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50岁大妈用面条做“圆球”小吃，我是第一次见，品尝后买了5斤！今天所分享的是一种街边特色小吃，卖这种小吃的是一位50多岁的大妈，大妈在马路边摆了一个小吃摊，专门做这种小吃来售卖，大妈所做的这种小吃，我是第一...……更多
2024-02-22 10:23:00圆球,大妈,面条,小吃,第一次,小吃
...道现在是机器化的时代，很多小吃都是机器做出来的，像大妈的这种纯手工的小吃并不多见了，但是大妈还是一直坚持着传统的手工做法，所以很多顾客看到这样的小吃都会忍不住上前看一看，而且椰蓉的味道特别香，尤其是当...……更多
2024-02-24 15:56:00稀罕,大妈,街边,路人,小吃,过后
...甜而不腻的红豆沙包裹在软糯的糯米粉中，形成一个个小圆球，再用开水冲泡食用。一口一个，甜在心头。这些美食不仅仅是味蕾上的享受，更承载着上潞州区人民的生活智慧和地域文化。每一道菜肴背后都有一个故事，每一种...……更多
2024-05-16 13:48:00长治市,长治,美食,美食,驴肉,一口
你是不是也有这样的经历？每当闻到面条的香味，总忍不住食指大动。面条，这个陪伴我们长大的老朋友，总能以各种姿态出现在餐桌上，让人欲罢不能。今天，就让我们一起来探索五款令人垂涎三尺的面条小吃，保证让你看...……更多
2024-09-12 10:16:00大开,舌尖,面条,胃口,小吃,诱惑
炒面是一种非常经典的小吃，通常由煮熟的面条和炒制的其他食材组成。以下是一种在家制作炒面的方法，尽管可能无法完全达到小吃摊的味道，但只要你掌握了基本的技巧和调味，就可以制作出美味可口的炒面。材料：面条...……更多
2024-10-22 09:18:00炒面,街边,均衡,小吃,美味,营养
...美味的牛肉配料而著称。以下是一般的制作方法和特点：面条： 兰州拉面的面条通常是手工制作的，以小麦面为主料。这种面条制作工艺独特，带有弹性和嚼劲，非常受欢迎。牛肉： 兰州牛肉拉面的重要特色之一就是牛肉。通...……更多
2024-04-01 12:19:00贵阳市,贵州省,贵阳,贵州,小吃,一道
...酱面吧。首先，我们要准备好食材。炸酱面的主要食材有面条、黄豆酱、猪肉末、葱姜蒜等。面条可以选择新鲜的手工面条，也可以选择市售的干面条，根据个人口味选择即可。黄豆酱是炸酱面的灵魂，它赋予了炸酱面独特的酱...……更多
2024-05-21 12:43:00炸酱面,炸酱,主食,小吃,还是,选择
...也算是它的独门秘方。其实这种小事大家只说对了一半，大妈说刚开始卖这种小吃的时候生意并不怎么样，很多人来了之后看了都直接走人，然后大妈想出了一个特别有效的方法，那就是免费带大家检查，然后买了一些一次性的...……更多
2024-02-22 20:06:00辣椒酱,食客,街边,大姐,辣椒,小吃
...的美食也颇受湖北厨艺影响。义县鸡汤包，来自霍邱县。第一次听说包子里面可以用鸡汤做，如果有机会的话，一定要试一试。 ……更多
2024-05-04 06:15:00襄阳,荆州,湖北,小吃,美食,美食
...丽风景线。4. 担担面担担面以其独特的麻辣味道和滑嫩的面条而著称。一碗担担面，不仅能够让你感受到四川菜的辣，更能让你体验到成都小吃的精细与讲究。5. 夫妻肺片夫妻肺片是一道以牛肉和牛杂为主料的凉菜。其特点是肉...……更多
2024-08-15 06:13:00味蕾,成都,盛宴,小吃,文化,成都
