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圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破2...……更多
...协助疏导好各条道路的车流、人流,巡查烧烤摊、饭店等餐饮场所的燃气安全,劝导垂钓和戏水人员防止溺水、触电,打好宣传、管理、防控、服务“组合拳”,形成安全生产“乘数效应”。及时排查,隐患做“除法”。加大检...……更多
国际美食的经典和创新如何平衡?对话北京“然”系列餐厅创始人鄂然:国际美食细分化是必然趋势
...,能够从一定程度上推动北京建设国际美食之都。■寻找加减法的平衡点北京商报:目前 “然” 系列餐厅布局市场的情况如何,未来又有怎样的规划?鄂然:目前 “然” 系列餐厅在北京共有4家门店,均在朝阳区,此前最多时...……更多
成都海峡两岸科技产业开发园绿色食品专场推介会在河南漯河举行
...舒心的环境。 四川省川联川调商会秘书长李俊霖、三旋供应链董事长李聘熙、四川省食品饮料产业协会饮料专委会主任李洲也进行了主题分享。成都海峡两岸科技产业开发园作为全国四家、西部唯一的国家级海峡两岸科技产业...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
面对行业的复杂性和多变性,上游供应链的建设和布局越发得到餐饮企业的重视,不少餐饮企业开始通过自建、合作以及入股的形式搭建供应链。面对这一变化,西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示,伴随着三...……更多
第110届全国糖酒会:争夺“新食力” 舌尖企业巧做加减法
...晴雨表”之称的食品酒类行业盛会中,不少舌尖企业巧做加减法,争夺“Z世代”、银发族、养生党等“新食力”。20日,采购商、市民排队试吃烤鸭。记者贺劭清摄在周延龙看来,如今的中国消费者越来越愿意为健康与情绪价值...……更多
...活的理解,很多时候会呈现在精打细算上,帮大众做好“加减法”,亦是对经济发展的“轻推一掌”。刚刚结束的第二轮首个批次消费券发放,抖音生活服务就吸引了近5万商家门店参与,整体消费额较活动前增长显著,多个细...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...外卖渠道来成单、营销拓客,还是想方设法在上游原料、供应链环节降低成本,几乎都留不开数字化工具对品牌商业战略的转化落地。 「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节,发现企业的动作中既有对202...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
...出还会继续增加。因此,餐饮消费端高涨必将催生对餐饮供应链各环节的旺盛需求,餐饮产业势必迎来新的发展契机。据红餐大数据显示,2023年中国餐饮供应链市场规模已经达到了2.39万亿元,同比增长18.9%,并预计在2024年突破2...……更多
...高质量发展所面临的挑战,还从税务服务、数智化服务、供应链优化服务、出海模式等方面,为推动中国餐饮行业高质量发展提供思路及方案。报告注意到,打造柔韧敏捷的供应链体系,成为餐饮企业整合上下游资源、实现标准...……更多
推动农业产业现代化升级,十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新...
十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新大会12月8日,由中国饭店协会主办、中国饭店协会供应链专业委员会承办、十月稻田集团股份有限公司协办的全国餐饮业供应链创新大会于北京成功举行。作为中国领先且快速增长的厨房主...……更多
...需求。要落实食品安全“四个最严”要求,从原料准入、供应链和末端监管方面提升食品安全水平。杨柳要求,大力发展夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮、老年餐等,培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”,助力打造地...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
