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...前举办的“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班上，研修班成员一边观看川菜宫保大虾烹饪技巧展示，一边发出阵阵赞叹。研修班期间，21个国家和地区的50多名海外中餐协会负责人齐聚四川，品川味美食，了解国...……更多
2024-01-17 04:45:00味儿,中餐,发展,川菜,中餐,研修班
...门●四川省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班，不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力，也搭建起海内外中餐业文化交流平台川菜作为四川的独特名片，不仅以“一菜一格，百菜百味”的...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...川日报2023“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班开班寻味天府 留住乡愁本报讯（四川日报全媒体记者 田珊）为推动川菜美食文化走出去，搭建交流合作的桥梁，11月12日，2023“亲情中华·味道四川”海外中餐业社...……更多
2023-11-14 03:44:00乡愁,天府,川菜,四川,研修班,乡愁
...出国门●省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班，不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力，也搭建起海内外中餐业文化交流平台 ……更多
2023-12-03 06:10:00川菜,国际,川菜,中餐,四川,中欧
...训，如华侨华人社团负责人研习班、海外中餐业经理管理研修班、中华非遗小吃传承人培训班等，如今的“云端年夜饭”也是基地在实践中不断积累的有效经验。“对于我们远在海外的中餐业从业者来说，中餐繁荣基地提供的年...……更多
2024-02-09 04:22:00侨界,侨胞,年夜饭,中餐,年夜饭,王博
...北京11月27日电 (记者 徐文欣)“从‘杂碎时代’到‘美式中餐’，再到‘家庭中餐’，中餐在美国已走过三个阶段。当下，美国中餐业正迎来‘品质中餐’新阶段。”美中餐饮业联合会主席胡晓军近日接受中新社记者采访时表示...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
中新社北京7月11日电 题：美国中餐业者探新路：地道“中国味” 走出“舒适区”中新社记者 门睿 金旭“中餐在美国市场中还是小众菜系，因此需要在美中餐业者团结起来，各尽其力，塑造多元一体的中餐形象，将这份‘与众...……更多
2024-07-11 19:18:00新路,美国,业者,中餐,中国,地道
...届世界川菜大会”新闻发布会在四川省广安市举行。世界中餐业联合会供图第六届世界川菜大会期间，全球川菜名厨大师、专家学者和龙头企业代表将齐聚广安，共同探讨川菜产业的发展趋势和创新路径，共话川菜发展，探寻川...……更多
2023-10-18 11:43:00广安,四川,川菜,第六届,将于,大会
...吸引了影视与体育明星的光临打卡，让更多中国人看到了中餐在法国蓬勃发展的新面貌。巴黎的中餐馆也乘奥运之风展现了餐饮文化出海的新景象。与我们理解的传统海外中餐不同，法国新一代中餐不再是融合了中西口味的西化...……更多
2024-08-08 11:01:00法国,中国,形式,年轻人,文化,巴黎
...会了许多新的技能，其中最让她自豪的，便是她学会了做中餐。回国后，她用自己的双手为家人烹饪出了一道道美味的中式菜肴，家人吃得赞不绝口，她也收获了满满的成就感。三年前，这个印度女孩因为爱情嫁到了四川。初到...……更多
2024-06-19 06:09:00印度,四川,中餐,家人,女孩,四川
...和感情。怀抱着对“东方食物丛林”的冒险精神，扶霞吃中餐、做中餐、写中餐。最近扶霞出版了新作《君幸食：一场贯穿古今的中餐盛宴》，似乎是为如此长时间的中国美食探索，画下了一个既厚重深刻又蕴含无限可能的“逗...……更多
2024-06-17 10:37:00千里,英国,中餐,筷子,作家,中国
...深红色的辣酱料一炒，虽然没有用到鱼，但那无比下饭的味儿还是让人忍不住上钩。这不过是成都一家极不起眼的小餐馆，但一位英国女孩还是震惊到了：“这可是我闻所未闻、见所未见、吃所未吃的中国菜，大开眼界啊大开眼...……更多
2024-08-19 11:48:00剑桥,中餐,中国,外国人,外国,中国
...日，在第六届“四川工匠杯”职业技能大赛主赛场烹饪（中餐）项目现场，记者有幸品尝到选手制作的红烧肉，发出由衷的感叹。这是该项目自选菜式环节，选手自创的一道创意菜。菜品规避了传统红烧肉的肥甘厚味，先将五花...……更多
