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坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来:佛跳墙的传说
...才被其香气所吸引,灵感迸发,吟诗一首:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”这句诗不仅赞美了佛跳墙的香气四溢,更赋予了这道菜一个充满神秘色彩的名字——“佛跳墙”。从此,这道菜便与佛教文化紧密相连,成为了...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...传承中“有容乃大”的精致基因历久弥新。“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,100多年前,由六品衙厨郑春发创制的佛跳墙,集山海精华,浓香四溢,让“中华第一汤”之名响彻四海。如今,在郑春发佛跳墙(三迪中心店)...……更多
恭喜!这些餐厅品牌获奖
...奖。记者林双伟摄今日关注A4、A5获奖名单金茉莉餐厅聚春园大酒店闽菜文化博物馆福宴馆梅园国际大酒店中餐厅福建外贸中心悦华酒店·闽筵1984中餐厅福州泰禾凯宾斯基酒店·泰福酒楼福建鲤鱼洲酒店富春中餐厅夕时2.0夕时意境...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...安泰楼”,探秘这些福建菜肴的味觉精华。“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”“佛跳墙”始创于福州聚春园大酒店的前身“聚春园”菜馆,在闽菜中首屈一指,是名副其实的闽菜状元。久负盛名的佛跳墙,以食材丰富著称...……更多
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”佛跳墙是“闽菜首席”,相关制作技艺被列为第二批国家级非物质文化遗产。记者近日在福州采访了解到,佛跳墙通过预制手段,打破时间空间限制“出圈”,同时也面临地方标准难成...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...都展示着精致的生活美学。“严格意义上说,店里只做一道菜,就是佛跳墙。”郑春发佛跳墙品牌创始人章建明说,这一味佛跳墙,一共包含28种食材,相当有文化内涵。而宣和苑则是因为对传统闽菜的传承、出新而闻名。“比...……更多
雍正在康熙帝身边安插了谁当卧底
...么放出来?这个问题,直到康熙帝临终前召唤众皇子去畅春园待命,都没有想好。当时前来传唤老四胤禛的是步兵统领衙门的人,为此他还很是担心,担心隆科多是老八胤禩的人,自己这一去就回不来了。别说他这么认为了,连...……更多
科海追踪30年,福建这里探出“中医药现代化”新路
...在东侨经济技术开发区逐步建成。安发生物科技园一角。郑春源供图如今,安发生物科技不仅研发出百余项专利、两百多款药健食产品,将中医药向着标准化、现代化、国际化纵深前进,还加大中草药品种培育,提高原料提取得...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...鲜美。这道菜选用的海蚌是漳港蚌,关于它还有一个历史传说,越王勾践借助西施灭了吴国,越王王后害怕西施威胁到自己的地位,将西施沉在江底,西施化身海蚌,想要吐露冤情,便生出了小舌,所以漳港蚌也叫作西施舌武晶...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...手入围闽菜技能决赛。入围决赛选手中,既有来自福州聚春园集团、福建外贸中心悦华酒店、阿弥陀佛大饭店等酒店的大厨,也有来自破店、回魏大排档等餐饮连锁店的厨师。“学院派”和“江湖派”同台竞技,看点十足。闽菜...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...《 人民日报 》( 2024年09月07日 第 05 版)9月6日,福州聚春园集团携手中国全聚德集团,在北京全聚德和平门店举办“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周活动。本届美食周从9月6日持续至9月14日,为期9天,旨在探...……更多
新闽菜破“圈”有道
...破“圈”有道活动现场。福州晚报讯 昨日上午,福州聚春园集团2024年度4月创新菜肴交流会暨做大做强佛跳墙品牌研讨会在榕举办。本次菜肴交流会由“麻辣沸腾”“时令食材与酱料”“高档食材研发”三大环节构成,展示新闽...……更多
本文转自:福建日报□本报记者 郑璜除夕这天,福州聚春园集团旗下聚春园大酒店副总经理、聚春园佛跳墙制作技艺第八代传承人杨伟华忙得连跟客人打招呼的时间都没有,除了指挥调度,就是埋头炒菜。酒店里,员工加外援...……更多
福州聚春园集团“家有双老”
本文转自:福州晚报继“聚春园”之后,“安泰楼”新晋中华老字号福州聚春园集团“家有双老”昨日上午,在安泰楼总店,几名来自南京的游客观看福州鱼丸制作。记者石美祥摄安泰楼福州小吃。聚春园集团供图安泰楼所获...……更多
“成功故里”福建南安纪念郑成功400周年诞辰
