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...数亮相,营造了一个沉浸式饕餮世界。家乡“老”味道很美味“上世纪60年代我从台州临海来到杭州定居,没想到今天能在这里吃到正宗家乡味,太惊喜了。”籍贯临海的翟雅芳阿姨,捧着刚出炉的海苔饼笑得合不拢嘴。翟阿姨...……更多
...和学习新技术,提高厨艺,增强自身的本领。2024年9月,北京市海淀区市场监管局颁发了全市首张具身智能机器人食品经营许可证,标志着智能机器人正式获准进入餐饮市场,餐饮AI的应用进程加速。“AI厨师”进军厨房,还将持...……更多
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...作为广大消费者的“一日三餐”,消费者在追求快捷便利美味的同时,对预制菜使用防腐剂十分关注。预制菜虽经过工业化预制,但仍属于菜肴范畴,消费者在菜肴烹制过程中一般不添加防腐剂,规定预制菜中不添加防腐剂更加...……更多
这家面馆融入宋元素 让小面有文化提品质
...区旗舰店为核心,未来计划落地法国巴黎、意大利罗马、北京市西城区、重庆市高新区等全球一线城市。专注做地道的重庆小面:小面、牛头皮面、肥肠面、炸酱面、豌杂面,其中天赐宋小面独有的招牌三色豆花面、泡椒河鱼玉...……更多
访华之前,澳总理大让步,中澳贸易外交战打了几年,中方取得完胜
...、大麦等商品。如今,澳大利亚总理阿尔巴尼斯即将对我国展开国事访问,推动中澳关系的回温。访华之前,阿尔巴尼斯先向我国送上了一份“大礼”,在调查中企租借达尔文港一事上作出了大幅让步。据观察者网报道,澳大利...……更多
...客的到来,五湖四海的食客都爱在这市井街巷中探寻地道美味。襄阳牛肉面产业不断发展壮大。如今,在襄阳以及省内外开办的襄阳牛肉面馆(企业)有8000家左右,带动就业4万人,年产值接近50亿元。餐饮消费动力充足大街小...……更多
端午假期释放国内消费活力
本文转自:新华网新华社北京6月11日电 题:端午假期释放国内消费活力新华社记者魏弘毅、王聿昊、张瑜到祖国山川领略大美中国、伴着端午文化尽享舌尖美味、宅在家中享受快递之便……在刚刚过去的端午假期,国内文旅、...……更多
读书丨吴显文:“诗”“酒”闹长安,“席”“面”飨京华——在《全唐文》中探寻绵延千年的都城“朐忍”味
...,依然是京城人士的桌上物、心头爱。清早醒来,两千万北京居民钟爱之物——“炸酱面”,竟有70%都出自昌黎先生盼望往观的三峡古朐忍的云阳县。原来,从汉晋时期,云阳兴旺的盐业就引得北方盐商云集,云阳人也由此开始...……更多
肯德基“放弃”预制菜,餐饮业大洗牌?
...房”专区。图:肯德基官方小程序 品牌官方小程序中,北京、上海、武汉多个门店点餐页面上均已不显示“自在厨房”分类。但武汉部分门店外卖业务里仍有“自在厨房”产品出售,只不过正在通过满减、特惠的组合营销方式...……更多
预制菜的“退”与“进”
...度提高预制菜自助售卖机顺德的茶楼内,不少食客在品尝美味。顺德预制菜产品丰富。 策划/陈昕宇文/广州日报全媒体记者王名润、黄子宁图/广州日报全媒体记者陈枫近期,与“预制菜”相关的话题热度不减。佛山顺德是粤菜...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...以就选择买一些半成品菜,到时候稍微一加工就成了一桌美味。”呼和浩特市民赵倩说。图为刚出锅的红烧猪手。张林虎 摄 连日来,记者在走访呼和浩特市年夜饭市场发现,和往年堂食不同,今年的年夜饭,能极大简化做饭流...……更多
一站式云集老字号潮品好物,第六届江苏老字号博览会盛大开幕
...化。线下参展企业400余家,分别来自我省13个设区市以及北京、广东、湖南、湖北、山东、拉萨、新疆、青海、陕西等10余个外省市(自治区、直辖市)的老字号和地方特色企业。省内约200家优质江苏老字号线下展销,其中中华...……更多
2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在北海市举行
...,形成一幅丰富多彩的美食地图,为全国游客带来一站式美味体验。9月27日、28日、29日晚上,将开展中国—东盟美食文化交流主题日、广西14市特色餐饮美食主题日、北海市特色餐饮美食主题日等地方特色美食主题日活动,组织...……更多
...户”与“吃遍全球”的平衡。四川眉州东坡的夫妻肺片、北京旺顺阁的鱼头汤、福州聚春园的佛跳墙、苏州松鹤楼的苏式面、上海德兴馆的八宝饭……做成预制菜,消费者们可以在家一键下单来自不同地区的特色菜。这也是2021...……更多
2024“儒享味来”——巧媳妇精品鲁菜技艺交流会在济南举行
