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寻味年关思盛宴
...“炖干粉”“炖干面”等安顺特色菜肴。组委会请来北方名厨鲍玉祥展示炸鲜虾、松香拔毛、道口烧鸡等。“民以食为天”,在当时物质匮乏的时代,人们对美食的欲望被持续放大,乍暖还寒的季节里,那是一次盛况空前的饕餮...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...非常有益。土豆煮熟后口感酥软,搭配其他食材能够增添菜品的口感层次。另一主要食材是茄子,茄子含有多种维生素和矿物质,如维生素A和钾。它不仅能够有效降低血压,还具有抗氧化的功效。炒熟的茄子口感香软,能够增...……更多
规格高、阵容强、品牌硬、文化浓!2023“参博会”亮点频出
...了解产品行情、放心选购优质产品,提供了一站式捷径。名厨现场烹饪葱烧海参文化浓。在展馆里,组委会布设了烟台海参产业主题展,以海参的生长史为主线,通过实物、视频播放、展板展台等方式,介绍海参种业、增养殖、...……更多
枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆
...味观、西湖国宾馆、张生记等8家知名餐饮企业的杭帮菜名厨奉上经典名菜。枇杷酸甜的口感为焖肉注入灵魂,油而不腻,酥而不碎,光闻着味道就让人垂涎三尺;以丝状蟹肉代替原版宋嫂鱼羹的火腿丝、香菇丝,加入胡椒粉为...……更多
...赛3种,以高水平、高标准评选出“建平十六鲜”名店、名厨和技能奖,展现“建平十六鲜”新徽菜品牌,传承“名徽厨”厨艺。下一步,郎溪县将继续重点围绕“新徽菜 名徽厨”暖民心行动,大力推广“建平十六鲜”特色美食...……更多
2023年度“徽菜名厨”遴选认定结果公示 看看都有谁?
...据安徽省人社厅网站消息,2023年10月11日,2023年度“徽菜名厨”遴选认定结果公示。根据中共安徽省委办公厅、安徽省人民政府办公厅《关于印发〈就业促进行动方案〉等“暖民心行动方案”的通知》(皖办发〔2022〕15号)和省...……更多
传统和新潮碰撞、市井烟火混搭时尚潮流 老街巷里“升腾”新年味
...的结合。随着农历新年的临近,商家已经开启了年夜饭的菜品设计,以“龙元素”为主题的菜品成为了不少商家的主打。四合院里吃鲁菜,那在火锅村里吃火锅绝对是川渝特色了。重庆的民主村是中心城区出了名的“火锅村”,...……更多
长乐古稀“厨痴”的美味人生
...乡厨们交流厨艺,推动多方合作,“长乐乡厨队伍庞大、名厨如云,希望在大家的努力下,将长乐乡宴这张名片擦得更亮,把闽菜推广到世界各地”。(全文共1420字) ……更多
你敢信?大港油田“智慧食堂”的菜都是机器人炒的 扫码阅读手机版
...完成投料、翻炒、起锅、清洗等环节,能“1:1”复制顶尖名厨手艺,最快只需要2分钟就能出餐,大大提升了工作效率。除此之外,炒菜机器人系统设有上千道营养菜谱,不仅能确保营养搭配、品质稳定、口味统一,还有着缩短...……更多
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽
...等风险。爆炒河虾爆炒河虾是一道制作简单、口感鲜美的菜品。除了原文中的食材和步骤,我们还可以加入一些调料,如姜片和花椒,以增添风味。在炒制河虾之前,可以用料酒腌制一下,这样可以去腥提鲜。另外,炒制河虾的...……更多
不仅光盘还要加量 学校午餐真有这么好吃?家长进班陪餐探究竟
...菜谱实行‘末位淘汰’。”因为校医是持证营养师,所以菜品也很讲究时令进补,“秋天了,这段时间安排的冬瓜枸杞、苹果雪梨汤、人参果等是润肺的,萝卜炖蹄髈是进补的,板栗烧鸡是补气的。”为了鼓励学生光盘,学校还...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...用柠檬奶油酱进行改良调味。襋西班牙蒜香黄油虾 本道菜品结合了新鲜的食材和简单的烹饪技巧,以保留食物中的营养成分和口感,兼顾了低盐低脂的烹饪需求和菜品口味。襋面包油画佛卡夏 这道菜是选手和女儿一起动手做的...……更多
河南女子去上海参加满月宴,随礼100元,看见菜品,慌忙补礼金
河南女子去上海参加满月宴,随礼100元,看见菜品,慌忙补礼金在中国,满月是一个重要的日子,对于新生命的到来表示欢庆和庆贺。在这个特殊的日子里,人们会举办满月宴,邀请亲朋好友一起分享这份喜悦。这个故事,就...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨林亿强:乡村卤大鹅味美肉更香 鸿运当头好寓意
...龙年将至,你的年夜饭准备得怎么样了?今天,三亚国宴名厨、三亚阿强煲仔饭创始人林亿强为大家分享的是乡村卤大鹅做法,卤水卤过的大鹅不仅散发出淡淡的咸香,红彤彤的卤鹅还有着“鸿运当头”的寓意。干货提炼:乡村...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州,在小红书上,有顶着广东IP的用户直接发文:“坐标广州花都,粤菜餐厅见得比较少,但湘菜真的好多!”火辣的湘菜,已经崛起为“国民口...……更多
