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...2月26日，由中国林牧渔业经济学会渔业经济专业委员会和南京农业大学主办的“《2023中国河蟹区域公用品牌发展指数研究报告》成果发布会”在南京农业大学举行。记者获悉，在2023中国河蟹区域公用品牌发展指数排行中，南京...……更多
2023-12-27 07:49:00固城,螃蟹,河蟹,大闸,大闸蟹,南京农业大学
...产量也大幅提高。中国水产科学院淡水渔业中心副主任，南京农业大学博士生导师、教授徐钢春表示，这几年全国螃蟹养殖面积越来越大，今年已达到800多万亩。其中，江苏作为全国养殖面积最大、最具影响力的优质河蟹主产区...……更多
2023-10-12 12:09:00固城,多渠道,江苏,争霸,固城,螃蟹
...产业。
线上发力，销量同比猛增20%“正宗的青松固城湖大闸蟹，保证只只精品、蟹肥膏满，赶快下单。”青松固城湖螃蟹供应链运营中心今年10月正式运行，最热闹的便是直播区域。为助力螃蟹销售，青松水产专业合作联社今...……更多
2023-12-07 07:51:00父女,拍档,螃蟹,青松,固城,养殖
...江苏地产水产品名牌创新发展论坛”传出信息：江苏一年大闸蟹产量近40万吨，占全国46.7%。获得金箸奖的蟹味美食作品《蜂巢蟹粉》范晓林摄花雕熟醉蟹。扬子晚报/紫牛新闻记者范晓林摄参赛蟹味美食奇思妙想评委点评“麻辣...……更多
2023-12-07 21:14:00江苏籍,大闸,大闸蟹,江苏,全国,江苏
本文转自：解放日报今年大闸蟹价格“腰斩”了吗？朱凌君/任俊锰近年来，江苏省淮安市洪泽区发挥毗邻洪泽湖、白马湖的天然生态优势，鼓励、扶持洪泽湖大闸蟹养殖。目前，全区养殖面积达到8.5万亩。新华社发 今年多地大...……更多
2023-12-06 05:45:00大闸,大闸蟹,价格,大闸,大闸蟹,价格
...正是人间食蟹好时节。不过近期有人发现，市面上销售的大闸蟹价格降了不少。江苏是大闸蟹的主产区之一。“最近买的公蟹，5两半才25块钱。”有江苏网友表示。大闸蟹真的这么便宜了吗？为何价格会连连走低？价格下降！10...……更多
2023-11-16 07:51:00大闸,大闸蟹,大闸,大闸蟹,价格,阳澄湖
...19日，记者在南京“西善桥农贸市场”看到，每家水产店大闸蟹专区都明码标价，不同的螃蟹价格差异较大。“浅水湾大闸蟹瑞宏店”门店外摆放着6筐螃蟹，每只价格从14元到25元不等，门店负责人卢先生告诉记者，门店外放的...……更多
2023-11-27 07:23:00重围,江苏,螃蟹,原因,市场,螃蟹
本文转自：北京青年报大闸蟹节后价格再回落大规格母蟹价格同比去年大幅降低眼下正是大闸蟹最肥美的时节，北京青年报记者发现，今年不仅多地大闸蟹集中上市，各个产地也均告丰收。这让今年大闸蟹价格整体便宜了不少...……更多
2023-10-11 00:32:00大闸,大闸蟹,价格,大闸,大闸蟹,阳澄湖
...稻香阵阵扑鼻来，千里湖田忙收蟹。金秋时节，正是江苏大闸蟹养殖户一年中最繁忙的季节。里下河平原地势低平，水网稠密，湖荡相连，成为螃蟹茁壮成长的“宝地”。扬州高邮湖上，捕捞船只穿梭其中，只只肥硕的螃蟹“蠢...……更多
2023-10-27 12:54:00里下,里下河,平原,老王,螃蟹,兴化
...增收致富。眼下正是吃蟹时节，一只只个体硕大的固城湖大闸蟹正“爬”向市民餐桌。高淳生态环境优良，固城湖更是省内生态保护最好的十大湖泊之一，其产出的固城湖螃蟹青背白肚、金爪黄毛，味道鲜美，有着“蟹中之冠”...……更多
2023-11-06 08:40:00高淳“春茶秋蟹”获省“百优”推介