2024-11-14 16:37:00四川,全能型,工匠,全能,川菜,中餐
...岛惠近日在“日本头条”网刊发文章，探讨了日本“正宗中餐”的现状及未来的发展趋势。摘编如下：大约从2017年、2018年开始，“正宗中餐”(ガチ中華)开始在包括东京在内的关东地区迅速增加。所谓“正宗中餐”，是指那些...……更多
2023-11-21 22:32:00日本,中餐,原因,中餐,日本,中国
...锅的影响力大家有目共睹，可以说，川渝火锅是碾压一切中餐菜系的存在数据显示，全国的“川渝火锅”店达到24.9万家，比川菜馆多出7.7万家。也就是说，在广泛意义的川菜领域，川锅店面数量已经超过川菜馆的数量。那么，...……更多
2023-11-27 17:14:00四川,火锅,菜馆,四川火锅,川菜,数量
...。今日，华侨华人的职业选择日益多元，但仍有众多人在中餐烹饪、缝纫制衣以及发型设计领域继续耕耘。近日，多位“三把刀”从业者接受中新社记者连线采访，讲述他们如何将职业发展作为自身传承文化、展现创意的舞台。...……更多
2024-11-28 20:30:00华侨华人,华侨,华人,中国,王敏,发型
...阳等地的59支队伍，共计117人组成。10名评委由具备世界中餐业联合会国际评委资格的国际评委和四川著名的烹饪专家担任。烹饪技能大赛采用国际中餐烹饪竞赛标准，按照参赛选手综合成绩顺序排列，综合成绩前三名分别为金...……更多
2023-11-17 16:20:00川味,大比,刀功,厨艺,大赛,川菜
...黄喉寿司、烤鸭寿司等。分析人士指出，将寿司品类进行中餐化改革，虽然这属于小众餐饮赛道，但网红属性明显，有一定的获客价值。川味与日料结合的寿司店现身武汉9月3日，在浙江工作的小苏第一次到武汉出差，下了高铁...……更多
2024-09-06 18:11:00寿司,赛道,川菜,热度,寿司,寿司店
...说。其中，上榜餐厅蜀园就以正宗的麻辣口味，成为巴黎中餐代表之一。蜀园始于2018年，创始人孙先生是第一代从浙江温州移民到法国的华侨。餐厅集结了一批在国内拥有20余年掌勺经验的川菜师傅，不少食材漂洋过海从国内直...……更多
2024-07-26 22:50:00巴黎,法国,川菜,法国人,咖啡馆,咖啡
...世界川菜大会在广安开幕。大会由广安市人民政府、世界中餐业联合会共同举办，全球川菜名厨大师、专家学者和龙头企业等近1000人齐聚广安，共谋川菜产业高质量发展路径。省人大常委会副主任罗强出席活动。大会发布了《...……更多
2023-11-17 06:31:00广安,韵味,川菜,广安,产业,高质量
...开序章。房东夫妇不仅帮助张航适应新生活，还向他学做中餐，讨论中国城市发展，期待有一天到中国游玩。帮助我融入当地生活张航难忘在美国见到寄宿家庭房东的第一天，“那天正好有一束阳光洒在门口的草坪上，而乔治和...……更多
2024-05-30 09:00:00房东,情谊,夫妇,外国,故事,南希
...更多时候它让人联想到的是街边随处可见、亲切而有家庭味儿的中华小馆。在那里，可以吃到炒饭、拉面、饺子、小笼包、熘肝尖、回锅肉……可以说，“中华”已深度融入日本的市井文化。日本人给这种中华小馆取了个名字叫...……更多
2024-02-23 08:43:00日上,日本,中华,日本,中华,中餐
...傲地告诉他们是川菜。我们想通过奥运会这个平台，通过中餐，让更多人知道四川、了解四川。”四川日报全媒体记者 薛剑 发自法国巴黎 ……更多
2024-08-11 06:33:00川菜馆,凯旋门,川菜,四川,川菜,巴黎
...色美食”和 20 位“三国文化特色美食”名厨。通过展示中餐宴会摆台(包含形象展示、摆台、折花)技能水平，PK评选出5名“服务标兵”和 10名“服务明星”。南充市商务局副局长马锐表示，南充将以此次活动为契机，继续坚持“...……更多
2023-01-13 16:06:00桃园,川菜,美味,三国,文化,南充
...“中国厨师之乡”。在此背景之下，开州职教中心以培养中餐烹饪人才，擦亮“开州金厨”品牌为己任，集聚职业教育改革发展合力，服务区域经济社会发展。
为适应餐饮业新技术、新业态的变化，开州职教中心紧紧围绕区域...……更多
2024-05-17 06:04:00振兴,区域,发展,服务,学校,职业教育
...实现，替代了过去传统厨师的重复性劳动。”赵婷表示，中餐对人工的依赖性较高，“用程序实现对厨师技艺的复刻，就能解决中餐标准化的问题，进一步推动不少品牌在海内外推广，形成门店，进而快速复制。”
另一方面，...……更多
2024-09-25 09:57:00饽饽,成都,机器人,机器,餐饮,智能
...扬州12月5日电 (记者 崔佳明)12月5日，2023海外惠侨工程“中餐繁荣工作”研讨暨海外推广活动在世界美食之都扬州举行，海内外餐饮界精英汇聚瘦西湖畔，共同探讨中餐全球化发展机遇与挑战，共同推进中餐文化传播和中餐业更...……更多