浙江卫视终于开播!我躲过了宋轶、佘诗曼,却被36岁女三号惊艳了
...蜜顾漫婷性格火辣,则选择留守在成都老家,与身为川菜名厨的父亲,一起经营老字号饭店“川白楼”。原本生活并无波澜,却因为张艾的闯入,瞬间方寸大乱。原来,企业家张艾,将路真真的未婚夫挖走,来到成都创业。 并...……更多
七十三行 | 火锅料理师:火锅“老师傅”有了新身份
...,把从事火锅底料、汤料、酱料、蘸料制作,食材加工、菜品预制并具备一定餐饮经营、管理能力的人员,纳入新工种范畴,填补了火锅行业没有专属职业工种的空白。这对董政霖来说,从事火锅行业,就算有了正式的“身份证...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...和时尚化造型色泽,极大丰富了桂菜文化内涵。广西烹协名厨专业委员会主席、预制菜设计大赛裁判长闭思维表示,预制菜设计大赛的举办,将进一步提升广西预制菜品质,促进预制菜开发设计,推动预制菜行业高质量发展。舌...……更多
椿华村炸货铺开创小吃界赛道街头美食新风尚
...睐。椿华村炸货铺的历史可以追溯到1929年,创始人鲁菜名厨李友和秉持着“和气生财,善便有众,利出于人”的经营理念,开创了这一品牌。历经近百年的传承,椿华村炸货铺不仅继承了传统鲁菜的精髓,更在不断创新中形成...……更多
韩国开始流行脸上写汉字?中国网友看不懂:这不是古代的黥刑吗?
这段时间,很多韩国年轻人纷纷在自己的脸上写上汉字,这种潮流迅速在社交网络上扩散开来,甚至引起了一些品牌的注意。一些时尚品牌开始推出带有P字标志的服装和配饰,以迎合这股潮流。这是怎么回事?原来都是被电影...……更多
MINI,曾经是潮流、当下是经典、未来是传奇
...口,成了年轻人的打卡地;外观有着经典元素且细节引领潮流的MINI品牌汽车,历久弥新,越来越受追捧。经典与经典碰撞 有大量传统建筑的广州东山口,每天吸引着很多年轻人打卡,步入东山口意味着走入了东山的旧时光,不...……更多
高校里的“第九大菜系”
...台前忙活得大汗淋漓。来到华师大18年,刘师傅不断创新菜品,当年那道著名的“玉米炒葡萄”就是出自他之手。“此次,我们配备的是一个石榴溜鱼米,一个是芥末牛肉,还有一个是排骨。我们经过了多种菜品的选择,相信学...……更多
韩版邓文迪离婚不屑6亿豪宅:豪门弃妇的创业潮和女性觉醒
...一度在国外被称为华裔食神,名气大增。周先生的餐厅的菜品 尤其是他和第二任妻子周天娜结婚后,周天娜的美貌和超模身份很快给餐厅带来更大的名气。这是当年周天娜穿着香奈儿新款服装在餐厅拍摄的照片。不过俩人的婚...……更多
在兰餐企推出“百合宴”
...餐企也紧跟潮流,推出了包含兰州百合等本地特产的特色菜品。近日,以“只因春有意·定心品春鲜”为主题的“百合宴”在和家和百合宴铁路局大酒店举办。活动现场,口感鲜香、形色俱佳的本地菜品得到了参与者的一致好评...……更多
rokh2024ss男女装混合秀,首次引入男装
...确性融合,不留任何“错位”错误的余地。图:ROKH24SS 韩国设计师RokHwang2016年,创立了自己的同名女装品牌ROKH,开启了流淌优雅解构玩味家DNA的设计。2018年便斩获LVMHPrize特别奖。在辞掉工作创立品牌之前RokHwang曾是老Celine时期P...……更多
江郎才尽的周星驰,跨领域卖情怀
...抢这次机会,许多圈内人也希望能出演《少林女足》,前韩国Cube娱乐女团CLC出道的庄锭欣、凭借《小时代》走红的谢依霖等人也都报名了海选。 在内地的海选也很激烈,前女足成员赵丽娜主动请缨,喊话周星驰希望参演:\"体...……更多
牛肉与韭菜搭配不仅能保持原汁原味,还能增加菜品的营养价值
...、芋头等一起炖煮,这样能够保留牛肉的鲜美,同时增加菜品的滋补效果。例如,香菜炒牛肉是一道不错的选择,简单的配料和独特的香味融合在一起,给人一种美味和满足的感觉。羊不蒜 古语中说羊不加姜是因为生姜本身具...……更多
...选推荐、省厅复核,拟认定胡建东等40人为2022年度“徽菜名厨”,现将名单予以公示,公示时间为1月3日—1月9日。如有意见,请在公示期内以书面形式向省人社厅职业能力建设处、省人社厅机关纪委反映。2022年度“徽菜名厨”...……更多
韩国知名女星,拥有年轻的美貌,剧中饰演“财阀三代”很用心
#百家快评#4月9日 ,有韩国媒体报道,韩国知名女星,女演员金智媛,因拥有年轻的外貌而成为韩网每天的热门话题。最近,金智媛在韩剧《眼泪女王》中饰演皇后集团财阀第三代、百货公司女王洪海仁一角,出现在小银幕上。...……更多
深圳咖位馆:南北粉面精粹大融合,开启美食与人文并蓄的食旅新篇
...面食的筋道与南方面条的细腻得到了完美的交融,每一道菜品都是对中华美食地图的一次深度探索和创意诠释。北方的砂锅、水饺、炒/烩面片、刀削面、打卤面,以其浓郁故乡情和手工制作的韧性,展现了北方饮食的直爽与豪...……更多