...转自：中国气象报秋风起，蟹脚痒。又到了螃蟹丰收季，大闸蟹从播种到收获，个头大不大、收成有多少，都与天气有着密切关系。拜今年北热南凉的天气所赐，大闸蟹主产地长江三角洲夏日无酷暑，有利于螃蟹生长，蟹塘收成...……更多
2023-11-02 12:03:00气象,美味,气象,大闸,大闸蟹,养殖
...本文转自：新民晚报金毛玉爪，颜值奇特，生长快速白色大闸蟹来了你要试试吗？
通常的印象里，大闸蟹“青壳白肚金爪黄毛”。可你见过浑身洁白的螃蟹吗？在崇明河蟹科技小院，记者就见到了这不一般的螃蟹。听上海海洋...……更多
2024-04-03 15:03:00大闸,大闸蟹,白色,白玉,河蟹,大闸
...收非常重要的一个渠道，在农业产业发展中举足轻重。”南京农业大学经济管理学院院长徐志刚认为，品牌的基础是品质，江苏自古以来就是“鱼米之乡”，生态类型多样，拥有得天独厚的农业生产条件，各地都有“拿得出手”...……更多
2023-10-26 13:01:00品牌,江苏省,江苏,农业,精品,全国
本文转自：常州日报“蟹王”！长荡湖大闸蟹夺魁品种由金坛区自主选育本报讯（杨成武 肖温温） 10月25日，由中国渔业协会河蟹分会主办的第五届全国“名蟹大赛”在高邮市举办，常州成宇水产养殖有限公司选送的大闸蟹以51...……更多
2023-11-04 09:33:00大闸,大闸蟹,金坛,河蟹,大闸,全国
...迎的消费品牌。首期“赣品秀”，我们走进军山湖，解码大闸蟹如何铺就致富路。养殖户展示军山湖大闸蟹本报讯 刘文琴、中国江西新闻网全媒体记者杜宇蔚报道：当前，正是大闸蟹上市的季节。产自江西南昌进贤县的大闸蟹...……更多
2023-12-04 05:02:00大闸,大闸蟹,湖区,产业,军山,大闸
...江苏泰州，当地70万亩蟹塘迎来收获季。在泰州靖江市，大闸蟹深加工不仅为蟹农增收，还带动了上万人就业。在江苏泰州靖江市的螃蟹养殖园里，一只只青背白肚的螃蟹爬满蟹笼。今年，当地农业部门在养殖户中大力推广河蟹...……更多
2023-11-09 08:18:00靖江,大闸,汤包,大闸蟹,江苏,螃蟹
...中，我市江苏王鲜记现代农业发展有限公司“王鲜记”牌大闸蟹、江苏水仙实业有限公司“宝应湖”牌大闸蟹和高邮市强农特种水产养殖专业合作“子婴河”牌大闸蟹，以完美的外观和鲜美的味道脱颖而出，入选“中国十大名蟹...……更多
2023-10-29 07:54:00扬州,河蟹,大闸,高邮,大闸蟹,中国
处于上市旺季的大闸蟹，突然出现“价格腰斩”：“10元档”居多，零售价1只最低只要7元大闸蟹价格走低 如何推动产业更好发展阅读提示尽管大闸蟹价格下跌对消费者来说是好消息，但价格过低会导致养殖者的收入减少，过度...……更多
2023-11-14 10:41:00大闸,大闸蟹,零售价,旺季,零售,价格
...棋布，一望无垠。这就是久负盛名、享誉海内外的固城湖大闸蟹养殖场。此时，日落西斜。我们在养蟹人深一脚浅一脚踩出的蟹池小道上聆听：养殖场一片宁静，蟹将军是否在水晶宫阙行武操练，是否在闲庭信步玩耍，是否在饥...……更多
2023-12-14 02:25:00螃蟹,螃蟹,蟹苗,苇荡,篓子,固城
...亩，大力发展湖州湖蟹特色产业，已在东上林村建设打造大闸蟹标准化示范园区，通过标准化服务、技术指导、品牌共创，不断放大产业优势，打造好扣蟹培育基地，发展以成蟹加工为主导的加工产业来增加产品附加值。“水晶...……更多
2023-11-25 23:30:00南浔,湖州,河蟹,第五届,第一届,文化
