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历史上最有才华的“吃货”,发明了许多菜名
...文学成就。可能很多朋友都不知道,苏东坡其实是一个大吃货,至于为什么这么说呢?一起跟小编来看看吧。苏东坡一生的仕途并不是那么如意,说到底还是因为骨子里的文人性情,所以常常管不住自己的嘴,在朝堂上经常因为...……更多
本文转自:常州日报春风吹醒了吃货张戬炜世道真是变了,坏话也当好话说了。吃货,原来绝对是贬义词,现在却变褒义了。不信可以去百度,度娘说,最爱吃美食和最挑剔的美食爱好者,一般自称为吃货。吃货,就是想吃、...……更多
寻鉴历史“如逢故人”
...子的心灵。他的才情与智慧如同灯塔般,为海南的学子指明了前行的方向。此后数十年,另一位文人雅士李光也踏上了这片土地。他被贬至昌化军,也与载酒堂结下了不解之缘。同一个地点的贬谪生活使作为前辈的东坡先生成了...……更多
老广“蚝情”千年不改
...各有各的滋味。岭南烤生蚝的美味,还有大宋第一文豪兼吃货苏东坡苏大学士作证。苏东坡到岭南后,穷得叮当响,吃不起肉,烤生蚝这样的平民食物正中下怀,可以时不时买来解馋。苏东坡爱吃烤生蚝爱到什么程度呢?他曾在...……更多
入口滑嫩的醋果子炒大肠
...雅、味道酸美、入口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴。菜名更是因苏轼喜爱而改名“醋果子炒东坡”。从名字可知,炒东坡与苏东坡有关。苏东坡不仅是大文豪,还是名副其实的美食家。据载,北宋年间,苏东坡被贬途经赣州...……更多
苏东坡,生日快乐!
...化语码;他鱼肉菜笋汇变例例美食,却意外开创东坡宴之吃货模式。人终身劳作,却要诗意地栖居于大地之上。那就:“且将新火试新茶,诗酒趁年华!”至老年,他用一生都在诠释,什么是中国人的积极心理学?二十二岁时,...……更多
盘点古代四大才子,个个才华横溢,第一堪称千古奇才
中华数千年的悠悠历史,有才华的名人层出不穷,即便直至今天,很多人依然被称为传奇。在这数千年的历史中涌现出不少才子,才子是那个时代能够尽情将泼墨与舞文集一身的佼佼者。接下来我们就看看古代四大才子都有哪...……更多
...的清香加持,两者完美融合,自然让人垂涎欲滴。著名“吃货”苏东坡在一次美食派对上,用其情有独钟的竹笋和猪肉一起烧煮,沉醉于其美味,信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。...……更多
走跟着东坡先生干饭去
...玉糁羹:莫将南海金齑脍,轻比东坡玉糁羹作为一枚专业吃货,入乡随俗是一项基本技能。苏东坡被贬海南后没有米饭当主食,米饭便成为了苏东坡的一块心病。孝顺的三儿子苏过为了改善父亲的生活,将当地人充饥的山芋糁烹...……更多
古人如何保持口气清新?苏东坡自制牙粉漱口
...吃什么选项很多,冬天涮火锅,夏天来点小烧烤,那真是吃货们的心头好。作为烹饪方式,“烤”在中国的历史相当久远。有人推测,燧人氏教老百姓学会用火之后,就应该有“烤”了,甚至可能有肉串,因为肉切成小块串起来...……更多
苏东坡花甲之年被贬海南,发现了珍贵的沉香木
...。或许也正是由于他复杂的仕途经历,让他得以在写作和吃货的路上越走越远,想想也是,如果一马平川的飞黄腾达,谁又会闲着写诗作画,就连世人皆知的大诗人李白,不也是由于仕途不顺才得以佳作流传千古的么?苏东坡一...……更多
苏东坡的奇幻梦境:与弟弟苏辙共同赴京,品尝神奇的舍利子
...轼接过塔,这座塔自个就打开了,其中舍利灿然如花。大吃货苏轼看到后馋的不行,求和尚让把舍利子给自己和苏辙吃。和尚竟然同意了!于是把舍利子分成三份,三个人一人一口吃掉了。舍利子虽然粗细大小不等,但大约都有...……更多
话剧《苏东坡》亮相首届东坡文旅大会
...感生活,展示了一个富于创造力、乐观豁达、颇富情趣、才华横溢、守正不阿,为民造福的政治家、思想家、文学家、美食家的形象。全剧突破了原有的戏剧框架,创造性地融入了“帮腔”与“鼓师”的川剧构成,更通过舞美与...……更多
原来你是这样的苏东坡
...击,还先后被贬谪黄州、惠州、儋州等地,但是他过人的才华和随时调适的精神气度却征服了很多人,并获得极高的赞誉。千百年来,苏轼一直未曾淡出大众视线,成为各种文艺创作的重要对象,更被法国《世界报》评选为十二...……更多
