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苏轼与西凤酒的历史渊源与文化传承
...型白酒典范,誉满华夏、香飘九州。每一滴西凤酒,都是古法酿造技艺和千年文化底蕴的完美结合;每一杯西凤酒,都蕴含了中华民族传统文化的深厚内涵。 ……更多
人民日报关注:弘扬传统文化 融入时代潮流
...厂集团有限公司党委书记、董事长 张 正西凤酒秉承传统古法酿造技艺,在突出自主创新、传承传统文化的基础上,持续推进品牌建设,展现民族企业的使命和担当。促进企业高质量发展,传承创新是前提。在数字化、智能化的...……更多
山东推动“体育+”融合发展 体育强省建设跑出“加速度”
...中新网济南11月2日电 (吕妍)11月2日,山东省聊城市临清市康盛庄中心小学操场上,孩子们正挥动着冰球球杆,抢球、发球、射门。身为学校体育老师兼教练的初付国在旁指导着旱地冰球技术要领。初付国表示,该校致力于发现和...……更多
古法+新技 揭秘琼中这家山兰酒庄如何酿造山兰美酒
...,存在易变质、酒体浑浊、保质期短等问题。如何在酿造古法中注入新技术,让山兰酒保持原有美味,又能清透明亮,长期贮藏?近日,记者来到位于琼中的海南山栏酒庄有限公司酿酒车间一探究竟。海南山栏酒庄的陈酿原浆。...……更多
用心念好“退”“让”经 走活“滚动投放”棋
...基金投资早落地、快见效。位于鱼台张黄化工园区的济宁康盛彩虹生物科技有限公司就是技改基金的受益者。“技改基金就是我们企业发展的及时雨,大大加快了技改进程,通过该项技改,企业成本降低了20%,利润提高了40%。”...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...蓉、蛋黄莲蓉等。黎族酉并酒2017年,黎族酉并(biang)酒酿造技艺入选第五批海南省级非物质文化遗产名录。黎族酉并酒是一种甜糟酒,主要是用黎族人种植的山兰糯米酿制而成,其酿造方法独特,浓度低,口感香甜,被称为“...……更多
千锤百炼“死磕”花生油,看胡姬花如何追求极致
...从一滴花生油自木榨机内缓缓流出开始,胡姬花所传承的古法榨油技艺精髓在数代匠人的坚守下延续发展。其对品质的追求亦如同寻香之旅,始终如一。从原料、榨油技艺等层面,细致打磨,精益求精。胡姬花的严苛始于原料的...……更多
敬拜酒祖,传承创新|2024甲辰年赊店老酒祭酒祖大典举行
...品质与酿艺传承的不可分离。 赊店老酒秉持传承千年的古法与非遗传承人陈新建大师世代传承的技艺,在“老五罐”“混蒸续渣法”基础上,遵循“稳、准、细、净”的工艺要求,采用特殊工艺低温入百年泥池老窖,精心酿造...……更多
非遗工坊:老手艺焕发新魅力
...独特品质风靡清江浦188年。至今,浦楼白汤酱油依然延续古法酿造,蒸熟面曲,落缸发酵,缸中置一竹抽,让盐卤渗入。每日,天刚露白,舀起盐卤,均匀浇向面层,以上下通透,充分发酵。日晒夜露,历经180天,发酵成熟,再...……更多
...人、媒体自然也没有缺席。对于默默耕耘40多年即墨黄酒酿造产业的于秦峰来说,这算得上是高调。至于为何这么做,于秦峰说,发掘地瓜酒项目,发展地瓜酒产业,丰富即墨黄酒产品体系,助力乡村振兴,是他的初衷,是非遗传承人的责...……更多
...上,以“一城四展”的风采亮相,向全国客商全面展现“古法酱香 源起夜郎”的文化理念和品牌形象。糖酒会期间,“夜郎古”相继开展“对话大师”论坛助力产业发展;发布全新产品“夜郎古·大师酒”及举办新品品鉴会;开...……更多
...彩纷呈,将带来视觉与味觉的双重享受。汤沟是中国白酒酿造的天选地,中国白酒酿造技艺的守护人,中国白酒历史变迁的见证者,中国白酒文化交融的活标本。汤沟酿酒源远流长,上溯先秦,中兴北宋,盛于明清。在这片古老...……更多
...年秋季学期研学活动。四至六年级的同学们来到美丽南方康盛农场,亲近土地,感受劳动乐趣。本次拓展活动分成趣味拓展运动比赛和劳动实践两部分。在有趣的拓展锻炼后,大家按年级分组分别学习了关于花生、红薯、稻谷等...……更多
我市4家米企荣登省优榜单
...扬州马棚湾生态农业科技有限公司、仪征市马集镇方营村康盛谷物土地股份专业合作社荣获最具人气奖。市农业农村局相关负责人表示,将按照“五有”标准,不断规范绿色食品企业的生产管理,加强绿色优质农产品的宣传引导...……更多
山东日照:卤水豆腐散发记忆里的味道
