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多品类格局生变,乳业创新转型迎大考
文|杨泽世为了满足人们对美好生活的追求,中国乳业通过科技创新为消费者提供高质量、满足个性化和差异化需求的产品。同时面对市场变化,中国乳业在寻求产业发展的同时,还要不断探索更加环保的生产方式。10月20日,由...……更多
伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖
...传统冷链配送和低温存储限制,开创儿童奶酪棒常温化新品类。“IDF乳品创新奖”评委表示:“添加了乳双歧杆菌BL-99的奶酪棒将乳制品和益生菌完美融合,是一个奇妙的创意。” 此外,伊利“赋能女性质量管理工作者,展现...……更多
扬帆进博 擎旗新篇 蒙牛拓路世界乳业“绿色、营养、智慧”新未来
...标进行升级。目前,蒙牛旗下巴氏杀菌乳、发酵乳等9大品类在国内率先通过欧盟标准产品认证,成为中国乳制品行业首家、也是目前唯一一家经SGS通标标准技术服务有限公司认证的企业。打造高品质产品,不仅依靠蒙牛汇聚全...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...国对乳酸菌、益生菌菌种和制剂的研究起步晚,当前国内乳业企业生产所需的乳酸菌、益生菌制剂主要依赖进口,成为制约中国乳业市场竞争力和效益提升的瓶颈。随着科研力度的加大,近年来国内科研机构、企业已陆续取得部...……更多
蒙牛2023年财报:逆势领跑!以新质生产力推动高质量发展
...下线上渠道保持市场份额第一。大单品持续领跑品牌引领品类创新全球乳业第一大单品特仑苏通过持续发力产品升级创新和品牌价值提升,2023年继续领跑市场。年内,特仑苏坚定“更好”品牌理念,进一步扩大高端市场份额领...……更多
推陈出新,跨界交融——光明乳业亮相110届全国糖酒交易会
...品、植物基饮品、果汁饮品、乳酸菌饮品、含乳饮品五大品类,年销售超4.2亿盒。本次参展,噜渴系列也带来了他们的全新产品。对许多上海人来说,炎热夏天里的一块光明牌白雪冰砖,承载了重要的童年时光。一晃数十年,经...……更多
蒙牛多面围城:双千亿目标失败总裁换人,净利润下滑远低市场预期
...尚有较大差距,尤其是下沉市场需求空间有待挖掘。细分品类增速来看,低温鲜奶和奶酪增速最快,而酸奶、婴配粉和乳饮料品类偏存量竞争。从格局来看,双寡头格局清晰,当前常温奶品类的CR2在70%左右,份额战趋于尾声。看...……更多
蒙牛的这一年:明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆
...,力争做一头优秀的“世界牛”。鲜奶增长跑赢行业 多品类开拓消费新场景蒙牛的鲜奶板块在今年发挥出色,“每日鲜语”品牌在上半年实现双位数增长,牢牢占领高端鲜奶第一品牌。深受年轻人喜爱的每日鲜语子品牌“小鲜...……更多
“世界牛”六赴“四叶草”共创乳业美好未来
...米,产品涵盖液态奶、奶酪、婴配粉、婴幼儿辅食等多个品类,成为本届进博会参展品类最丰富、展陈内容最生动亮眼的乳企。蒙牛旗下贝拉米(Bellamy’s),19年来凭借全链有机优势,迅速成长为澳洲有机婴幼儿食品领导者。...……更多
被骂智商税!市值蒸发近300亿,超市里的“赚钱王”,还能撑多久
...妙可蓝多成为了一匹黑马。短短5年时间,它冲进了奶酪品类的前列,成功上市,并且被誉为“中国奶酪第一股”。股价更是一路狂飙,从最初的14元/股,飙升至巅峰时的84.5元/股,市值一度高达435亿,而毛利率更是达到了48.51%。...……更多