...须传承和创新,未来鲁菜新质生产力将向着健康、绿色、美味、高效的方向发展。山东大学管理学院教授,博士生导师,山东大学服务战略与服务管理研究中心主任徐凤增表示,山东拥有得天独厚的地理和气候优势,以及鲁菜独...……更多
2025年餐饮营业额超1000亿元
...”美食品牌持续擦亮,“苏味”美食旅游享誉全球,苏州美味云集、消费便利、特色鲜明、绿色低碳的城市餐饮形象大幅提升。为了实现目标,苏州给自己布置了六大任务,包括产业提升、传承传播、品牌提档、美食赋能、人才...……更多
...容忽视。11月22日,公共餐具合格率与智能技术研讨会在北京召开。来自全国公共餐具安全领域的众多专家就公共餐具安全相关法规标准、智能技术、配送混装、风险监测等问题进行了研讨和交流。《经济参考报》记者注意到,...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...爆出圈”,在这里不仅能看中医门诊,还能喝养生茶、吃美味药膳。这里的养生餐除了保留食物本身的特色之外,还具有健脾胃、促消化、减肥、降糖等不同功效,网友戏称为,“开在中医馆里的养生食堂”。 在福州的一家新...……更多
石家庄学院北校区举行首届“戴宇健康杯”厨艺技能大赛
...师们的技能水平和科学膳食意识,让校园餐的膳食搭配更美味、更安全、更科学。河北戴宇餐饮管理有限公司董事长王志民表示,本次活动以“传承厨艺、创新服务”为宗旨,营造参与、传承、共享的校园饮食文化,促进餐饮业...……更多
福布斯首次举办餐饮领军人物评选,旺旺蔡旺庭凭借邦德咖啡馆布局获奖
...先进设备,组建了完整的生产线。邦德咖啡凭借其健康、美味的特性,迅速赢得了消费者的喜爱,并在全国范围内广泛销售。2024年8月8日,蔡旺庭开出邦德咖啡馆全国首家线下实体门店,该门店以咖啡生豆的绿色为创意灵感,推...……更多
... 果然,机遇总是留给有准备的人。 当陈迪升得知北京新国展二期项目拟采用钢结构主材甲供方式投入建设,便马不停蹄地赶了过去。详细了解项目概况后,他根据项目需求,制定了涵盖厂家名录、运距、成本分析于一体的保供...……更多
蒙牛集团与百胜中国达成战略合作 打造乳品与餐饮“超级CP”合作新范式
...品供应服务及产品解决方案赋能,助力百胜中国打造兼具美味、安全、营养的高品质产品。同时,双方将深入开展供应链合作,建立高效合作机制,共同进行仓储物业的设计及建设。百胜中国拥有覆盖全国的庞大物流中心网络和...……更多
青岛市即墨区第二中学美术教师王建峰支教作品入选国展
大众网记者李新颖青岛报道近日,由中国美术馆主办,中国教育协会、人民教育出版社协办的“美润心田——基础美术教育教师作品展”在中国美术馆开展。青岛市即墨区第二中学美术教师王建峰,2024年甘肃支教期间,以支教...……更多
本文转自:人民网-北京频道人民网北京12月18日电 (记者董兆瑞)12月17日,北京市大兴区餐饮行业协会第一届第二次会员大会召开。活动上,“大兴碳水节”活动正式启动。姑爷馅儿盒子、大兴扣饼、盘龙鸽子饼、老娘手擀面...……更多
北京车展圆满落幕
...在一天前就已售罄。记者从组委会获悉,本届北京车展在国展顺义馆和朝阳馆共吸引观众89.2万人次到场参观,其中国际观众达2.8万人次。昨天早9时,在中国国际展览中心(顺义馆)南广场,记者看到有不少观众赶来“顶门”入...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节开幕
...中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节在扬州国展中心开幕。榴莲饼。 厨师制作淮扬美食。什锦饼干。明娟 摄 本报讯 (记者 张玉菁 何世春) 11月3日,2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节在扬州...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
...饮企业的发展关键。定位清晰,打造精致的大众化餐饮◎北京商报:请问您如何看待当下餐饮市场的发展趋势?麻六记的打法是怎样的?安勇:众所周知,麻六记具备一定的川菜基因。麻六记主创团队在23年前创办俏江南时定位...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...菜”2021年广西非遗特色美食大赛获银奖1项,2022年“广西美味”大家评线上评选活动共获得金奖4项、银奖5项、铜奖3项、优秀奖5项、最佳人气奖4项。“广西有味·百县千菜”2023年广西非遗特色美食大赛金奖1项,铜奖2项。作为...……更多
背后四大股东联手转让65%股权,鼎诚人寿迎来重大变局?|每财
