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打响古田银耳的品质翻身仗
...本文转自:福建日报“科企农”携手打响古田银耳的品质翻身仗本报记者 林霞 通讯员 张明辉 文/图康亿达工人正在罐装烘干的银耳。“绿色+有机”模式种植的银耳成品在“食用菌之都”古田县翠屏湖畔,从山顶往下看,上千个...……更多
古田菌菇:跨越田间迈向云端
... 严振龙 摄工人在食用菌精深加工车间忙碌。 泉国川 摄 古田菇棚“光伏+”项目示范点 (资料图片)核心提示翠屏湖畔,水汽氤氲,既引游人纷蝶蜂,也获菌菇偏爱。以菌立县,是古田背靠优渥环境所拥有的自信,亦是历代菌...……更多
银花玉莲绽舌尖 宁德古田银耳宴亮相榕城
...,给你买点回家。”20日,在福建福州三坊七巷举办的“古田银耳宴 福建来相见”八闽美食嘉年华一县一桌菜品鉴推介会摊位上,一位市民对品尝着各种银耳食品的家人说道。白若雪,黄如金,似牡丹,媲莲花,肥厚多肉,鲜香...……更多
古田银耳宴福建来相见
本文转自:福建日报古田银耳宴福建来相见古田县在福州举办“一县一桌菜”品鉴推介会1月20日,古田县在福州三坊七巷举办八闽美食嘉年华“一县一桌菜”品鉴推介会,拉开了全省“一县一桌菜”活动的序幕。本次活动以“...……更多
...。”菇农说。在省种业创新与产业化工程的持续支持下,古田县高度重视食用菌种质资源开发与建设,日前,福建农林大学和古田县食用菌研发中心团队成功选育银耳新品种“福银雪耳”和“福银黄耳”,进一步满足银耳市场生...……更多
“田间地头”上的拼多多:增收、产业带与人才红利
... ▲ 拼多多鼓励青年科研人员投身三农事业。莫斯提|摄古田,是闻名遐迩的“中国食用菌之都”,每当外地顾客提问为何古田银耳产量多、品质好时,当地的商人刘健总会先幽默笑答:“翠屏山水,‘菌’好逑。”▲银耳有着...……更多
...人民网人民网宁德4月16日电 (谢星宇)地处闽东山区的古田县是全国最大的食用菌商品化生产基地,仅银耳产量就占到全国的90%以上,素有“中国食用菌之都”的美誉。去年底,福建省出台《关于加快推进新型工业化的实施意...……更多
农业生产绿色化需要多方默契携手
...者手记农业生产绿色化需要多方默契携手本报记者 林霞古田县这场“科企农”的合作,在从源头至加工的整条产业链上,都构建起了产学研用紧密结合、上中下游有机衔接的协同协作机制,实现绿色化种植“从菌种到产品”的...……更多
高品质与价格力优势凸显,良品铺子在京东年度金榜盛典上荣获两大金奖
...显差异化,良品铺子甄选澳大利亚小麦、德国脱脂牛奶、古田银耳、海南椰汁等多款优质原料后,打造出的一款养生的“椰奶银耳蛋糕”,一上市便获得了消费者的热捧。值得注意的是,本次京东金榜新增的“价格力优势”指标...……更多
泡发银耳:冷水好还是热水好?食用银耳需注意的事项
银耳是一种常见的食材,具有丰富的营养成分和滋补功效。在泡发银耳时,很多人常常困惑是使用热水还是冷水更为合适。除此之外,食用银耳也需要注意一些事项。接下来,我们将对这些问题进行探讨。一、泡发银耳:冷水...……更多
要制作出一款好喝的百合银耳汤,你需要准备以下食材
要制作出一款好喝的百合银耳汤,你需要准备以下食材:高品质的干燥银耳、新鲜百合、红枣、冰糖和清水。接下来,我们来一起制作这款美味的百合银耳汤。首先,将银耳充分浸泡在温水中,软化后剪去黄色根部,并清洗干...……更多
它是“叶酸大户”,三天吃一次,清热健胃,美容祛斑,尤其是女人
...的秘密武器。在温柔的午后,为自己准备一碗香甜细腻的银耳羹,既是对身体的呵护,也是对美丽的投资。银耳,这个被誉为“叶酸大户”的天然食材,其实就是我们长久以来寻找的那份宁静与美好。三天吃一次,它能为我们带...……更多
山珍海味原来我们都吃过,只是你不知道!