...随着“金农1号”种蟹将孵化的幼体排入水中进行布苗，南京农业大学教授刘文斌、海普瑞集团董事长强发旗激动不已，多年产学研合作喜结硕果。“金农1号”是南京农业大学动物科技学院联合江苏海普瑞公司、江苏华海种业科...……更多
2024-04-16 00:34:00金农,东台,妈妈,金农,蟹苗,东台
...秋凉螃蟹肥，吃蟹正当时。金黄流油、饱满鲜甜的阳澄湖大闸蟹，让无数“蟹迷”摩拳擦掌，只为一饱口福。美味大闸蟹。（图/图虫创意）打开电商平台的网页，直播间和商品展示视频中，大闸蟹们一个个都生龙活虎。可待你...……更多
2023-10-15 22:10:00阳澄湖,阳澄,大闸,大闸蟹,大闸,大闸蟹
...日渐深入人心，声名远播。此外，进贤县还积极组织全县大闸蟹企业及养殖户参加全国各大展销会、全国河蟹比赛，组织螃蟹品鉴评比，并增加娱乐性、竞技性比赛，促进军山湖大闸蟹产业的发展。（肖国瑞全媒体记者刘帆） ……更多
2023-11-04 11:57:00军山,螃蟹,军山,螃蟹,进贤县,大闸
...国工程院院士万建民看来，“南京聚集了江苏省农科院、南京农业大学等科研单位和高校，育种水平高，政府也很重视。”得天独厚的优势促进了育种人才、技术和产业加速集聚，除了生物育种钟山实验室揭牌运行，长三角地区...……更多
2024-04-10 07:45:00动能,振兴,激活,乡村,种子,种业
...多个省份的56家参赛单位送来了一批特殊的参赛选手——大闸蟹，他们经过激烈的角逐，评选出最佳组织奖、最佳口感奖、最佳肥满度奖、金蟹奖、优质奖、全国“蟹王”、“蟹后”“十大名蟹”奖。据高邮市委副书记、市长田...……更多
2023-10-25 22:09:00高邮,常州,全国,高邮,大闸,河蟹
...在不同生态环境下的生命力和适应能力。常见的螃蟹包括大闸蟹、梭子蟹、膏蟹、兰花蟹、河蟹、面包蟹和帝王蟹等。以下是厨师常用的螃蟹烹调技法。厨师们的经典之作，六种螃蟹烹饪方法不仅简单易学，更能完美展现螃蟹的...……更多
2024-04-24 10:05:00螃蟹,秘籍,错过,螃蟹,香辣,生抽
...美，而且质量可靠，受到消费者的好评。近年来，八里河大闸蟹生态养殖基地示范区，当地养殖户充分利用脚下的优质水域，发扬传统和创新相融合的经验，不断提升大闸蟹养殖的产业化和市场化水平， 对于大闸蟹产业的发展...……更多
2023-11-09 16:09:00颍上,安徽,螃蟹,养殖,特色,养殖
...：不会进群做任务要当心，天上不会掉“螃蟹”！正是吃大闸蟹的季节，近日，徐汇、闵行、崇明等多地居民向记者反映，收到了诈骗蟹券。针对诈骗蟹券，上海本地和苏州阳澄湖多家蟹券销售商向记者表示，诈骗蟹券和正规蟹...……更多
2023-10-12 02:51:00螃蟹,阳澄湖,诈骗,大闸,阳澄,大闸蟹
金秋十月，正值微山湖大闸蟹上市丰收季，在有着“中国河蟹之乡”美誉的山东省微山县高楼乡，永胜南村的蟹农们进入了一年当中最忙碌的季节。“我们出产的大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富”...……更多
2023-11-01 10:25:00特色产品,活水,滋养,特色,金融,产品
大闸蟹是河蟹的一种，其中以太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹等出产的大闸蟹为上品，大闸蟹口感最鲜美。那么冰冻的大闸蟹还能吃吗？大闸蟹的功效是什么？让我们一起来看看吧。冰冻的大闸蟹还能吃吗如果大闸...……更多
2024-04-13 22:00:00大闸,大闸蟹,大闸,大闸蟹,冷冻,功效
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