...的表演,让观众感受到苏东坡人格的逐渐升华。“苏东坡才华横溢,恣意纵情,在很多观众的心中,他是理想人格的化身,也是正身立德的典范,我们希望通过舞台展现出苏东坡的人格魅力,与台下观众达成共识,引发情感共鸣...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...的时候再取出来烩食,真是美食中的佳品。清代的知名“吃货”袁枚则直接表示:“豆腐得味远胜燕窝。”在他的《随园食单》中更是记载了豆腐的数种烹饪加工方式。比如他记载过一种快手豆腐菜:炒虾米豆腐。其后又提到了...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...挚,发乎内心,从而流传久远。其实,袁枚老师也是个“吃货”,在吃的方面极有研究,甚至他在吃的方面的名气,丝毫不亚于他在文学方面的成就,最明显的证据就是他写的重要饮食文化著作,即《随园食单》,这简直是一部...……更多
诸葛亮发明的奇阵“八阵图”,千年仅有一人识破,为何不敢破阵
...之所以以一个“文官”的身份被刘禅封为“武侯”,也说明了他从辅佐刘备开始,从无到有,“南征北战”一手创建了鼎立三国的“蜀汉”政权。《三国志》是记载三国历史文化比较权威的一部正史,书中对诸葛亮也是评价很高...……更多
...耳山》一诗,是首“心情诗”,展现个人面对政治抱负和才华难以施展、又再次遭遇更加严重迫害的处境,借景寓心,并巧借妙典为自己等谪官鸣不平,那么,在到达终点开始寓居生活后,他的另一首写海南之山的诗,则算是真...……更多
高俅为什么在水浒传里却成了恶人
...话说,可以算一个老好人,一般谁也不愿意得罪。高俅有才华,然而他的才华却不在文治武功上。那提拔他的宋徽宗赵佶也有才华,但他的才华却也不在治理国家上,他和高俅也是文艺与体育的交情,但却把这个文体的交情用在...……更多
...年终总结会上,将省两会精神传达给大家,“这些充分表明了我省对文艺创作工作的重视,也为我们弘扬优秀传统文化、推动四川戏剧事业发展指明了方向。”“话剧《苏母》正是四川人艺深入挖掘三苏文化、讲好巴风蜀韵故事...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...吃。毕竟一股子臊味儿,不好好处理都下不了口。后来,吃货苏东坡,贬于黄州时,见当地人不会弄猪肉,因而自己研究。这一研究,就为后人留下了东坡肉,东坡肘子等美食。他还专门写了《猪肉颂》:净洗铛,少著水,柴头...……更多
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了在中国的八大菜系中,北方只有鲁菜一种,这是为什么呢?有的朋友说北方人吃饭量很大,菜只追求量大不追求精致,还有人说北方地区普遍没有南方人会吃...……更多
“积贫积弱”的大宋人们却很向往,有什么值得向往的地方?
...代,因为它发明了铁锅,大家可以吃到炒菜了,这真的是吃货们的福音。还有我们的文化大咖苏东坡先生给大家研究菜谱,多么令人向往。 ……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...具的制造水平。在远古时代,人类采用的是烧烤方式,发明了制陶工艺之后,炖、煮、蒸食物开始出现;到了青铜时代,金属锅具出现,煎、炸、炒技法开始出现。但是,金属的冶炼工艺,在今天也属于“高端技术”,铁器的推...……更多
穿越回宋朝看宋朝夜市
...起来的。宋朝夜市的美食如果你和我一样,是一个十足的吃货的话,那么你一定不会错过宋朝夜市的美味佳肴。东京汴梁的酒楼和今天的一样也都扎堆,其中“樊楼”是头牌,高三层,你别小看只有三层,据载它的基座很高,在...……更多
...合迸发出强大的吸引力。讲好东坡美食故事苏东坡不仅是才华横溢的文学家,亦是千古留名的美食家,他以乐观旷达的人生态度行烟火之间、乐美味之中,将文人风骨、美食文化演绎得淋漓尽致。一生起起伏伏的他,辗转游历中...……更多
...,隔壁家好玩的大才子,我们对他的日常生活很熟悉,他才华横溢,但也有尘世凡人苦恼,最终得以自我超脱。林语堂说每个中国人一说起苏东坡,都会会心一笑。因为大家都觉得他很亲切。 苏东坡早期的诗歌清新脱俗,他有...……更多
赋美食以灵魂
...宗的,须去某某城某某店。此类书最多,写者也多是资深吃货,确实见多识广。三是文化学者式。此等人士,本非专写美食,但平时注意生活品质,对世间美好事物,处处留心,遇有美食,则记之述之。天长日久,再结集成册。...……更多
当我们寻访苏东坡时,我们在寻找什么?
