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...川是著名的鱼米之乡，物产丰富，土特产多，特别是松花皮蛋历史悠久，始创于清道光初年（1821年为道光元年），至今已有两百多年历史。松花皮蛋剥壳后，蛋白呈茶褐色或浅黄色，富有弹性，表面周围有一朵朵松花结晶花纹...……更多
2024-01-23 02:00:00永川,美味,多年,皮蛋,永川,松花
...，吃多了会产生头晕、腹泻等症状，严重的还会导致食物中毒。此外，野生蘑菇一类更是误食“重灾区”。许多看起来纯洁无害的蘑菇都是有毒的。因此，市卫健委特别提醒市民对不熟悉的野菜不要采摘、不要食用。此外，还提...……更多
2024-04-07 00:59:00野菜,化儿,中毒,野菜,食用,症状
...时，会增加体内金属离子的含量，导致肝脏损伤。第三：皮蛋平时煮粥或沙拉时，经常使用皮蛋。皮蛋是通过加工鸡蛋制成的。在加工过程中，蛋白质会发生变化，摄入后会产生氨基酸，这将增加体内的血氨含量，从而影响肝脏...……更多
2023-12-20 10:58:00乙肝,食物,内脏,甲鱼,肝脏,乙肝
...有些蔬菜自带毒素，如果不焯水或者生吃可能会导致食物中毒，严重会要命。比如，生的豆角、四季豆中含有皂甙，它含有能破坏红细胞的溶血素，对胃肠道黏膜有强烈的刺激作用，会引起黏膜充血、肿胀及出血性炎症，可造成...……更多
2024-03-16 06:45:00方法,草酸,蔬菜,亚硝酸盐,亚硝酸,含量
本文转自：海南特区报一氧化碳中毒是一种常见但却十分危险的安全隐患，给人们的生命和财产安全带来了极大威胁。为了提高人们对一氧化碳中毒的认识和预防意识，本文将向大家介绍一氧化碳中毒的危害与症状，并提供一...……更多
2023-10-13 01:30:00一氧化碳,中毒,常识,安全,一氧化碳,中毒
...品有很多种，但在众多粥品当中，最受欢迎的还是经典的皮蛋瘦肉粥，这主要是因为皮蛋瘦肉粥当中，除了有皮蛋之外，还有瘦肉的存在，这两种食材里面都含有了丰富的营养物质，将它们混合一起烹饪的话，则会让营养更加的...……更多
2024-02-28 13:54:00皮蛋,瘦肉,味道,皮蛋,瘦肉,腥味
...呕吐也是胃部不适的常见症状。这些症状可能是由于食物中毒、胃炎、胃溃疡等原因引起的。在恶心和呕吐的同时，我们可能会感到腹部不适或腹泻等症状。这些症状可能会持续数天，甚至更长时间。因此，我们应该在饮食方面...……更多
2023-12-15 18:32:00胃部,信号,身体,胃炎,胃部,食物
...未烧熟、煮透，或熟制品污染后未再彻底加热，引起食物中毒。糕点、奶及奶制品等营养丰富且含水分较多的食品，受到金黄色葡萄球菌污染，在一定的温度和时间下，产生葡萄球菌肠毒素，引起食物中毒。学校需要加强管理，...……更多
2024-02-26 06:21:00食源性,疾病,校园,食品,深圳,食源性
...安全意识，规范节日期间群体性聚餐行为，有效防控食物中毒等食源性疾病的发生，让广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节。广大消费者家庭聚餐，建议前往正规场所选购食品和原料，遵循合理搭配、适量采购原则。烹饪过程...……更多
2023-01-19 08:29:00监管,理性,市民,饮食,消费,安全
...有关。02男性“糟蹋”肾脏的行为，烟酒排名垫底，看完榜首，别再不当回事
第五名：错误饮食男性经常有胡乱饮食的行为，会让肾脏被糟蹋，长时间饮食无度，没有去了解哪些食物有隐患，刚好会给肾脏带来伤害，但持续大...……更多