...有趣,大家好,我是菜菜!俗话说“外行吃燕窝,内行吃银耳”,你可能不一定吃过燕窝,但你一定吃过“平价燕窝”——银耳,银耳作为山珍海味中的八珍之一,被称为“菌中之冠”,《本草诗解药注》中提到:“白耳有麦冬...……更多
四川巴中通江:农旅融合显成效 乡村图景美如画
...。其中,四川出圈的“燕窝”,就是来自巴中市通江县的银耳。地处北纬31度的通江县素有“一府三乡”(川陕苏区首府,中国红军之乡、中国溶洞之乡、中国银耳之乡)之美誉,优良的生态环境和云雾萦绕的温和气候也成就了...……更多
...入口处一盏巨型白色漂浮物的灯饰吸引。“这是根据通江银耳专门设计的银耳结合云朵造型的灯饰。”徐亮解释。该项目由西安大唐不夜城团队打造,总占地580亩。园区内融入川陕两地文化特色,其中1.2+0.3公里“游船夜游”及98...……更多
“清肺冠军”找到了,不是雪梨,而是它,常吃滋养润肺,安神助眠
...,还有一些食材具有清肺润肺的功效。其中包括鲜百合、银耳和燕麦,将这些食材合而为一,成就了一道清新养生的美食——燕麦百合牛奶银耳羹。首先,让我们来了解一下这三种食材的丰富营养。前几天,我在网上购买了一些...……更多
一线调研丨福建古田有本致富经 小蘑菇种出大产业
福建宁德的古田县是全国最大的食用菌商品化生产基地。以前,这里连片的都是茅草菇棚,这两年,古田县想进行升级改造,却遇到了一系列的问题。各级干部深入基层开展调研,一步一步去发现问题,解决问题。眼下,古田...……更多
“吃进”废料  “吐出”肥料
本文转自:三明日报工人们在采摘银耳●宁柳云 李德庆 文/图1月22日,走进位于建宁县里心镇的福建信龙农产品开发有限公司食用菌种植基地,干净整洁的菌床分层排列,工人们正忙着采摘成熟的小椴银耳,准备进行深加工后...……更多
论滋阴润肺的功效,人参、鹿茸、燕窝是远远不及银耳的
导读:在秋天,我每周都会煮1-2次银耳汤给家人喝,因为秋天特别干燥炎热,如果此时不多喝一些能降秋燥、润肺的汤汁,我们身体会越来越不舒服,长期以往,就会咳嗽,所以在秋天,我特别建议大家长期煮银耳汤给家人好...……更多
银耳秘籍:自然解决便秘——老年人如何借助银耳改善便秘
...方法,但效果甚微。一天,他的老友建议他试试每天食用银耳。起初,老李持怀疑态度,但在坚持几周后,他惊讶地发现自己的肠道更加顺畅,血压也逐渐稳定下来。这改变了他对银耳的看法,也让他开始对这种传统食材产生了...……更多
滨州滨城区秦皇台乡:“金黄银耳”喜获丰收
...菌香扑面而来。金耳,被称为“菌中黄金”,又名“金黄银耳”“黄耳”,原产于西藏、云南一带高海拔山区,种植周期短,产量高,胶质细嫩,含有多种维生素和人体必需的氨基酸,是一种食、药兼用菌,市场前景广阔,是名...……更多
煮银耳,只剪碎是不行的,多加这一步,银耳20分钟出胶,更黏稠
我特别喜欢喝银耳汤,那种口感稠稠的,真的很舒服。而且,听说常喝银耳汤对咱们中老年人的身体特别好,能防止衰老,还能补水呢。但很多人都觉得煮银耳汤很麻烦,不容易煮出那种稠稠的口感,所以就懒得在家做,直接...……更多
食用银耳可以增强肺部抵抗力,滋润肺部,缓解咳嗽
银耳的神奇功效银耳作为被公认为“养肺高手”的食材之一,在冬季被广泛使用。它具有胶质丰富、营养全面的特点,被誉为“菌中之冠”。银耳富含蛋白质、多糖、微量元素和多种维生素,拥有很高的药用价值。其中,多糖...……更多
银耳别只会泡水了,牢记“这1步”,银耳出胶快,汤汁更浓稠!
