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扣肉作为一道传统中华美食,历史悠久,口感鲜美,营养丰富
...,是一道家常美食的不二之选。那么,如何才能做出一道美味的扣肉呢?下面,就让我来为大家分享一下扣肉的制作方法。首先,我们需要准备好食材。扣肉的主要食材是猪肉,最好选择五花肉,因为它的肥瘦相间,口感更好。...……更多
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
...食物的本质,而成为文化的象征。在山西大同,这道传统名菜令人回味无穷,那就是独具特色的大同兔头。这道美食不仅当地民众钟爱有加,也是许多游客品味山西美食的首选之一。备好新鲜的兔子脑袋,彻底清洗后备用。 然...……更多
你有机会来到安庆,一定不要错过这些地道的安庆特色美食小吃
...佛回到了童年的味蕾记忆。怀宁粉蒸肉是安庆的一道传统名菜,以精选的猪肉为主料,搭配上特制的调料和独特的烹饪技巧,肉质鲜嫩多汁,口感丰富。每一口都能感受到肉质的鲜美和粉蒸肉的独特风味,令人回味无穷。 最后...……更多
这道汤鲜美可口,不仅可以暖胃,还能养颜美容,润肺止咳
...袭。白萝卜不仅可以生吃,还可以入菜,尤其是煲汤,既美味又健康。这里分享一个我家常喝的白萝卜排骨汤的做法:首先将排骨清洗干净,和白萝卜、生姜、大葱、枸杞等食材一起炖煮,最后撒上葱花。这道汤鲜美可口,富含...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...传承此技艺的厨师越来越少,《无锡菜典》中收录的104道名菜和47道名小吃,有一部分已“只闻其名、不见其形”,甚至有失传的风险。外地有些餐馆推出了无锡菜,却没有无锡味,有的甚至“瞎来腔”,将无锡酱排骨做成了麻...……更多
客家人祖祖辈辈吃不腻的一道焖排骨,经典又传统的家常菜,太香了
...轻易地脱骨而出,入口即化,鲜香四溢。这道焖排骨不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值。排骨富含蛋白质、钙、磷等营养成分,有助于增强体力和骨骼健康。同时,客家人独特的烹饪方法也使得排骨的营养成分得以充分保...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
...陟的家厨,后发展成为唐代宫廷宴请达官贵人的一道吉利名菜,并一直流传至今。千年前,韦陟的家厨奉命烹制鲜嫩的鸡肉,用细绳把鸡捆扎起来,先煮,后蒸,再油炸。这样烹制出来的鸡,不但香醇酥嫩,而且鸡身完整似葫芦...……更多
云南宣威小炒肉,真的太香了
...鲜嫩多汁,令人垂涎欲滴。宣威小炒肉的魅力不仅在于其美味的口感,更在于其独特的烹饪技艺和深厚的文化底蕴。在宣威这片土地上,人们世代相传着这道美食的制作方法,将传统技艺与现代烹饪理念相结合,不断创新和完善...……更多
广东有名的10大特色美食,每一种都是当地人的心头爱
...广东独特的早餐文化。第二道:白切鸡 这道传统的广东名菜以其简约而不简单的烹饪方式赢得了众多食客的喜爱。鸡肉白嫩细腻,搭配姜蒜汁或酱油蘸料食用,更是鲜美无比,让人回味无穷。第三道:烧鹅脆皮烧鹅则是广东烤...……更多
盐津:20名大厨赛技能
...代表性的“盐津名厨”,并授予“盐津大厨名店”“盐津名菜”等系列称号。本次比赛的选手是经过初赛的激烈比拼、脱颖而出的盐津本土厨师。决赛时,每名厨师选取相同食材,根据个人特长做出3道菜品,由7位拥有国家级资...……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
...几种呢?1.北京烤鸭首先,不得不提的是北京烤鸭。这道名菜的独特之处在于其炉烤后的鸭皮金黄脆脆,鸭肉嫩滑多汁。用薄饼包着烤鸭薄片,再蘸上甜面酱,搭配蔬菜,一口鲜美的滋味令人陶醉。北京烤鸭既有美食之美,也富...……更多
福州的十大特色菜肴,你吃过几道?
