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...宏宇“预制菜的发展不可逆，将快速成为生鲜购物的主要品类。”5月9日，盒马CEO侯毅在上海表示，预制菜的成功关键，取决于食品工艺及技术的持续进步，当下行业面临的最大机遇与挑战是食品的还原度。总体而言，“好吃，...……更多
2023-05-09 19:28:00品类,购物,发展,食品,产业,本味
...销联动策略，百草味提高了供应链的流转效率，确保核心品类的供应稳定性。这种精细化的管理模式，使得百草味能够更加灵活地应对市场变化，满足消费者的即时需求。目前百草味已形成一个集采购、生产、仓储、物流等多个...……更多
2024-06-06 11:27:00本味,百草,坚果,高品质,全新,百草
...能力和购买决策的成熟度上均居于顶端。与此同时，除了品类包装之外，他们还关注产品品质、原料来源、营养价值、是否含添加剂等，整体诉求趋向于健康化、品质化。为了紧密贴合消费趋势，百草味坚持以用户为中心，持续...……更多
2024-03-07 17:28:00百草,业态,坚果,全力,品质,消费
...小吃、礼盒五大系列的产品体系。全聚德目前已有近30个品类的预制菜和熟食产品走向市场，销售势头良好。行业数据显示，2023年春节期间，全国各地消费者置办年夜饭，猪、牛、羊等肉制品的客单价环比劲增40%，肉菜仍然牢牢...……更多
2024-01-30 10:09:00产品质量,质量,发展,产品,产业,企业
...味近年转型为坚果果干健康零食品牌，将重心锚定在坚果品类。在渠道端，百草味加速全渠道布局，不仅在传统电商平台持续深耕，在新兴消费平台也不断壮大。以消费者需求为考量，秉承“全球优选”原则，凭借持续创新力，...……更多
2024-06-07 14:47:00百草,群体,差异,产品,百草,本味
...创作内容，涵盖生活、游戏、时尚、知识、音乐等数千个品类和圈层，引领着流行文化的风潮，成为中文互联网极其独特的存在。目前，B站95%的视频播放量都来自于专业用户创作的视频（Professional User Generated Video，PUGV）。在此...……更多
2023-11-22 21:06:00山丘,越过,大会,消费,品牌,消费
...面，传统赛道在积极变革，今年以来，奶茶、薯片等零食品类纷纷与健康相向而行，为消费者提供更健康的产品选项；另一方面，全新的细分机遇在消费者的习惯迭变中不断涌现，如随着人们的洗护呈现“多步骤化”趋势，所涉...……更多
2023-11-24 11:19:00消费,健康,格局,消费,品牌,健康
...发展和消费方式变化，预制菜成为预制食品中发展最快的品类之一。但预制食品也面临风味损失、营养流失、供应链长等问题。产业化道路上，提高预制菜全产业链关键技术显得尤为迫切。“绿色生态化是预制食品未来发展的必...……更多
2024-04-19 02:01:00可持续发展,产业,健康,产业,食品,发展
...专业的科普与指导。目前，京东健康已经是国内特医食品品类最全的线上零售渠道，在国内已批准上市的140款特医食品中，超过50%已经可以在京东健康购买，其中包括32款针对1岁以下儿童的特殊医学用途婴儿配方食品。为了做好...……更多
2023-10-13 18:11:00京东,合众,全营,康联,知名品牌,全家
...弃后可能会对环境造成污染。在监管方面，自热食品按食品类别来监管，也存在一些监管盲区。业内人士表示，当下，自热食品还是由各地市场监管部门按照食品类来监管的，主要是看其安全性、卫生性等是否存在问题，对自热...……更多
2023-02-24 09:14:00自热,绿色,产业,食品,发展,自热
...一家不起眼的小门店发展成为备受瞩目的品牌连锁店。在品类选择上，椿华村炸货铺团队进行了广泛的市场调研和品尝体验。他们深入各地，尝遍了各种炸货口味，最终确定了本味食材、鲜炸现吃的经营模式。这种炸货以其独特...……更多
2024-04-18 18:24:00赛道,风尚,小吃,美食,消费,消费者
...商品零售类值看，我市基本生活类消费增长较快，粮油食品类零售同比增长27.4％，饮料类零售同比增长10.8％，日用品类零售同比增长8.7％；升级类产品消费活跃，新能源汽车零售同比增长115.1％，智能家用电器和音像器材零售...……更多
2023-01-31 09:13:00桂林,增长,经济,增长,全市,桂林
...讯 近日，南宁市兴宁区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（南宁市本味福食品店经营的龙牙百合）。南宁市兴宁区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（南宁市本味福食品店经营的龙牙百...……更多
2023-01-20 17:08:00龙牙,食品店,南宁市,本味,南宁,核查
...制品品牌本味鲜物联合创始人王雪在圆桌上表示，从烤肠品类来看，消费者对高价的产品付费意愿变低。本味鲜物夜针对这一需求变化，推出了小规格、小包装的产品，让用户花更少的钱，同时体会到好吃的东西，能够提升吃的...……更多
2023-12-01 23:08:00消费,山丘,幸福感,产业链,越过,机遇
...品。从休闲小食、饮料到营养麦片，百事公司多元的产品品类及令人焕然一新的产品口味，持续为消费者带来惊喜，更展现了百事公司雄厚的研发实力和广泛的全球网络。百事公司携旗下50多款休闲食品、饮料和营养品牌产品亮...……更多