...面粉。3、揉好的面团，让面团醒30分钟，红豆馅分成3颗圆球，松弛好的面团，分成3份(1份/80克)，整成圆球状，再醒10分钟，面团杆平约13公分(不要杆太大，约可包起红豆的宽度即可)放在掌心上慢慢收口。
4、底部不要收的太厚...……更多
2024-06-09 10:16:00锅饼,红豆,小吃,背后,锅饼,红豆
大妈街边卖“土特产”1斤80元，遭路人“疯抢”，顾客：连框买走！最早以前我们吃饭只是为了填饱自己的肚子而已，随着生活条件，质量各方面都越来越高了。而现在大家注重的不只是填饱肚子那么简单，更注重的是色香味...……更多
2024-02-22 11:07:00土特产,大妈,街边,路人,土特产,大妈
...适合停下来好好品味，感受一下这个城市的烟火气。我是第一次吃牛奶鸡蛋醪糟，给我香迷糊了。料太多了，热的醪糟加上鸡蛋花、牛奶、核桃仁、黑芝麻、葡萄干，口感非常丰富。网友食尚奶糖妈妈说：兰州这座城市真的被严...……更多
2024-04-08 02:37:00兰州,烟火,味道,人间,兰州,牛肉面
...特的口感和制作工艺，赢得了无数食客的心。它采用碱水面条，搭配食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等多种辅料，色泽黄而油润，味道鲜美。由于热量高，热干面不仅可...……更多
2024-11-02 09:24:00信阳,武汉,地道,小吃,面的,之旅
...连连赞叹味道很好，并跑去与自己的队友分享。“这是我第一次来到中国，这里的一切对我来说都非常新鲜，这几天我尝到了很多从未见过的食物，在这里吃到的炸肉和面条的味道简直太惊艳了，不仅是我，我的队友们也都非常...……更多
2024-05-22 05:42:00味蕾,特色,美食,罗伯特,罗伯,包子
...热干面，无疑是武汉最具代表性的美食之一。这种由碱水面条、芝麻酱、辣椒油、葱花等配料组成的小吃，经过蒸煮后，再加上各种调料拌匀，呈现出一种独特的口感。面条筋道，酱料香浓，每一口都充满了武汉的热情与活力。...……更多
2024-04-16 12:20:00江城,小吃,味蕾,武汉,地道,特色
...辣开胃，每一口都充满了鲜香美味，让人不自觉地就想把面条拌匀，品尝它的美味。对于我这个爱吃面的人来说，大份是必须的，否则绝对不够吃。麦子油泼面的做法与西安油泼面略有不同，两者各有各的特色。麦子油泼面的面...……更多
2023-10-17 09:28:00太原,打卡,本地人,小吃,遗憾,美食
...面。这是一道经典的午餐小吃，以其独特的卤味和劲道的面条而受到广大食客的喜爱。漳州卤面的面条选用的是高筋面粉制作而成，口感劲道有嚼劲。配上独特的卤汁，再加上各种配料，如豆干、猪肉、鸭脚等，味道鲜美，回味...……更多
2023-11-18 12:13:00漳州,打卡,小吃,特色,美食,漳州
...鲜美，回味无穷。2.大柳面 ★★★★☆大柳面以其宽阔的面条和鲜美的汤底而著称。面条劲道爽滑，搭配浓厚的汤汁，美味可口，令人欲罢不能。3.保店驴肉 ★★★★★
保店驴肉选用优质驴肉，烹制而成，肉质鲜嫩，味道独特...……更多
2024-05-04 11:48:00德州,奇特,天外来客,山东,来客,小吃
...楼下小店吃饭41岁的杭州民警陈伟钧从警这么多年，还是第一次接到一个孩子报警。那是3月28日晚上9点多。“警察叔叔，爸爸一天没回家了，我们没吃饭，好饿……”男孩的声音听起来八九岁，表达清晰，准确说出了租房的地址...……更多
2024-04-10 06:18:00爸爸,妹妹,陈伟,孩子,师傅,爸爸
