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本文转自:福州晚报新年第一场“你点我检”雍和会海鲜姿造问题不少福州晚报讯 新年第一场“你点我检”,福州市市场监管局突击抽查雍和会海鲜姿造人气餐厅,对食材进行抽检、快检的同时,检查原材料索证索票、食品加...……更多
...留样等关键环节,开展全方位的食品安全检查,严格排查问题隐患,督促整改到位。大赛期间,执法人员全程驻点大赛供餐单位,督促供餐单位严格按照《餐饮服务通用卫生规范》执行,并对供餐点食品安全状况和操作过程进行...……更多
...调查,这批次香辣翅尖不合格的原因可能为生产环节工艺问题导致的,这批次龙牙百合不合格的原因可能为加工环节工艺问题导致的。上述2批次产品均已全部售出,召回数据为零。厦门市同安区万宏来食杂店销售的重庆翅尖(...……更多
...太引人注意。在消费维权中,市场监管部门也收到关于该问题的投诉举报,比如,只收费不服务、不明码标价、强制交易等等,侵害了消费者权益。何春阳提醒,当消费者遇到收取“茶位费”“自助费”“餐具消毒费”等时,应...……更多
福建:筑牢“安全关”、绷紧“安全弦 “统一行动周”活动护航校园食品安全
...怎么样?春季开学后,许多家长十分关心校园的食品安全问题。2月26日至3月1日,福建省食品安全委员会办公室组织开展全省校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动,全面加强春季开学校园食品安全工作,及时排查和消除...……更多
餐馆额外收费众多 争议不少
...收到过一些关于“茶位费”“自助费”“餐具消毒费”等问题的投诉举报。有些餐饮服务经营者因为其提供茶水、轻食、消毒餐具而收取一定费用,这些费用往往按人头收取,一元到几元不等,金额较小,不太引人注意。但有的...……更多
记者暗访!“餐具消毒费”“餐位费”仍在悄悄收……
...者在餐厅结算费用时,要留心是否被多收此类费用,遇到问题时,及时协商解决,也可以拨打电话12315投诉举报。记者/张文章来源:中国消费者报 ……更多
把关“年夜饭” 吃出安全感
...,“我们店以火锅类菜品为主,最主要的食材是牛羊肉和海鲜。为了保证食品安全,我们每天都有专人对食材的新鲜度、储存状况进行检查并备案。”随后,执法人员来到佳源四季酒店,对“年夜饭”的预订情况、承办资质、食...……更多
点题整治、你我同查 福建各地同步突击检查校园食堂及配餐企业
...福州讯(记者张文章)为推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作深入开展,按照福建省市场监管局部署要求,12月中旬,福建省各地市场监管部门同步开展“八闽校园食安‘点题整治’你我同查”活动,执法人员...……更多
到底能不能向顾客收取“消毒餐具费”?记者暗访了50家餐馆调查
...至有些餐厅只有付费餐具一个选项。这些餐厅以烧烤店、海鲜店、火锅店以及地方特色菜馆为主,多位于大型商场或车站附近的街巷内。暗访图片与视频餐具收费似成行业惯例有商家称“没得商量”上周末接到网友爆料后,潮新...……更多
餐具清洗公司为何经不住记者暗访?
...后,被送往多家餐馆。事实上,餐具清洗公司被曝光卫生问题,本就充满了讽刺——连自身卫生都搞不好的公司,居然靠消毒餐具赚钱。早在2019年,新京报记者就曾卧底消毒餐具厂,曝光了消毒餐具不为人知的另一面。多年过...……更多
...晋安区市场监管局执法人员对网店名称为“蚝兄弟.生蚝.海鲜.大闸蟹”(经营主体为:晋安区柏强餐饮店)的线下实体店进行检查,发现该餐饮店在外卖平台上销售的“鲜柠檬生蚝”等生食类食品,超出其许可经营项目范围,涉...……更多
...令整改,拟作行政处罚就该餐具消毒配送中心无自检设备问题,遂川县卫生健康综合监督执法局的卫生监督员当场对经营者下达卫生监督意见书,要求其立即整改,并上交整改报告。此外,卫生监督员在现场随机抽检了6套餐具...……更多
女子被鱼刺扎伤后差点截肢?医生:处理海鲜当心这种“夺命”细菌
福州作为沿海城市,海鲜是必不可少的硬菜。但如果处理不当,后果可能很严重。前不久,福州的刘女士就差点因此痛失一只手。女子右手肿胀疼痛 面临截肢风险今年60多岁的刘女士右手反复肿胀、疼痛两个多月,辗转多家医...……更多
规范假期市场秩序 福建查处多起违法行为
...监管局执法人员分组对中山路、曾厝垵等重点旅游区域的海鲜排档、花茶、串珠、特产店及环岛路帆船游艇票务点进行巡查,确保市民游客“买得舒心”;对4家涉嫌销售标签不符合规定散装白茶的商家、2家涉嫌缺斤短两的散装...……更多
...行收取餐位费张文章本报福州讯(记者张文章)餐位费、餐具消毒费……消费者外出就餐常会遇到餐馆名目繁多的收费项目。针对《中国消费者报》记者调查发现福建省福州市部分餐馆额外收取餐具消毒费等费用的现象(详见《...……更多
1元餐具费 该不该收
...家餐饮店走访调查。1月22日上午,在市区通灌路一家经营海鲜的餐饮店,前来就餐的顾客络绎不绝。在大厅内数十张餐桌上,每张桌子上整齐地摆放着4套塑封餐具。有不少顾客正在就餐。餐具是否付费?顾客孙女士告诉记者:...……更多
...起监管主体责任,定期不定期开展检查和监督,对发现的问题应及时处理。对餐具洗涤卫生不达标的企业,相关执法部门要采取“零容忍”态度,发现一起严惩一起,让违规企业付出代价,倒逼企业和从业人员加强自身规范。同...……更多
掘金蓝海 预制千亿“大菜”
...已经人声鼎沸。市场内汇聚了来自周边渔港及世界各地的海鲜,水产批发商们忙着打包装箱,将海鲜销往全国各地。这里是许多福州人购买海鲜的首选地,有300余种水产品种类,保障全省70%以上的水产品消费需求;这里是1000多...……更多
【民生调查局】菜还没上,筷子先花了两元,“餐具费”是否应该收取?