2024-01-01 06:46:00垫底,肾脏,榜首,烟酒,再不,回事
...达8.5%,（该指标正常范围为0.5%-1.5%），证实她为一氧化碳中毒。因熏艾灸而导致一氧化碳中毒在临床中很少见，庞凌霄又追问病史。“给客人熏艾灸时，在其身上放置了8个艾条，房间内烟雾缭绕……” 小王说。医生据此推测，...……更多
2023-11-30 18:55:00艾灸,乏力,呕吐,秋冬,头痛,恶心
...有0.8mmol/L，同时还伴有急性胰腺炎、急性胆囊炎、酮症酸中毒、乳酸性酸中毒以及肾脏损伤，需要立即进行血透治疗。这一系列的病症把家人弄得头昏脑涨，明明只是糖尿病而且还按时服药，怎么会牵扯出了这么多病？医生称，...……更多
2023-10-20 11:15:00糖尿,补钙,糖尿病,患者,风险,研究
...以下几种。2023年“垃圾食品”已公布，酸奶排第2，看到榜首很多人还在喝“垃圾食品”对身体伤害很大,在当今现代社会已经成为人们生活中不可忽视的问题。这些食品通常指那些高热量、高盐分、高脂肪、高糖分、低营养价值...……更多
2023-10-09 06:45:00榜首,酸奶,垃圾,食品,食品,高糖
...个部位，医师建议少吃，大肠排在最后，许多人喜欢吃在榜首（1）猪脑自古以来，我国人就重视吃什么补什么，所以许多人喜欢吃猪脑，以为吃猪脑能够补脑。许多喜欢吃火锅的人总是点烤猪脑，虽然甘旨，但猪脑归于嘌呤含...……更多
2024-04-19 10:29:00大肠,榜首,部位,医生,建议,猪肉
...病的人群来说,更应该尽量避免实用鱼子及其制品。
5、皮蛋皮蛋的制作原理是利用碱性溶液能使蛋中的蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体,但是,我们不要忘记,皮蛋也是由蛋做成的,通常是鸡蛋或鸭蛋。据数据显示,每100g...……更多
2023-12-27 10:51:00胆固醇,食物,胆固醇,胆汁,脂蛋白,鱼子
...长时间的冷藏会使食物中的细菌得到滋生，进而增加食物中毒的风险。而在室温存放的情况下，细菌的繁殖速度更快，因此食物的变质可能更为迅速。隔夜菜的潜在风险1、细菌增长和食物中毒隔夜菜为细菌提供了适宜的温度和...……更多
2023-11-23 11:11:00取决于,安全性,变化,营养,价值,方式
...这种毒物，不但会引起恶心和腹痛，还会带来眩晕、神经中毒等多种症状。若吃的过量比较严重，还会有抽搐、昏迷甚至是死亡的危害带给人体。如果发现土豆表面霉变、发青情况严重，或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫...……更多
2024-02-15 01:01:00土豆,土豆,西红,龙葵,西红柿,维生素
...好和需求来选择不同的食材进行烹调。今天要介绍的这款皮蛋豆腐汤，以皮蛋和豆腐为主料，简单却不失美味。它既保留了皮蛋的独特风味，又融合了豆腐的嫩滑口感，是一道营养丰富又开胃的秋季佳肴。（一）皮蛋豆腐汤的制...……更多
2023-11-29 09:46:00皮蛋,口感,家常,豆腐,一道,营养
...做的鸡汤里面竟然放黄花菜，这黄花菜人家可说了吃了会中毒的，还可能致癌。她就是故意的。””不会吧！！这么吓人，我也常常吃黄花菜。“”你看这个文章，是不是写着，还有明明白白的证据呢。“说完小文就打开那篇《...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
人们的膳食结构越来越多样化，大鱼大肉成了人们餐桌上最常见的食物，在众多的肉类中，最受欢迎的是猪肉，猪肉卖得那么多，与牛羊肉相比，猪肉味道鲜美，价格便宜，性价比高，因此，中国人吃猪肉的频率比其他肉类要...……更多