银耳别只会泡水了,牢记“这1步”,银耳出胶快,汤汁更浓稠!大多数的女性朋友都非常喜欢喝银耳粥,因为银耳粥香甜有味道,颜值又很高,晶莹剔透的样子特别吸引人。喝浓稠的银耳粥就像喝燕窝一样,总有一种“高大上...……更多
银耳百合汤是一道传统的养生汤品,以银耳和百合为主要食材
银耳百合汤是一道传统的养生汤品,以银耳和百合为主要食材,具有丰富的营养价值和美容养颜的功效。在本文中,我们将详细介绍银耳百合汤的营养价值、烹饪方法以及其功效。一、银耳百合汤的营养价值1.银耳:银耳富含植...……更多
银耳的养生效果堪比燕窝,但是你吃对了吗?建议收藏
在传统的中华美食文化中,银耳一直被赋予了丰富的养生含义。它的形态柔和,色泽洁白,仿佛富含大自然的秘密。常言道,食物不仅是滋养身体的源泉,更是养生之道的重要组成部分。银耳,这一看似普通的食材,却因其独...……更多
它具有清热润肺、滋阴润燥、补血安神等功效
银耳,又称雪耳,是一种常见的中草药,也是一种美味的食材。它富含蛋白质、多种维生素以及矿物质,被誉为“植物中的胶原蛋白”,对皮肤有很好的滋养和补充作用。除了美容养颜之外,银耳还有很多其他的功效。它具有...……更多
泡银耳用清水还是开水?真的是一步错步步错,难怪天天喝也没效果
说到银耳,相信对于女性朋友们来说,是再熟悉不过的一种食物了,它除了营养价值高之外,还是一种天然的保养品,适量的吃点银耳羹,不仅能够起到美容养颜的功效,还具有抗衰老的作用,对上了年纪的女性来说,可谓是...……更多
银耳作为公认的“养肺高手”,在冬季为我们的身体带来了诸多益处
银耳的养肺功效在寒冷的冬天,肺部容易受到伤害,导致呼吸困难、咳嗽等问题。银耳这种美味食材被公认为“养肺高手”,其胶质感满满,能够滋养肺部,保护呼吸系统的健康。作为一种草本植物,银耳富含丰富的蛋白质、...……更多
它是皮肤干燥缺水的“死对头”,冬天多喝滋润补水,好喝又营养!
