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...产品不含“鸡骨泥”，但不可避免地，许多售卖淀粉肠的商贩生意受到影响。3月19日，海报新闻记者走访济南市多家售卖淀粉肠的门店发现，有门店将淀粉肠作为“赠品”降价促销，也有商家静观其变，“如果生意还是不转好，...……更多
2024-03-20 09:54:00商贩,店员,淀粉,生意,影响,淀粉
...房的48小时”等话题轮番登上热搜榜，许多售卖淀粉肠的商贩生意也因此受到影响。3月22日，大众网记者走访东营市多家售卖淀粉肠的门店，实地了解淀粉肠销量情况。在鲁班美食街，记者看到，整条街有十几家店铺在销售淀粉...……更多
2024-03-23 09:52:00东营,淀粉,记者,淀粉,记者,标准
...淀粉肠摊位，如今已是空空如也，甚至此前稳定出摊的小商贩在周末两天休息日都放弃了生意。2.下沉市场影响较小相比大城市，一些三线以下的小城市甚至农村受“淀粉肠塌房”的影响较小，不少摊位一到晚上仍旧人挤人排队...……更多
2024-03-18 10:53:00摊主,淀粉,经销商,收入,小时,淀粉
...要制作两大锅稀豆粉批发给同村在勐巴娜西美食城摆摊的商贩，平日里、逢年过节都会有顾客跟她预订稀豆粉。制作稀豆粉不仅是她的一门拿手手艺，也是她维持生计的来源之一。受她的影响，她的儿媳妇莫小玉现在也能独立制...……更多
2024-01-07 12:03:00豆粉,傣家,早餐,美食,豆粉,豌豆
...“塌房”后，在记者的走访中，能看到很多卖淀粉肠的小商贩抱怨自己的收入锐减，生意陷入困境。
作为销售终端的小摊贩，抗风险能力是最弱的，而从上下游分工来说，无法把握上游原材料质量的小摊贩也是相对“无辜”的...……更多
2024-03-19 09:53:00定规,竿子,淀粉,淀粉,食品,标准
...法生产经营的厂家叫苦不迭，一些以烤淀粉肠为营生的小商贩，也顷刻间陷入灭顶之灾。这样的局面，既令人心痛，也发人深省——少数品牌胡作非为，何以拉上整个行业“垫背”？之所以造成这样的局面，一个非常重要的原因...……更多
2024-03-18 17:11:00淀粉,品牌,人民,淀粉,品牌,小商贩
几元钱一根的淀粉肠多见于夜市小吃摊，不少人喜欢买来吃。但今年3.15期间的媒体曝光，让淀粉肠陷入“用鸡骨泥代替鸡肉，以次充好”的争议中，淀粉肠的食品安全性到底有没有保障，成了好吃嘴们的担忧。3月18日，记者联...……更多
2024-03-19 09:24:00淀粉,争议,生意,商家,影响,还是
...南淀粉肠市场如何？连日来，记者进行了探访。日销300根商贩：不清楚具体成分3月16日，记者来到位于济南市历下区的芙蓉街看到，整条街有6、7家店铺仍在销售淀粉肠，价格基本在5元2根左右。部分摊位依旧火爆，记者观察发...……更多
2024-03-18 09:51:00塌方,淀粉,销售,淀粉,配料表,食品
大众网记者 李敏 德州报道近日，淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好、脂肪含量越来越高等等风波，引发广泛关注与热议。一时间，淀粉肠“塌房”相关话题持续霸榜各平台热搜，不少消费者直呼“不敢吃了”。此次“风波”已...……更多
2024-03-21 17:34:00百元,德州,摊主,摊位,淀粉,销售额
...的还是消费者。对此，市场监管部门得尽职尽责，对流动商贩做好日常检查，不论是其经营资质，还是其食品质量，都应该得到合法合理的监管。从消费者的角度来说，每个人都是自身健康的第一责任人，最好别为了图便宜，去...……更多
2024-03-18 08:58:00二天,一根,大娘,淀粉,小时,淀粉