...跳墙:佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系福州菜,是中国十大经典名菜之一。2.福州鱼丸:福州鱼丸是富有福州地方特色的汉族小吃,具有天然、营养、保健的美食特色。3.福州肉燕:福州肉燕是...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
...体提供丰富的营养。2、老古藻的制作方法 假如想要享用美味的老古藻,在家里也能轻松动手制作哦!首先,将挖回的老古藻洗净处理干净,去除老叶和杂质,切成适当的大小块。然后,将其用盐、花生油、鸡精、蚝油腌制,并...……更多
...大幕,15家湖州美食“顶流”企业亮相饕餮盛宴,名店、名菜、名小吃、名特产现场荟萃,一站式体验城市烟火气。现场发布了“味美浙江”城市地标美食榜单,对“味美浙江”浙菜经典争霸赛2023金牌菜获奖选手进行颁奖,来自...……更多
2022年琼海“名店名菜”评比活动在万泉河畔举办
...琼菜品牌,传播琼海味道”为主题的2022年琼海市“名店名菜”评比活动在美丽的万泉河畔举办,为广大市民游客带来一场丰盛的琼海美食盛宴。美食大赛现场,来自琼海市十多家餐饮企业的大厨们汇聚,大家纷纷拿出看家绝活...……更多
竹笋这样做,释放出清脆的口感,搭配上香气四溢的姜丝,超下饭!
...笋翠绿的身姿在锅中轻柔地煮沸。这是一道色香味俱全的名菜——油焖竹笋。它的存在属于粤菜系或浙菜系,只为将最嫩的竹笋片切成大厚块,让其更加入味,更加有嚼劲。制作油焖竹笋需要用到的材料有:竹笋、姜丝、香葱、...……更多
春天,早上吃什么最养肝?这三种食物要知道
...。1.菠菜菠菜,这翠绿欲滴的蔬菜,不仅是人们餐桌上的美味佳肴,更是营养丰富的宝藏。它所含有的维生素C、维生素K和膳食纤维等,为我们提供了无数的健康益处。菠菜中的维生素C含量丰富,有助于增强我们的免疫力,让身...……更多
水东鸭粥,茂名地方特色美食值得回味
...的香甜在舌尖交织,让人回味无穷。水东鸭粥不仅是一道美味的佳肴,更是一种文化的传承和情感的寄托。 在茂名,无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请,水东鸭粥都是不可或缺的一道美食。它以其独特的口感和丰富的营...……更多
板栗虽然营养价值丰富且十分美味,但不是适合所有人吃
...么一起吃最好? 1.香菇香菇板栗是徽菜系里的一道传统名菜,香菇鲜美浓香,富含维生素D和香菇多糖,栗子甘甜软糯,颜色金黄,富含膳食纤维和多种矿物质。无论从口感还是营养上来讲,两者都是非常好的搭档。做这道菜前...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
...徒丫头逐渐成长为可以独当一面的厨师。1966年,在全国名菜大比武竞赛中,王兴兰在与100多位最顶尖厨师高手比拼下,勇夺刀工第一名。“这个刀功第一名,全靠当时六年的砧板生涯和这一道道疤换来的。”她语气平淡,笑着...……更多
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
...,一道沙葱土豆泥,就能成为内蒙古驻京办推荐榜单上的名菜。4 最妈妈的味道:沙葱羊肉大包子前两天看直播,一位内蒙妈妈带着孩子们包沙葱羊肉馅儿的大包子,隔着屏幕都能闻到香味。试想一下,吃了沙葱鲜而不膻、肥而...……更多
