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广西美食的“破圈”之道
...。火爆出圈的广西风味,是如何炼成的?如何趁势让桂菜名菜、广西名小吃“香”飘全国?品牌成势,打造桂味美食IP将青芒去皮切成花朵状,用竹签将“花瓣”固定,再将芒果泡到辣椒红糖水中,撒上椒盐、辣椒面、甘梅“点...……更多
湖南省供销合作总社捐赠5100余份棉被
7月10日,湖南省供销合作社联合岳阳市供销合作社、直属企业捐赠的5100余份棉被、米、油、面抵达华容县受捐点。省供销合作总社党组成员、理事会副主任杨利凯(中),党组成员、监事会主任提名人选简政(右)前往安置点...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...不是浙江人选择了江西小炒,而是江西小炒选择了浙江人湘菜同样也以香辣现炒著称,为什么浙江人偏爱的是“江西小炒”,而非“湖南小炒”?原因很简单:近。江西位于长江中下游南岸,和浙江接壤,人们常说的浙江最能吃...……更多
湖南娄星区公路:全力守护春运平安路
本文转自:人民网-湖南频道桥梁安全巡查现场。毛艺汉摄“喝杯热水,休息一下,这里还有方便面、矿泉水、橙子、饼干、面包等食物。”“春运期间,我们提供24小时服务。”近日,湖南省娄底市娄星区和家公路服务区的春...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
... 此外,粤宴和湘上湘作为海归海集团下面的高端粤菜和湘菜品牌,本次也备受瞩目,双品牌三店(潮外粤宴·东方店、湘上湘·正大店、湘上湘·成都SKP店)一举入选北京站、成都站的米其林入选餐厅荣誉。粤宴是一家有着鲍鱼博...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...的。”张少刚告诉搜狐美食。茉莉竹荪肝膏汤原本是川菜名菜,但张少刚将其做出改良,引入了京鲁菜餐厅。“原来他们是用猪肝制作,汤底很腥。我改良之后将鹅肝打成泥,再加入蛋清重新定型,又取新鲜的茉莉花出餐前撒至...……更多
费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台 辣椒炒肉收录进《中法厨王菜单》
...央视财经频道(CCTV-2)播出。节目中,一线城市广受欢迎湘菜品牌费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台,国民炒菜辣椒炒肉被收录进《中法厨王菜单》。2024年是中法建交六十周年,中法文化旅游年,也是法国巴黎奥运年...……更多
读方志 行贵州 | “豉辣”食话
...辣、炝辣、豉辣等百辣百味,点缀和丰富了川菜、黔菜、湘菜等菜系的滋味。黔西北一带山高水长,秋冬时节细雨迷蒙天冷地寒,特殊的一方水土,使百姓重滋味,喜豉辣。豆豉辣椒酱,是每家每户餐桌必不可少的俏料,用来做...……更多
寻味芷江:一只鸭子的美食奇遇
...说过芷江血鸭吗?这可是湖南怀化芷江侗族自治县的一道名菜,闻名遐迩却又低调内敛。今天就让我带你一起探秘这道独具特色的湘西美味!芷江血鸭,光听名字就让人好奇不已。它可不是普通的鸭子,而是地道的国家地理标志...……更多
本文转自:人民网-湖南频道“辛苦了,这么晚了还在帮我们发放应急物资,为我们及时恢复供电保驾护航.......”6月23日2时,湖南长沙市天心区能成项目施工队对国网湖南物资公司长沙周转库应急值班共产党员卜兵感动的说道...……更多