... | 视觉中国3月20日晚上6点，北京市朝阳区某地铁口。卖淀粉肠的刘姐喊站在一旁的老公：“给我再拿两根‘火山石肠’！”“火山石肠是纯肉的，我这几天紧急上的货，我寻思这不是淀粉肠出事儿了，加一个这个，看看有没有...……更多
2024-03-25 17:34:00摊主,淀粉,淀粉,北京,烤肠,食品
本文转自：半岛都市报淀粉肠摊纷纷挂起检测报告不少摊位和厂家为自己“正名”,销量经历断崖式下跌后逐渐回升3月19日,台东一家淀粉肠摊位将检测报告悬挂于显眼处。 3月19日,台东六路一家摊位前,有顾客购买炸淀粉肠。 文/...……更多
2024-03-22 00:43:00淀粉,检测,报告,淀粉,检测,报告
...”已然波及整个产业链，从源头生产厂商到最末端的摆摊商贩无一幸免。骨泥到底能不能吃？公开资料显示，骨泥在欧洲、美国、日本等国家已被广泛用于制作肉丸、肉饼、肉馅、肉松、灌肠等，或作为营养添加剂添加到饼干、...……更多
2024-03-22 04:42:00规矩,淀粉,风波,淀粉,标准,食品
本文转自：三秦都市报“3·15”晚会曝光后淀粉肠摊位少人光顾随着淀粉肠被“3·15”晚会曝光用鸡骨泥代替鸡肉以次充好，如今这些小摊生意如何？3月17日，记者来到雁鸣湖公园的小吃摊位，因为是周末，这里的人特别多，带...……更多
2024-03-18 02:44:00摊位,淀粉,淀粉,记者,摊位,晚会
...大影响，每到周末，摊位上还是要排队。除了线下摆摊的商贩，记者还注意到，售卖淀粉肠的电商也受到了影响。在各电商平台的淀粉肠商品页面，有不少消费者咨询产品是否含有鸡骨泥。记者私信了多个淀粉肠商家，客服人员...……更多
2024-03-21 09:16:00淀粉,淀粉,食品,电商,标准,记者
ID： SouthReviews原标题 | 三块钱的淀粉肠真相作者 | 黄泽敏编辑 | 向由“淀粉肠摆摊”这股风很大。在韩悦摆摊的杭州街头，最多的时候，每条岔路都能碰上一个卖淀粉肠的。这些淀粉肠摊位的设备不似以往。不是传统的折叠推...……更多
2023-05-16 01:56:00一根,月入,淀粉,淀粉,烤肠,林勇
食品安全风波中的淀粉肠3月19日，随着部分淀粉肠内添加不建议人食用的劣质配料一事发酵，扬子晚报/紫牛新闻记者在江苏盐城的美食街上看到，不少淀粉肠摊主将食品包装盒放到了摊前，逐个向有疑惑的顾客解释所用的是品...……更多
2024-03-20 09:44:00摊主,淀粉,看吧,消费者,包装,消费
本文转自：重庆晨报“淀粉肠使用骨泥”被曝光 销量暴跌80%卖烤肠的摊主想转行商家摊位上销售的各类烤肠风靡的烤肠 卖不动了近日，一条有关“淀粉肠”的报道让该“网红食品”瞬间塌房。报道中提到，“都是用的鸡肉和鸡...……更多
2024-03-19 02:04:00烤肠,摊主,淀粉,烤肠,摊位,摊主
...假乱真的产品，被消费者抛弃只是瞬息之事。”一直以来淀粉肠都是年轻人热爱的零食3月15日央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好脂肪含量越来越高无专门国标等乱象淀粉肠“塌房”引热议相关话题冲上各平台热搜随...……更多
2024-03-18 11:41:00淀粉,淀粉,广网,网友,肉禽蛋,以次充好
来源：极目新闻极目新闻记者唐佳燕李贤诚“淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉”的传闻，在今年3·15期间备受关注。一时之间，曾经受热捧的淀粉肠，几乎成了人人喊打的对象。有卖淀粉肠的摊主感叹，原先淀粉肠是朝阳行业，现在居...……更多
2024-03-19 15:30:00淀粉,风波,经销商,美食,淀粉,食品