...,包括运营管理成本高、资金压力大、门店规模瓶颈限制供应链效能发挥等,因此纷纷选择协作面更大、资金成本压力更小、发展速度更快的加盟模式,抢占市场。例如,奈雪的茶、老乡鸡、太二酸菜鱼等直营品牌先后开放加盟...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...拥抱本地市场,贴近市场百姓日常消费,在品牌、管理、供应链等方面和社会餐饮进一步融合,在餐饮消费大盘中占比将不断增加。报告还认为,随着“性价比”时代来临,平价品牌将凭借超高性价比迅速拓展市场份额,其扩张...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...连锁企业,可能依靠简单的手写单据或社交软件即可完成供应链管理所需的数据采集。但对于50家门店以上体量的餐饮企业,尤其是木屋烧烤这样旗下拥有350多家门店,遍布北上广深等18个城市,拥有超过7000名员工的连锁品牌,...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...区块链技术及智能设备研发与应用,提高运营效率。促进供应链系统智能化,确保食材来源的可追溯性。推进餐饮数字化赋能,培育一批餐饮数字化示范企业。餐饮企业还应从多个维度努力,打造中餐国际品牌;强化餐饮技艺传...……更多
醉得意与益海嘉里金龙鱼签署战略合作协议 餐饮健康再升级
...未来5到10年的深度合作。福建省醉得意餐饮管理有限公司供应链中心负责人彭彩妹、品牌营销总监张望凌、益海嘉里集团董事长助理张海晨、餐饮渠道事业部副总监吴子兵、餐饮渠道事业部专业副总监孙志强及双方相关负责人出...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...浆”身上,我们也看到了类似的发展思路。3月10日,豆浆供应链“大佬”——九阳豆浆推出了一款“龙井茉莉豆乳茶”新品。据了解,首发上线几日就备受追捧,甚至有单店几经售罄,引发业内外广泛关注。历经30年的发展,九...……更多
承压前行,纺织服装业巧做“加减法”
...单减 研发增 库存减 功能增承压前行,纺织服装业巧做“加减法”(视觉中国供图)□ 本报记者 宋晓华2023年,传统的纺织服装业经历了什么?用业内人士的话来说:市场足够大,痛点足够痛。纺织服装业是常熟的支柱产业之一...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...模式太诱人?还是海底捞从餐饮+极致服务赛道转向加盟+供应链竞赛?01首次开放加盟,海底捞这个公告炸开了锅创立30年以来,海底捞一直坚持直营、提供个性化服务。2012年,对于“加盟”传言,海底捞如此回应:为了保证公...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...美食交流展、“春之味·胶东情”美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂,带着众多创新菜品与全新思维,借此平台进行交流切磋,一同提高专业水平,树...……更多
万店盈利智库陈志强:餐饮行业有望批量产生千亿富豪
...而五个最,指的是最爆产品、最火门店、最多开店、最优供应链和最强总部。其中,最爆产品×SKU数=最火门店,最火门店×最多开店=收入,收入减去最优供应链的成本就是毛利,毛利减掉最强总部的成本就是净利。结合品牌...……更多
美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行
...誉主席、黄记煌创始人黄耕致辞表示,华餐会的使命是在供应链和餐饮端之间搭建桥梁,同时助力中国优秀的餐饮企业和供应企业走向海外。此次,华餐会将把一批中国的优秀餐饮品牌以及商业模式介绍给美国华人华侨,希望通...……更多
食之美,品新味!
...席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...高荣誉。 另外,美食节期间将同步举办第七届中国餐饮业供应链博览会、海洋文化主题宴席以及海洋特色食品和食材展览、中国地标美食展览、鲁菜美食展览等,以“展”聚力、以“会”活城。益海嘉里、中粮集团、东古集团、...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...开加盟店的双向奔赴;二是连锁品牌背后数字化软实力和供应链硬实力的双向加持;三是合伙人模式和品牌卫星店门店模型之间的双轮驱动助力品牌向低线城市的加速扩张。以“零售+科技”为发展战略的美团无疑对大中小型连...……更多
...营养餐应用场景建设,加快推进校园无菌无接触营养餐饮供应链体系与服务平台的创新实践,为校园食品安全插上“数字翅膀”。“食品采购、加工、配送、完餐处理的节点与供应商较多,时间周期较长,人员健康管理难度较大...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