...富”的美好寓意。山东日照许多地方一直用父辈传下来的古法手艺做豆腐,在浓浓的豆香中,期盼新的一年生活过得富足有余。1月16日,在日照市夏庄镇薛家石岭村,薛俊明夫妇正在忙着做豆腐,房间不大,整个人裹在浓得化不...……更多
东山酒匠好风采
...“珍珠液”或者“神仙液”。老米酒系用糯米和特制酒曲酿造而成,色泽清亮,味道醇甜,质浓而不伤脾胃,经过有关部门化验,该酒含有多种氨基酸和维生素,营养价值丰富,具有健脾胃、舒筋络、消痛化瘀的功能。配以中草...……更多
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
... 第 06 版)西凤酒,作为历史悠久的民族品牌,秉承传统古法酿造技艺,代代相传,已历经三千多年,以独特的凤香口感和品质,成为中国白酒行业的代表。在漫长的发展历程中,西凤酒积淀了丰富深厚的文化内涵,创造了精湛...……更多
铜梁龙舞、梁平抬儿调……重庆区县非遗项目精彩亮相国际舞台
...产出佳品,包含民族民间药物入食的传统经验以及老辈人古法酿制的实践知识,充分体现了中药入醋酿制的民间性。江津米花糖制作技艺是重庆市市级非遗代表性项目。其制作的民间小食品—江津米花糖,洁白晶莹,香甜酥脆,...……更多
...“回马上甑”,其操作的好坏直接影响酒的产量和质量,古法总结为“轻撒匀铺、探汽上甑”,不少人练习千次仍掌握不好,张鲲从不会到精通也用了七八年。“依靠‘老法子’,较难适应企业发展对人才、对酒的产量和品质提...……更多
“00后”湘妹子创立古法制香工作室,让中国香飘向更远地方
...两名来自湖南的“00后”姑娘丁雨欣、张玮珏,让中国的古法制香飘向更远地方。(丁雨欣(左)与张玮珏(右)。)2023年,带着相同梦想,她们创立了长沙首家古法手工制作制香工作室。一年的时间,古法香牌成为“网红”产...……更多
...好样板,激发奋进新活力。在“两新”领域持续优化提升康盛物业公司党支部“红色物业”内涵品质,结合乡村振兴战略打造康乐医院党支部“党建+”品牌。写好年度述职报告,跑出基层党建加速度。认真分析2022年度整改承诺...……更多
老酒酿出“新味道”
...袂后,村里南北两大主入口,一条“越酿之路”,以黄酒古法酿酒八步法为主题;另一条“越音之路”,则沿线布设花海、越剧主题公园、越剧十姊妹等特色节点,碰撞出精彩火花。如今村企联姻后,工坊办出了绍兴首张乡村黄...……更多
高端文创新品发布即售罄,剑南春双11再传佳绩
...新品——剑南春·青铜纪(面具版)。剑南春用传承千年的古法技艺和高品质的美酒,滋润着众多消费者,并在每年的大促节点通过新产品点燃品牌成长的火焰,不断向消费者传递正宗浓香品质理念和传承精神。今年“双11”,剑南...……更多
...有136年历史的酿造企业——沈荡酿造,沈荡酿造坚持传统古法工艺,遵循时令,冬酿黄酒夏晒酱,不仅拥有浙江省省级非遗工坊,“沈荡黄酒酿制技艺”更是入选了浙江省非物质文化遗产名录。在沈荡酿造的工厂店,细节处无一...……更多
【新春走基层】传统黄酒添年味 故城醇香满街巷
...草、三七、当归等二十一种中草药,采集纯天然泉水,由古法酿制,经过约100天左右的酿制发酵而成。“每年农历七月七采曲,整个酿造过程中要经历泡米、蒸米、晾酶、拌曲、发酵等多道工序,每道工序都会影响最终成酒的口...……更多
...这方面发展,争取线上线下的客户群。”柯陈强说。贵州康盛达门业有限公司开局良好,订单已排到今年5月。该公司是一家专业从事非标门、防盗门、钢木门生产、销售和新材料技术开发的现代化企业,成立于2018年,2022年12月...……更多
南盘江镇古法红糖产销两旺
...模具里,待其慢慢冷却,红糖便新鲜出炉了。“我们制作古法红糖是使用布依族的五连锅,从糖汁一直炼制到糖稀再到成品,其中不添加任何其它成分,所以口感非常好。”南盘江镇副镇长杨国涛向记者介绍。“以前村里家家户...……更多
探访福禄村酸菜酿造
...裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统,福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍,合作社目前有35户社员,种有近300亩大肉芥菜,每年可酿造近15万公斤酸菜。由于福禄酸菜颜色金黄...……更多
22省40城市一起“打酱油”
