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...同比增长378%。银联商务监测数据显示，刚刚过去的中秋国庆假期，重庆消费总额同比增长15.1%，比2019年同期增长7.9%。透过这些数据，可以看出重庆消费“火”了起来。“这把火”是偶然还是必然？两商圈跻身全国消费最“火”...……更多
2023-10-08 04:10:00重庆,必然,还是,消费,重庆,消费
文｜罗曾近年来，火锅行业风起云涌，餐饮玩家、跨界选手一度掀起跑马圈地大战，以期夺得更多市场。然大浪淘沙之下，网红品牌落寞退场，据红餐大数据，2022年火锅赛道的整体闭店率约在八分之一，但在2023年，包括谢谢锅...……更多
2024-02-08 09:44:00及格线,火锅,火锅,产品,品牌,餐饮
“（火锅）锅底598（元），这啥锅底啊，长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日，有消费者在社交平台发布视频称，他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐，总共花费了1645元，其中一项“无口水老油11斤锅”...……更多
2023-12-02 10:10:00锅底,火锅店,沈阳,门店,火锅,口水
...，新鲜的食材，精致的摆盘……将成都美食界的王者——火锅搬到锦江之上，再佐以巴蜀文化主题演绎，让游客在夜游锦江中品美食、看演出、赏美景，今年春节，市民游客又可以体验新花样了。2月6日，记者从夜游锦江处了解...……更多
2024-02-07 16:56:00锦江,游船,成都,火锅,锦江,成都
周末，小范和同学约定到火锅店聚餐，两人不约而同点开餐饮点评类平台，选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下，小范和同学就被两名服务员“包围”，一名服务员招呼两人点菜，另一名服务员拿着传单，...……更多
2024-01-10 16:43:00五星,好评,年轻人,小范,低分,消费
...注意到，春节假期，无论是线下商超还是线上购物平台，火锅底料、水煮肉片调料、酸菜鱼调味料等产品都格外受到消费者欢迎，成为大多数家庭必备产品。记者在线下商超及部分小区对近50个家庭进行采访后发现，大部分家庭...……更多
2024-02-27 19:19:00调味品,调味品,消费,调味料,消费者,产品
本文转自：温州都市报满意好评，来自一顿火锅趴暖心主角：水头镇中心幼儿园昨天，平阳县水头镇中心幼儿园格外热闹。虽然天气很冷，但是小朋友早早就到了，因为不想错过“火锅趴”。该幼儿园保教主任温小慧表示，上...……更多
2023-12-21 14:09:00火锅,好评,火锅,小朋友,老师,水头镇
...品:
黑椒牛柳黑椒鸡胸肉黑椒土豆黑椒杏鲍菇黑椒意面3.火锅酱生抽1勺+蚝油1勺+醋1勺+辣椒油1勺+糖半勺+香油1勺+花生酱1勺+小米辣+蒜末+葱花+香菜适合菜品:蘸火锅烧烤海鲜炸串4.酸辣汁生抽2勺+醋1勺+糖半勺+适量凉䆂+小米辣+蒜...……更多
2024-04-24 11:04:00易学,调制,秘方,黑椒,生抽,菜品
...餐边看电影，在杭州、上海、成都等多地悄然兴起，甚至火锅、西餐、川菜等受年轻人青睐的菜系被搬进了电影院的放映厅。在小红书上可以看到，“电影火锅”相关笔记超过15万篇，微博上“火锅电影院”的话题阅读量超过440...……更多
2024-02-08 08:50:00放映厅,川菜,西餐,火锅,看电影,年轻人
中秋、国庆长假期间，很多市民都沉浸在美景和美食中无法自拔，各式美食纷纷“上线”，餐桌上总是离不了海鲜、火锅、羊肉等佳肴。美食虽好，却要量力而行，记者从哈尔滨市第二医院内分泌科了解到，近日，不少市民因...……更多
2023-10-07 13:53:00代谢,小伙,海鲜,火锅,啤酒,指标
...这个线下餐饮萧条的寒冬里异军突起，屡获资本青睐，让火锅市场来了场肉眼可见的大洗牌。弗若斯特沙利文白皮书数据显示，至2020年，中国“在家吃饭”市场规模达29,238亿元，复合增长率为13.3%，预测2025年其市场规模可升至35...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
...影院的只有三克映画品牌。这种消费新场景最早于2023年国庆节前夕出现在成都，一票难求。2023年11月初，北京檀谷店开业，引发很多讨论。有网友发问：“注意力到底在银幕上，还是在毛肚上？”开业两个多月来，已有多位顾...……更多
2024-01-26 04:25:00京西,火锅,影院,火锅,影厅,三克
火锅店内，肌肉男上身“半裸”，仅系着一条围裙，在端菜服务的同时，还不忘大秀身材。这两天，江苏南京秦淮区的一家火锅店，凭借着独具“特色”的服务在网上走红。有顾客慕名前往，也有网友提出了质疑：如此“特色...……更多
2023-12-20 11:50:00肌肉,顾客,负责人,饭店,火锅店,火锅
本文转自：农村大众报火锅是一种热气腾腾的传统美食，很多人熟谙它的吃法，先选好锅底，再投入食材，尽情烫煮，步骤似乎再简单不过。然而，在科学家眼里，火锅是一个基础的热力学系统，从肉类涮煮的时间到饮品的搭...……更多
2024-01-03 15:03:00数理化,火锅,知识,火锅,肉片,汽水
...伟 摄华龙网讯（首席记者 董进）进入冬季，热气腾腾的火锅，成为许多人的心头好。美团外卖数据显示，进入12月以来，重庆地区售卖火锅外卖的商家数量及火锅外卖订单，均出现大幅增长，售卖火锅外卖的商家数量超过17000家...……更多
2023-12-15 17:28:00火锅,万家,重庆,商家,消费,全国
