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...网讯 2023年1月10日，四川省市场监管局网站发布2023年春节食品安全系列消费提示（液体乳篇）。2023年春节食品安全系列消费提示（液体乳篇）液体乳，既是我们早餐中重要的健康饮品，也是春节期间探望亲朋好友的绝佳选择。...……更多
2023-01-10 14:27:00四川省,四川,食品安全,液体,监管,提示
...索特殊食品科普宣传新形式，2022年成功举办了四川首届食品安全科普作品创作大赛，在科普作品创新上取得了重大突破。2023年又以“传播特殊食品好声音”为主题开展网络科普竞赛活动，在科普宣传靶向性、精准性和有效性方...……更多
2024-01-03 16:48:00食品,四川,科普,认知,格局,声音
...、美好、满足，幸福不过如此。四川省市场监管局特邀请食品安全专家和大家分享“年货系列”之一—甘蔗，这一种舌尖上的美食消费提示。Part 1 甘蔗种植篇问1：甘蔗是如何种植的？是用种子种植吗？答：甘蔗在植物学分类上...……更多
2024-01-25 18:45:00舌尖,四川,年货,甘蔗,提示,消费
...014对食品中环己基氨基磺酸盐的用量进行了严格限制。《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸盐的测定》（GB 5009.97-2023）于2023年9月6日发布，2024年3月6日正式实施。标准适用范围与基本原理标准规定了食品中环己基氨基磺酸...……更多
2024-04-03 07:01:00磺酸,磺酸盐,氨基,测定,食品,样品
1月30日，四川省文化和旅游厅在成都举行2024年春节主题文化和旅游活动新闻通气会。发布会现场会上，省文化和旅游厅相关负责人表示，2024年春节期间全省将集中推出“千龙千狮闹新春欢欢喜喜过大年”春节主题文化和旅游活...……更多
2024-01-31 15:52:00四川,大年,活动,活动,旅游,文化
...□肖永琦 谢绍坤1月10日，四川省市场监管局正式印发《食品安全“监检联动”工作规范（试行）》（以下简称《规范》），探索建立食品安全“监检联动”工作长效机制。《规范》具有指导思想“明”、功课准备“足”、规范...……更多
2023-01-18 08:45:00四川,食品安全,机制,食品,安全,工作
...虫大米案2023年9月1日，宁南县局执法人员到某食品店开展食品安全专项检查。在该店合格食品销售区内存放有生虫大米。执法人员当场对生虫大米实施了行政强制措施（扣押）。宁南某食品店经营生虫大米，其行为违反了《中华...……更多
2023-11-18 00:42:00宁南县,宁南,铁拳,四川,典型案例,民生
...中国质量新闻网讯近日，四川省泸州市纳溪区市场监管局食品安全总监牟强带队到白节镇开展食品安全工作交流座谈和业务培训会。会上，白节镇政府汇报本年度食品安全工作开展情况，并就存在的困难和问题进行现场交流。牟...……更多
2023-10-19 15:40:00白节镇,泸州市,泸州,纳溪区,纳溪,四川省
...）近日，四川省市场监管局在广安市召开会议，总结交流食品安全穿透式监管理论研究成果，以及穿透式监管在食品销售企业体系检查、抽样检验中的应用和邛崃白酒小作坊、新津黄辣丁、金堂羊肚菌、岳池米粉、巴中农村假冒...……更多
2023-10-09 11:20:00四川,交流会,食品安全,穿透,监管,食品
...食品小作坊，“多”“小”“散”特征明显，抓好小作坊食品安全始终是重点和难点工作。近期，四川省市场监管局印发《深化食品小作坊治理提升行动实施方案》（以下简称《实施方案》），要求在前三年的食品小作坊治理提...……更多
2024-04-18 13:05:00小作坊,四川,食品,小作坊,食品,食品安全
...背景、总体思路、主要内容、特色亮点等方面对《四川省食品安全条例》《四川省食品小作坊管理办法》进行了宣贯，并就《食品生产通用卫生规范》在小作坊管理中的应用进行了讲解。结合即将实施的《四川省白酒小作坊生产...……更多
2023-11-07 08:06:00监管,小作坊,食品,工作,市场,小作坊
...川省什邡市市场监管局为守护特色餐饮“烟火气”，提升食品安全保障水平，督促特色餐饮经营者落实主体责任，积极唱好行动“三部曲”，让热点产品成为放心食品，多措并举着力实现“网红”变“长红”。强指导，筑牢食安...……更多
2023-01-17 14:51:00什邡市,什邡,四川省,舌尖,四川,三部曲
...市市场监管局紧紧围绕“春雷行动2023”，全面加强节日食品安全监管，落实落细食品安全“两个责任”，在全市范围内大力排查及时消除食品安全风险隐患，确保人民群众节日期间“舌尖上的安全”。突出重点排查。结合春节...……更多
2023-01-31 11:29:00乐山市,食品安全,乐山,食品,安全,四川省
...领先。据悉，4个项目的获批，将推进四川省车用燃料、食品安全、动力电池、页岩气采输相关产业重大科技创新、产业集聚，以及培养优秀科技人才、推动科研成果转化等方面提供高水平、高层级、高能效的创新技术服务，助...……更多
2024-09-15 12:36:00四川,技术创新,总局,监管,实验室,重点
...手撕烤兔和五香手撕烤兔部分检验项目不符合GB2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》要求，检验结果均为不合格。据查，此前该公司生产的“黑金腱墨玉吟香”，经检测亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群三项指标不符合要求，曾...……更多
