到哭!
...体步骤:一、前期准备: 1.将芒果洗净,用削皮器削去外皮,切成小块备用。2.锅中加入足量水,大火烧开。二、制作过程:1.水烧开后,先放入西米,用中小火煮约15分钟,直到西米变得透明,再焖10分钟,期间需不时搅拌,防...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...准备和复杂的工艺。在正月初四这天,人们会选用上好的糯米,经过浸泡、磨碎、蒸煮等一系列工序,最后制作出Q弹韧劲的年糕。除了年糕,正月初四吃什么?还有一种食物绝对不容错过,那就是“红蛋炒饭”。这道菜色香味...……更多
锅包肉酥脆多汁,香气四溢,口感绝佳,一尝难忘,美味撩拨味蕾!
...放入锅中,炸至金黄。 出锅后,再进行一次复炸,保证外皮更加酥脆,内里更加嫩滑,这可是制作锅包肉的一项重要技巧。爆香调味:锅中保留少许油,放入切好的胡萝卜丝、葱姜丝,迅速爆香。接着,将事先调好的白糖、醋...……更多
清明时节如何做青团美食:传统与创新的味蕾碰撞,更是情感的寄托
...托。要制作一款美味的青团,首先得从选材开始。优质的糯米粉、新鲜的艾草、适量的豆沙馅,这些都是制作青团的基础。其中,艾草的选取尤为重要。新鲜的艾草不仅颜色鲜亮,还带有独特的清香,为青团增添了一抹春天的气...……更多
豆沙酥,酥脆外皮,内馅香甜醇厚,一口难忘的美味饼干!
...馅,外面裹上了酥脆的饼皮。一口咬下去,你会先感受到外皮的酥脆,然后豆沙的香甜渐渐弥散开来,充盈着整个口腔。它的味道如同一股潮水,轻轻地拥抱着你的味蕾,让你陷入甜蜜的沉思。在烘烤的过程中,豆沙酥散发出诱...……更多
细品舌尖上的盐城味道
...烧肉、红烧刀子鱼、鸡丝粉丝汤、萝卜烧淡菜、涨蛋糕、糯米肉圆。当年,盐商去扬州贩卖食盐,带回淮扬菜系的做法,与本地菜进行融合,创造出“盐帮菜”。碗大分量足,彰显了北方的豪爽。半汤半水,也透出南方的细腻。...……更多
春季过后,聪慧人经常吃这菜,简单省力,解馋开胃,总吃不腻
...慧的人会选用一道美味的家常菜来开启春日的美好时光。糯米笋炒肉片的美味制作进入春季,人们开始钟情于吃一些清爽开胃的食物,其中,糯米笋炒肉片便是众多家庭喜爱的一道菜品。这道菜品口感清脆,猪肉和糯米笋的完美...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|重阳糕 :软糯香甜又劲道,寓意“步步登高”
...阳糕。产地口味江苏多地。软糯、香甜。烹饪手法原料:糯米粉、粳米粉、赤豆、白糖、红绿果脯、红糖、豆油。步骤一先将红绿果脯切成丝,待用。步骤二将赤豆、白糖、豆油制成糕粉,备用。步骤三将糯米粉、粳米粉掺和,...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
本文转自:南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发...……更多
盐城“八大碗”,姑苏“十大碗”你知道吗?
...北方豪爽风格的“八大碗”:烩土膘、鸡丝烩粉丝、红烧糯米圆、萝卜烧淡菜、涨蛋糕、芋头虾米羹、红烧肉、红烧刀子鱼。也有着代表南方精致讲究特色的建湖藕粉圆、东台鱼汤面、金刚脐等美食。承载着几代盐城人记忆的竹...……更多
香烤鱿鱼,外皮焦香,入口即化,香味四溢,让人一吃就停不下来
想起夏天的海边,总会想到那些挂在小摊上晃动的鱿鱼干,还有烤鱿鱼的香味随着海风飘进每一个经过的游客的鼻息里。我记得有一次偶然的机会,在一个小而古老的渔村里,我第一次尝到了真正的香烤鱿鱼。那不仅仅是味蕾...……更多
更多关于健康的资讯:
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00