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...建 陈心斓）近日，有消费者在集美一餐馆吃到未煮熟的四季豆后引发腹痛，市场监管部门接到投诉后介入调查。根据消费者对当天现场情形的描述，综合餐馆负责人的补充说明，集美市场监管所执法人员初步判断，当天确实存...……更多
2023-02-28 07:54:00四季豆,餐馆,食用,四季,消费者,消费
...生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；冷冻食品烹饪前应彻底解冻；生熟食品要分开存放，防止交叉污染；餐后剩余熟肉制品要及时放入冰箱冷藏，再次食用时烧...……更多
2024-04-12 17:23:00海南省,海南,食品安全,提示,消费,食品
...腐变质的食材，远离野味，不采不认识的野生蘑菇。食用四季豆、豆角等食品时，一定要煮熟煮透。不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴。3.选正规购买渠道：自行采购食材应从具备相应资质的正规商场、市场、超市和网购平台采...……更多
2023-05-01 19:51:00哈尔,哈尔滨,监管,提示,饮食,消费
...在商贩处随意购买，并保存好购物凭证;要预防马铃薯、四季豆中毒，不食用发芽的土豆和变色土豆制作菜肴，烹调四季豆时要加热彻底，否则可能引起食物中毒。烟台开发区市场监管局提醒广大群众：在外就餐或者食用购买食...……更多
2024-04-22 10:20:00消费警示,烟台,山东,食品安全,警示,监管
...食材的选择：选择新鲜、卫生的食材，谨慎食用野蘑菇、四季豆等食品，防止食物中毒的情况发生；注意科学合理的荤素搭配，避免暴饮暴食，搭配温水或常温饮品，比如酸奶、现磨豆浆等，解辣肠胃更舒适。3、食用的注意事...……更多
2023-10-18 11:16:00请看,火锅,提示,消费,食用,选择
...中的芹菜素和大蒜中的大蒜素。含有天然毒素的蔬菜（如四季豆、生土豆）：四季豆中含有植物血凝素，生食可能导致食物中毒。生土豆中的龙葵素也有毒，尤其是在土豆发芽或变绿时。农药残留高的蔬菜：某些蔬菜因为农业生...……更多
2024-01-17 11:38:00致癌,激素,黄瓜,蔬菜,医生,蔬菜
...生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；生熟食品要分开存放，防止交叉污染。 糯米饭、艾糍粑、粉蒸肉、黑糯米酒等是“广西三月三”的特色食品，深受消费者...……更多
2024-03-27 06:41:00变质,温度,条件,食品,食品,消费
...干它们，储存到冬天，用来炖肉，享受美味的烩菜。一、四季豆四季豆是一种常见的绿色蔬菜。它富含维生素C、维生素K、维生素A和多种矿物质，如钾、锌、铁等。晒制干菜的方法：四季豆洗净，去掉老筋，放入开水锅中，加入...……更多
2023-10-23 21:36:00秋风,大自然,蔬菜,错过,茄子,冬瓜
...隐患，严重的甚至会直接中毒。许勤提醒，香椿、菠菜、四季豆、新鲜的黄花菜在食用之前需要进行焯水。香椿中含有亚硝酸，亚硝酸盐不仅刺激肠胃，进入胃部酸性环境后，还会和蛋白质进行反应，转成致癌物亚硝胺，可能会...……更多
2024-03-04 16:57:00春菜,小叶,竟会,致癌,春菜,蕨菜
...用凉拌菜、烧卤、鱼生等冷食类食品和生食水产品，慎食四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食品，以及油腻、生冷、刺激性大的食品。家庭用餐方面，建议购买新鲜的原辅料，热菜要彻底烧熟煮透，不食用剩菜...……更多
2024-06-05 15:18:00广东,食品安全,消费,食品,安全,食品
