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烹饪四季豆,要懂这几招减毒方法
...知道可以生吃,下锅稍微翻炒一下也即可食用,但是爱吃四季豆的市民就要注意了,四季豆中毒很常见,而油炸、干煸的烹饪方式时间短,不容易彻底熟透,易引起食物中毒。一、为什么四季豆会容易引起食物中毒呢?①从中医...……更多
它是蔬菜中的“补钙冠军”,孩子多吃长得快,老人吃了腿有劲!
...不高、腿抽筋还容易骨质疏松,所以补钙是非常重要的。四季豆,这种蔬菜常年有卖,价格一般是在3元一斤,实惠又营养,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、钙等成分。其中每100克的四...……更多
火锅冒菜里的这种经典蔬菜,有人吃了中毒!医生提醒
...似,还有一种蔬菜如果处理不当也会导致中毒——那就是四季豆。余雪梅介绍,四季豆如果没有将其完全煮熟的话,其中的皂素和植物血球凝集素将继续发挥作用,使人体中毒。皂素存在于豆荚中,对人体消化道黏膜有较强的刺...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...对人体有害。对于发芽的土豆,尽量丢弃不食。6.不熟的四季豆生四季豆中含皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制剂等有害成分。人吃了未煮熟的四季豆可出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。将四季豆彻底煮熟即可有...……更多
3类蔬菜自带“毒素”  吃前记得必须焯水
...用前,应在沸水中焯烫30秒-1分钟。含有毒素代表食物:四季豆、鲜黄花菜、毛豆等四季豆又名扁豆、芸豆、刀豆等。生四季豆中含有的皂苷和血细胞凝集素对人体消化道有强烈刺激性,并对红细胞有溶解或凝集作用,可导致人...……更多
与蚕豆、四季豆类似 老夫妻熬粥加了它险丧命
...种子却有毒。“白地瓜的种子被包裹在豆荚中,与菜豆、四季豆、蚕豆等豆类比较相似,这也导致了老王夫妻俩误食;研究表明,白地瓜种子内富含有一种叫做‘鱼藤酮’的物质,该物质是杀虫剂的主要成分之一,人类误食后很...……更多
蘑菇和茄子一起吃会中毒吗
...吃呢。那麼蘑菇和茄子一起吃会中毒了吗?菌类不可以和四季豆一起吃吗?我们讨论一下。蘑菇和茄子一起吃会中毒了吗近期,蘑菇和茄子同吃会中毒了的传言在盆友圈中传疯掉,说菌类和大黄米、小米及四季豆等食物同吃会造...……更多
介绍四季豆的适合群体与忌讳群体
在四季豆中所含有的一些营养元素是比较丰富的,假如在平常可以常常吃一些四季豆得话,是十分有益身体健康的,并且四季豆制成的菜式口味也非常好,可是四季豆并并不是每一个人都能够服用的,接下去文中将为大伙儿详...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...问题的,小剂量尝尝也没关系,但千万别多吃。三,生吃四季豆。四季豆是我们餐桌上的常客,一年四季都能吃到,它可以单独清炒,也可以搭配肉类、鱼类等一起炖煮,味道都特别鲜美,而且四季豆中的营养非常丰富,食用后...……更多
...建 陈心斓)近日,有消费者在集美一餐馆吃到未煮熟的四季豆后引发腹痛,市场监管部门接到投诉后介入调查。根据消费者对当天现场情形的描述,综合餐馆负责人的补充说明,集美市场监管所执法人员初步判断,当天确实存...……更多
买菜遇这5种,切记先焯水,再忙也别省,家人健康第一位
...,一定要先焯水再吃,别嫌麻烦,健康最重要!第一种:四季豆四季豆是7月的时令菜,它的肉质比较厚,简单的烹饪,很难把它烹饪熟透,如果是直接油炸,油量太高,吃着还容易发胖。我们就需要对其进行焯水处理。如果不...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...不良、积食等不适。所以冬天要注意健脾胃,建议多吃些四季豆。四季豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、钙、维生素C等营养,可以健脾胃、美容养颜、有益心脏,是非常好的保健食材。不过要注意,四季豆含有毒素,一定...……更多
遇见此菜多买点,钙是牛奶3倍,黄豆2倍,中老年多吃它,腿脚有劲
...一些含钙量高的食物,记得上次听邻居当医生的姐姐说,四季豆的含钙量很高,正好这个季节大量上市,价格也不贵,就让婆婆隔三差五吃一些,作为餐桌上常见的蔬菜,吃起来口感脆嫩、爽口开胃,营养也丰富,含有大量钙元...……更多
这些常见食物都有毒!来看看怎么辨别和预防?