本文转自:人民网-湖南频道“请你单位组织对各二级机构进行财务专项检查,重点检查十八大以来门面租赁、账外资金、津补贴发放等方面……”日前,湖南安化县纪委监委派驻县人大机关纪检监察组在日常监督检查中发现,...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...和回锅肉这两道经典菜品,让人百吃不厌。与之相似的是湘菜,虽然也以麻为主要特点,但其麻感相对较轻,而以剁椒鱼头和臭豆腐为主打。而在广东地区,粤菜独具特色。品尝粤菜时,人们主要欣赏三点:一是汤品,其独特的...……更多
有省市重点商户外卡受理覆盖率已达100%!全国优化支付“成绩单”大盘点
...点?8月11日,北京商报记者对北京、上海、广东、江苏、湖南等14个省市最新发布的数据进行了梳理盘点。重点商户外卡受理覆盖率基本全部超95%8月11日,北京商报记者从人民银行北京市分行获悉,目前北京银行卡受理、现金使...……更多
财报存重大缺陷 加加食品收关注函
...询函,函告中一连提出八项问题。同日,加加食品还收到湖南证监局出具的监管关注函,提到公司在关联方交易内控及存货管理方面存在重大缺陷。在经历业绩连续三年亏损、控股股东和实控人股份司法冻结期延长、被实行其他...……更多
湖南旅游集团旗下旅发公司专项整治成效显著
湖南旅发公司召开全面从严治党专题会议,研究专项整治相关工作。 湖南旅游集团旗下湖南旅游发展公司(下称“旅发公司”)日前盘点专项整治工作,一年来扎实开展以“靠企吃企”专项整治为重点的清廉企业建设行动,在...……更多
什么是“岳阳一桌菜”?
...楼酒”,一杯“君山银针”茶,一碗“岳州炒饭”,涵盖名菜、主食、名酒、名茶、烧烤、小吃等多个篇章。可见,“岳阳一桌菜”远不只是某项菜品的代名词,而是立足多品类所打造的一整套区域美食文化品牌。一把“美食+...……更多
本文转自:人民网-湖南频道今年以来,湖南祁阳市纪委监委在2023年查处该市卫健局原局长赵某严重违纪违法案、文明铺镇中心卫生院“塌方式”腐败案的基础上,持续推进医药领域突出问题专项整治,推动医德医风持续向善向...……更多
本文转自:人民日报客户端余燕飞3月21日,湖南省汉寿县洲口镇小港村71.1亩养殖水面正式交付给养殖大户高彬。“签订5年承包合同,村集体一次性增收6万多元。”小港村党总支书记蔡以纯介绍,开展农村集体资源清理与开发...……更多
费大厨:未开通任何形式的外卖和代购业务
北京商报讯(记者 郭缤璐)3月9日,湘菜品牌费大厨辣椒炒肉(以下简称“费大厨”)发布声明表示,各门店目前没有开通任何形式的外卖和代购,提醒消费者谨防上当受骗。在声明中,费大厨提及了不做外卖的原因:费大厨...……更多
用“工业锅”炒好“农业菜”
...饶,已经建成小龙虾、淡水鱼、芦笋芦菇等为代表的特色湘菜原辅料核心生产基地;兰溪牛杂、桃江笋竹、南县小龙虾等独具益阳特色的预制菜产品声名鹊起,受到广大消费者青睐;世林食品、顺祥水产等企业,都成为预制菜产...……更多
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
...美味可口的佳肴。如果你渴望体验川菜的独特风味,或是湘菜的魅力,那么用酱油腌制的这些肉类佳肴,同样能够满足你的味蕾需求。我计划前往超市购买一些酸豆角,打算回家后与酱油肉一同进行炒制。在此过程中,我会确保...……更多
女演员收视率年度冠军数量盘点,90后入选一位,95后直接断档
...而成,属于自带热度和关注度的电视剧,这部剧当时是在湖南卫视播出的,成为2023年度以来,湖南卫视收视最佳的影视作品之一。看到这份榜单后,很多网友都忍不住问:为什么95后女明星没有进入榜单呢?关晓彤、虞书欣、杨...……更多
“株马”冠军将代表中国 征战巴黎奥运会
...有很多好吃的,比如跳跳蛙、小龙虾,以及很多株洲特色湘菜,“我特别喜欢株洲的小龙虾。”“明年株洲马拉松,我会还来挑战。”采访的最后,白丽如是说。白丽是中国女子田径运动员,曾入选2020年东京奥运会中国体育代...……更多
