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米饭配什么菜好吃?简单家常菜品推荐,让你每天享受美味!
...化中的主食,与各式各样的菜肴搭配,都能呈现出独特的风味。以下,我将为您介绍几种与米饭相得益彰的简单家常菜,并分享一些独特的观点和思考。首先,我们不得不提的是西红柿炒鸡蛋。这道菜以其酸甜的口感和丰富的营...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...相互融合,再加上青椒清脆爽口的特点,形成了一道独具风味的家常菜。无论是在农村的小院子里还是城市的家庭厨房里,无论是年轻人还是老人,地三鲜都是一道受欢迎的美食。值得一提的是,地三鲜不仅美味可口,而且还是...……更多
学会梅干菜的这些吃法,品味它独特的口感和深邃的咸香风味
梅干菜,这一看似普通却充满风味的食材,实则能演绎出众多令人垂涎欲滴的佳肴。它的独特口感和深邃的咸香,让每一道菜品都仿佛带有了时光的烙印,充满了家的味道和乡愁的情怀。在烹饪的世界里,梅干菜以其独特的魅...……更多
广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”
...开幕。本次开幕式上,广西商务厅发布了20道“桂菜特色名菜”和20个“广西风味名小吃”,香煎鱿鱼筒、横县鱼生、环江香牛扣、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、北海虾仔饼等榜上有名。“桂菜特色名菜”发布。人民网 雷琦竣摄...……更多
“易瘦”蔬菜排行榜,黄瓜未上榜,油麦菜排第2,个个低卡又低脂
...在菠菜上,搅拌均匀即可享用,口感清爽解腻。4.**耗油上海青**:-上海青是一种常见的小白菜品种,因其叶色翠绿、质地柔嫩而广受喜爱。耗油上海青的制作方法通常是先将上海青洗净,切成适当大小。然后在热锅中爆香蒜末...……更多
茼蒿作为一种常见食材,不仅味美可口,更具有丰富的营养成分
...口的春日时令蔬果中,含量最为丰富的便是荠菜、苋菜、上海青和菜心。让我们一起来探索这些美味蔬菜的独特风味和营养益处吧。 1、荠菜:春季第一鲜眼下田间地头,嫩绿的荠菜随处可见。经过冬季严寒的洗礼,荠菜不仅...……更多
苹果宴融汇八大菜系 烟台苹果吃出“百般风味”
...会走进果园,精挑细选“成宴标准果”。根据菜品的不同风味,还要对苹果的酸甜度进行适当控制,确保苹果果肉不被迅速氧化,且能维持营养成分、水分不丢失。选材有讲究,制作也有不少“门道”。张书海称,以中厨必备的...……更多
高校里的“第九大菜系”
本文转自:青年报“第四届上海大学生美食节”昨天开幕,火速凭实力“出圈”。每所高校拿出3道最具特色的菜肴,上海全市40余家学校和相关单位汇集在华东师范大学闵行校区开办“高校美食市集”,各校大厨现场发挥,总...……更多
怀化市文化旅游广电体育局推出景区优惠政策
...栋,总面积达30万平方米。美食推荐芷江鸭是怀化的传统名菜,菜品精选当地麻鸭,佐以仔姜、青红椒等多种香料,经过爆炒、焖煮等过程制成,鲜香四溢,咬上一口,皮酥肉嫩,唇齿留香。洪江血粑鸭是一道极具湘西风味的“...……更多
盐津:20名大厨赛技能