老公做的晚餐,只有3个菜,却火了朋友圈!网友:营养丰富
...味道真是太美味了!芦笋是我的最爱,它被誉为世界十大名菜之一,有着“蔬菜之王”的美称!芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般的水果和蔬菜。不仅口感鲜美且爽脆,经常食用也能提高免疫力。特别适...……更多
八宝饭是一道美味的佳肴,更是一份富含寓意和文化内涵的美食佳品
...的基础上进行适当的创新。只有这样,才能制作出一道既美味又富有寓意的佳肴,让人们在品尝美食的同时,也感受到家的温暖和幸福。除了烹饪技巧外,八宝饭所承载的文化意义也是不容忽视的。在中国传统文化中,八宝饭象...……更多
鲁家鲤鱼,春天的味道
...烹饪方法。多年以来,鲁家鲤鱼成为永川一道经典的江湖名菜,也成就了大大小小经营鲁家鲤鱼的餐馆。初春一个周末下午,我约上几个朋友爬山远眺,踏青赏春。临近傍晚,肚子咕咕叫唤,大家已探寻到春天美景,还要尝尝春...……更多
我国奇葩的8种食材,喜欢的人吃不腻,讨厌的人看到就想吐
...多人却无法忍受它的特殊气味。7.鹅肝鹅肝是法国一道的名菜,在中国也有很多餐厅中鹅肝是招牌菜。但是它因为动物保护问题受到很多人的反对。鹅肝是由鹅肝脏制成的,其制作过程中需要饲养鹅,然后强迫鹅进食来增加其肝...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...小火15分钟即可开吃四、自贡小煎鸭小煎鸭是四川自贡的名菜,正如没有一只兔兔都活着走出自贡,也没有一只鸭子能逃过小煎鸭的做法,只需简单的调料,简单的做法,就能做出又香又美味的小煎鸭,爱吃肉的朋友们千万别错...……更多
台州,怎么就这么好吃
...的小橘碗里,盛放着一块块带着汁水的仔排。这就是黄岩名菜“橘味仔排”。青黄的橘皮与酱红的仔排相映衬,令食客见之食指大动。尝上一块,仔排浸透着蜜橘的甜味,排骨肉瘦而不柴,油而不腻,酸酸甜甜,散发着淡淡的清...……更多
汕尾美食大揭秘:独特风味与热门特色,让你的味蕾彻底征服
...。其中最具代表性的就是卤肉的制作技艺,它是汕尾传统名菜之一,已有数百年历史。而鱼丸也是汕尾的传统美食之一,传说中是当地渔民在海上捕鱼时发明的。此外,粿条也是汕尾美食中的重要组成部分,它是用米粉制成的传...……更多
潜江油焖大虾,是湖北潜江地区的一道经典美食
...总是必不可少的一道菜肴。人们围坐在一起,品尝着这道美味佳肴,畅谈着生活的点滴,享受着美食带来的快乐。 此外,潜江油焖大虾还成为了当地的特色产业。许多餐厅和饭店都推出了这道菜肴,吸引了众多食客前来品尝。...……更多
贵州凯里:特色美食引领舌尖盛宴
...最具苗族文化风情的美食”“中华名火锅”“贵州省十大名菜”等众多奖项荣誉称号。 据了解,吴笃琴是贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司创始人,也是贵州省非物质文化遗产项目苗族酸汤鱼制作技艺传承人。如今,酸汤能搬...……更多
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快走比跑步更养生?提醒:的确是,但需注意这4点,否则等于白走
很多人都会觉得与快走相比,跑步更能达到锻炼效果。其实不是这样的,有研究显示,快走与跑步相比,更适宜养生者使用。尤其对于体质差的人来说
2024-07-05 14:20:00
备孕总是无结果?这或与“小蝌蚪”质量有关,一文教你判别!