攸县文化广场经济让老字号亮起来
...食夜市、汽车消费展销、“食在攸州﹒烹燃心动”“十大名菜”现场推介展示会暨乡村振兴成果展等13项主题活动吸引众多市民和游客前来打卡,据统计,8天时间,攸县文化广场日均人流量1万人以上,最高达3万多人,共接待国...……更多
中部地区知识产权工作成效显著 助推区域高质量发展
...203.2亿元,较前三年增长77.3%……”专利转化运用方面,湖南也取得亮眼成绩。湖南省知识产权局副局长吴峰表示,近年来,湖南扎实探索专利转化的“湖南”模式,加强供需对接,全省专利转化日趋活跃,转化运用效益大幅提...……更多
玉华煤矿:餐厅升级,让职工乐享幸福滋味
...办到职工心坎上。“在矿上能吃到色、香、味俱佳的川菜湘菜,二楼餐厅以后要常来打卡。”“一碗肉丝扯面10块钱,必须常来光顾。”“咱品味的是环境、音乐、阳光、蓝天、美食,快来一起嗨。”随着“二楼餐厅”开业,职...……更多
本文转自:人民网-湖南频道“专项整治乡村振兴领域不正之风和腐败问题,起底问题线索157条,立案查处68人,组织处理268人,追回违纪资金205万余元,通报典型案例2期5人……”日前,安化县纪委监委对乡村振兴领域不正之风...……更多
海南的黄灯笼椒,究竟有多辣
...衍生出诸多特色风味。川菜追求麻香,让人爽而不热燥;湘菜则是干而辣,尽管用了新鲜辣椒爆炒,也习惯过个油,逼出香气,辣味越浓郁,香味越十足。而同样是辣,海南的辣味讲究的是一个鲜字。一颗颗颜色金黄、鲜艳透亮...……更多
盘点康熙麾下十大名将
...方六省。岳乐奉命出征,率京师八旗南下,与吴三桂争夺湖南、江西。岳乐善于用兵,注重多兵种联合作战,骑兵、步兵、水师协调使用,逐步扭转颓势。1678年,吴三桂病逝,“周军”群龙无首,岳乐乘机收复湖南、江西,立...……更多
助力厨师圆梦 中国饭店协会、嘉豪食品携手打造“劲霸星厨创造营”
...刘岩、常务副主席吴云贵,青年名厨委常务副主席刘鹏,湘菜泰斗非遗传承人王黑泉,江南米其林大师俞斌,川菜大师刘波平,华宝国际集团副总裁赵德旭、投资管理部总经理邓乐君,嘉豪食品首席执行官阙嘉华等参加盛典。第...……更多
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【天眼问医】流感高发季,中医药防治有妙招
近期,不少人出现鼻塞、咳嗽、发热等症状,更有甚者全家“中招”,苦不堪言。流感,中医称为“时行感冒”,是由时行病毒引起的急性呼吸道传染性疾病
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夜问|两男子吃后晕厥呕血!正大量上市的它竟暗藏危险?
眼下,春菜正大量上市。近日,浙江40多岁的王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿。饭后,他却突然感到一阵头晕目眩,紧接着眼前一黑
2025-02-20 03:40:00
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在中医理论中,人体是一个有机整体,各个部分之间都存在着密切的联系。高血压、高血糖和高血脂,在中医的理论体系中,并非是孤立的病症
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48h黄金期阻击病毒!奥司他韦凭什么成为抗流感首选用药?
近期,流感病毒的活跃传播引起广泛关注。随着气温骤降和季节交替,流感病例在全国范围内显著增加,特别是在冬季和早春季节,流感的传播风险加大
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