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这菜是个宝,既能当菜又能入药,爽脆好吃,可别错过
...如果这个时候再不吃它,过一阵就要变成粗壮的莲藕端上餐桌了。身边有不少上了年纪的阿姨都没吃过它,所以今天来给大家介绍它最受欢迎的做法,作为家常菜,藕尖可是许多人吃过一次就念念不忘的菜。【酸辣泡椒炒藕尖】...……更多
...菜是野菜,但在我家乡是可以上席的”,也可包春卷、包圆子。汪曾祺先生的家乡高邮与我的老家徐州虽同属江苏,可荠菜的吃法却不相同。在我家乡,喜欢用荠菜拌上肉馅包成荠菜饺子,或是佐以虾米、蛋皮、豆腐、馓子,包...……更多
“饮食清淡”就是不吃荤菜?你对“清淡”的理解也许有误
...表示要“清淡饮食”,蔬菜水果成了她主要的食物摄入,荤菜基本不碰。可坚持没到两个月,她就因为经常感觉疲劳、时常头晕而来到江苏省第二中医院就诊。后检查发现,张女士不但血脂没有降下来,还诊断出了贫血。扬子晚...……更多
...府储备肉。“今年的猪肉价格低,肉又好,给市民的春节餐桌提供了便利。”正在购买猪肉的张丽娟说。超市负责人告诉记者,他们近段时间就开始进行春节预热促销,投放了不少品种的食品、居家用品来满足消费者的需求。“...……更多
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
...身着绿色围裙,正在进行她的拿手“好戏”——灌香肠。餐桌上摆着满满一盆切好的猪肉,还有浸泡在水中的肠衣,葱、姜、蒜、辣椒以及调味料,这些都是王茂秀提前准备好的灌香肠用的食材。伴着菜刀和砧板碰撞在一起发出...……更多
武汉庙会年味浓 特色农产品备受青睐
...家美食展销区及制作区,板鸭、腊猪蹄、柴火豆腐、糯米圆子等特色土味农产品备受青睐。在“炸翻散”摊铺,手艺人许维桥把擀好的面饼切成长方形面片,用刀在上面划一道小口,再将面片的一头从小口中翻过去,最后放入油...……更多
春节全家乐
...的灯笼、璀璨绚丽的灯光把城市的街道勾勒得美轮美奂。餐桌前,我品尝着香糯的丸子,啃着肥美的鸡腿。全家有说有笑,这祥和的灯下,热闹的饭桌上,承载着最浓厚的年味。我举起杯,清了清嗓子说道:“祝爸爸妈妈过年好...……更多
...。改革开放以前,我们家乡多数人是不吃鱼肉的,这些年餐桌上鱼渐渐多了起来。我们村方圆一带过年,一直要到正月十五。这一段时间都叫年,走了亲戚朋友、待了客,还要扭秧歌、耍社火、走高跷、唱大戏,这村耍了那村耍...……更多
灵川:赶大圩 过大年
...翔唐俊杰 文/摄)“今天来赶潭下圩,主要是想买点豆腐圆子、潭下芋头这些年货回家过年。”来置办年货的潭下居民李澌寒说,“人很多、很热闹,感觉年味特别浓。”随着春节脚步临近,年味越来越浓。灵川县潭下镇的圩场...……更多
“火锅进村”为何一桌难求
...的乡村火锅店,为何一桌难求?农家蔬菜一小时从地里到餐桌“坝坝火锅”能“出圈”,首要因素就是食材优质新鲜。5月5日晚7点过,家住巫溪县城的宋宁凯和妻儿一道,在“五一”小长假期间第三次驱车到坝坝火锅店吃火锅,...……更多
...商品质量、价格和种类上做到“三优”,丰富市民的春节餐桌。“过年吃三角酥、油果是习俗,我们纯手工制作,还包装成新年大礼包,摊位一开市,就迎来了众多采购年货的市民。”信安路疏导点5号摊位经营者陈燕妹一边和...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...的团子、松软的发糕......以米为主的食材在浙江人过年的餐桌上压轴登场,缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感,把大米软糯滋味发挥到了极致。这些米制年味,虽出身于“烟火”,却脱尘于“凡间”,为喜闹新春讨了头...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...饭剩菜,不同的食材保存方面也有讲究,一般原则为多剩荤菜,少剩蔬菜,不剩凉菜。”赵霞说,从营养角度分析,蔬菜的营养价值主要体现在丰富的维生素和抗氧化物质上,其中的水溶性维生素,如维生素C、维生素E都比较怕...……更多