...、油泼扯面油泼扯面是陕西的传统小吃之一，以其香辣的面条和特制的调料而著名。选用优质的小麦粉制成面条，经过煮熟后用热油泼在上面，再加入特制的调料和配菜，口感香辣可口。六、水盆羊肉水盆羊肉是陕西的传统名菜...……更多
2024-10-09 20:22:00陕西,陕西省,特色,美食,特色菜,地方特色
...州的拌面也是一道值得尝试的小吃。福州拌面选用优质的面条，搭配上特制的酱料和丰富的配料，如花生碎、葱花等。每一根面条都均匀地裹上了酱料和配料，口感爽滑而富有弹性。酱料的香醇和配料的丰富使得这道小吃充满了...……更多
2024-02-24 16:51:00福州,小吃,错过,美食,推荐,福州
...小吃——耀州咸汤面，拥有油面和碱面两种吃法。油面，面条捞出，佐以油拌，待其凉透；碱面，则趁热食用，享受其独特的口感。这款小吃传承千年，以优质面粉为基石，巧妙融合小香、大香、花椒、桂皮、姜片、良姜、草果...……更多
2024-06-08 12:40:00铜川,陕西,盘点,美食,铜川,陕西
...之一，也是北京饮食文化的代表之一。一碗好的炸酱面，面条要筋道有弹性，炸酱要酱香浓郁、色泽红亮。将炸酱浇在面条上，再搭配上黄瓜丝、豆芽等蔬菜，搅拌均匀后食用，口感丰富、层次分明，让人回味无穷。图源/文旅...……更多
2024-09-09 15:04:00京味儿,京味,味蕾,古都,北京,小吃
...尝“南京市和江苏省著名商标”“中华名小吃”的美味。面条软硬适口、皮肚吸饱汤汁，再加上几根脆嫩爽口的小青菜，一碗皮肚面可以成为很多“老南京”一天的幸福源泉。从科巷“起家”的鸿福面馆是南京面条界最早的网红...……更多
2024-01-13 01:25:00南京,小吃,名单,热门,南京,秦淮区
...贩用扁担挑在肩上沿街叫卖，担子一头是火炉，另一头是面条、作料，故名“担担面”。如今，担担面已遍布各地，早已由旧时的挑担叫卖改为店铺经营，甚至网上速递；但担担面这一名称依然保留着。担担面多将面条煮好后放...……更多
2024-04-08 21:27:00担担面,烂子,小吃店,担子,小吃,作料
...先将糯米粉加适量温水揉成面团，然后分成小块，揉成小圆球备用。接着，将红枣、枸杞用清水泡软备用。将醪糟放入锅中，加入适量的清水，煮开后打入鸡蛋，煮至蛋凝固后放入红枣、枸杞，最后加入汤圆，煮熟即可。这道小...……更多
2024-10-22 09:06:00醪糟,汤圆,滋补,鸡蛋,醪糟,汤圆
...各个乡镇“书记摊主们”各展所长的花式吆喝——“大伯大妈，大爷大妈们，来看看我们大墅豆腐，正宗的农家土豆腐，烘豆腐、油豆腐，还有白豆腐，还有香喷喷的酒酿馒头、葛根面条，快来看一看瞧一瞧啦……”大墅镇摊位...……更多
2024-01-14 08:45:00山货,西湖,书记,广场,文化,山货
...鼻的牛肉粉。作为乐山的传统名吃，牛肉粉选用当地优质面条和鲜嫩牛肉，佐以独特秘制的调料和配菜，一碗下肚，鲜美滋味令人难以忘怀。紧接着，乐山的钵钵鸡也堪称一绝。这道充满川味的美食，以其麻辣鲜香而广受食客喜...……更多
2024-02-24 16:53:00流口,乐山,四川,当地人,小吃,特色
...和板面是阜阳的一道特色面食，选用上等面粉制作而成。面条劲道爽滑，搭配上各种配料和特制的调料，味道香醇美味。一口下去，你会感受到面条的弹性和调料的丰富层次感。以上就是阜阳的一些特色风味美食小吃，每一道都...……更多
2023-11-18 12:00:00阜阳,风味,小吃,美食,城市,阜阳
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