...择方面,以东南亚国家为首选。餐饮企业出海也会给餐饮供应链企业出海提供机会,这是海融科技们布局海外市场的关键因素。出海做的是增量,对国内市场的影响不会特别大。 出海谋增量伴随全球经济复苏、相关政策逐步放...……更多
...的竞争,还体现在前端场景和客流量的竞争、后端系统和供应链的竞争。“随着数字管理系统、移动支付、大数据等发展普及,越来越多企业推出线上化、数字化运营模式,加大智能设备投入和使用,餐饮商家数字化改造进程加...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...示,计划将融资的部分资金用于门店的拓展等,其他用于供应链、加工厂等后端建设。“我不是企业家,我是‘店小二’”“小菜园的定位是大众便民餐饮品牌,好吃不贵!”小菜园相关负责人说,小菜园门店规模已超500家,业...……更多
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低空经济飞上新台阶:成本大幅下降,飞行器龙头看好三年内商业化运营
正在经历爆发式增长的低空经济,“飞”上新台阶。“国内外在以各类无人驾驶航空器行业应用为主的新型低空经济上接近同一起跑线
2024-07-07 20:05:00
第三十届兰洽会平凉市签约合同项目163项 总投资423.34亿元
本文转自:人民网-甘肃频道人民网兰州7月7日电 (记者高翔)7月7日下午,第三十届兰洽会平凉市投资环境推介暨重点招商引资项目签约仪式在兰州举行
2024-07-07 20:12:00
7·8全国保险公众宣传日|展示行业形象,保险业多渠道行动
“保险,让每一步前行更有底气”是中国保险行业协会部署的第12个“7·8全国保险公众宣传日”的主题。7月7日,北京商报记者梳理发现
2024-07-07 21:04:00
灌云农商银行举办庆“七一”歌唱比赛
江南时报讯 为热烈庆祝中国共产党成立103周年,弘扬爱国主义精神,丰富职工文化生活,激发员工干事热情,7月1日,灌云农商银行成功举办了庆“七一”歌唱比赛
2024-07-07 21:29:00
江都农商银行:宣教有深度,金融有温度
江南时报讯 为积极响应2024年银行业普及金融知识万里行活动号召,深入践行金融工作的政治性、人民性,全面提升消费者金融知识素养和风险防范意识
2024-07-07 21:29:00
张家港农商银行落地全省农商行首单协同债券承销业务
江南时报讯 6月20日,在省联社指导下,由张家港农商银行协同江南农商银行及无锡农商银行参与承销的“24宜兴经开PPN001”债券成功发行
2024-07-07 21:30:00
涟水农商银行多措并举推动社会化营销
江南时报讯 作为涟水县域乡村振兴的主办行、支农支小的主力军,涟水农商银行传承农信人的“背包精神”和“乡土情结”,2024年以来
2024-07-07 21:30:00
格力地产:拟对原重组方案进行重大调整,申请撤回相关申请文件
7月7日,格力地产(SH600185,股价4.51元,市值85亿元)发布公告,宣布撤回其原计划的发行股份及支付现金购买资产并募集配套资金的重组方案
2024-07-07 22:31:00
优彩资源:接受国泰基金等机构调研
优彩资源(SZ002998,收盘价:5.62元)发布公告称,2024年7月5日14:05-15:55,优彩资源接受国泰基金等机构调研
2024-07-07 22:31:00
中华财险菏泽中支签单地方特色西瓜保险
7月3日,中华财险菏泽中支签订地方特色西瓜保险,为东明县720亩西瓜提供了144万元的风险保障。山东东明西瓜节已成功举办了19届
2024-07-06 17:49:00
4名乘客被“遗忘”机场?东航官微转发涉事乘客微博并致歉
中国东方航空官微7月7日就“乘客表示被遗忘在机场事件”转发涉事乘客微博并表示歉意。@春卷 深谢您多年来对东航的关注和首选
2024-07-07 17:34:00
荔波县政务服务中心: 用心服务 助企解忧获点赞
今年来,荔波县政务服务中心以“便民利企”为目标,深化为民服务意识,聚焦企业群众“急难愁盼”,主动提供高效规范、热情细致的靠前服务
2024-07-07 18:01:00
黔南州“企业之家”水电气网联合报装业务培训会召开
为推进“企业之家”服务,指导好企业高效办理业务,近日,黔南州住建局与黔南州政府政务服务中心召开“企业之家”水电气网联合报装业务培训会
2024-07-07 18:02:00
黔西南州邮政管理局组织开展“夏送清凉”慰问活动
为切实做好高温天气防暑降温工作,近日,黔西南州邮政管理局携手兴义市总工会、兴义市快递行业联合工会开展2024年兴义市快递业“夏送清凉”慰问活动
2024-07-07 18:02:00
森林覆盖率达63%!快来贵州吸氧啦
近年来,贵州省持续推动绿色低碳发展,生态环境优势进一步巩固。绿色经济占比达46%左右,中心城市环境空气质量平均优良天数比率98
2024-07-07 18:02:00