...应用水浸泡或用开水浸烫后弃水,炒煮食用。五未煮熟的四季豆四季豆又称菜豆、豆角、梅豆角等。生四季豆中含皂苷和血细胞凝集素,对人体消化道有极强刺激性,并对红细胞有溶解或凝集作用。食用未煮熟的四季豆后会引起...……更多
5种食物没有煮熟,可能带有毒性危害健康,第一种我们就常吃
...一会,直到温度上来,豆浆煮熟透之后再饮用为宜。2、四季豆四季豆是我们常见的一种蔬菜,也是深受广大人群喜爱的。但是在烹饪四季豆的时候,如果没有煮熟,吃下去的也是可能会导致身体出现不良症状的。这是因为没有...……更多
长豆角是酸碱性還是偏碱
...還是偏碱呢?长豆角是酸碱性還是偏碱?在日常生活中的四季豆是归属于一种偏碱食物,在其中带有的营养元素是每日身体都需要去开展补充的,并且四季豆还可以将称作豆角或是是长豆角这类的,它是归属于一种菜豆类食品的...……更多
...:二者一起吃会引起胃肠疼痛,导致欠佳的不良影响。虾四季豆:虾和四季豆的分别营养成分都十分高,可是一起吃二者会互相撞击,会引起中毒了的情况。虾茄子:二者自身的营养成分是很高的,但一起吃会损害人体,引起中...……更多
春季建议多吃3种豆
...文转自:劳动午报“春吃豆 胜过肉”春季建议多吃3种豆四季豆、豌豆、豇豆等鲜豆类是很应季的春季食材,它们不仅蛋白质含量高,也是维生素、矿物质和膳食纤维的储藏室。四季豆中的B族维生素含量丰富,还是一种难得的高...……更多
这6种蔬菜,不焯水我从不吃
...后过凉水,这样才能彻底去除菠菜中的涩味。 第三种:四季豆大型食堂都不许做四季豆这类菜,因为四季豆中含有大量的豆素和皂素等毒素,短时间炒制四季豆,是不能彻底去除四季豆中的毒素的,所以再炒四季豆时,一定要...……更多
...5.发芽的土豆对于发芽的土豆,尽量丢弃不食。6.不熟的四季豆人吃了未煮熟的四季豆可出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。将四季豆彻底煮熟即可有效去除毒素,一般要大火焖煮10分钟以上,最好15~20分钟,当四季豆颜...……更多
老话说“病从口入”,这4类天生有毒的食物,奉劝中老年人要当心
...带有毒素的食物,奉劝中老年人要当心。自带“毒素”的四季豆:四季豆,也被称为菜豆、四月豆等等,喜欢吃四季豆的人,几乎一年四季都能看到它在销售,是东北乱炖的最佳食材之一,就连北方人也偏爱吃豆角粘卷子。可就...……更多
40岁未婚男子晒一人食晚餐朋友圈走红,网友羡慕:活通透了
...。最近小刘晒出了自己的一人食晚餐,虽然只有两道菜,四季豆烧鳝鱼和剁椒烧魔芋;和一道主食:煮玉米,但荤素搭配,高蛋白、低脂肪,健康又美味,还利于保持身材,迅速走红朋友圈,网友羡慕道:“活明白了,我以后也...……更多
家常美味的秘密武器:教你如何炒出让人欲罢不能的香脆四季豆
...天小编就要和大家分享一道简单又美味的家常菜——香脆四季豆!这道菜不仅能让你的胃口大开,还能让你的厨艺水平瞬间提升好几个档次。首先,我们来聊聊食材的选择。挑选四季豆时,要记住“三看”原则:看颜色、看手感...……更多
妈妈的味道 - 四季豆遇上牛肉,家常美味的小幸福
你还记得小时候妈妈做的那道香喷喷的四季豆炒牛肉吗?每次闻到这个味道,总能勾起我们对家的思念。今天,就让我们一起重现这道温暖人心的家常菜吧!别看这道菜平平无奇,但它可是有大学问的。首先,挑选四季豆可是...……更多
痛风能吃四季豆和豆角吗
...楚,那样的话,治疗效果才可以获得确保。那麼痛风能吃四季豆和豆角吗?就嘌呤含量来讲,四季豆与豆角归属于中等水平嘌呤食物,不建议痛风病人在下列二种状况时服用。最先,在痛风发作急性症状,骨节红、肿、热、痛显...……更多
春季养生多吃春豆,清肠通便,增强免疫力
...入适量生抽、胡椒粉,鸡精翻炒均匀即可装盘。三、小炒四季豆1、首先把四季豆斜刀切成段,五花肉切成片,线椒滚刀切成段,小米椒切圈,大蒜切成碎粒。2、热锅下油,把五花肉放入锅中煸炒一会,把里面的油脂炒出煸香,...……更多
...在商贩处随意购买,并保存好购物凭证;要预防马铃薯、四季豆中毒,不食用发芽的土豆和变色土豆制作菜肴,烹调四季豆时要加热彻底,否则可能引起食物中毒。烟台开发区市场监管局提醒广大群众:在外就餐或者食用购买食...……更多
春天多吃5种“绿色豆”比肉还好吃,口感清脆不油腻,低脂又健康