...代表性的“盐津名厨”,并授予“盐津大厨名店”“盐津名菜”等系列称号。本次比赛的选手是经过初赛的激烈比拼、脱颖而出的盐津本土厨师。决赛时,每名厨师选取相同食材,根据个人特长做出3道菜品,由7位拥有国家级资...……更多
92道美食角逐“豫东十佳风味名吃”
...食行业协会、商丘日报社联合承办的2023年度“豫东十佳风味名吃”评选活动在位于神火大道的商丘十大名吃城隆重举行,92家参展餐饮企业负责人各亮绝活,为评委呈上一道道色香味俱全的豫东特色美食。归德老三样、古城糟鱼...……更多
猪肚鸡是一道经典粤菜,独特的风味和营养价值深受人们喜爱
猪肚鸡是一道色香味俱佳的经典粤菜,其独特的风味和营养价值深受人们喜爱。作为一道传统的滋补菜品,猪肚鸡具有丰富的营养价值,特别是对于增强脾胃功能、滋补肝肾、缓解虚损疲劳等有很好的效果。下面,我们将详细...……更多
素炒上海青,作为一道家常蔬菜菜肴,不仅简单易学,而且美味可口
素炒上海青作为一道家常蔬菜菜肴,不仅口感清爽,而且富含营养,深受人们的喜爱。下面,我将详细介绍如何炒制出美味的素炒上海青。首先,我们需要准备新鲜的上海青、蒜瓣、盐、食用油等食材。选购上海青时,应挑选...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...品的层次感和口感。蒜末和香菜末的加入,提升了菜品的风味和香气。整道菜既可以作为配菜搭配米饭和主食食用,也可以单独当作凉菜享用。黄瓜拌腐竹 第二道素菜是黄瓜拌腐竹。所需要的食材包括腐竹、黄瓜、木耳、胡萝...……更多
“江西小炒”何以香飘四方?
...个品种。图为中国赣菜品牌推广中心内展示的赣菜“十大名菜”。(资料图)吴鹏泉 摄江西是劳务输出大省,与浙江地理位置毗邻,两地交通便捷,大规模的人员往来催生了文化交流,也培育了独特的群体消费。他们既是“江西小...……更多
“厨”类拔萃、“艺”展风采!裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼火热上演
...比拼结束后,中式烹调高级技师涂建川在现场演示了传统名菜宫保鸡丁和水煮肉片的做法,并从选材、用料、火候、腌制等方面分享了菜品的制作技巧,赢得了现场市民的关注和喜爱。最后,比赛还设有“最强刀工”互动游戏,...……更多
什么鱼头好吃:探寻美味鱼头的秘密
...炖煮。推荐菜品:剁椒鱼头剁椒鱼头是湘菜中的一道经典名菜。选用新鲜的鲢鱼头,配以剁椒、蒜蓉等调料,蒸制而成。这道菜色泽红亮,味道鲜香,鱼头肉质嫩滑,剁椒的辣味和鱼头的鲜味相得益彰,令人回味无穷。鳙鱼头:...……更多
今年春节,高校留校师生如何感受“家的温暖”?
...龙拉花等手工艺品,还可以点亮花灯、猜灯谜、品汤圆。上海交通大学:“蟾宫折桂-仔姜泡椒牛蛙” “沪滇情深-云南洱源鲜花饼” “龙腾浦江-上汤焗波士顿龙虾”上海交通大学“龙腾四海,福满八方”留校师生迎春团圆晚宴...……更多
鱼香肉丝意成为了廊坊逆袭的秘诀,将这座城市推向了全国的亮点
...城市推向了全国的亮点。鱼香肉丝,这道源于四川的经典名菜,以其独特的鱼香味和丰富的口感深受人们喜爱。而在廊坊,这道菜肴不仅继承了其原有的风味,更在烹饪技艺和口味上进行了创新和提升,使其成为了廊坊的一张美...……更多
扬州与淮安,谁是江苏美食之王?