长时间备孕,但最终的结果却并不好?其实没怀上孩子由多种原因导致,其中一个就是男性的“小蝌蚪”质量不高,因为“小蝌蚪”是孕育孩子必不可少的存在
2024-07-05 14:20:00
女性卵巢早衰时,身体往往会用6种方式“通风报信”,须早做预防
卵巢是女性体内的重要器官,因为它具有分泌卵子和激素的作用,若是卵巢的功能衰退,卵子的数量便会有所减少,质量也会下降,临床上女性还会有月经周期缩短以及月经不规则等症状
2024-07-05 14:21:00
做好人,制好药,好医生骨痛灵酊以品质和疗效赢得市场认可
在刚刚落幕的米思会(中国医药健康产业共生大会)上,好医生骨痛灵酊凭借卓越的品质和疗效,赢得大众信赖,获评“中国连锁药店最具合作价值单品”
2024-07-05 14:34:00
长期维养|苗医生微生态平衡2.0让痘痘不再反复
从青涩的少年少女到成熟的成年男女,无论是油性肌肤或混合性肌肤,痘痘的反复侵袭总是令人烦恼不已。为了破解这一普遍存在的肌肤难题
2024-07-05 14:35:00
一品制药为西柏坡希望小学捐建“一品书屋”,并获央视报道
近日,一品制药党支部书记带领公司爱心团队重返革命重地西柏坡,并为西柏坡希望小学捐献一份特殊的礼物——“一品书屋”。西柏坡希望小学校长赵建波
2024-07-05 14:36:00
“博士团”+“土专家” 自贡富顺念好“人才经”助力乡村振兴
本文转自:人民网-四川频道“要提高铁皮石斛的产量、提升品质,关键是解决湿度和施肥的问题。”日前,自贡市富顺县经济作物站农技师林迅来到该县琵琶镇青山岭森林公园
2024-07-05 14:42:00
活力青海|“一根黄瓜”解锁“致富路”
本文转自:人民网-青海频道“行进中国”调研行活力青海|“一根黄瓜”解锁“致富路”人民网“行进中国”青海调研采访团现下,位于青海省西宁市大通县新庄镇的温室蔬菜大棚整齐划一地排列在路两旁
2024-07-05 14:52:00
绥阳:漫山遍野银花开 巧手采摘“金银”来
本文转自:人民网-贵州频道仲夏时节,草木青翠,绥阳县的24万余亩金银花也迎来了采摘旺季。在成片的种植基地里,一簇簇、一团团金银花俏立枝头
2024-07-05 14:57:00
晴隆农商银行:金融活水润沃土 百香果园好光景
本文转自:人民网-贵州频道夏日长,今年晴隆的雨季也长。在充沛的雨量下,万物翠绿,草木疯长。而在晴隆农商银行的金融活水浇灌下
2024-07-05 14:57:00
【健康关注】贵阳疾控发布7月防病提示
近期我市正值汛期,强降雨天气频繁,7月入夏,也将迎来二十四节气中的两个节气——小暑和大暑,民间有俗语:“小暑大暑,上蒸下煮”
2024-07-05 14:59:00
贵阳疾控提醒您:洪涝灾害后,如何做好病媒生物防制
防制原则:洪涝灾害后病媒生物密度未达到启动参考指标或未发生媒介生物相关疾病时,以环境治理为主,辅以药物灭杀,加强个人防护
2024-07-05 14:59:00
贵阳疾控提醒您:暴雨洪灾过后,这些健康防病知识需掌握!
近日,南方多地出现持续强降雨,洪涝灾害形势严峻。今年以来,我市平均降水量较常年同期偏多12.4%,特别是进入6月主汛期以来
2024-07-05 15:00:00
仁怀:唱好“医联医共曲”提升辖区医疗服务能力
近年来,为推动优质医疗资源扩容和区域均衡布局,逐步实现医疗资源共享,助力分级诊疗体系落地,仁怀市积极探索深化医改、推动公立医院高质量发展的有效路径
2024-07-05 15:01:00
炎热夏季 警惕食源性疾病
本文转自:人民网人民网记者 闫妍炎热夏季,美食不断激活着我们“舌尖上的多巴胺”。然而,因高温多雨,夏季也是食源性疾病高发
2024-07-05 15:01:00