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春节生鲜消费呈现新趋势
...干的“舟山风鳗”更入选首批“非遗浙菜”。同时,运用古法技艺、蕴含喜庆之意的传统小吃在春节档也“火”了一把。春节吃柿饼,象征事事如意。“富平柿饼是本来生活春节档休闲食品品类的明星商品,近年来成为不少消费...……更多
助力乡村振兴,江苏建设首批60个省级非遗工坊
...名商标“尚纯”,并多次入选“十大水晶品牌”。 浦楼古法白汤酱油非遗工坊现有员工78人,厂房面积2.1万平方米,古法酱油天然大晒场占地5000多平方米,酱醋年产能1万吨以上,获得“中华老字号”殊荣,浦楼古法白汤酱油于...……更多
储心筑梦·和合共生|花冠酒业第二十二届九九储酒文化节圆满举办
...的重要举措,更蕴含着花冠品牌对中华传统酒文化与花冠酿造技艺矢志不渝坚守的责任与担当。2023年泸州老窖作为浓香典型代表,支持鲁酒振兴,全面助力花冠发展,与花冠酒业共同开启高质量发展元年。此次储酒节现场,花...……更多
脱离中植系,*ST天山5连板累计上涨129%,公司向投资者发风险提示
...分别为ST宇顺、*ST天山、准油股份、凯恩股份、美吉姆、康盛股份、美尔雅、皓宸医疗。如今,已有5家公司脱离了“中植系”控制或正进行相关的筹划。对于本次收购的另一方,中电农创为国资背景。天眼查显示,中电农创成立...……更多
将传统文化融入现代化生活方式
...艺”、“桑蚕丝织技艺”、“竹编技艺”、“堆锦”、“古法印染技艺”“浆染技艺”等非遗技艺运用其中,让古老的传统技艺“焕然一新”,让“非遗”走进生活。探访“非遗”是一条很艰难的路,需要无限的热爱和持之以恒...……更多
一程山水一张纸
...的专业书籍,《寻纸》用游记的形式记录了这趟中国传统古法手工纸技艺之旅,通过既通俗又专业的语言和使人身临其境的图像让读者了解不同种类的中国手工纸各自的脾性。从中国传统手工纸的史料内容,到中国传统手工纸技...……更多
张家口美食之库伦淖尔全鱼宴
...尝过“万州烤鱼”。而在库伦淖尔,这儿的烤鱼采用坝上古法烤制,媲美万州烤鱼,香飘十里。要说“烧烤”,库伦淖尔的鱼串,刷新了我们对烧烤的体验和认识。我们常说:好吃不过饺子。库伦淖尔既然以“鱼”为特色,因此...……更多
成義燒坊满堂彩—白酒文化的传统与创新
...坊。“成義燒坊”,茅台前身之一,三大烧坊之首,运用郑氏古法大曲酱香12987酿酒工艺,开创了酱酒先河,距今已有160多年历史。“成義燒坊”12987古法酿造工艺,即一年生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。此工艺是世界...……更多
...塘”专场,体验团走进上城区非物质文化遗产展示馆,在古法制香技艺非遗传承人的带领下,学做古法香牌,感悟宋人生活美学。这样的非遗工坊市民体验团很受欢迎,每轮招募,名额都是迅速秒光。直播间秒抢靠拼手速除了带...……更多
名酒基因密码 揭示好喝秘密
...名酒基因密码 揭示好喝秘密近日,宝丰酒业在传承非遗古法六艺的基础上,从粮、曲、艺、器、藏5个方面总结出了“中国名酒,清香宝丰”好喝背后的秘密——“43623”名酒基因密码,并正式对外发布。“43623”名酒基因密码即...……更多
...不可替代、不可复制的活态价值。2006年5月,茅台酒传统酿造技艺列入首批国家级非物质文化遗产名录,2013年5月,以“茅酒之源”为代表的 “茅台酒酿酒工业遗产群”获批第七批全国重点文物保护单位。一瓶普通茅台酒从投料...……更多
...表里山河之中的乡关故园。在清徐县的水塔醋业,参观了古法酿造的宝源老醋坊,也参观了自动化流水线的全新工艺。无论是在传承数百年的老作坊,还是在高科技的新厂区,乃至在那青天白云下的一万口大醋缸之间,我的鼻子...……更多
老贵窖 | 喝一口要六年的地道酱酒
...上就赢了大多数酱酒。在酿造过程中,老贵窖采用严苛的古法坤沙工艺,端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,这样历经整整一年的生产周期,过程中每一道工序都要经过反复的查看,保证温度和原...……更多
记住这三点,你就是品鉴浓香型白酒的“高手”