...走一段蜿蜒小路就到了餐厅门口。打开大门，熟悉的酸汤火锅味道立刻唤醒每一个在外漂泊的贵州人关于家乡记忆，食客在氤氲的蒸汽里大快朵颐，与门外北风呼啸的街道宛若两个世界。“不好意思现在暂时没有位置，您二位可...……更多
2023-11-14 18:11:00三里屯,贵州,餐厅,贵州,李斌,餐厅
...，成为名副其实的全国第一大菜系。第六届世界川菜大会火锅宴比赛上，选手展示不同样式的火锅底料（图源：中国青年报）报告中的数据显示，在国内，川渝两地是川菜大本营，上海、北京、深圳等地川菜门店数量逐年增长。...……更多
2023-11-18 14:08:00越来,菜系,川菜,火锅,越来越,年轻人
...网讯（厦门日报记者 杨霞瑜 图/本报记者 卢剑豪)羊牛肉火锅、红烧肉、猪蹄、牛尾汤……寒露之后，气温骤降，大家纷纷“贴秋膘”，高脂肪、高热量的菜肴在餐桌上出现的频率变高。9日，记者走访农贸、餐饮店等地发现，不...……更多
2023-10-10 09:28:00医师,人群,营养,牛羊肉,厦门,羊肉
本文转自：重庆晨报□陈小林一四一火锅店，是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一，创办于20世纪30年代后期，创始人为蓝树云。该店原名“化食居”，后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
2024-01-06 00:44:00重庆,名店,重庆火锅,火锅,就是,火锅
...题的菜品成为了不少商家的主打。四合院里吃鲁菜，那在火锅村里吃火锅绝对是川渝特色了。重庆的民主村是中心城区出了名的“火锅村”，在老墙旧巷中，网红火锅、老牌美食可谓藏龙卧虎。临近春节，出来游玩、聚餐的人越...……更多
2024-01-30 10:04:00老街,新潮,市井,时尚潮流,烟火,碰撞
...头，很多人首先想到的便是那香气扑鼻、鲜嫩多汁的牛肉火锅。没错，我第一次品尝到正宗的汕头牛肉火锅时，内心是震撼的，那美味让我至今难以忘怀。但你知道吗？汕头的美食可不止牛肉这一种哦！首先，让我们从“杏花吴...……更多
2024-04-16 06:21:00汕头,牛肉,之旅,美食,汕头,牛肉
...味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金汤魔芋米、宜昌天麻养生汤。
近日，“宜昌十大名菜”评选结果公布，宜昌原味肥鱼、鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸...……更多
2024-04-26 06:12:00宜昌,名菜,餐饮,推广,品牌,宜昌
...问题来了，既然这么厉害，为啥不把电影档期从春节调到国庆呢？有人建议说，国庆是家庭团聚的好时机，大家都愿意看点有深度、有文化内涵的电影。 你说是不是挺有道理的？我觉得这绝对是个天才点子，毕竟春节档期人山...……更多
2024-02-17 21:34:00张艺谋,票房,成功,作品,张艺谋,电影
最近天气越来越冷，不少人都奔着火锅去，而我就不一样了，除了吃一顿热腾腾的火锅，也要记得吃一次暖身的羊棒骨，最近天气转凉，身上越来越冷，赶紧带着我的小姐妹去吃自助羊棒骨，吃饭当然要跟着天气变化啊，冷飕...……更多
2024-05-03 12:38:00太原,菜品,豪气,店里,老板,自由
...气的到来，市民已换上冬衣。谭笑 摄市民在菜市场选购火锅食材。谭笑 摄
上周末开始，气温突然下降，新兴一夜之间进入寒冬。无论是御寒的鞋服、美食，还是“安静”了半年多的取暖用品，都迎来了一年中的销售旺季。市...……更多
2023-12-21 06:53:00断崖,经济,保暖,笔者,火锅,阿胶
...费业迎来“最火”黄金档西安“舌尖消费”火爆中秋叠加国庆超长假期，让这个“超级黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档，火锅、新茶饮成最大赢家，“舌尖大咖”层出，西安“舌尖消费”也因此愈发“滚烫...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
说到火锅也是我们平常生活中经常要吃到的美食，而且火锅也是很多人都拒绝不了的美食，不管是在冬天或者是在夏天火锅也都会受到人们的欢迎，在冬天的时候天气比较冷，人们吃上一顿热腾腾的火锅，瞬间就让人觉得身体...……更多
2024-03-03 20:21:00吃货,火锅,老板,选择,火锅,吃货
火锅作为当代年轻人最喜欢的美食，是大家聚会，团建或者游玩时首先考虑的。吃火锅时，一大家子人围着热气腾腾的火锅，涮着各种菜，在觥筹交错之间举杯畅饮，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛。随着火锅被越来越多的...……更多
2024-05-03 12:31:00太原,锅底,八仙,天花,天花板,奶茶
...海底捞打的什么主意？编辑：吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日，海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园，第一家开在了郑州西亚斯学院，第二家选在了河南经贸学...……更多
2024-04-25 22:24:00米村,拌饭,海底,作业,海底,校园
...跑单。除了菜肉蛋奶这些基础民生品，寒潮天气还刺激了火锅、汤煲等商品的销售增长。盒马数据显示，杭州周末两天的火锅销售环比增长翻倍，火锅套餐环比涨幅均在1.5倍-2.5倍之间，安格斯牛肉火锅片、火锅丸滑等成为“盒...……更多
2023-12-19 06:24:00市民,杭州,寒潮,天气,火锅,商品
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