...岁有新意!本届活动呈现了几大亮点,一是“恒顺味道、酿造专家”线上线下打酱油惠民活动。今年,恒顺将在丹徒主会场、市区恒顺老厂门市部、丁岗新街菜场恢复线下散打酱油。二是中国工商银行特别支持的“线上打酱油”...……更多
青山区独创工作法推进老旧小区改造
...愁盼”,解决居民生活痛点难题2003年建成的新沟桥街道康盛大厦小区,共有住户140户。长期以来,楼顶漏水、地下车库积水和消防设施设备缺失等难题,困扰居民多年。针对这些情况,借助老旧小区改造契机,改造专班、社区...……更多
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带您领略睡佛的神秘魅力
佛教文化源远流长,其中睡佛作为一种特殊的佛像,其象征意义引人深思。本文将从睡佛的起源、形象特点以及象征意义等方面进行详细解析
2024-11-06 18:27:00
为什么杜甫晚年会如此凄惨呢
杜甫,被誉为“诗圣”,他的诗歌作品丰富多样,深受人们的喜爱。然而,这位伟大的诗人在晚年却过得凄惨无比。那么,为什么杜甫晚年会如此凄惨呢?本文将从杜甫的家庭背景
2024-11-06 18:30:00
豹房是如何成为明武宗修建的目的呢
豹房,这个在历史上颇具神秘色彩的建筑,究竟是何方神圣?它又是如何成为明武宗修建的目的呢?本文将带您揭开豹房的神秘面纱,探寻其背后的真实目的
2024-11-06 18:30:00
中国古代祭祀文化是什么起源
自古以来,祭祀文化就是中华民族传统文化的重要组成部分。从远古时期的图腾崇拜到封建社会的宗庙祭祀,中国古代祭祀文化经历了漫长的发展历程
2024-11-06 18:31:00
吕不韦为何没有废掉嬴政自己当皇帝呢
在中国历史上,吕不韦是一个极具争议的人物。他是秦始皇嬴政的生父,也是秦国的丞相,他的政治智慧和手腕使他在秦国政治舞台上扮演了重要角色
2024-11-06 18:32:00
司马懿死后,司马家族的命运又是如何呢
在中国历史上,司马家族是一个极具影响力的家族。他们先后建立了西晋和东晋两个朝代,对中国历史产生了深远的影响。然而,作为家族的奠基人司马懿在世时
2024-11-06 18:33:00
揭开《推背图》的神秘面纱
自古以来,预言书籍总是让人们充满好奇和恐惧。在中国古代,有这样一本神秘的预言书——《推背图》,它以图画和诗词的形式,预言了从唐朝到现代的一系列重大历史事件
2024-11-06 18:34:00
分析“春蚕到死丝方尽蜡炬成灰泪始干”的内涵
古诗“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”是一句广为流传的诗句,很多人将其用来赞美老师。然而,这句诗真的适合赞美老师吗?本文将从多个角度分析这句诗的内涵
2024-11-06 18:35:00
玉帝和如来为何急于降服悟空
在中国古典名著《西游记》中,孙悟空的降临引起了天庭和佛界的极大关注。玉帝和如来为何急于降服悟空?孙悟空降临究竟是福是祸?本文将带您揭开这一谜团
2024-11-06 18:38:00
揭秘如来佛身边的七个童子的身份
在佛教中,如来佛身边总是围绕着一群神秘的童子。这些童子虽然年纪轻轻,却拥有着不可思议的法力。那么,这些童子分别是谁呢?本文将为您揭秘如来佛身边的七个童子的身份
2024-11-06 18:39:00
万历皇帝不上朝也不参与朝政吗
明朝万历皇帝,朱翊钧,是明朝历史上在位时间最长的皇帝,他在位48年,然而在这漫长的岁月里,他却有着长达28年的“不上朝”之谜
2024-11-06 18:40:00
曾侯乙编钟究竟有几个音呢
曾侯乙编钟,作为中国古代青铜器的瑰宝,以其精美的工艺和丰富的音色吸引了无数人的目光。那么,曾侯乙编钟究竟有几个音呢?让我们一起揭开这个谜底
2024-11-06 18:40:00
盘点一下金庸笔下最好听的几位人物名字
金庸先生的武侠小说,以其独特的人物塑造和丰富的故事情节,吸引了无数读者。在金庸的小说中,有许多人物名字既符合人物性格特点
2024-11-06 18:42:00
解析梁朝五位皇帝的统治历程以及梁朝的兴衰过程
梁朝,作为中国历史上五代十国时期的一个朝代,自公元502年至557年,历时五十六年。在这期间,共有五位皇帝登上了皇位,他们分别是
2024-11-06 18:42:00
了解蝙蝠在古代的象征意义
蝙蝠作为一种神秘的生物,自古以来就给人们带来了无尽的遐想。在古代文化中,蝙蝠往往被赋予各种寓意和象征,成为了古人心中的一种神秘力量
2024-11-06 18:43:00