...,其窖池拥有最多长达650余年不间断使用历史。五粮春的酿造用水来自岷江古河道底部天然冰川过滤水,富含对人体有利的20多种微量元素。在酿造工艺上,五粮春始终坚持五粮纯粮固态酿造,独创“跑窖循环”、“双轮底发酵...……更多
中国酒谷·妙境湘西闪耀蓉城,酒鬼酒向“精品酒企”目标迈进
...到更适合自己的产品?馥郁香白酒科学表达立体模型,从酿造工艺、感官评定、溢价文化等不同维度,具象呈现出三大品牌产品间的差异,让消费者“一图”读懂关键信息,精准选择自己心仪的产品,成为行业内的一个创举。图...……更多
60后最爱的2款下酒菜,现在惨遭淡忘,60岁以上的人才都吃过
...。这款酱酒不仅因为其高品质而备受瞩目,更因其独特的酿造工艺和亲民的售价而广受欢迎。 首先,国康1935的成功离不开背后团队的精湛工艺和匠心独运。酿酒师范老,历经近40年的酿酒经验,将其丰富的技艺倾注于此酒的酿...……更多
金星啤酒亮相2024中国高端饮品博览会
...持续深耕打造河南品牌,为河南代言,继续秉持“为国人酿造一杯好啤酒”的使命,为消费者提供高品质、健康的饮品。不断推动啤酒产业的创新和发展,为中国饮品市场的繁荣和发展贡献自己的力量,让河南出彩,让更多人品...……更多
【小新的Vlog】你知道美酒是如何酿成的吗?小新带你感受千年酒文化
...中国衡州酒文化博览园拥有着百年不断代老窑池群、非遗古法酿造记忆和中南第一地下酒窖,还拥有多位酃酒酿造大师,已成为湖南衡阳工业旅游新地标,吸引着众多游客前来了解体验。小新实地参观衡州酒文化博览园,了解衡...……更多
八方宾客齐聚耒阳 开展项目观摩及采风活动
...色的“探宝”之旅。在蔡伦纪念园,采风团嘉宾来到蔡伦古法造纸作坊参观和体验,沉浸式体验古法造纸技艺的精妙和乐趣,大家还参观了以油纸伞、岳州扇、南岳剪纸、滩头年画等非遗传承项目为载体汇聚成的纸文化长廊,感...……更多
山药世家张宝山接受新华社采访!国家级非遗传承品牌“火出圈”
...就了我们的怀山药药性在全国山药品种中是最高的。坚守古法的种植,和古法的炮制很难。首先是传承古法种植对选地要求非常高,地选好了,没有种过山药,7年养地1年种植。我们还要化验土壤里面病虫害,要做十几次化验。...……更多
...正式加入了研学游线路。寒假里不少孩子选择来这里体验古法酿造文化。”1月13日,天香酿造博物馆工作人员张晓燕介绍。天香酿造是东昌府区嘉明经济开发区农副食品深加工特色优势食品产业基地中的一员。过去几年,我市立...……更多
...创新蹚出致富路前不久,张氏玉螺泉酒坊的“常州糯米酒酿造技艺”入选常州经开区非物质文化遗产代表性项目。如今,零香精、零色素、零防腐剂,玉螺泉甜白酒畅销常武地区,每月可销售8000余盒,在常州的200多家大型超市...……更多
保山古法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报聚焦2024茶咖文化周保山古法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)热锅里被反复翻炒的咖啡豆发出噼里啪啦的声响,一旁的石磨一圈圈转动,炒好的咖啡豆被研磨成粉,一大圈游客围坐在简易火塘边,一边用手机...……更多
德州扒鸡建厂70周年活动举行,多家老字号交流座谈
...制相关事项的合法性予以确认。非遗锦绣中华,国韵七绝古法。老字号的味道是古朴厚重的,这些味道在漫长的时光中和故土、勤俭、坚忍等情感混合在一起,成为我们“才下舌尖,又上心尖”的重要味道。守正创新,是老字号...……更多
纸上春秋———道官冲古法造纸研学馆
纸上春秋——道官冲古法造纸研学馆”。浏阳河,弯过了几道弯……一曲《浏阳河》,让浏阳在歌声中走向世界、走进人们心中。一条浏阳河,带着这座城市的深厚底蕴和灵动气质,荡漾起人们心中的丝丝涟漪。浏阳历史悠久...……更多
“对中国市场,我们始终保持乐观”
...立了夏桐起泡酒酒庄,凭借得天独厚的自然优势和卓越的酿造技艺,夏桐高品质起泡酒得以孕育而生。最近,夏桐起泡酒大家庭还增添了夏桐花园起泡酒的新品,中国夏桐起泡酒制作工艺中增加了陈皮浸渍工艺及柑橘成分,更有...……更多
进博会“开怀”迎客 内蒙古携企“相亲”
...,欢迎大家来内蒙古城市会客厅品鉴内蒙古的百草香。”古法手工制香技艺传承人敖云介绍说。“新时代,共享未来”是本届进博会的主题,进博会已经成为中国构建新发展格局的窗口、推动高水平开放的平台、全球共享的国际...……更多
小小白姜咋成“金字招牌”?