2024-03-27 11:36:00大肠,榜首,部位,医生,建议,猪肉
...家木薯产业技术体系岗位科学家申章佑。他表示，“引起中毒的原因较为复杂，不一定是木薯惹的祸。根据国际食品法典委员会（CAC）的标准，将经去皮、浸泡等简单加工，且氢氰酸含量小于50mg/kg的木薯归为可食用木薯。但未...……更多
2023-12-21 17:15:00大火,恶心,木薯,氢氰酸,申章,食用
...高蛋白的食物，它在经过发酵以后，会存在肉毒杆菌毒素中毒的风险。在家中自制的过程中，使用器具不干净，发酵的条件不合适以及菌种有问题都是引起肉毒杆菌感染的因素。2. 酸奶很多人做酸奶可能都是脑子一热，觉得新鲜...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...把老爷爷送到医院。经过医生的检查，发现老爷爷是食物中毒了，而罪魁祸首就是那些放久的馄饨。放久的馄饨很容易滋生细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些细菌会导致食物中毒。医生告诉老奶奶，以后一定要注意食物的保...……更多
2024-02-01 18:38:00癌细胞,馄饨,食用,身体,馄饨,硼砂
...家标准化管理委员会发布的强制性国家标准中，限制首饰含铅量必须小于1‰，在此安全范围内，都不会使人体中毒。03这些首饰希望你尽量别戴购买首饰，要认准正规厂商生产、经检测部门检测合格的。合格的金银首饰可以放心...……更多
2023-01-05 14:13:00首饰,致癌,金银,辐射,孩子,宝宝
...进机体的钙流失,过量进食可引起眼、鼻黏膜刺激等急性中毒症状,严重时出现喉头痉挛、水肿和支气管痉挛等症状；还会造成大脑组织的退行性病变；此外,二氧化硫还可在人体内转化成致癌物质——亚硝胺。普通人经口摄入纯吊...……更多
2024-04-18 00:14:00美白,杀手,食品,吊白块,食品,二氧化硫
...猪肚莲子与猪肚有相克的作用，一起食用可能会引发食物中毒，对人体造成一定的危险，注意不要一起食用。2、牛奶莲子中有较为丰富的蛋白质，牛奶中也有较为丰富的蛋白质，一起食用，可能会导致大量蛋白质与胃酸发生不...……更多
2024-02-16 14:30:00莲子,食物,莲子,蛋白质,蛋白,食用
...吃一点，进食量远远超过药典规定用量，极易出现严重的中毒反应。还有些家庭会自制草乌泡酒，由于药物炮制不当或服用不当，导致不堪设想的后果。对此，草乌等毒性中药材已被列入国家《医疗用毒性药品管理办法》，任何...……更多
2023-01-06 06:01:00草乌,食用,危险,草乌,乌头,毒性
...。让我们一起来看看具体的做法。材料：紫苋菜、蒜瓣、皮蛋、生姜、食盐、食用油、鸡精做法：
1.清洗紫苋菜：将紫苋菜放入盆中，用手去掉根茎后折成小段，然后用清水多次冲洗，直到干净为止。将洗净的紫苋菜沥干备用...……更多
2023-11-02 06:02:00道菜,食用,干燥,苋菜,叶酸,皮蛋
...断被诟病的一点，不少人担忧吃了隔夜菜会招致亚硝酸盐中毒，以至招致癌症。
隔夜菜能不能吃？常熟的菜中有油和盐隔了一夜之后，菜里的维生素被氧化亚硝酸盐含量大幅度增高，进入胃部之后会变成亚硝酸盐硝酸盐，固然...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
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