2023-01-09 11:34:00自贡市,春雷,自贡,行动,四川省,四川
...新闻网讯 近日，哈尔滨市市场监督管理局发布2023年第2期食品安全监督抽检情况。本期抽检10批次蔬菜制品，合格10批次。监管部门提示消费者：采购食品要索取购物凭证或保留购物小票，以备维权所需；如有不适，请尽快附近...……更多
2023-01-28 17:50:00批次,哈尔,哈尔滨市,管理局,蔬菜,监督
...：“通过‘田城坝坝宴’申报生日宴，不仅非常方便，在食品安全方面更让人放心。”“‘坝坝宴’是农村群众婚丧嫁娶、庆生祝寿常用的群体性用餐活动，很受群众欢迎。”开江县政协常委魏宗柏介绍，但由于“流动厨房”的...……更多
2024-01-29 02:25:00开江,四川,监管,安全,开江,食品安全
...亿元，是岳池最具特色的味觉符号。为解决米粉产业领域食品安全问题，促进岳池米粉健康发展。岳池县以问题为导向，围绕岳池米粉12315投诉、举报、咨询反馈的断粉、结块、混汤、假冒等问题，按照国家市场监督管理总局、...……更多
2023-10-11 12:40:00岳池,舌尖,四川,米粉,穿透,监管
...品经营单位培训会，参会人员达60余人次；开展从业人员食品安全在线抽考，考试户数290余户，占辖区总数60%，考试合格率达100%，提升从业人员法律意识和责任意识。联合县融媒、县文广旅拍摄宣传视频、音频，通过电视、广播...……更多
2023-01-20 15:43:00乐至县,乐至,护墙,四川省,四川,食品安全
...市场监管局以及四川省食品检验研究院，共同走进成都市食品安全科普互动体验馆（高新站）（以下简称科普馆），开展“食品安全你点我检•服务惠民生——乳制品安全共同守护”主题活动。四川省市场监管局安全总监余德仲...……更多
2024-05-29 11:41:00乳制品,四川,防线,行动,安全,乳制品
...1月3日，记者从四川省市场监管局获悉，2023年四川省重大食品安全突发事件应急演练日前在泸州市举行。本次演练以泸州市下辖两个县区，同一天分别发生学校、旅游景区群体性食源性疾病为背景，采用远程指挥调度、现场实兵...……更多
2023-11-05 00:39:00泸州市,泸州,四川省,四川,食品安全,食品
...主动“晒”出责任、“亮”出承诺、“作”出示范，增强食品安全责任的透明度，增进信任、营造共治共享的食品安全氛围。活动要求，各地要提高政治站位，持续强化肉类产品部门监管责任，创新监管方式，狠抓关键环节质量...……更多
2024-07-23 18:44:00四川,肉类,产品质量,质量,活动,安全
...。让“坝坝宴”变“放心宴”，富顺县创新农村集体聚餐食品安全监管。为进一步规范农村流动厨师管理，有效确保农村集体聚餐坝坝宴食品安全，根据《四川省食品安全条例》《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》《四川...……更多
2024-01-29 11:41:00富顺,自贡,农村,富顺县,四川,富顺
...023”食品生产企业专项执法检查，一食品生产企业未落实食品安全主体责任被立案调查。检查中，执法人员发现宜宾市南溪区某食品有限公司正在进行花生烘烤生产活动，但未建立食品安全生产日管控、周排查、月调度工作制度...……更多
2023-01-12 11:24:00南溪,宜宾市,宜宾,食品,四川省,食品生产
...导，督促落实平台责任义务。在餐饮监管方面，结合落实食品安全“两个责任”工作机制，指导17万余家餐饮服务单位将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”，检查餐饮服务单位11万余家次，发现存在餐饮浪费行为的30...……更多
2023-12-12 14:23:00组合拳,持久战,四川,组合,餐饮,餐饮
...食品报本报讯 近年来，四川省资阳市雁江区始终将师生食品安全放在首要位置，多措并举筑牢校园食品安全防线，不断提高师生家长对学校食品安全工作的获得感、幸福感、安全感，营造良好的食品安全环境。打通干线，层层...……更多
2023-12-28 10:05:00资阳,雁江区,雁江,四川,防线,校园
...合元旦、春节期间网络商品集中监测，将“春雷行动”与食品安全“守查保”专项行动、涉疫药品和医疗用品稳价保质专项行动、涉疫医疗器械专项检查等专项整治行动相结合，积极协调相关业务部门，集中发力、形成合力，联...……更多
2023-01-17 14:52:00什邡市,什邡,春雷,监管,四川省,四川
...龙网开展“激发消费活力”主题系列宣传活动。活动聚焦食品安全、共享产品消费、网络购物等与社会民生息息相关的领域，通过创意情景MV、互动闯关游戏、“山城消费体验官”系列场景剧以及315主题SVG融媒宣传等形式，向广...……更多
2024-03-14 09:02:00消费,速递,活力,安全,消费,重庆
...，经抽样检验，该批次老姜吡虫啉项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。处理结果：当事人经营农残（吡虫啉）含量超过食品安全标准限量的食用农产品（老姜）的行为...……更多
2023-01-13 16:06:00乐山市,春雷,乐山,四川省,四川,典型案例
...预制菜进学校。预制菜进学校政策紧急转向，体现了学校食品安全重于泰山。但多位预制菜行业人士对记者表示，这不会影响预制菜行业继续提高渗透率，相反有助于淘汰不规范企业，促进行业健康发展。不同类型的预制菜最近...……更多
2023-10-07 00:50:00食品安全,监管,食品,校园,安全,学校
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