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火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...西。”外国留学生们表示,“吃火锅的时候,只关注它的味道去了,从没想过一口小小的锅里,会有些啥。”“好吃就好!”来自卢旺达的约书亚是重庆师范大学的留学生,去年9月来到重庆。虽然来之前,他已经从巴渝文化中...……更多
来杭州西路 感受城市发展活力
...个遛弯、遛娃的好去处。”三味坊美食街留住特色老街好味道每天早晨,三味坊美食街十分热闹。金黄豆皮、挹江亭汤包、铜山口牛肉粉……街道两旁商铺林立,特色小吃店云集。这条位于青龙山社区三号小区的商业老街,长约...……更多
欢欢喜喜迎兔年
...各色花卷、蒸馍……聊起办年货,很多市民都能说出几家味道纯正、值得信任的老店家、老味道。小年到了,不少当家大厨开始了蒸炸煮炖,“年年有余”的大草鱼、胖头鲢,香酥的小麻花、麻叶子,在热腾腾、香喷喷的烟火气...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...而,仅仅靠吃,已经无法满足味蕾的好奇。台州人对当地味道的探寻,还得从第一次下厨开始。无论是为了复刻记忆中的家乡滋味,还是解锁年轻人的创意口味,在厨房这个方寸之地,他们已经开辟了属于自己的“美食江湖”。...……更多
葛厨娘是谁,《中餐厅》惊现神秘大厨!葛厨娘以热爱征服全场
...娘葛家璧吧!期待她在未来的日子里继续为我们带来更多美食和快乐的同时,也期待每一个热爱生活、热爱工作的人都能在自己的舞台上绽放出属于自己的光芒!同时,也让我们一起感受那份对美食的热爱和对生活的热情吧! ……更多
张翰《珠江人家》收视率破2,与民国美食KOL斗智斗勇看点十足
...剧中张翰和李乃文两位演员的对手戏也很精彩,民国时期美食KOL和新晋粤菜大厨之间的斗智斗勇成为剧中一大看点,让观众看得津津有味。张翰化身热血陈家男儿,在剧中的表现着实让人眼前一亮。在剧中,张翰饰演陈卫,与亲...……更多
...市机关事务服务中心组织农业企业赴省城杭州开展“建德味道”名特优新农产品展示展销活动。建德10余家企业代表在活动现场开展了特色食品小吃、农副产品展示展销活动,前来品尝和购买建德农特产品的市民络绎不绝,不少...……更多
为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错!
...犯了大错!子曰:“工欲善其事必先利其器”,凡是喜欢美食的朋友,你要是没有几口趁手的好锅,绝对不好意思说热爱美食、热爱烹饪,还有一点,那就是越喜欢做美食拿这锅越高贵,生怕一个过失损坏了自己的家伙事。但是...……更多
这家人气私房菜 第一次挂出了酱货三件套
...了老板邱卫忠(大家更习惯称他为“大头”),在杭州的美食重地望江门度过青少年时期,他的烧菜史可以追溯到上初中时烧的人生第一碗片儿川。二十出头,他去北京闯荡过几年,回到杭州后先在朋友开的饭店里做大厨,2015...……更多
红烧鱼块做法:家常美味,鲜嫩多汁,让你秒变厨房大厨!
...、酱油、黄豆酱和糖等调料。这些原料的选择对于最终的味道至关重要。新鲜的草鱼肉质鲜美,富含蛋白质,与红烧的烹饪方式相得益彰。接下来,我们开始制作红烧鱼块。首先,将处理好的鱼块备用,同时准备好姜、蒜、青蒜...……更多
“家的味道”油然而生,社区食堂烟火气回来了!春节也不打烊,老人们结伴来订年夜饭半成品
本文转自:周到上海网带有浓郁的老上海味道,餐厅里装饰着留声机、保温瓶、饼干盒等承载着老上海印记的生活物品。这是位于徐家汇的食尚书舍社区长者食堂,成为了住在附近老人的“网红打卡点”。中午十一点不到取菜...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...主的代表团成员共23人,到访欣和集团,透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题,开展饮食文化交流活动。此行,协会代表团通过探寻中华料理的鲁菜根脉,以及访厂了解欣和调味品的生产过程与运用特色产品烹饪演绎,...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢
...天分享好吃的家常菜。推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢,厨房小白秒变大厨,感兴趣的小伙伴可以试一试!一、芥末罗氏虾准备食材:新鲜罗氏虾、姜片、蒜末、葱段、芥末酱、生抽、白糖、料...……更多
在“太空”里吃啫啫煲,过瘾!