奶酪风向标妙可蓝多增长遇阻 预计净利润下降超40%
...效应对市场竞争,妙可蓝多先后调整优化各项目产品细分品类,重新规划生产设施布局,并结合产品产能和市场需求情况,主动控制建设进度。“B端奶酪类产品影响不大,但是C端受到较大的挑战。”有奶酪销售人士向中华网财...……更多
进博观察|定制营养新品,挖掘潜力市场!国际乳业食品巨头越来越懂中国人的胃
...复合年均增长率达23.9%,明显高于乳制品整体和其他细分品类的增长率。而从人均消费量来看,2021年中国奶酪产品的人均消费量约为0.13千克,远低于美国(17.89千克)、英国(11.14千克),相比日本(2.71千克)也有明显差距。中...……更多
今年前三季度乳业市场喜忧参半
...比减少21.1%,进口额为10.76亿美元,同比下降1.9%。从主要品类来看,大包粉、炼乳和液态奶进口量大减,降幅均超20%,婴配粉、奶油降幅在10%以内,乳清粉和奶酪产品逆势大增,增幅近20%。其中,在当前国内奶源过剩的情况下,...……更多
中乳企关键技术自主掌控能力又进一步
...量占比约23.04%。在大包粉、婴配粉、炼乳类等多个乳制品品类进口量大幅下滑的情况下,乳清粉凭借“刚性需求”的地位成为少数进口量同比增长的乳制品品类之一。此外,奶酪品类成为唯一进口量同比增长超过20%的乳制品品类...……更多
澳优乳业锦旗生物益生菌超级工厂投产
...燮)11 月 25 日,北京商报记者从澳优公众号获悉,澳优乳业旗下锦旗生物益生菌产业化生产示范线在江苏省淮安市投产。相关数据显示,全球益生菌市场规模2026年或将达910亿美元,预计以8.3%的复合年增长率增长;中国益生菌消...……更多
BL-99有助缓解消化不良症状
...科研人员进行益生菌研究▲伊利联合北京朝阳医院、国家乳业技术创新中心、中国农业大学,共同在《Nature》杂志子刊《Nature Communication》发表了BL-99最新突破性临床研究成果 近日,伊利自主知识产权益生菌BL-99研究成果在全球...……更多
《Nature》子刊发表伊利益生菌成果:BL-99有助缓解消化不良
...菌临床研究之一。该研究由伊利联合北京朝阳医院、国家乳业技术创新中心及中国农业大学进行,表明BL-99可有效缓解功能性消化不良。此外,伊利及国家乳业技术创新中心益生菌团队研究成果“口腔益生菌高效筛选及应用关键...……更多
光明乳业全年目标恐再“跳票”
国内“乳企三巨头”之一的光明乳业近日发布三季报。前三季度,光明乳业总营收206.6亿元,同比下滑3.37%;归母净利润3.23亿元,同比下滑12.67%,公司方面解释称归母净利下滑主要是本报告期国内营业收入同比下降,叠加海外子...……更多
新疆花园乳业携手行业伙伴共谋发展,共创未来
...20日至22日,第110届全国糖酒会将在成都举行。作为深耕乳业41年的新疆企业,新疆花园乳业受邀参展。 糖酒会作为中国历史最为悠久的大型专业展会之一,被誉为中国食品行业的“晴雨表”。不少展商在此进行思想碰撞、资源...……更多
益生菌产业化生产示范线在淮投产
...开发区党工委书记徐子佳,伊利集团副总裁晁德文,澳优乳业股份有限公司行政总裁任志坚,澳优乳业中国区副总裁魏燕青等领导、嘉宾出席活动。边振甲致辞时说,我们欣喜地看到,以锦旗生物为代表的中国益生菌企业,通过...……更多
“卢敏放时代”落幕!蒙牛将进入“高飞”时刻?