...蔬菜要洗净削皮，不吃生食海产品、凉拌菜、卤味熟食、四季豆、野生菌、裱花蛋糕等高风险食品，尽量不食用易过敏食物。慎重食用补品保健品考试前及考试期间，家长不要打乱考生的饮食规律，不要盲目给考生增加各种“补...……更多
2024-06-06 17:00:00食品安全,提示,饮食,食品,安全,考生
...合要求，避免选择储存不当的食品；慎重选择卤菜凉拼、四季豆、野生菌、生食海产品等风险较高的食品。合理搭配膳食，养成良好生活习惯。饮食注意荤素搭配、平衡膳食，避免食用过度油腻、辛辣等刺激性食品，多食富含膳...……更多
2024-06-24 15:15:00聊城,山东,食品安全,高温,天气,提示
...知道可以生吃，下锅稍微翻炒一下也即可食用，但是爱吃四季豆的市民就要注意了，四季豆中毒很常见，而油炸、干煸的烹饪方式时间短，不容易彻底熟透，易引起食物中毒。一、为什么四季豆会容易引起食物中毒呢？①从中医...……更多
2024-06-30 08:40:00四季豆,四季,方法,四季豆,四季,中毒
...不良、积食等不适。所以冬天要注意健脾胃，建议多吃些四季豆。四季豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、钙、维生素C等营养，可以健脾胃、美容养颜、有益心脏，是非常好的保健食材。不过要注意，四季豆含有毒素，一定...……更多
2023-12-05 15:53:00脾胃,筋骨,免疫,高手,四季豆,生抽
...将介绍三种夏季高钙菜，并分享每种菜的详细做法。一、四季豆四季豆富含钙，且口感脆嫩，非常适合中老年人食用。推荐食谱：四季豆炒肉丝食材准备：四季豆300克，瘦肉200克，大蒜3瓣，生抽2汤匙，老抽1汤匙，盐适量，食用...……更多
2024-07-30 18:16:00腿脚,黄豆,中老年,鸡肉,油麦,四季豆
...好加入适量的蘑菇、木耳等其他蔬菜增加口感。五、清炒四季豆：清炒四季豆是一道简单而美味的家常菜。将洗净的四季豆切段后，用高温热油翻炒至外皮微焦，加入适量盐调味，炒至熟软即可。这道菜色泽翠绿，口感爽脆，清...……更多
2024-07-25 12:13:00清爽,美味,蔬菜,营养,绿色,西兰
...食材优选品牌。主要生产的产品有：一、坛香坛子菜（卜四季豆、坛香榨菜皮、曝豆角、曝辣椒、曝扁豆丝、揪耳菜心、酱辣椒、茶油外婆菜、坛子下饭菜，茶油酸豆角、茶油老坛酸菜、茶油脆莴笋、茶油黑洋姜、茶油榨菜皮）...……更多
2024-04-23 14:41:00湘菜,原料,消费者,兄弟,餐饮,特色
...介绍一周丰富多样、简单易做的上班族食谱。周一：清炒四季豆 清炒四季豆是一道简单易做又营养丰富的家常菜。四季豆富含膳食纤维、维生素C和维生素K，有助于促进肠道蠕动，保持肠道健康。清炒四季豆简单易操作，只需将...……更多
2024-04-19 13:15:00食谱,上班族,做法,营养,生抽,切成
...晒晒，忙完一早上，很快就到煮午饭了。家里正好有一把四季豆，四季豆我们家就特别喜欢吃，它的口感相对脆口，甘甜，而且清爽。炎热的夏季食欲差，这款食材就很适合吃。四季豆中含有丰富膳食纤维，铁元素，抗氧化剂和...……更多
2024-07-13 10:38:00脾胃,四季豆,四季,口感,小火,瘦肉
...为它对骨骼健康和整体身体功能发挥着至关重要的作用。四季豆是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，它包括维生素C、维生素K、钙、铁、镁、锰、磷和钾等营养成分。其中，最令人关注的是四季豆的钙含量，远超牛奶和黄豆，约...……更多
2023-10-23 21:53:00黄豆,牛奶,四季豆,含量,四季,四季豆
...物中毒，严格执行索票索证制度；学校和幼儿园禁止制售四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇等高风险食品；农家乐禁止加工制售野生蘑菇；食品的生产加工、贮存场所必须符合食品安全要求，未经许可严禁制售凉菜。
