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单季度净收入首次破百亿,瑞幸如何兼顾增长与竞争
...应,能够更快速、更精准响应消费者需求的变化。在上游咖啡豆的采购上,瑞幸与世界顶级咖啡豆贸易商合作,长期采购全球优质产区的高品质咖啡豆。今年6月,瑞幸与合作伙伴签署合作意向书,根据相关约定,2024年至2025年,...……更多
“洋种子”长成“金果子”
...洱市人民政府数据,2023年普洱咖啡种植面积达67.9万亩,咖啡豆产量5.13万吨,占我国咖啡总产量的48.2%。远处云山雾罩、绿意丛生,近处热水慢慢浇下,咖啡味在空气中弥漫。普洱野鸭塘河谷庄园工作人员招呼普洱市思茅区第四...……更多
侨乡青田 满城尽飘咖啡香
...自:新华网11月30日,青田与非咖啡工厂店的员工在烘焙咖啡豆。2020年,与非咖啡创始人率先成立了全县第一条拥有正规生产资质的咖啡豆生产线。浙江省丽水市青田县是著名的侨乡,当地咖啡文化历史悠久,目前青田县咖啡馆...……更多
人挤人的暑假,这座云南小城避暑也避世
...经事。普洱翁基古寨。(图/视觉中国)普洱茶的故乡,咖啡豆的新家提起云南普洱,人们首先想到的就是普洱茶。唐《蛮书》中记述“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”。这是史籍中最早对...……更多
不产咖啡的贵阳,咖啡店为何全国第一?
...使得贵阳这座“咖啡之城”再度成为焦点。一座不产一粒咖啡豆的城市,却涌现出中国咖啡冲煮大赛认证评审、世界冲煮大赛中国区冠军、世界咖啡与烈酒大赛中国冠军等众多“大咖”。贵阳咖啡师为何能在咖啡赛事中频频夺冠...……更多
如何保住“冠军之城”咖位?|“贵阳咖啡”四问③
...座山城”,进一步放大消费与城市品牌势能。贵州长得出咖啡豆吗?丨四问“贵阳咖啡”贵州南北盘江、红水河流域的低热河谷地区,具备咖啡豆种植潜力。专家建议贵州可以采用“乔-灌-草”复合栽培技术模式种植萨奇姆(...……更多
...(Eric Baden)走到哪里都带着他的“奖章”。“这是我在云南咖啡豆大赛担任评委得到的纪念章,这是云南豆风味图……”林德恩近日接受专访时指着围裙上的纪念奖章介绍说,“我参加咖啡相关活动时都会带着,这是我向别人介绍...……更多
台商跨海传播咖啡文化16载 渐成“业内大拿”桃李满园
...可能出错。为保证品质,他基本亲力亲为,“每天都要与咖啡豆打交道”。在蔡清洲眼里,咖啡传递的温度不是单纯的冷和热,而是人与人拉近距离,交谈中产生的共鸣。“在台湾,我们常说‘走,去喝咖啡聊是非’。”蔡清洲...……更多
产业链彰显咖啡业高速发展潜力
...巨大需求。从咖啡产业链上游的原料供给情况来看,全球咖啡豆生产区域集中,多为大型农场或庄园种植。由于历史和气候等原因,全球咖啡豆生产集中在巴西、越南、哥伦比亚和印度尼西亚四个地区。由于咖啡豆对地理环境的...……更多
观察|雀巢咖啡加码中国布局,如何借势云南咖啡打造新增长极?
...术支持和培训,并推动优良咖啡品种的引进与推广,提高咖啡豆的产量和质量。2016年位于普洱的雀巢咖啡中心成立,2019年云南开始长期供应雀巢1.1级咖啡豆。2015年雀巢公司在云南采购的咖啡豆全部经过国际4C组织认证。雀巢咖...……更多
感受咖博会魅力:咖啡为媒 沟通世界
...转自:人民网-云南频道人民网记者 刘怡越南的罗布斯塔咖啡豆、墨西哥的瑰夏咖啡豆、埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡豆……中国(普洱)国际咖啡博览会的国际展区前人头攒动、咖啡飘香,不少人簇拥在咖啡产区展台前,品尝来...……更多
卷中破局,包装咖啡赛道如何“续命”?