...利润同比下滑9.31%,至48.09亿元,低于市场预期。具体到品类层面,年内,蒙牛的基本盘——液态奶收入820.71亿元,同比增长4.86%,占蒙牛总收入达83.2%。冰淇淋业务得益于东南亚市场表现,收入60.26亿元,同比增长6.61%;奶粉受市...……更多
光明力量再绽异彩,荣获《第一财经》2023年奖项“大满贯”
...同投票决定。光明乳业坚持深耕“新鲜”领域,旗下多个品类产品均凭借高品质和创新力,荣登本次“新国货榜样”榜单。从“喝上奶”到“喝好奶”,光明乳业坚持创新,陪伴一代又一代消费者健康成长,在百年的沉淀与发展...……更多
卢敏放交棒,蒙牛未到千亿或成遗憾
...卢敏放的指挥下,不断开疆扩土,上至奶源,下至奶酪等品类的扩充。高飞的总裁时代,战略是否会有变化?高飞在业绩说明会上表示,“无论今天的话谁坐在这个岗位上,大家可能首先会想到蒙牛的战略会不会变,这个很坚定...……更多
中国上海团队在国际奥林匹克烹饪大赛荣耀夺金,闪耀光明力量
...IKA国际奥林匹克烹饪大赛在德国斯图加特成功举办,光明乳业赞助的中国上海团队,凭借着高超的技艺和无比美妙的食材,拿到了迄今为止中国唯一的一个团队金牌,刷新了历史记录,开创了一个中国烹饪队的先河。国际奥林匹...……更多
国礼品牌,世界见证 得益乳业荣膺“一带一路十周年•国礼品牌”
...发起“一带一路十周年•国礼品牌”系列评选活动,得益乳业凭借国际领先的全产业链,缔造更高品质的鲜活牛奶,助力中国奶业高质量发展,荣膺“一带一路十周年•国礼品牌”,一举征服国际味蕾,这标志着得益牛奶鲜活品...……更多
伊利六度闪耀进博会,引领中国乳业唱响全球
...推动奶业高质量发展。与往届相比,本届进博会伊利参展品类更全、产品品质更高、更加注重绿色环保与消费体验,展厅既有甄选新西兰南纬45°优质奶源的金典纯牛奶,又有融入伊利21年母乳研究成果的金领冠睿护奶粉,还有荣...……更多
淄博市政协离退休老干部视察得益乳业
...干部视察高新区经济社会发展情况,实地察看了山东得益乳业股份有限公司,宋鲁泉、郭玉兰、王同和、高峰岭、徐培栋、赵钦国等20余名市政协老领导参加活动。市政协党组副书记、副主席朱正林,市政协副秘书长、办公室主...……更多
君乐宝:从源头到终端严守品质“生命线”
...产品。为了强化和拓展品牌高端化的战果,君乐宝奶粉以品类的不断突破与过硬的品质实力双轨运行,推出如高端[1]有机奶粉优萃有机、添加高乳铁蛋白的诠臻爱、含有小分子水解蛋白[2]诠适爱等高端产品,以后发先至的丰富产...……更多
奶酪产品加速升级迭代
...场反馈如何?记者近日走访超市发现,目前再制干酪的产品类型主要有奶酪棒、芝士片、熏制干酪等,其中生产日期为2022年12月30日之后的产品基本已完成更换包装,标注干酪含量的产品已经成为主流。如妙可蓝多有机奶酪棒外...……更多
追光2024,美好一年都从“光明”开始
...时,2024年到来了,光明的一天由此开始。这一刻,光明乳业与全国人民共同守候。早在数小时前,就在浙江、上海、山东、黑龙江、贵州、西藏、海南等多地与媒体合作进行慢直播,全方位、多角度、大时段地展现新年曙光照...……更多
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暑假看娃的学习机,被熊孩子“破解”成了游戏机
本文经授权转载自公众号智商税研究中心(id:gh_c55b3561ece1)原标题 | 暑假看娃的学习机,被熊孩子策反作者 |潘哥监制|大曼排版| 洋洋用来看娃的学习机
2024-07-07 20:04:00
最豪手动挡车型来了!帕加尼Huayra Epitome发布:全球仅此一台