...在赫赫有名的大院村,是铜陵白姜制姜技艺非遗传承人。古法种姜是高强度的体力劳动,收入也少,很多人不愿意种姜。更令人揪心的是,会姜阁保种育苗技术的“姜把式”越来越少,传承了2000余年的白姜古法种植技术面临失...……更多
寒冬时节,河南省宝丰县宝丰酒业有限公司的酿造车间却热气蒸腾,一片忙碌景象。2008年,河南省宝丰县申报的蒸馏酒传统酿造技艺(宝丰酒传统酿造技艺)入选第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。图为12月21日,工...……更多
中欧·水井坊ESG管理案例实境教学活动首站告捷
...ESG作为公司的战略重点,一方面源于水井坊作为传统白酒酿造企业的身份,一方面源于我们意识到ESG对于水井坊能力建设的重要性。“ 探秘水井坊博物馆,于传承中畅议ESG实践路径作为成都的城市文化地标,成都水井坊博物馆...……更多
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推荐六款减肥粥 排毒瘦身两不误
1、蜂蜜粥大米50克,蜂蜜适量。将米洗净,放入锅中,加水煮粥,煮熟后加入蜂蜜,再煮一至两下。每日一剂,持续3至5天。补中急症
2024-07-23 09:55:00
小心“情绪中暑”!大暑节气第一养生素食,真的很好做
7月22日是二十四节气中的“大暑”,意味着将进入一年中最炎热的时期。这个时候的热、湿、闷让很多人感觉不舒服。南京市中西医结合医院专家提醒
2024-07-23 09:56:00
大暑过后,应该怎样去除体内的湿气?多吃4种祛湿菜,健康过三伏
老话说:“大暑至,炎热之极也”,大暑过后,也是三伏天里最热的时候,天气闷热潮湿,让人热的透不过气来,仿佛置身于一个“蒸笼”之中
2024-07-23 09:57:00
警惕!这些常见食物竟是糖尿病帮凶,你还在吃吗?
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-07-23 10:00:00
糖尿病逆转的标准来了,持久缓解就是治愈
身为一名医生,我见证了无数糖友们在对抗糖尿病的道路上,经历了艰辛与挫折,也收获了喜悦与希望。今天,我想与大家分享一位糖友的真实案例
2024-07-23 10:01:00
警惕!糖尿病饮食的10大禁忌,错一个血糖就失控!
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2024-07-23 10:02:00
无论男女,身上2处“发红”,肾脏或已千疮百孔,若占其一,趁早检查
据统计显示,体内尿酸浓度较高的人患上痛风、肾结石及肾衰竭等疾病的几率明显比正常人要高出很多。高尿酸若是不能及时控制,人们与疾病的间隔就会被逐渐拉近
2024-07-23 10:02:00
每次测血压都偏低,会影响健康吗?需要治疗吗?
问:总是“血压低”需要治疗吗?但很多人平时都会去测血压,测完后却不知道血压是否正常。对成年人来说,正常的血压范围如下:收缩压
2024-07-23 10:03:00
痛风、关节疼痛,常喝这3种汤,尿酸慢慢降下来,还能缓解疼痛
夏天是痛风的高发季节,各个年龄段都有可能得痛风症。有些老人一到阴天下雨,关节疼痛的就特别厉害。千万别不把关节疼痛当回事
2024-07-23 10:03:00
静脉曲张会这么严重啊?男子小腿红肿热痛走不了路
医生:严重的可能导致猝死!最近天气炎热,来浙江大学医学院附属第二医院血管外科就诊的患者也多了起来,其中将近一半的人是来看静脉曲张的
2024-07-23 10:03:00
三伏天,建议中老年人少吃稀饭和馒头、多吃4样!手脚有劲更健康
亲爱的中老年朋友们,炎炎夏日的三伏天里,早餐的选择尤为关键。别再局限于米饭、馒头这些传统却营养相对单一、糖分偏高的食物了
2024-07-23 10:04:00
多个坏习惯会导致糖尿病?医生劝诫:晚年想过的舒服,牢记这三点
不知从什么时候开始,越来越多的人对自己身体不管不顾。今天,我们就来谈谈这些坏习惯对胰腺的危害,以及如何在晚年过得更舒服
2024-07-23 10:05:00
不想血脂过高,远离四物
血脂是血液状态的一个重要指标,血脂过高,血液易粘稠、出现血栓,为心梗、脑梗等心脑血管疾病埋下隐患。高血脂是“吃”出来的
2024-07-23 10:05:00
这样“排毒”,不知毁掉了多少人?
不知道从什么时候开始,“排毒”开始出现在中国人的热门话题里。很多人认为,排毒就是养颜,排毒就是健康,排毒就是长寿。殊不知
2024-07-23 10:05:00
千万不要错过三伏天,驱寒祛湿的“黄金时机”,告别多种健康隐患
千万不要错过三伏天,驱寒祛湿的“黄金时机”,告别多种健康隐患当下,我们进入三伏天,也就是一年中最热的时间段,而且今年的三伏天要比以往的都要长
2024-07-23 10:06:00