...与肉糜的鲜美融合在一起。吃阳春面、虾饺、另一个扬州名菜--虾饺面。虾子在浓稠的肉汤里烹制而成,入口爽滑,味浓,令人回味无穷。一口面条,一碗浓汤,一口馄饨,吃得不亦乐乎。【趣园茶楼】2.淮安(淮安)同样,淮...……更多
“入秋一只鸭,百病无处安家”入秋鸭肉怎么吃?建议多了解
...让人回味无穷。 南京盐水鸭:南京盐水鸭是江苏的传统名菜,以其肉质细嫩、味道鲜美、肥而不腻而著称。盐水鸭的制作工艺讲究,使用特制的盐卤腌制,再经过煮制而成,保留了鸭肉的原汁原味。1. 腌制:将鸭子清洗干净,...……更多
黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...品尝过锅包肉,就不能算是真正到过东北地区。这道东北名菜深受东三省人民喜爱,历久不衰。锅包肉的起源可以追溯到清朝末年,当时哈尔滨道台府的厨师郑兴文根据外国宾客的口味创制出这道外脆里嫩、酸甜可口的美食。它...……更多
葛厨娘是谁,《中餐厅》惊现神秘大厨!葛厨娘以热爱征服全场
...绝活和独特的魅力,迅速征服了观众的味蕾和心。出生于上海的她,从小就对烹饪有着极高的天赋和热爱。她的家族中长辈都是烹饪高手,所以她从小就耳濡目染,跟随长辈们学习各种烹饪技巧。在葛厨娘的手中,一道道看似普...……更多
...寻古人的生活方式和饮食文化。越剧达人李洋将带来宋朝名菜“蟹酿橙”,揭开古代海鲜美食的神秘面纱;中医世家谢佳妤将呈现创意十足的“龙井鸡汤”,揭示茶膳养生的奥秘;更有《西游记》中的四道素斋小菜,看周伟如何...……更多
湖北省钟祥市发布长寿宴,42道名菜名品亮相
...专家和饮食文化学者精心挑选制作的42道独具钟祥特色的名菜名品亮相。钟祥早在公元470年,就因长寿人口众多,改县名为“长寿县”。2008年,钟祥被评为“中国长寿之乡”,2015年被认证为“世界长寿之乡”。目前,钟祥百岁...……更多
杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
近日,由杭州市商务局、杭州市市场监督管理局主办的杭州餐饮业“新六名”工程颁奖仪式盛大举行,新丰小吃荣获“新杭帮名点小吃”“新杭帮菜特色餐厅”两项奖项。陪伴了数代杭州人的新丰小吃,传递给顾客的不仅是“...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...制,每家饭店需要做两道菜,一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功,一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹,来了20多家本村的餐饮商户,借着这次活动,把我们村的美食特别是像特色炖鹅、醋...……更多
广西美食的“破圈”之道
...。火爆出圈的广西风味,是如何炼成的?如何趁势让桂菜名菜、广西名小吃“香”飘全国?品牌成势,打造桂味美食IP将青芒去皮切成花朵状,用竹签将“花瓣”固定,再将芒果泡到辣椒红糖水中,撒上椒盐、辣椒面、甘梅“点...……更多
年夜饭怎么吃?有变化!一边是阿姨爷叔清晨就去买菜准备,一边是年轻人拿出了预制菜…
...但绿波廊将店内主推的酸汤花枝片和青花椒黑鱼片两道。名菜为原型,研发出同款预制菜,不仅打开了同类产品的“蓝海”市场,还赢得了专业厨师和消费者的双重认可。据了解,上海市民熟悉的梅龙镇、上海老饭店、绿波廊等...……更多
石龙名菜评选活动启动
...增旗)日前,由区市场监管局组织的首届“仁智信杯石龙名菜”评选活动启动,全区140余家餐饮单位参加启动仪式。活动按宣传发动、申报、评选、现场颁奖四个环节进行,征集推荐范围面向全区各类宾馆饭店、特色餐馆、熟食...……更多
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杜一生第九届皮肤医美科学高峰论坛暨年会盛典圆满闭幕 引领皮肤诊疗创新,赋能行业未来发展