野菜生产经营...……更多
2024-04-19 01:36:00野菜,中毒,食用,野菜,中毒,蘑菇
...营养成分，非常适合大人们食用。让我们一起来看看吧！四季豆丸子1、菜品介绍四季豆丸子是一道以四季豆为主料制作的菜品。四季豆含水量高，脂肪含量低，并富含丰富的纤维素和维生素C等营养成分。通过将四季豆制成丸子...……更多
2024-01-12 11:51:00菜品,热量,食用,成分,人们,营养
...不高、腿抽筋还容易骨质疏松，所以补钙是非常重要的。四季豆，这种蔬菜常年有卖，价格一般是在3元一斤，实惠又营养，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、钙等成分。其中每100克的四...……更多
2024-09-14 16:32:00补钙,蔬菜,老人,冠军,孩子,四季豆
...体所需营养。夏季时节，我为大家推荐一种美味蔬菜——四季豆，亦名芸豆、菜豆。它不仅口感脆嫩，味道鲜美，而且营养价值极高，堪称夏季餐桌上的佳肴。四季豆富含蛋白质，含量高达23%-25%，甚至超越了许多肉类食品。无...……更多
2024-05-03 11:56:00真香,高蛋白,饺子,四季豆,四季,豆角
...对人体有害。对于发芽的土豆，尽量丢弃不食。6.不熟的四季豆生四季豆中含皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制剂等有害成分。人吃了未煮熟的四季豆可出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。将四季豆彻底煮熟即可有...……更多
2024-04-17 00:34:00绿叶,空心菜,蔬菜,空心菜,四季豆,食用
...一，担负着排毒、新陈代谢等重要功能。香菜、西兰花、四季豆、芦笋和菠菜这五种绿色蔬菜，不仅在餐桌上色彩艳丽，更以其独特的营养成分，助力肝脏功能的提升，为我们的身体健康注入源源不断的能量。一、香菜：香菜含...……更多
2024-06-24 21:42:00肝脏,食物,最爱,绿色,健康,西兰
...满了营养健康的元素，是温馨餐桌上的不可或缺的佳肴。四季豆炒肉的鲜嫩爽口，脆皮豆腐的酥香诱人，还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美，这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇，带来了蔬菜的清新和...……更多
2024-01-16 13:11:00味美,佳肴,温馨,家庭,五花,生抽
素炒四季豆材料：四季豆适量；生姜适量；蒜末适量；红辣椒（可选）适量；食用油适量；生抽适量；盐适量；白糖适量步骤：1.将四季豆洗净，去除两端的硬梗，切成段，可以斜切成斜段，增加美观。2.生姜切成末，蒜切成蒜...……更多
2024-02-02 21:13:00客人,生抽,切成,四季豆,西兰,料酒
...个人口味撒上一些芝麻或者香菜叶，增添美味。二、干煸四季豆干煸四季豆是一道地道的川菜，以其香辣鲜香而闻名。四季豆富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，增强消化功能。而干煸四季豆的制作方法简单，将四季...……更多
2024-04-20 09:52:00营养健康,营养,孩子,健康,生抽,青椒
...肉丝、蒜蓉油麦菜、荷兰豆炒山药、包菜炒鸡蛋还是清炒四季豆，都能让人品尝到清脆爽口的美味，同时摄入丰富的维生素、矿物质和纤维素，是一道健康又美味的家常菜。一、蒜苗炒肉丝：蒜苗炒肉丝是一道简单美味的家常菜...……更多
2024-07-25 12:04:00美味,蔬菜,做法,营养,绿色,切成
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