2023-11-05 20:05:00百事公司,百事,中国,博览会,博览,进口
...别是河南中原四季水产物流港，作为一家集畜禽类、水产品类、速冻食品、预制菜、国际贸易的大型冻品交易批发中心，全球进口肉类集散地，在全国肉类行业享有“全国肉类价格看郑州，郑州看物流港”之称。惠济区具有建设...……更多
2023-11-16 09:31:00标准化,场景,体系,标准,生活,食品
...、抖音、快手多足鼎立局面。 宏丰锦还要提醒要抓住大品类的拓张机遇，驱动平台实现大发展。消费者天然倾向于一站式购买，因此品类越齐全平台就越受用户欢迎。平台在进行品类拓张时，若能把握住大品类的机会，就能取...……更多
2023-01-13 18:01:00电商,行业分析,机遇,分析,发展,行业
...现收入14.82亿元，同比增长56.71%，成为首个突破10亿元的品类；休闲烘焙、深海零食分别实现收入6.27亿元、6.19亿元；蛋类零食收入则同比大增594.52%，成为公司旗下增幅最大的品类。营收的增长得益于盐津铺子全力打磨供应链，...……更多
2024-04-18 16:22:00盐津,铺子,红利,产业链,分红,布局
...活动将持续举办三天，打造一场集“吃喝玩乐游购娱”全品类好物于一体的沉浸式消费娱乐盛宴，进一步释放消费市场活力。活动现场，“钱塘潮市”平台正式上线，未来将通过数字化、社群化的消费方式，满足企业与居民多层...……更多
2023-03-18 15:04:00钱塘,潜力,增长,消费,购物,经济
...智者云集 深度交流引领行业未来围绕当下食饮行业热门品类及话题，本届SIAL 世界食品产业峰会以“凝聚全球力量，探索可持续路径”为主题，专设10场主题论坛，汇聚业内百余位专家学者、领先企业代表，共探新零售、供应链...……更多
2024-05-29 12:16:00食品展,联结,上海,文明,食品,国际
...消费品市场产生了巨大影响。巧克力、面巾纸、护发素等品类仍呈现高端化趋势。这表明，消费者花大价钱购买这些产品，获得更好品质和体验的意愿越来越高。
以食品和饮料品类为例，消费者日益青睐有机食品、天然食品和...……更多
2023-12-12 10:02:00中国,行业,消费,消费者,电商,增长
...美妆用品、户外用品成为新兴的消费潮流，特别出口小食品类商品，正逐渐成为国外消费者的“新宠”。“今年我们开通了输韩小食品专线，现在我们集运仓内每天小食品类的订单量能够占20%以上，像米线、酸辣粉、麻辣烫等中...……更多
2024-03-14 11:19:00电商,跨境,烟台,动能,出口,电商
...增速最高的城市则是白山市。吉林人最爱买什么？从细分品类来看，成交额增速TOP5品类丰富多样，覆盖服装、乐器、食品、数码、粮油五大品类，具体来说，冲锋衣裤、粽子、拍立得、吉他、米成为成交额增速TOP5品类，分别增...……更多
2024-06-19 19:32:00京东,吉林人,吉林,最爱,数据,品类
...午餐肉产品。
光明食品集团携20个子品牌的600多个商品品类，精心打造集“吃、喝、玩、乐”于一体的美食嘉年华。 文/束涵“你看，小时候常喝的橙汁汽水，快买一瓶”“这个奶茶看起来不错，我要龙井奶绿口味的”“这些康...……更多
2024-04-22 05:57:00嘉年,光明,嘉年华,赛事,引擎,美食
...碳酸饮品、果蔬汁饮品、植物蛋白饮料、功能性饮料四大品类。在品味创新上，大窑饮品推出趣解苏打气泡水、小窑果汽、查元香果汁气泡茶、柚love蜜蜂蜜柚子气泡茶系列等。2023年，大窑饮品推出能量咖入局功能性饮料。为满...……更多
2024-03-21 18:57:00大窑,重磅,汽水,饮品,果汁,升级
...常不错，疫情期间影响最小的是高端消费。第二，奢侈品品类店铺正向发展，即呈现开店率大于关店率的发展趋势。第三，国际三大顶奢集团发展方向是加密奢侈品在中国核心城市的门店布局。第四，一二三线城市的发展机会各...……更多
2023-04-25 08:28:00消费,发展论坛,中国,潜力,观点,结构
...势逐渐被更专业、更细分的复合调味产品所取代。从整个品类上来看，火锅底料品类参与品牌众多，助推了火锅底料走向行业风口：专业火锅调味品商家天味、德庄、桥头、红九九等以食材供应链为突出优势，早已成为底料市场...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
...级。“预制菜的发展不可逆，将快速成为生鲜购物的主要品类。”盒马CEO侯毅在会上表示。在此之前，叮咚买菜也在今年2月宣布将正式步入“大健康预制菜2.0”时代，面向全行业招募“预制菜合伙人”，资料显示，预制菜的销...……更多
2023-05-10 10:34:00新市,发展,行业,食品,技术,菜市
...道，成为各个健康品牌争相竞逐的中心舞台，传统的健康品类在被重新定义。天猫健康数据显示，过去一年，有25个亿级品类增速均超100%；过去三年，还诞生了彩色彩色隐形眼镜、血糖用品、医用敷料、艾灸艾草制品、鲜炖即食...……更多
2023-04-22 12:29:00天猫,健康,赛道,黑马,增长,天猫
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本文转自：人民日报客户端姜晓丹6月23日，广州大学（以下简称“广大”）举办2024年本科招生新闻媒体通气会。会上，广大首次推出自主研发
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