近日,杜一生“奋发图强,再创辉煌”第九届皮肤医美科学高峰论坛暨年会盛典在风景如画的桂林盛大举行,吸引了来自全国各地5000多位皮肤科领域专业人士齐聚一堂
2025-03-12 14:12:00
就医帮 | 北京20家规范化戒烟门诊信息正式发布!门诊地址与开诊时间请收好
图说 / “无烟京彩 十年同行”《北京市控制吸烟条例》 实施十周年倒计时80天宣传活动现场出品 | 搜狐健康作者 | 刘家碧编辑 | 袁月3月12日
2025-03-12 15:01:00
巾帼绽芳华 清风润初心
本文转自:人民网-广西频道村干部在给大家讲解廉洁文化。近日,桂林高速公路运营有限公司荔浦分公司(以下简称“荔浦分公司”)开展了“巾帼绽芳华
2025-03-12 15:31:00
宁夏:酒旅融合打造“诗和远方”的紫色篇章
本文转自:人民网-宁夏频道人民网 李甜甜初春的塞上大地,春光和暖,万物和鸣,宁夏鸽子山葡萄酒文化旅游小镇的庄园里,工作人员摘枝迎新
2025-03-12 15:38:00
怀不上,夫妻必须同查的3个真相
“怀不上孩子,为什么非要两个人都检查?”许多夫妻备孕时都有这样的疑惑。事实上,约50%的不孕不育与男性因素相关(WHO数据)
2025-03-12 15:55:00
初春银屑病高发,“早期干预、长期管理”是治疗关键
初春时节,天气干燥、乍暖还寒,这也是皮肤较易出现问题的时间。说起皮肤方面的疾病,“银屑病”是一个难以忽略的“关键词”。作为一种常见的慢性
2025-03-12 15:57:00
自然流产背后的密码:那些需要被看见的生命选择
生命的第一次筛选:胚胎染色体异常约50%-60%的早期自然流产源于胚胎染色体异常,这是自然界原始的优生机制。当精卵结合时出现的染色体数目或结构错误(如21三体
2025-03-12 15:58:00
花季少女腹部隆起疑似肥胖 竟是巨大卵巢囊肿
本文转自:人民网-安徽频道近日,安徽医科大学第二附属医院妇科成功切除一例巨大上皮性肿瘤粘液性囊腺瘤,患者为一名未成年女性
2025-03-12 16:20:00
鸡得了滑液囊支原体应该如何治疗     鸡滑液囊支原体的诊治
鸡得了滑液囊支原体是一种较为常见的鸡病,对养鸡业可能会带来一定的影响。对于这种疾病的治疗,需要综合多种方法。达龙支克快速治疗滑液囊支原体感染及呼吸道疾病
2025-03-12 14:01:00
如何让鸡不感染滑液囊支原体    治鸡滑液囊支原体的秘诀
养鸡的朋友们都希望自家的鸡能健健康康,不被滑液囊支原体缠上。那到底怎样才能做到呢?首先,一定要保持干净、整洁、通风良好
2025-03-12 14:02:00
可啦啦蝉联“中国全网彩瞳销量头部品牌”
可啦啦作为国货彩瞳行业中的领军品牌,凭借持续卓越的市场表现与创新实力,2023年至今蝉联“中国全网彩瞳销量头部品牌”称号
2025-03-12 14:04:00
健康微课·甩肉行动|越运动越重?只吃素也不见少肉?听听专家咋说
编者按:在2025年全国两会期间,“减肥”冲上热搜。3月9日,在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示
2025-03-12 14:29:00
郑州民生耳鼻喉医院:春季过敏性鼻炎怎么办?中西医结合是关键!
春季过敏性鼻炎如何科学防治?“阿嚏~阿阿阿…嚏~”阳春三月,正是植树添绿的好时节,然而,不少小伙伴却被过敏性鼻炎折磨得痛苦不堪——鼻塞
2025-03-12 12:21:00
安徽东至:绿色“菌”团战力强
本文转自:人民网-安徽频道农时如金,阳春三月,东至县昭潭镇官营村一片繁忙。村民们正忙着种植黑木耳,打孔、种菌、封口,有条不紊
2025-03-12 12:24:00
江西南昌:春耕备耕农资储备充足
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2025-03-12 12:35:00