...速翻匀,淋入一点香油快速翻匀后就可以出锅装盘。二、四季豆——小炒四季豆四季豆是一种营养丰富的豆类蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素及矿物质。中含有蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾利胃,增进食欲。...……更多
营养与食品菜豆美味种类多,谨防中毒要记牢
...,满架秋风扁豆花。”随着秋季到来,菜豆(包括扁豆、四季豆、刀豆)等作为应季蔬菜,因含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及各类维生素、钙、磷、钠等,深受大家的喜爱,也成为百姓餐桌上的常客。四季豆...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...体所需营养。夏季时节,我为大家推荐一种美味蔬菜——四季豆,亦名芸豆、菜豆。它不仅口感脆嫩,味道鲜美,而且营养价值极高,堪称夏季餐桌上的佳肴。四季豆富含蛋白质,含量高达23%-25%,甚至超越了许多肉类食品。无...……更多
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在一个阳光明媚的早晨,李大爷像往常一样来到公园晨练。他今年68岁,自从退休后,就养成了每天锻炼的习惯。但最近,他发现自己的血糖有点高
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大部分人认为医院放射科治疗有辐射问题,危害自身健康和安全,甚至还有部分患者认为在排队等候区域也会产生辐射。事实上,放射科的辐射问题远没有人们想象的那么可怕
2024-10-12 03:38:00
在广袤无垠的蒙古草原上,自然赋予了这片土地丰富的药用资源。蒙药,作为蒙古族传统医学的瑰宝,承载着世代蒙古族人民与大自然和谐共生的智慧与经验
2024-10-12 03:39:00
中医护理在颈椎病腰椎间盘突出等疾病中的应用
在快节奏的生活模式或不良生活习惯等因素的影响下,不少人身体处于亚健康状态,“脆脆鲨”“脆皮大学生”等新词频出,自我调侃的同时
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耳鸣患者高压氧治疗护理注意事项
耳鸣,这一看似微不足道却又让人困扰不已的症状,常常让患者在寂静的夜晚辗转反侧,严重影响生活质量。高压氧治疗作为耳鸣治疗的一种有效手段
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如何识别并应对急腹症
一、引言急腹症是一种急性腹部病症的总称,通常表现为腹部剧烈疼痛,并且需要立即就医。及时识别和应对急腹症对于防止病情加重
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在健康养生的热潮中,各种保健品层出不穷,如枸杞肽。枸杞肽实质上是由中药材枸杞子中的枸杞多糖提取而来,有多种保健功效。枸杞肽来源于枸杞
2024-10-12 03:39:00
在手术室里,医生都不穿内裤,患者不准穿衣服?医生亲自为你揭秘
我们先来看看几段网友讨论。@云彩不听话:这个暑假我刚做完阑尾炎手术,作为一个第一次做手术的十八岁少女!我还是很紧张的,在手术之前
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水上“长”旱田  田间“种”风景
本文转自:人民日报周飞亚《 人民日报 》( 2024年10月12日 第 06 版)兴化垛田。兴化市农业农村局供图“河有万湾多碧水
2024-10-12 05:35:00
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“本以为小小的甲状腺结节无关紧要,但没想到最后却牵扯出十多处病灶遍布整个甲状腺内……”42岁的张女士(化名)前不久刚经历了一场惊险万分的甲状腺癌扩大根治术
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26岁的彩玲(化名)因为办公室伏案久坐,感觉腰酸背痛,到家门口的养生馆做理疗。理疗师说她肩颈部淤堵积滞,需要用针灸“疏通”
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