宣威:新春年货已备足 春节临近年味浓
...:“我们精心为工作繁忙的顾客准备了‘快手菜’,包括荤菜、素食、面点,年夜饭能快速吃上。”据了解,目前超市货品丰富且货量充足,销量也在不断上涨。 ……更多
山药南瓜靠边站,秋冬多吃它,一通便,二养心,三润肤,1斤才5毛
...的红薯粥……我们也可以在闲暇之余,用红薯捏一些糯米圆子,冷冻起来,想吃的时候,几分钟就能煮上一碗糯唧唧,香甜养人的红薯圆子汤,天冷了喝上一碗,浑身都暖和,气色也差不了。下面就将这碗甜汤的做法分享给你,...……更多
独具“丽江味儿”的年货
...糖。 (通讯员 胡世芳 摄)随着红灯笼开始出现在街头,年味儿就越来越浓了,备年货也成了家家户户很重要的一件事。备年货,让春节变得更有仪式感,让辞旧迎新变得有趣又有味。在丽江,猪头、吹肝、米花糖……都是独具...……更多
(新春走基层) 北疆兔年春节见闻:新年开新局,奋斗是关键
...出口货物正常通关,让中国的新鲜蔬菜送到蒙古国民众的餐桌上,很开心,很有成就感。王崇颜是内蒙古二连出入境边防检查站民警,正月初一(22日)上午9时,他为了确保节日期间中蒙最大陆路口岸--二连浩特口岸通关顺畅,早...……更多
变化的年货 不变的年味
...街小巷里、手机网页中,后备箱或是快递箱、柜台上或是餐桌上,年货便是那“看得见、摸得着”的年味。在过去,人们口中的答案恐怕出不了三条街、五里地,而今则是五花八门了,没准里面还有些“信息差”。自1月18日全国...……更多
防疫300问丨春节聚餐怎么吃才健康?吃撑了有哪些消食小妙招?
...意总量的控制,以七分饱为宜。另外,要注意荤素搭配,荤菜和素菜的最佳混搭比例应该在1:3左右,如果觉得不够丰盛的话,也可以增加一些半荤半素的菜。荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,如不饱和脂肪酸含量高的...……更多
“三搭”+“两选”健康过大年
...多,优先选择瘦禽类和鱼肉,少吃红肉和动物内脏,食用荤菜时也不忘记挑选几样自己爱吃的蔬菜,色彩丰富味道佳。2、粗细搭 荤菜和瘦禽水产等都属于精细的食物,吃多了加重胃肠道负担,也会造成便秘。这时就需要搭配含...……更多
...。正月十五吃元宵,清明做艾蒿团子,家人生日满月搓小圆子,都要糯米面。在没有粉面机器和速冻食品的四十多年前的乡村,一年需要的粉子面都指望年前这一舂。粉子面晾干,装在布袋里、瓦瓮里、坛子里,随吃随取。最任...……更多
南京多个美食店前排起“长龙” 一个小时才能从队尾等到队中
...样菜,且有着“十全十美”的美好寓意,是南京人过年时餐桌上不可或缺的一道“招牌菜”。“我排了一个小时,才从队尾排到队伍中间来。”一位一边排队一边刷手机的女士笑着说,“没想到采购年货要拼‘站功’,等会多买...……更多
春节在家 | 经历“人在囧途” 他们已经回到家里
...亲戚聊着在英国的三年时光,一桌丰盛的饭菜逐渐摆上了餐桌,贺梓恩也从记忆中回到现实。不久前,在英国学成毕业的贺梓恩回到了天津,终于可以和家人一起过年了,不用再通过视频拜年,不用特意在异国寻找年的氛围,家...……更多
...休闲食品等节庆食材的消费都出现了明显增长。年夜饭的餐桌不仅丰富多彩,而且还讲究很多寓意。比如,很多南方餐桌上会有各种做法的丸子,寓意团团圆圆;基本上家家餐桌上都会有鸡,寓意吉祥如意;鲍鱼、鱼和牛肉则寓...……更多
...,多措并举保障新春蔬菜供销“不断档”,全力守护市民餐桌上的“年味”。(李希蒙 陈颖 邢坤 严扬) ……更多
年夜饭,做什么菜又简单又好吃?