...机会点。以雀巢的果然轻咖为例,我们通常喝的咖啡是由咖啡豆经过层层工艺制成的,而果然轻咖是一个咖啡新物种,由包裹着咖啡豆的外皮和果肉,即咖啡果皮制成。这款产品为了保留果皮的新鲜味道,结合了茶咖两种工艺,...……更多
第一届中国侨都(江门)咖啡文化周开幕
...江门将大力推动咖啡产业发展,计划用3年时间,将全市咖啡豆烘焙产量提升至1万吨,培育多家本地咖啡龙头企业品牌,年培育咖啡类相关人才提升至5000人,实现咖啡相关产业年产值超50亿元,打响“侨都咖啡”特色消费品牌。...……更多
...啡外卖交易额持续增长。从一捧生豆到一杯咖啡,小小的咖啡豆串联起一条长长的产业链。包括上游种植咖啡豆的咖啡庄园,中游加工咖啡的烘焙厂,下游制作咖啡成品的咖啡店等。以星巴克为例,一年前,星巴克中国咖啡创新...……更多
港青乡村种咖啡 要建“咖啡小镇”
...好多年前已经有很多华侨带咖啡回来了。未来,我计划在咖啡豆种植基地建设咖啡学校,让外界认识江门的咖啡文化。人 物 故 事江门咖啡文化深厚适合创业在江门市台山市斗山镇浮月村村口,一家颇具特色的咖啡店吸引不少游...……更多
拉美观察丨哥斯达黎加咖啡产业面临多重挑战 政府多措并举积极应对
...海拔在1300米左右,在2023至2024年收获季共计收获了约83吨咖啡豆。据他介绍,今年上半年,当地的气温明显高于以往且雨水更少,这已影响到咖啡树的开花、结果。纳瓦罗对总台记者表示,雨水对于当地咖啡树的开花过程很重要...……更多
咖啡“三国杀”:瑞幸扩品、肯悦提速、星巴克焦虑,谁是最终赢家
...为迎合多数人的口味,往往牺牲了咖啡的“纯粹”精髓。咖啡豆的精挑细选、烘焙技巧及细致制作过程被忽视,个性化十足的拉花艺术也被高效流水线生产所取代,咖啡的独特魅力逐渐淡化。但对于精品咖啡的需求依旧存在,基...……更多
厚椰乳、生椰乳、轻椰乳核心优势明显,中椰控股成咖饮行业重要玩
...饮大势所趋,轻椰乳迎来爆发过往,咖啡类新品中使用的咖啡豆多以中度与深度烘焙为主,然而,在2024年咖啡类新品中,出现了多款采用浅烘焙的咖啡豆制成的浅烘咖啡,以及采用未经烘焙的咖啡豆制成的生咖饮品。星巴克就...……更多
...是在咖啡消费观念上有升级需求的那群人。他们可能对于咖啡豆的品质有要求,对于咖啡萃取也有一定的概念,“毕竟咖啡机新鲜萃取的产品显然优于任何包装形式的咖啡。” 而这群人不但对咖啡的依赖度高、有品质追求,通...……更多
即饮咖啡市场高端化趋势显现
...咖啡粉(豆),有的标注的是咖啡萃取液,有的则标注了咖啡豆的产地和品种;在乳原料方面,有的使用的是植脂末,有的则是奶粉或者牛奶等。高端化趋势或与咖啡消费者对品质的追求有关。益普索发布的一份报告显示,45%的...……更多
2022-12-15 10:04:00高端,趋势,咖啡,市场
家用咖啡机是下一个必备家电吗?
...机后,也逐渐成为了一名资深咖啡爱好者,经常在网上研究咖啡豆和咖啡器皿,觉得制作咖啡的过程也非常解压。“易操作、美观”成为初学者首选那么,什么样的家用咖啡机更适合初学者,在购买家用咖啡机的时候有哪些需要注意的...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...低价咖啡,并不能作为咖啡市场的主流产品。不同品种的咖啡豆和不同的烘焙、冲泡手法都影响一杯咖啡的口感。作为独立品牌咖啡馆,咖啡馆的环境能给消费者提供更大的服务空间。瑞幸咖啡促销活动“加好友周周9块9”。 ...……更多
库迪咖啡:没有什么“咖啡降级”,有的只是“咖啡自由”
...烈竞争当中的咖啡连锁品牌而言,它们也正如同研磨中的咖啡豆一般,只有经受得住当下的“越磨越苦”,方能担得起今后的“越苦越醇厚”。(作者 朱家齐) ……更多
茶咖行业拼创意拼内卷,全自动咖啡机成关键:咖博士助力品牌突围
...。搭载四组独立自校准研磨系统,精准调控,保障每一粒咖啡豆的最佳风味释放;两组独立冲泡系统,确保每杯咖啡的个性化定制与出色品质。此外,F4集成的QCMS品质监控系统,实时监测并优化制作流程,确保每一杯咖啡均达到...……更多
冬游贵州 别有风景|咖啡冠军店林立,来一场贵阳咖啡之旅
...咖啡从业者的努力经营下,顾客也开始对咖啡冲泡技艺、咖啡豆的选取等专业知识产生兴趣。贵阳在2010年前后有了精品咖啡的概念,在贵州旅游发展持续向好态势下,贵阳精品咖啡不断出圈。有媒体评价贵阳精品咖啡“既专业...……更多
世界咖啡烘焙大赛中国区安徽分赛区首落芜湖 点燃咖啡文化热潮
...,凭借精湛的技艺和对咖啡的深刻理解,精心烘焙每一颗咖啡豆,力求展现出最佳的风味和品质。评委们则依据严格的评分标准,从咖啡豆的香气、口感、酸度、醇度等多个维度进行细致的品鉴和评估,确保比赛的公平公正。除...……更多
· 多样口味、多元场景,咖啡消费创新加速
...欣对刚进店的顾客介绍着。得到肯定答复后,她拿出特定咖啡豆操作起来。杜松子拿铁是同期上市的4款新品中点击率最高的。近年来,星巴克每个月都会推出至少一款新产品,口味灵感的重要来源之一是顾客反馈。“每当新品...……更多
咖啡赛道开卷 回归本质是王道
...。咖啡店员在制作咖啡。 手冲咖啡有不少设备。不同的咖啡豆冲出来的咖啡风味也会有所不同。近年,咖啡热度大涨,“精品咖啡”这一概念走入大众视野,精品咖啡店也多了起来,“生长”在广州的大街小巷中。与此同时,...……更多
卖6200元一杯的天价咖啡店,上海、广州门店即将全关!