...头区域的织网捕鱼对话场景结合戏曲唱腔展示石井的仙鹤传说;长廊上老者与青年跨越时空的述说,将石井的历史渊源和郑成功的英雄史迹娓娓道来;60名小朋友用清澈的童声合唱《我们在这里长大》,给予成功故里秀美山川、...……更多
...选择,成为春节畅销年菜之一。记者在福州闹市中心的聚春园门店看到,不同价位、分量的佛跳墙预制菜备受顾客青睐。入选国家级非物质文化遗产名录的聚春园佛跳墙制作技艺,就是来自这家创始于1865年的“中华老字号”。...……更多
...午办理出院手续。▲气管堵塞或支气管异物咋办儿科医生郑春林介绍,小儿支气管异物是一种较常见的呼吸系统疾病,多见于5岁以下儿童,3岁以下较多;多见于儿童吃花生或瓜子等坚果类的食物时,突然大笑或大哭后吸入呛咳...……更多
闽台携手,共筑老字号品牌新辉煌
...、学术委员会主任、闽江学院郑云坚教授结合片仔癀、聚春园等中华老字号企业品牌焕新的全国百优入选案例,阐明了老字号品牌传播和品牌延伸路径。对由福建省商务厅指导,福建省品牌文化研究会组织评价的首届“闽台最具...……更多
胤禛将金牌令箭交给邬思道,会承担多大风险
...!就算胤祥能够掌握丰台大营,能够带领数万兵力前往畅春园勤王保驾,如果隆科多站在皇八子胤禩一边,将皇四子胤禛秘密处决,然后篡改康熙遗诏,张廷玉真敢出来阻拦?胤祥真敢冒天下之大不韪,冒着“不想做大清臣子,...……更多
...牌,福州回春医药连锁有限公司的“回春”品牌,福州聚春园集团有限公司的“聚春园”品牌,福州民天集团有限公司的“民天”品牌,福州市鼓楼区永和鱼丸店的“永和”品牌,福州台江老天华乐器行的“老天华”品牌,福州...……更多
(八闽千姿)中国稻种基地见闻:“出海”的不只是种子
...反而更轻松,成本也低了很多。”有着30多年制种经验的郑春华是建宁县有名的种业大户,“当地制种采用订单化模式,不愁销路,并实现了从播种、插秧、施肥到收割全程机械化,收成一年比一年好”。作为三明种业龙头县,...……更多
传说中的天外飞仙菜系中,一盘菜最值得推荐给粉丝朋友品尝
...瀚海洋中,隐藏着无数令人垂涎欲滴的珍馐美味。其中,传说中的天外飞仙菜系更是以其神秘莫测、色香味俱佳的特点,成为了无数美食爱好者的向往之地。而在这一菜系中,有一盘菜以其独特的魅力,成为了最值得推荐给粉丝...……更多
太子胤礽为何那么爱宫女郑春华,郑春华的心计到底有多深?
...上,恋母情节一直都是存在的,在清朝时期有一位宫女叫郑春华,这位宫女可是非常厉害的。郑春华能从宫女的职位逆袭到妃子,绝对是一件很不容易的事情。然而这并没有什么卵用,因为康熙并不太喜欢她,所以她又用自己的...……更多
《雍正王朝》:十三爷为何要保全郑春华
十三爷要保全郑春华,是出于同情她的遭遇,是胤祥光明磊落“侠王”本色的性情使然。而四爷胤禛在太子复立的关头,选择留下郑春华的活口,其内心的盘算,推敲起来却是有很多值得玩味的地方。十三阿哥胤祥对于这处情...……更多
失联近7个月的吉林高三女生遗体被发现,父亲:孩子自己落下了水
...)5月29日上午11点40分左右,失联近7个月的吉林高三女生郑春梅有了新消息,其父亲发消息称,5月27号中午,郑春梅遗体在吉林市清源桥附近长白岛被打捞上来,确认死亡。随后顶端新闻记者联系郑春梅父亲询问此事,他表示,...……更多
...认定为“清新福建·气候福地”第二批气候康养福地。 (郑春锡) ……更多
吉林高三女孩失踪87天警方认定落水 父亲:案件已陷入停滞状态
2022年11月4日,吉林省吉林市17岁女孩郑春梅离开住所后失踪,至今已经过去87天。在这段时间里,亲属们也都在寻找郑春梅,但是目前依然没有消息。1月29日,郑父再次通过社交平台发布关于女儿的寻人启事,向网友求助,希望...……更多
胤礽贵为太子可选择的秀女很多,为何他却喜欢郑春华
...帝。在这中间发生了很多的事情,胤礽曾经和康熙的妃子郑春华偷情最后被康熙所得知,这也直接导致了他废掉了胤礽的太子之位,其实胤礽当时作为太子有很多秀女。他当时却冒着风险和郑春华偷情,主要是因为有一次在康熙...……更多
古代饮食文化,他们吃着骆驼喝着葡萄酒,连驴肠子也不放过
...追求。古代饮食文化的发展史上,也有许多著名的典故和传说。如《大宗匠集》中记载的鲁班烹饪的故事,以及《武林旧事》中记载的岳飞喝下断肠草的传说,都反映了古代饮食文化中对于烹饪技艺和食材选择的重视,以及对于...……更多
福建南安启动纪念郑成功诞辰400周年系列活动
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杭州武林医院:服务周到 全心全意
杭州武林医院是经杭州卫生健康委员会批准,是一所高起点、高水准、现代化的正规医院,拥有一支以大型三甲医院专家为首的专家团队
2024-12-02 17:08:00
天堃嘉南助力梦想起航:落户天津开启新生活篇章
在天津这座充满魅力与机遇的城市,众多外省人士怀揣着对美好生活的憧憬与追求,将落户天津视为开启全新人生旅程的关键一步。天堃嘉南作为天津市专业致力于天津落户咨询与人才引进的服务机构
2024-12-02 17:19:00
泉韵胜景,孔孟儒风,白象中国面携手与辉同行阅山河畅游山东
今年6月,白象食品正式成为文旅直播栏目「与辉同行阅山河」的“中国面探索伙伴”,半年来,带领广大观众一起从火辣的山城重庆出发
2024-12-02 17:50:00
快来加入潍坊人的冬日养生局!