...越多的人选择勇敢说“不”。有网友分享道,“之前去某海鲜烧烤店就餐,一个餐具包要2块钱。结账的时候,向老板表示‘餐具费’是不合理的,老板犹豫了一下免除了。”不过,亦有很多人在要求免除“餐具费”时,遭到了...……更多
海南深入开展校园食品安全排查整治专项行动被依法查处
...环境影响,造成二次污染。今年1月2日,临高县综合行政执法局依法责令该校改正违法行为,并给予警告。案例2:两次使用清洗消毒不合格餐具白沙黎族自治县白沙中学第一食堂获罚5000元2023年9月15日,白沙市场监管局对白沙黎...……更多
电影《第二十条》:拥有一颗透明的心灵和会流泪的眼睛
...的社会担当与寸步不让的浩然正气,是一颗透明的心灵,和会流泪的眼睛,也是一个司法官年少时的赤子之心与归来时的终极信仰。 ……更多
本文转自:三亚日报海福林海鲜餐厅经营团队:以诚信经营为立身之本本报记者 符府诚实守信,既是做人的基本道德准则,也是商家赖以生存的前提条件。十多年来,位于海棠区后海村的海福林海鲜餐厅经营团队一直将诚信经...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...面而来,味道既鲜美又醇厚,定会让你回味无穷。【四,海鲜炒米粉】 福建地处山海之间,得天独厚的地理环境孕育了丰富多彩的美食文化。其中,海鲜资源尤为丰富,令人叹为观止。福建的美食,从早餐开始,就与海鲜紧密...……更多
本文转自:海西晨报防作弊秤遇到“新挑战”商家给海鲜袋里掺水变相导致缺斤少两晨报讯(记者 彭怡郡 通讯员 叶旭 万莉 陈雪松)今年中秋国庆前夕,第八市场33家海鲜店换上了2.0版防作弊秤。然而有消费者反映,在水产店...……更多
马尾青州渔人广场开街
本文转自:福州晚报马尾青州渔人广场开街打造平价海鲜特色餐饮新地标青州渔人广场开街。福州晚报讯 昨日,马尾区依托全球水产品集散地优势建设的水产品餐饮集中地——青州渔人广场正式开街。青州渔人广场位于名成海...……更多
...文转自:今晚报市场监管部门对计量违法行为露头就打卖海鲜“称重不去皮”,重罚!本报讯(记者王绍芳)小小一杆秤,关系千万家,计量安全有序,消费才能“放心十足”。龙年伊始,南开区市场监管局持续聚焦群众关心的...……更多
...具安全相关法规标准、智能技术、配送混装、风险监测等问题进行了研讨和交流。《经济参考报》记者注意到,会上发布的《餐消行业自律发展2023-2033年规划》,通过引导餐消行业品牌化、智能化、规范化、规模化发展,力争在...……更多
让有福之州更有福味
...例如在全新开业的马尾渔人广场店,福子家就开始了【辣海鲜】的新尝试。这家店落址在6300平米的马尾青洲渔人广场这个“蓝色聚宝盆”,它背靠亚洲第一大海鲜市场——福建海峡水产品中心。因此闽北菜的“红辣椒炒青辣椒...……更多
...饪方法、营养价值与价格,然后在规定数额内为家人准备海鲜餐食,并把烹饪过程写成数学日记。为了能用200元钱做出更多的海鲜菜肴,大家围着各种海鲜摊位精打细算,不仅体会到浓浓的年味,更发现了在生活中运用数学知识...……更多
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快门声此起彼伏,欢笑声不绝于耳——7月6日,重庆动物园内热闹异常,长安启源为网红大熊猫莽小五准备了一场意义非凡的生日派对
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胡允鹏淄博报道7月5日,记者从淄博市水利局获悉,7月5日7时—22时,全市平均降雨78.1毫米,各区县平均:张店区104
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