...。此前,根本咖啡曾通过小程序在上海、广州两地售卖SOE咖啡豆,但目前已经没有在售产品。在小红书上,有网友称,根本咖啡疑似因资方股权纠纷问题才闭店。一位不愿具名的消息人士则对红餐网表示,未来根本咖啡或许会换...……更多
“牛马饮料”的下坡路
...打上了“牛马饮料”的标签。按照营销号的说法,上世纪咖啡豆会被用作饲料和兽药,好让牲畜吃的更少但精力更旺盛、干活更卖力——这似乎和现在白领喝咖啡有些异曲同工。舆论变化之下,瑞幸推出的加3元升级超大杯活动...……更多
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新闻纵深·冀货出海新探索|平乡自行车童车:从“贴牌代工”到“骑向全球”
平乡自行车童车出口销量占国际市场的百分之四十从“贴牌代工”到“骑向全球”阅读提示平乡县,被誉为“中国童车之都”。在这里
2025-12-08 08:26:00
杭州市康复医院近日组织开展第34个国际残疾人日宣传教育活动。“杭州市智能仿生假肢适配服务基地”在本次活动上揭牌成立。未来将为肢体残疾人提供智能仿生假肢适配相关服务
2025-12-08 09:24:00
米连科技率先跑通新赛道,成实时视频情感社交重要实践者与引导者
当众多社交平台仍在探索可持续的商业模式时,米连科技通过将“视频社交+实时互动”作为产品核心,不仅成功开辟了新的市场空间
2025-12-08 09:24:00
国际人才嘉年华2025(秋季)盛大启幕丨科创动能全景绽放,多元机遇职引未来!
《2025年世界人才排名》显示,香港已跃居全球第四、亚洲首位,彰显了港府近期在人才引进与培育方面取得显著成效。港府推行的多项人才计划累计收到申请逾52万份
2025-12-08 10:24:00
“苏新消费·暖冬购物季”正式启动 苏宁易购这波精彩 很给“利”
12月5日,2025“苏新消费·暖冬购物季”正式启幕,本次购物季将持续至2026年3月。重点围绕十三地市“苏品苏货”,结合“双12”
2025-12-08 10:28:00
工行河北省分行:金融“活水”浇开智造之花 为科技自立自强蓄能加力
从7人团队起步,到现已成长为年营收超40亿元的全国电气百强企业,科林电气在智能电网领域成果斐然。工行河北省分行以源源不断的金融活水和与时俱进的智慧服务精准滴灌
2025-12-08 10:36:00
近期,民生银行张家口分行全面开展“金融护航·幸福养老”主题宣传活动,以专业服务赋能养老规划,以暖心举措守护金融安全。多维布局
2025-12-08 10:41:00
王涵不是戴上面具之后才能放飞自我,而是那个看似放飞的自我其实是面具的产物。对于社会交往而言,认为需要加入或取消某种媒介才能体验交往的快乐
2025-12-08 10:54:00
人工智能不仅是一种技术,也是一个产业,更是一个时代。最近,AI杭州的目光纷纷投向钱江世纪城。先是长三角首个“芯-模-用”全链条AI产业社区芯模社区启航
2025-12-08 07:52:00
为期三天的消费狂欢落下帷幕!12月7 日,第六届杭州市中小商贸流通企业服务节暨2025惠民汽车消费季在拱墅区运河广场圆满收官
2025-12-08 07:52:00
刘沛雨摘要:本文主要从转型升级时期中小企业的管理创新方面展开分析,在市场发展变化迅速的局面下,通过应用一些管理创新手段和方法
2025-12-08 05:10:00
正值中国首个跨境电商综试区——杭州综试区设立十周年,也恰逢亚马逊全球开店(以下简称“亚马逊”)业务在中国开展运营十周年的重要里程碑
2025-12-08 07:21:00
杭州商业航天产业迎来重磅落子。近日,箭元科技与钱塘(新)区签署协议,其“元行者一号”液体运载火箭回收复用基地正式落地钱塘(新)区前进智造园
2025-12-07 08:23:00
近日,一项重要国家标准——《电磁兼容 电磁兼容标准起草导则》工作会议在云栖小镇召开。这份由上海机器人产业技术研究院牵头起草的文件
2025-12-07 08:53:00
湖北农发旗下米来生物荣获2025欧洲食品配料展食品与饮料技术创新大奖
12月2日,法国巴黎,在欧洲食品科技领域最具影响力的盛会——欧洲食品配料展(Food Ingredients Europe
2025-12-07 16:44:00