2023-12-05 14:11:00共推,扬州,中餐,餐饮,精英,美食
...国新闻网中新网扬州12月15日电 (记者 崔佳明)扬州市海外中餐繁荣工作研训班暨邗江区中餐繁荣实习实训基地授牌仪式15日在扬州邗江区举行。扬州市侨办副主任李越平表示，此举旨在充分发挥扬州淮扬菜重要发源地和世界美食...……更多
2023-12-15 22:50:00中餐,扬州市,扬州,江苏,发展,工作
...菜肴之一。但是，为什么宫保鸡丁能够跨越南北，并成为中餐的代表菜肴之一？答案并不是那么简单。首先，宫保鸡丁的原料十分普遍，无论是北方还是南方都能够轻松地找到鸡肉、花生米、干辣椒等配料。其次，宫保鸡丁具有...……更多
2024-06-08 12:24:00宫保,鸡丁,川菜,殿堂,南北,答案
...亚)餐饮产业发展交流会28日在沈阳举办。本次活动由世界中餐业联合会指导，沈阳市归国华侨联合会主办，沈阳市侨商联合会、世界中餐业联合会东北亚专业委员会、沈阳新侨创新创业联盟、浑南区餐饮商会承办，沈阳农业大学...……更多
2023-12-30 07:53:00交流合作,沈阳,中餐,合作,文化,交流
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本文转自：人民网人民网记者 刘微“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，今日，我们迎来二十四节气中的第二十二个节气，也是冬季的第四个节气——冬至
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为进一步提升医院服务能力满足广大群众眼健康需求为患者提供更优质的医疗服务宁夏爱尔眼科医院特开设中医眼科现已正式开诊开诊啦开诊时间
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在北方，热腾腾的饺子是冬至不可或缺的美食；而在南方，甜蜜的汤圆则寄托了人们对团圆和美满的向往。然而，对于糖友来说，如何在享受这些传统美食的同时
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本文转自：人民网-安徽频道用秸秆种出的金耳。人民网记者 张俊摄人民网合肥12月21日电（记者赵越、张俊）巧夺天工的工艺品
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河北新闻网12月21日讯（崔若兰）今天是冬至时节。每到冬至，人们便开始了传统的“数九”习俗。随着天气逐渐转冷，河北省沧州中西医结合医院启动今年的“三九贴”贴敷治疗服务
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一纸KRAS G12C突变肺癌诊断书，如同晴天霹雳，将来自北京的马女士这位勤劳朴实的农村妇女推向了生死边缘。前期治疗的痛苦
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本文转自：人民网-云南频道花艺走秀。人民网记者 李发兴摄人民网昆明12月21日电 （记者李发兴）12月20日，为期三天的2024中国昆明斗南花卉展览会开幕
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对于糖尿病患者而言，除了日常的血糖管理外，还有一个不容忽视的“隐形杀手”——糖尿病性心脑血管疾病。今天，我们就来聊聊那些可能与糖尿病性心脑血管疾病密切相关的几个表现
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天气寒冷的冬至时节，一碗热腾腾的汤不仅能驱寒暖身，还能为我们的身体带来诸多益处。今天，分享一款特别适合糖尿病患者的食谱--萝卜羊肉汤
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本文转自：人民网-贵州频道活动现场。为更好地推广皮肤肿瘤防治的健康科普，使中老年人更深层次地了解皮肤肿瘤防治在现实医疗环境和社会案例中的意义
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春生夏长，秋收冬藏，跟着节气一起动起来！二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀，是中华民族悠久历史文化的重要组成部分
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相关研究表明，以免疫失调和异常促炎状态表现为主的神经炎症反应与ADHD的发病有关。神经炎症反应的特征是白细胞侵入中枢神经系统和血脑屏障完整性的破坏
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