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科学家首次发现:动脉粥样斑块竟能完全消退!不过需满足4个条件
刘大妈今年65岁,在1年前因反复胸痛、心绞痛被家人紧急送医就诊,确诊为冠心病。心脏造影下发现血管有重度及轻度狭窄,需要及时植入心脏支架
2024-11-09 22:59:00
189名中职师生亮出厨艺“绝活儿”
11月9日上午,山西省第十八届职业院校中职组烹饪技能大赛在山西省经贸学校开赛,来自全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技
2024-11-09 20:14:00
湖南常德:“医检互认”落地见效 患者就医省钱省心
本文转自:人民网-湖南频道患者打印检验结果。单位供图看同一种病,换一家医院,就要重新做检查检验,这是不少患者都曾遇到过的烦心事
2024-11-09 20:56:00
重庆巴南区:姜家黑鸡“鸡王”拍出上千元高价
11月9日,“食黑姜家 美味之约”产品发布会在重庆市巴南区姜家镇龙舞广场举行,姜家黑鸡“鸡王”现场拍出上千元高价。当天
2024-11-09 21:33:00
江西南丰:非遗点亮美好生活 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道11月4日,在江西省南丰县的国礼园,一场全国非遗摄影展正在精心布置展出,主题为“非遗里的美好生活”
2024-11-09 21:24:00
为何乙肝会打破“免疫耐受期”,变成乙肝患者?或是做错了5件事
乙肝病毒携带者,通常分为两类:乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染,由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
2024-11-09 18:23:00
“老人年龄标准”公布,过了这个岁数,就可称呼为老年人了
导语:我国已步入老龄化社会,这一趋势益发显着,且不容忽视。科技的日新月异与医疗技能的飞速提升,让人们的健康水平得以显着增强
2024-11-09 18:23:00
研究发现:不吃酱油和味精的人,血压一下就降低了?这是真的吗?
酱油和味精真的会影响高血压吗?医生的回答可能让你意外!老高是一位60多岁的退休老工人,平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
2024-11-09 18:27:00
寿命长不长,头发有暗示?白发越少的人活得越久?来看看医生咋说
“人老了,头发白得快,命是不是也短了?”——这句话,你是不是也听过?不少人都有类似的疑问:白头发多了,是不是意味着身体健康出了问题
2024-11-09 18:27:00
为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点更重要
你有没有发现,最近身边得脑梗的人越来越多了?以前觉得这病是老年人专属,结果现在很多四五十岁的人也中招了。这病来得快,走得急
2024-11-09 18:28:00
肺不好,脸先知?脸上的异样出卖了肺,一旦发现,建议给肺做检查
脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时,这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给,导致皮肤失去健康的光润颜色
2024-11-09 18:28:00
睡觉时尽量把脚露在外面,有什么作用?医生:经常失眠或与肝有关
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读天气转凉,中午吃完饭后,陈阿婆在楼下走了几圈后,便决定回房间躺着歇一歇
2024-11-09 18:28:00
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,5个变化很明显
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读老张素来有去看中医的习惯,但这段时间中医给把脉的时候忽然强调让他少喝点酒
2024-11-09 18:29:00
高血压患者,不能吃韭菜?医生忠告:想要血压稳定,远离3种蔬菜
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王大叔因为自己和妻子两个人都有一些高血压的问题,二人早早的就养成了平时多吃蔬菜的习惯
2024-11-09 18:29:00
人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃3种食物,不怕缺硒
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王阿姨今天去菜市场买菜,到了卖肉的摊位上看了一会说:“给我块猪肝吧。”摊主一抬头看见王阿姨之后说
2024-11-09 18:30:00