...,牛排成熟度的控制也十分灵活,配上大厨秘制的酱汁后味道和口感都妙不可言。手剥凤尾虾啫滑蛋可能是烹制时间最短的啫啫煲,食材入锅后不到一分钟就要上桌,开盖后蛋液甚至都没有完全成形,服务员用筷子在煲内灵巧一...……更多
这场厨王争霸赛让传统文化“烹”出时代味
...,现场美食专家评委根据作品造型、色泽、风味、创意、味道等进行评判打分。经过近4个小时的比试,最终,由秀洲区机关食堂带来的《秀水裙珠》获得此次争霸赛“厨王奖”。“秀洲古称‘秀水’,我们这道菜也是根据朱彝...……更多
劳动孕育果实!记济南高新区黄金谷学校六一中队劳动实践活动
...自然的美好,享受健康舒适的生活。”展厨艺烹饪艺术,味道之美无以言表。每一次掌勺都是一次对美食的敬仰,每一道菜都是一次艺术的呈现。队员郭宇哲自幼喜欢烹饪,是家里的“大厨”!他先小露一手“大葱炒鸡蛋”,味...……更多
我爱杭州·六年美食探秘,这些店我百吃不厌!
...老板在滨江开了十年后又移师此地的,传承了正宗的温州味道。每次去海聚上班,我都会忍不住跑过去大快朵颐!他们家的瘦肉丸、肉燕和糯米饭,简直是美味与实惠的完美结合。瘦肉丸弹牙,肉燕鲜嫩,糯米饭更是香气扑鼻,...……更多
外国留学生中国当学徒 跟着大厨学做素食
...外国留学生点赞中国“素食”“食材真的好新鲜!”“这味道,我好喜欢!”……5日上午,外国留学生们打卡了梁平双桂田园素食体验中心,品尝了这里十道美味可口的素食。“松仁菊花鱼、鲜椒竹毛肚、窈窕淑女、双桂馒头...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...,这次的第七季到了匈牙利的布达佩斯,继续把弘扬中国美食文化的精神传播出去。其次,在网友的万般呼唤中,这一季请回了林大厨,这绝对是要让节目再创辉煌的节奏啊!别看林大厨只是一个素人,但对这档节目的很多观众...……更多
全省村庄经营点亮乡村活动在衢举行
...村的乡村运营工作出谋划策。今年6月,省乡村振兴局在杭州召开全省村庄经营点亮乡村工作推进会,对全省村庄经营点亮乡村工作进行系统部署。今年以来,我市以全省唯一一个未来乡村建设运营机制探索试点为契机,56个未来...……更多
这道菜色香味俱佳,鲜嫩可口,让人回味无穷
...厚的古迹之外,还不能错过的就是藏在老街小巷中的特色美食,衢州是个深藏不露的美食天堂。在衢州,有一种独特的美食叫做“三头一掌”。这是一道以鸭头、兔头、鱼头和鸭掌为主要食材的传统菜品。这道菜色香味俱佳,鲜...……更多
重温家乡味
...了上来。朋友说:“这些菜都是家常菜,让你重温故乡的味道。”我的胃口大开,一连吃了两碗饭。在美国的这些年,我晚饭一般只吃一小碗米饭。回到衡阳当晚就一下增加米饭量,是因为我抵不住家乡美食味道的诱惑。这一顿...……更多
“沉香鸭”  一只获国家专利的鸭子
...8天到10天的时间,在这段时间里,鸭子本身的水分和腥膻味道随着时间的沉淀慢慢散去。同时,使用的香辛料和鸭子本身充分融合。”2021年,这项“低温窖藏陈化工艺”获得了国家专利。在南京沉香鸭馆新百店,大厨们熟练地...……更多
董洁晒东北特色菜,频分享手作家常菜视频受万千粉丝追捧
...明星董洁来说,她丰富的内心世界为她打造了一个“家庭味道四溢”的舞台。频频在社交平台上分享做菜视频的董洁,受到了万千粉丝的追捧,被称为“厨艺天后”。近年来,各路明星争相晒家常菜的风潮在网络上火热。数据显示,2022...……更多
乐学乐游!这所小学“无纸化测试”有趣有爱
...阅读理解和口语交际五个方面为主要测查内容,设计了“祥龙昂首”“画龙点睛”“龙腾虎跃”“龙飞凤舞”“龙游四海”五个情境,以此来检测学生语言基础知识的运用和大胆自信表达的能力。孩子们精神抖擞、自信满满,或...……更多
最多排三小时!杭州开店的甘肃麻辣烫老板累进医院,这碗麻辣烫为啥这么火
...北长大,去年去西北旅游,觉得当地的麻辣烫很有特色,味道也不错,回到杭州后开了这家甘肃麻辣烫店。后来,她特地去甘肃当地学习了做麻辣烫的手艺,店里所用的很多食材,包括辣椒等配料都是从甘肃运过来的。店2023年12...……更多
这个春节假期,来太白湖新区体验多样文旅活动
...景区 大年三十到十五期间,太白湖景区迎宾大道上集结美食小吃、儿童娱乐、文化演出、太白湖滑雪场等丰富多彩的节庆活动,增加游客春节出游体验,营造浓厚节庆氛围。太白湖九春里露营地灯光嘉年华到太白湖九春里露营...……更多
越吃苦,演技越稳!刘亦菲的“吃花卷”,能让不少演员脸红?