...小时候,每逢过年,爸爸妈妈一大早就开始忙活起来,炸圆子,蒸年糕,煨藕汤......忙得不亦乐乎,我们也帮着大人打下手,摘菜,洗菜,一家人一边干活,一边家长里短的聊着天,其乐融融,年夜饭做好了,一家人围坐在一起...……更多
品年味,知年俗——常报小记者话新年
...忙碌起来,家家都开始贴春联。过年时的饭菜最丰盛了,餐桌上摆满香喷喷的各式菜肴。吃完年夜饭,一家人其乐融融坐在一起看春晚。“当,当……”新年的钟声敲响了,在这个普天同庆的日子中,全国人民为新的一年欢呼雀...……更多
女人夏天补气血,可以吃这4道美食,补气养血抗衰,越吃越漂亮!
...炖,直至排骨熟透,土豆和番茄烂熟。推荐食谱四:南瓜圆子汤南瓜圆子汤是一道甜美温润的汤品,南瓜含有丰富的胡萝卜素和微量元素,对肌肤有很好的滋养作用。圆子则由糯米或面粉制成,提供能量。 主要食材:南瓜、糯...……更多
汉堡营养不达标
...要求是“素多、荤好、主食升糖慢”,也就是说,蔬菜要多,荤菜要质量好,主食升糖速度要慢一些。而汉堡的典型特点是:素少、荤差、主食升糖快,每一项都不达标。我们用一个典型的美式汉堡举例,其中的素(蔬菜)大多为球生菜、洋...……更多
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
...或少喝含糖饮料。凉菜别只点肉类 有荤有素更好年夜饭餐桌上,通常会先上几道凉菜来开胃。一般来讲,凉菜含有的油脂较少,如果有荤有素,且多几道清爽素食,可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而,多数家庭...……更多
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发展林下经济,如何突破产业瓶颈
本文转自:农村大众报村民在宁德市古田县安发(古田)生态园的林下中草药紫苏种植基地劳作(5月9日摄)。多年来,福建省科学利用森林立体空间
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抓好夏季苹果园病虫害防治
本文转自:农村大众报夏季是果树生长最快的时期,也是果实膨大生长的关键期,做好夏季病虫害的防治工作,对保障苹果生产安全具有极其重要的作用
2024-06-25 13:54:00
8个不起眼的小变化,可能是疾病信号!人人都应早点知道!
有时候,疾病不会立刻带来严重的身体疼痛,但会悄然以一些微妙的迹象出现。生活中那些我们可能轻易忽略的小变化,实际上可能是身体发出的警告信号
2024-06-25 11:55:00
遗传影响寿命长短?有这4个习惯的人,可抵消“短寿基因”的影响!
关于寿命的长短,许多人都有这样的疑问:它究竟是更多地取决于先天的遗传,还是后天的生活方式呢?首先,我们必须认识到,长寿确实与遗传基因有着紧密的联系
2024-06-25 11:57:00
一个人身体越来越健康的10个迹象,你中了几个
在当今社会,随着生活质量的提升和人们对健康生活方式的关注,我们已经认识到健康不仅限于身体上的健康,还包括心理和精神层面的健康
2024-06-25 11:59:00
昆明送子鸟:想要好孕,子宫 、输卵管、卵巢都得重视~
随着不孕不育人群的逐渐增多,怎样才能顺利生出健康宝宝成了很多备孕夫妻所关心的问题。对女性朋友来说想要好孕,子宫、输卵管
2024-06-25 09:19:00
昆明送子鸟:卵子都不好,怎么能备孕成功?
众所周知精子和卵子相遇并完成结合、着床新的生命才会孕育出来可见,要想生个可爱聪明的宝宝离不开高质量的精子与卵子今天就让我们来聊一聊卵子怎么看卵子质量高不高
2024-06-25 09:20:00
【健康提醒】:糖友要警惕贫血!
糖尿病作为一种常见的慢性代谢性疾病,我们已经对其饮食、运动、药物控制等方面有了深入的了解。但今天,我们要聊一个容易被忽视但同样重要的健康问题——贫血
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女子鼻塞流涕以为是鼻炎,一查竟是肿瘤!德州市第二人民医院专家提醒:单侧鼻腔不适,莫当鼻炎来治
“我左侧鼻子总是不通气、流鼻涕,还头疼,偶尔擤鼻涕带血,吃了鼻炎药也不管用,这种情况已经有1年多了。”近日,李女士到德州市第二人民医院耳鼻喉科就诊时
2024-06-25 11:03:00
种下“摇钱树” 擦亮“金名片”
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