...司”)、深圳市前海香江金融控股集团有限公司、深圳市国展投资发展有限公司以及深圳市乐安居商业有限公司,分别持有鼎诚人寿20%、20%、14%、11%的股份,合计持有的股份正好为65%。将时间拨回至2012年,因经营不善,早在2009...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...广进校园。”江苏省消保委、福建省福州市市场监管局、北京市海淀区市场监管局等也均公开倡议,餐饮服务经营者公示预制菜使用信息。认知偏差消费者的质疑与监管部门的表态,无疑给近年大热的预制菜行业泼了一盆冷水。...……更多
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崇左移动:圆满完成中国硕龙—越南里板双边口岸开通仪式网络保障
近日,中国硕龙—越南里板双边口岸正式试运行,双方在中越边境846-847号界碑处举行开通仪式。为确保通关仪式期间网络平稳运行以及为通关后各项事业正常发展
2025-03-03 17:03:00
萤火成星学雷锋 爱心点亮吴山麓
3月1日,杭州市吴山广场雷锋雕像前,杭州观成教育集团小学部105中队萤火成星小队的队员们开启了一场特殊的学雷锋公益行动
2025-03-03 17:17:00
东明县人民医院:脑出血患者重获新生,神经外科妙手回春获赠锦旗
鲁网3月3日讯(记者 邢婷婷)近日,东明县人民医院神经外科护士站,一场温馨而感人的场景正在上演。一患者家属将一面写有“医德高尚 医术精湛 精心护理胜似亲人”的锦旗送到神经外科医护人员手中
2025-03-03 17:46:00
全国政协委员朱水芳:关注食药安全,建设更加完善的检验检测技术体系
“我最近一直在关注食品、药品领域的安全和功效等问题,做了一系列的研究工作,比如在保健品方面,很多消费者认为外国产品优于本土保健产品
2025-03-03 17:59:00
全国人大代表郑望春:建议降低城乡居民医保缴费标准
“为巩固解决群众看病难、看病贵的问题,我建议适度降低医疗保险缴费标准,特别是针对60岁以上老人、12岁以下儿童实施医保优惠政策
2025-03-03 17:59:00
登录、订票、分享体验全面升级,鸿蒙原生版携程旅行让旅程大不同
在旅行App中预定机票、火车票、酒店民宿或景点门票时,需要手动填写姓名、身份证号、手机号等个人信息;收到朋友分享的旅行笔记链接
2025-03-03 18:01:00
两会现场速递丨出席十四届全国人大三次会议各代表团全部报到 大会准备工作就绪
新华社北京3月3日电 记者3日从十四届全国人大三次会议新闻中心获悉,出席此次会议的各代表团已全部报到,大会各项准备工作已经就绪。【编辑:刘阳禾】
2025-03-03 18:01:00
吒儿,继续冲!《哪吒2》成为首部票房破20亿美元亚洲电影
据网络平台数据,电影《哪吒之魔童闹海》累计报收票房(含预售及海外票房)超20亿美元,成为首部票房超20亿美元亚洲电影!(总台央视记者 许盼盼)【编辑:刘欢】
2025-03-03 18:01:00
齐鲁晚报•齐鲁壹点 张泽文 李增浩 薛小东为落实立德树人根本任务,围绕教育强国、教育强省建设需求,遵循教育发展规律和教师专业成长特点
2025-03-03 18:11:00
杭州国资再出手 加码投资国产大模型
中新网北京3月3日电(记者 宋宇晟)“杭州六小龙”走红后,杭州国资再加码投资国内科技企业。记者获悉,近日智谱完成一笔金额超10亿元人民币的战略融资
2025-03-03 18:32:00
山西大同DeepSeek大模型和AI公务员“DeepTong”上线
中新网大同3月3日电 (胡健 马静波)近日,大同DeepSeek大模型和AI公务员“DeepTong”正式上线,标志着大同市在人工智能应用与创新方面又迈出一步
2025-03-03 18:32:00
从临床转医技后,三甲医院主治医师林颖感到前所未有的轻松,虽然工资少了,但她不后悔这一决定。撰文 | 黄思宇责编丨汪 航“三甲医院辞职不成
2025-03-03 18:36:00
极目新闻记者 丁伟近期,在山东临沂市兰山区,一位老师和一位烧烤摊主勇跳冰河,成功救下落水女孩的事迹,引无数网友点赞。3月3日
2025-03-03 19:06:00
学术评传《上水船》呈现中国美术史学科奠基人王逊一生
中新网北京3月3日电 (记者 应妮)为纪念中国美术史学科奠基人王逊先生诞辰110周年,学术评传《上水船:王逊与现代中国的艺术理想》(简称《上水船》)日前由生活·读书·新知三联书店出版
2025-03-03 19:32:00
近日,有账号发文爆料男演员何健麒出轨。该账号自称是何健麒直播间“榜一大姐”,并晒出近15万元的直播打赏记录以及照片作为证据
2025-03-03 19:37:00