...牛肉卷和猪肉，这两种肉卷价格一般比较昂贵，但许多小商贩或超市打折货架中却有很多价格便宜的猪肉卷和牛肉卷，正所谓一分钱一分货。价格便宜的肉卷与价格昂贵的肉卷相比，一定有较大的差别，也说明它的材质有问题，...……更多
2023-01-04 22:10:00参考,方法,肠胃,牛排,火腿肠,食用
本文转自：人民网-观点频道孔德淇近日，淀粉肠“塌房”，以“商家称骨泥不建议人吃”等为标题的短视频在互联网上不胫而走。在淀粉肠中使用骨泥，是否是行业普遍现象尚不可知，但可以确定的是，受传闻牵连，并经舆论...……更多
2024-03-20 16:45:00淀粉,网友,淀粉,行业,消费者,消费
...3月15日，一直被不少年轻人喜爱的路边摊小吃“天花板”淀粉肠，被曝光存在用鸡骨泥代替鸡肉以次充好，脂肪含量越来越高等乱象。不少路边摊乃至淀粉肠生产厂家的销售量断崖式下跌，相关话题登上热搜榜前列。为了“自证...……更多
2024-03-19 15:50:00淀粉,漩涡,阿姨,争议,安全,淀粉
...肉： 梅菜扣肉是许多人喜爱的美食之一，然而有些不法商贩却使用糟头肉作为原料。糟头肉是屠宰场的边角料，含有大量污染物，食用后可能引发严重的健康问题。这种垃圾肉的出现，让消费者对于预制菜品的信任受到了严重...……更多
2024-05-25 10:42:00食物,风险,健康,食品,选择,酸菜
淀粉和脂肪是食物中常见的成分，很多主食里富含淀粉，很多肉里富含脂肪。这两者哪种更容易让人长胖呢？这需要从它们为人体提供的能量、吸收速度、生理功能特性3方面做对比。Part 1：提供能量对比1、淀粉淀粉由葡萄糖分...……更多
2024-05-22 13:46:00长胖,淀粉,脂肪,淀粉,脂肪,能量
大皖新闻讯 今天，你还敢吃淀粉肠吗？3月15日，淀粉肠被曝使用骨泥等乱象引发社会关注，关于淀粉肠“塌房”的话题冲上热搜。连日来，多家淀粉肠生产企业紧急发布声明称，产品不包含骨泥。3月18日，河南省驻马店市遂平...……更多
2024-03-18 17:04:00遂平县,遂平,摊主,河南,淀粉,厂家
...，不仅会导致血脂升高，还可能有癌症风险，尤其是一些商贩售卖的油炸食品中使用的油，反复利用，这会增加患癌风险。6、腌制蔬菜众所周知，腌制蔬菜当中有大量的钠高血压患者应该要少吃，同样血脂高的人也应该要少，...……更多
2023-03-15 10:23:00一文,甘油三酯,甘油,核桃,答案,甘油三酯
...天，我到菜市场去买菜，老远就听到一个操着外地口音的商贩拖着花腔大声吆喝道：“北山土豆，卖北山土豆喽——”我循声走过去，地摊上码着一垛洋芋，大约有百十来袋，全部用红色网袋装着，垛子跟前靠着一袋样品，封口...……更多
2024-04-20 02:58:00北山,洋芋,花开,洋芋,北山,白莲花
...低血糖，对肠胃也大有裨益，这一切都归功于其中的抗性淀粉，这个说法真实可信吗？让我们一起来揭晓。#中秋国庆健康行#01抗性淀粉是什么？抗性淀粉（Resistantstarch）是一种特殊类型的淀粉，其在消化过程中不能被人体小肠...……更多
2023-10-05 10:55:00降血糖,米饭,实话,医生,米饭,血糖
...罐装香料火腿 (Hormel Spiced Ham)。由于在生产时添加了许多淀粉，这种罐装火腿的价格比纯肉低了许多。这便是午餐肉的最初版本。不过，这种产品在市场上并未激起太多的水花。为了改善产品销量，荷美尔推出了为产品征名的活...……更多
2024-06-03 15:21:00午餐肉,中晚,午餐肉,淀粉,罐头,火腿
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