...题。比如,为什么宋版书被追捧?比如,为什么中国人发明了活字印刷术,但善本书里的活字版很少?活字印刷也并没有成为古代中国印刷的主流?还有问题之外的更多收获:比如,在琅琊台那次讲解中,我一下理解了中国人对...……更多
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谈及这个话题,先和大家简单介绍下后周政权及后周先后三任皇帝的基本资料。后周始建于公元951年,开国皇帝是后周太祖郭威。后周统治范围包括今中国河南
2024-06-11 19:26:00
史学家章太炎,为何说关羽是诸葛亮害死的
引言:巴山汉水本兴刘,诸葛才华备赞留。但得关髯师广武,北州韩信在南州。——陈普《咏史下·关羽四首》关羽的死亡是三国时代的一件大事
2024-06-11 19:31:00
曹操和谁有杀子之仇,为何对他封侯拜将还结为亲家
董卓之乱,对于东汉王朝本已风雨飘摇的政治局面而言,无异于一场雪上加霜的灾难,是东汉末年政治动荡、陷于分裂的直接原因。宦官和外戚专权
2024-06-11 19:35:00
刘备曾两次得到徐州,为何每次都没守住
前言刘备,这位三国时代的英雄,曾两次掌握徐州这块重要的战略要地,却每次都未能守住。作为一代枭雄,刘备为何屡次在徐州失利
2024-06-11 19:40:00
秦朝吃牛肉可判刑,王翦为何让士兵尽情吃
前言中国古代,牛被视为重要的生产工具,吃牛肉甚至可能招致严厉的刑罚。然而,历史上却有一位将军,王翦,在秦始皇的禁令下,敢让士兵们尽情享用牛肉
2024-06-11 19:40:00
众多军阀都曾想迎接汉献帝,为何只有曹操成功了
前言在东汉末年的乱世中,汉献帝成了众多军阀争夺的对象。许多枭雄都曾试图迎接汉献帝以稳固自己的权势,但最终成功的却只有曹操
2024-06-11 19:50:00
诸葛亮为何不学习技术,再组建一支藤甲兵呢
藤甲兵这个兵种,我们基本都是从《三国演义》中获悉的。当时孟获请乌戈国当帮手,乌戈国派出了三万藤甲兵,刀枪不入,还可以漂浮在水面上
2024-06-11 19:54:00
刘据起兵避免了扶苏式结局,为何没像李世民那样成功
前言西汉时期的巫蛊之乱中,太子刘据在生死存亡之际,毅然起兵抗争,避免了扶苏那样悲惨的结局。然而,令人不解的是,刘据为何未能像李世民那样成功夺权
2024-06-11 19:52:00
吕布杀义父虽然无耻,但丁原与董卓也是一丘之貉
前言权力的交替,家族的倾覆,政治的阴谋,无一不让人惊心动魄。但谁又能真正看清当时人物内心的博弈与抉择呢?又有谁能洞悉其中的惊天玄机
2024-06-11 19:52:00
哪三位隋唐顶尖猛将,都不在李世民麾下
在《水浒传》中草莽英雄一百零八位,而隋唐演义同样猛将如云。我们常聚焦于李世民身边的英雄,但还有许多猛将未曾为其所用。有人断言
2024-06-11 20:08:00
白居易的诗《大林寺桃花》描绘了什么春景
唐宪宗元和十二年(817年)初夏,当时,白居易被贬江州(今江西九江)司马,闲暇中结伴漫游庐山,在登上大林寺游览时,竟然意外地遇到了山下芳菲已尽
2024-06-11 20:08:00
曹操的后代在唐朝穷困潦倒,杜甫送他一首诗成了千古名篇
三国时代,曹操挟天子以令诸侯,汉献帝沦为他手中的傀儡。公元220年,曹丕公然篡夺皇位,把汉献帝赶下台自己取而代之。然而曹操和曹丕恐怕做梦也没想到
2024-06-11 20:03:00
李渊面对玄武门事变为何束手无策
回顾历史,看到唐朝发生的玄武门之变,我们不禁会有一个疑问:作为唐朝最高统治者的李渊,为何对玄武门之变束手无策?直到尉迟敬德杀到眼前
2024-06-11 20:01:00
开局即巅峰的西晋王朝为何快速衰败
在华夏古代封建王朝的历史中,有的王朝国祚长久,传承十数位皇帝,对华夏有着深刻的影响;而有的王朝虽然享国很短,却也能为后世留下丰厚的遗产
2024-06-11 20:07:00
杨广玄孙杨慎矜,为何会被唐玄宗赐死
杨慎矜门荫入仕,起家汝阳县令,他本身很有才华,又有“任侠”的好爽,所以朋友特别多,尤以治理地方闻名。他也是被李隆基看重
2024-06-11 20:06:00