...思。在对方的注视下,他缓缓将肉放入口中,细细品味着味道,眼底带着几分羞涩,似乎女主人的热情应酬让他有些社恐了。 不过可能是味道太好了吧,然后女主毫不慌张的张大了嘴巴尝了尝,一肉一饭,隔着屏幕都能闻到香...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...好”等议题进行了演讲与研讨。峰会上发布了2023“江苏味道”早茶产业促消费活动方案和中国江苏早茶消费趋势报告、地标非遗美食数字藏品建设方案;为“泰州早茶—中国地标美食原产地保护单位”、泰州早茶产业学院揭牌...……更多
南京冬季消费火热上新:美食市集、冰雪运动提前激发节日“多巴胺”
...喱、闻名海内外的川蜀火锅……消费者不仅可以品尝环球美食,还能在新鲜有趣的冰雪运动中玩个痛快。连日来,在南京街头,从美食到购物、从运动到电竞……各式冬季消费火热上新,提前带动岁末年初的节日气氛。食客享受...……更多
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了解一下枸杞可以减肥吗
枸杞可以减肥吗?有一定效果。专家说法:枸杞中含有极为丰富的营养成分,并含有活性成分枸杞多糖。这种成分能调节人体的免疫功能
2024-11-17 03:07:00
再继续这样锻炼,你的血管就废了!提醒:上了年纪,这3种不可取
刘大爷今年70岁,平常特别喜欢散步,坚持贯彻饭后百步走活到九十九的养生理念,他认为散步是世界上最好的运动。看他是真心喜欢散步
2024-11-17 04:06:00
枸杞减肥法关注了解一下
枸杞消水肿减肥早餐:薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。中餐:黄花菜1盘、米饭1/2碗。晚餐:蔬菜汤1份、米饭1小碗
2024-11-17 04:21:00
对于吃货们而言,冬天的仪式感,就从片儿川里“冬笋自由”开始。最近,杭州菜市场里冬笋开始大量上市了。这让不少市民开始“心痒痒”
2024-11-17 08:41:00
“藏盐大户”或被公布是海带的10倍?不想脑梗找上门,建议少吃
食用盐是厨房当中的常备调味品,不管是烧菜还是做饭都少不了它,食用盐在蔬菜当中起到辅助促进的效果,钠离子可以促进体内液体平衡以及心脑血管功能
2024-11-17 08:45:00
老年痴呆可能“潜伏”34年?你眼中的好习惯,或是痴呆元凶?
根据我国第7次全国人口普查结果,显示现在60岁以上的老年人占到总人口的19.3%,中老年人也是出现认知障碍的高发人群,要比其他人更容易患有阿尔茨海默症
2024-11-17 08:46:00
吃降压药的最佳时间被发现!提醒:吃错时间,效果大不同
在当代社会的疾速步伐下,高血压这一隐蔽的健康隐患,悄无声息地潜入众多人的生活脉络,成为日常中不易察觉却持续侵扰健康的“沉默刺客”
2024-11-17 08:46:00
面条是糖尿病的“催化剂”?不止面条,这7种食物,建议少碰
在临床角度来分析,糖尿病是常见的慢性代谢疾病,这主要是因为一母细胞不能分泌胰岛素,会导致葡萄糖代谢异常,引起内分泌紊乱
2024-11-17 08:47:00
高血压患者,坚持做好这6项检查,才能够综合评估病情,需了解
提起高血压这种疾病,大家都很熟悉,它是临床上比较常见的慢性代谢疾病,有关调查显示,大约每三位成年人中就有一例是高血压患者
2024-11-17 08:48:00
瓜子跟花生,一个增肥,一个减肥,你真的吃对了吗?看完或明白了
瓜子与花生是日常生活当中常见的坚果,尤其是逢年过节招待客人时,吃餐桌上必备的一个小零食,嗑着瓜子聊聊人生,很惬意,而且在追剧的时候抓上一把
2024-11-17 08:49:00
早晨吃它可以帮助你吸走油脂,让你越吃越瘦
在日常生活中很多人都想达到减肥塑身的事情,但是很多人减肥塑身确实很难的事情,想要减肥塑身其实并不是难事,只要空腹适当的多吃一些苹果
2024-11-17 08:50:00
秋冬干燥,肝火旺盛,可以多喝这三款茶
现在很多人或多或少会处于肝火旺盛的可能性,主要是由于自身的精气造成失调或者是精神压力过大造成的,时间长了就可能会让企业出现牙龈肿痛
2024-11-17 08:51:00
减脂期该吃哪些水果?6种低糖水果帮你告别困扰
减肥期间每个人都会面临着很多的困扰,想吃一些甜甜的东西。但是又怕摄入的糖分过低,其实在减肥的效果中,我们并不一定要放弃水果
2024-11-17 08:53:00
注重养生的人,注意这3分钟养生法
在快节奏的现代生活中,我们每天都在忙碌着工作者,基本上对于自己的养生时间处于忽略的状态,这个时候就可能会给身体带来损伤
2024-11-17 08:54:00
秋冬季节,多吃这6种食物,暖身又养胃,你知道吗?
秋冬季节是一个寒冷的季节,在这个季节当中很多人都会出现胃口不振或体质下降的可能性,很容易出现一些疾病找上门来,这个时候可以多吃下面这些食物
2024-11-17 08:54:00