快科技7月7日消息,据媒体报道,帕加尼最近发布了Huayra Epitome车型的官方图片。这是一款由帕加尼Grandi Complicazioni定制部门打造的限量版车型
2024-07-07 17:08:00
轴距加长!宝马进口轿跑2系即将国产:现款起售价27.29万元
快科技7月7日消息,据媒体报道,现款宝马2系四门轿跑车即将在8月份停产,而新款预计将于10月发布。未来,华晨宝马计划推出全新2系四门轿跑车长轴距版(底盘代号F78)
2024-07-07 17:38:00
内部人士:AMD差点收购NVIDIA 可惜黄了!黄仁勋坚持当CEO
谁能想到,AMD如今的市值是Intel的足足两倍,NVIDIA的市值则是AMD的十几倍。但是在二十年前,NVIDIA还是三巨头中最弱的那一个
2024-07-07 17:38:00
俄罗斯一卫星爆炸产生至少250个碎片!可能威胁中国空间站
快科技7月7日消息,可实时跟踪低地轨道航天器、为美太空军提供咨询服务的美国太空商业公司LeoLabs发布报告称,6月26日
2024-07-07 18:08:00
上万块钱买了一块RTX 4090:结果竟然是RTX 3080
快科技7月7日消息,显卡维修机构NorthwestRepair最近收到了一块特殊的RTX 4090,乍一看没什么问题,结果发现芯片是假的
2024-07-07 18:08:00
香港街头偶遇“剁椒鱼头”:开车的竟是王祖蓝
这几年,小微型纯电汽车在大街小巷越来越多,还得了一个雅号“剁椒鱼头”。有网友发视频称,在香港街头也意外遇到了一辆“剁椒鱼头”
2024-07-07 19:08:00
60亿光年外 有一颗璀璨的“宝石钻戒”
宇宙的神奇,永远没有尽头。最近,詹姆斯韦布望远镜拍到了约60亿光年外、巨爵座方向的类星体RX J1131-1231的引力透镜现象
2024-07-07 19:08:00
大爷洗鱼不慎水洒伤口险截肢 医生提醒:皮肤有破损勿接触海产品
快科技7月7日消息,据媒体报道,82岁的魏大爷(化名)清洗完黄鱼后,不小心将洗鱼水洒到了有伤口的左脚上。没想到,这两天他的左脚越来越肿痛
2024-07-07 19:08:00
Windows 11记事本喜迎升级:支持拼写检查、自动纠错
快科技7月7日消息,微软近日开始向Windows 11用户推送更新,为平淡无奇的记事本带来了两个非常实用的功能:拼写检查
2024-07-07 19:38:00
锐龙AI 7 PRO 360首次现身:诡异的3个Zen5+5个Zen5c
快科技7月7日消息,除了面向消费级笔记本的锐龙AI 300系列,AMD还在准备主打商务领域的锐龙AI 300 PRO系列
2024-07-07 20:08:00
吉林一号卫星拍洞庭湖决堤:溃口宽达226米、团洲垸被淹92.5%
受持续强降雨影响,7月5日16时,湖南岳阳华容县团洲垸洞庭湖一线堤坝发生管涌险情,随后紧急封堵失败,堤坝于17时48分许决堤
2024-07-07 20:38:00
玉林市举办国际香料产业与技术交流大会
本文转自:人民日报客户端庞革平7月5日,广西玉林国际香料产业与技术交流大会在玉林举行,玉林市国际香料与大健康产业研究院暨江南大学技术转移中心玉林分中心揭牌成立
2024-07-07 21:01:00
独家新观|打造“新质美好人居”生活,看高定家居如何拔得头筹
如果说打造“新质生产力”是各行各业的追求,那么打造“新质美好人居”,则是普通老百姓的共同夙愿。而一个“新质美好人居”的生活空间
2024-07-07 21:07:00
总统的脑袋都被热掉了!林肯蜡像被热化 秒变表情包
这几天,很多人基本都要靠空调保命,天气已经把任热迷糊了,但没想到高温竟然在美国玩了一出斩首行动,把一座林肯蜡像的头都热断了
2024-07-07 21:08:00