冬日养生局之美味大补烟火人间,食疗养生被美食裹挟的时间再冷的日子也开始慢慢回温羊肉好山好水出好羊。潍坊市临朐县,山水相依的独特地理环境
2024-12-02 17:56:00
打造医养结合标杆,这场64周年义诊贴心又温暖
“年纪大了,总有这样那样的毛病,这次有这么多科室开展义诊,太好了。”12月1日,家住贵阳市观山湖区金华镇的王爷爷起了个大早
2024-12-02 18:08:00
线上线下齐发力,贵阳市“世界艾滋病日”宣传周活动多元启幕
2024年12月1日是第37个“世界艾滋病日”,今年的主题是“社会共治,终结艾滋,共享健康”。为激发社会各界防艾热情,贵阳市疾病预防控制中心举办“世界艾滋病日暨性病防治主题宣传周”活动
2024-12-02 18:38:00
这家国家区域医疗中心厉害了,“硬核”治好了世界罕见病!
“天!你们快来看下这个片子!”“我在医院工作了这么久,还是第一次看到……”究竟是什么病,让在场医生如此惊讶?33岁患者杨某长期在外省工作
2024-12-02 18:38:00
健康问太和 | 什么是红外热像检查?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)传统中医是根据“望、闻、问、切”四诊来诊断与治疗疾病,随着红外热成像检测技术的广泛应用
2024-12-02 19:56:00
第二十届中国(国际)调味品及食品配料博览会盛大开幕
2024年11月16日,由中国调味品协会主办的第二十届中国(国际)调味品及食品配料博览会及2024广州国际预制食品产业及调味品创新博览会在广州隆重开幕
2024-12-02 20:18:00
南昌市中心医院在中国中西医结合骨科微创学术年会展风采
本文转自:人民网-江西频道近日,中国中西医结合学会骨科微创专业委员会第十四届学术年会在福建泉州召开。南昌市中心医院(八一大道老福山院区)副院长唐清美
2024-12-02 20:22:00
重医附二院开展首例钇90治疗 58岁结肠癌肝转移患者迎来重生
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月2日电 12月2日,来自重医附二院消息,近日,该院运用全新引进的肝脏肿瘤治疗新技术——钇90树脂微球选择性内放射治疗(以下简称为“钇90治疗”)
2024-12-02 22:59:00
江西东乡:数字素养进乡村 助农惠民强技能
本文转自:人民网-江西频道东乡区委网信中心联合东乡移动公司来到东乡区虎圩乡陈桥村,开展数字素养进万村活动。饶方其摄近日
2024-12-02 20:28:00
阿坝黑水:苹果丰收挂满枝 果农笑颜迎寒冬
本文转自:人民网-四川频道成熟的黑水苹果。黑水县融媒体中心供图近日,阿坝州黑水县木苏镇日十多村的高山苹果迎来了最佳采摘期
2024-12-02 17:40:00
乌当区偏坡村:文明引领新风尚 美丽乡村入画来
本文转自:人民网-贵州频道初冬时节,走进乌当区偏坡村,映入眼帘的是整洁的村道、错落有致的布依民居。“以前,村民吃酒吃到怕
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科技赋能添智 乡村振兴“一路生花”
本文转自:人民网-广西频道专家为蝴蝶兰组培基地工人授课。近日,广西农业科学院花卉所、广西设施与休闲农业产业科技先锋队卜朝阳研究员一行
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