...要日常饮食中,我们可以多喝一些滋润补水的汤汁,比如银耳汤,它是皮肤干燥缺水的“死对头”,用银耳煮各种水喝,不仅滋润补水,而且好喝又营养!在给大家分享银耳好喝的3种做法前,我先给大家讲解一下银耳具有哪些...……更多
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别以为让你多喝水是在敷衍你
别再以为"多喝水"只是敷衍话了!今天我们来揭秘身体缺水的真相,你会发现,原来保持水分补给竟如此重要!你可能常把“多喝水”当成一句玩笑
2024-07-08 10:51:00
掌握了这些保存技巧,就能让大蒜保持其鲜美的风味和营养价值
大蒜作为厨房中的万能调料,其保存的好坏直接影响到其风味和营养价值。因此,掌握正确的保存方法至关重要。首先,我们要了解大蒜的保存环境
2024-07-08 10:53:00
通过不同的烹饪方法,可以让您品尝到苦瓜的绝佳口感
苦瓜,这一味独特的食材,因其独特的苦味而备受瞩目。然而,正是这苦味,使得苦瓜成为了众多烹饪高手展现技艺的舞台。接下来,就让我们一起探索苦瓜的几种经典做法
2024-07-08 10:53:00
吃杨梅可以帮助减肥,您了解为什么吗
您知道吗?吃杨梅可以帮助减肥,但是您知道为什么吗?这主要得益于杨梅中的多种营养成分和特性。富含纤维素:杨梅中含有丰富的膳食纤维
2024-07-08 10:54:00
螃蟹死了之后究竟还能不能食用
螃蟹,这一鲜美可口的海鲜,一旦离开其生活的水域,其生命力便显得尤为脆弱。若不幸遭遇死亡,我们自然会产生一个疑问:这死去的螃蟹
2024-07-08 10:56:00
猪肚好吃清洗太难,掌握这些技巧,让您吃到干净美味的猪肚
怎么洗猪肚又快又干净呢?猪肚作为食材,虽然美味,但因其独特的构造,常常让清洗变得棘手。不过,只要掌握了一些小技巧,清洗猪肚也能变得轻而易举
2024-07-08 10:57:00
南瓜别再煮着吃了,换个做法,好吃到停不下嘴
南瓜饼的制作过程可谓既简单又富有创意,每一步都充满了乐趣和期待。首先,我们需要挑选一颗新鲜饱满的南瓜,它的外皮光滑,色泽金黄
2024-07-08 10:58:00
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
正宗东北尖椒干豆腐,是一道色香味俱佳的东北家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。这道菜看似简单,实则讲究
2024-07-08 10:58:00
学会梅干菜的这些吃法,品味它独特的口感和深邃的咸香风味
梅干菜,这一看似普通却充满风味的食材,实则能演绎出众多令人垂涎欲滴的佳肴。它的独特口感和深邃的咸香,让每一道菜品都仿佛带有了时光的烙印
2024-07-08 10:59:00
标志着盛夏的正式开启的芒种,有哪些饮食习俗
芒种,作为夏季的第三个节气,标志着盛夏的正式开启。在这一时节,气温显著升高,大地呈现出一片生机盎然的景象。为了应对炎热的气候
2024-07-08 11:00:00
怎么做都好吃的牛腱子肉,这几种做法您一定喜欢
牛腱子肉,这块肉质鲜嫩、口感丰富的部位,一直是众多烹饪爱好者的心头好。那么,如何才能将其烹饪的美味可口呢?这确实是一门需要细心琢磨的艺术
2024-07-08 11:03:00
萝卜丸子这样做,入口滋味秒杀肉丸
萝卜丸子,这道美味佳肴,不仅口感酥脆,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。想要亲手制作萝卜丸子,其实并不复杂,只需掌握几个关键步骤
2024-07-08 11:05:00
只要掌握基本的调味技巧,就能做出美味的凉拌西兰花
西蓝花凉拌,作为一道清爽可口、营养丰富的佳肴,深受人们喜爱。其做法多种多样,每一种都能带来不同的口感和风味。首先,我们来介绍一种基础的西蓝花凉拌做法
2024-07-08 11:07:00
乌冬面这样做,风味独特更营养
乌冬面,这款源自日本的经典面食,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受食客们的喜爱。想要制作一碗令人垂涎欲滴的乌冬面,首先得选用优质的原材料
2024-07-08 11:08:00
喝冰水也牙痛?医生:这或说明你的牙齿出现了这4大问题,需重视
相信不少朋友都有过这样的感受,牙齿表面明明没有龋坏,但是喝一口冰水就会感觉一阵钻心的酸软疼痛,这种症状通常都是由牙齿敏感引起的
2024-07-08 11:11:00