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...肥牛粥、清蒸鱼、烤兔头、煨鸡汤……两千多年前的中国古人吃什么、怎么吃？出土于湖南省沅陵县虎溪山一号汉墓的简牍《食方》，记载了西汉初期湖湘地区的食物烹饪方式。一枚枚竹简，将古人与美食的故事娓娓道来。湖南...……更多
2024-04-18 06:03:00食谱,千年,简牍,虎溪,沅陵,古人
...感更加丰富。茼蒿做汤也是清爽佳品。待汤煮沸后，加入豆腐，再将茼蒿汆入，以保持其颜色的翠绿、口感的脆嫩以及特有的香味。茼蒿与豆腐青青白白，用盐、香醋、麻油调味拌匀，吃起来酸爽鲜脆，香气直袭脑门，入口难忘...……更多
2024-03-18 06:34:00茼蒿,茼蒿,苏东,苏东坡,蓬蒿,口感
...，41岁被县令段简害死在狱中，留下了千古名句“前不见古人，后不见来者。念天地之悠悠，独怆然而涕下”。“诗仙”李白，一生颠沛流离，虽然曾经供奉翰林，但只能给乐师填词。被小人告状后被唐玄宗辞退，寄身永王李璘...……更多
2023-12-08 05:38:00韩愈,历史背景,苦闷,背景,人才,历史
...”孙郁说，张炜在五四文学革命的传统下长大，但他评价古人没有用五四早期的先驱者的价值尺度和审美方式来对待古人，比如《唐代五诗人》对韩愈的极大推崇，迥异于五四新文学先驱们对韩愈的“载道”的批评。孙郁认为，...……更多
2023-10-30 17:41:00六书,张炜,古诗,诗人,出版,张炜
...人类与自然的相识与相知、搏斗与和解，传承与改良。在古人的逸闻趣事中，参透美食的江湖。苏东坡贬谪路上研制出的少水慢火东坡肉；袁枚仕途不顺意，归隐撰写《随园食单》，还制作出“白如雪、明如绵纸，微加冰糖、松...……更多
2024-03-25 06:07:00时光,美食,美食,陈晓,卫辉,陈晓卿
...上，更不允许死了之后为他建陵墓，即“四不”遗言。蒙古人遵守了几十年，但到1266年时，违背祖训的忽必烈命令画师和礼霍给祖父成吉思汗作画，但和礼霍根本没见过成吉思汗本尊样子，当时见过成吉思汗本人的人基本上已...……更多
2023-11-09 08:53:00成吉思汗,成吉,白种人,白种,碧眼,样貌
...享受着暖气、空调和电热毯带来的舒适时，心中难免会对古人的生活产生好奇。那个没有现代取暖设备的时代，古人是如何度过漫长而严寒的冬季的呢？1、原始但实用的取暖措施：壁炉、火塘；从燧人氏“钻木取火”开始，火...……更多
2024-04-22 09:35:00堡垒,暖气,古人,火炕,壁炉,花椒
...生林不待仪。自漉疏巾邀醉客，更将空壳付冠师。规模简古人争看，簪导轻安发不知。更著短檐高屋帽，东坡何事不违时。爰盎，字丝。《汉书·爰盎传》载称，作为侄子的爰种规劝要去为相的爰盎，说吴王骄奢日久、身边多是...……更多
2024-05-10 11:42:00苏东,苏东坡,椰子,椰子,苏东,苏东坡
...换算，年薪超过一千万。可以想见包拯的身家之厚。要不古人怎会有“宁为宋朝犬，不为明朝官”的感叹？第二条：苏东坡原来是个大胖子被世人称为“三大仙才”之一的苏东坡，在人们的印象中是一个身材颀长、相貌清瘦、衣...……更多
2024-01-31 22:11:00三个,知识,历史,苏东,阿房宫,苏东坡
...品尝校庆餐后连连称赞：“还是50年前的那个味。”中国古人用二十四节气来标记一年中自然变化的周期，千百年来，二十四节气已融入中国人的生产生活。湖州师范学院将中国传统民俗节气和校园文化相结合，推出“三餐四季...……更多
2024-04-22 05:39:00湖州,粉丝,美食,学生,湖州,美食
...只觉身心两怡，病气全消。幸作杭州人，我们今日仍可与古人共情，喝一碗净寺粥，领一幅灵隐年历，去钱塘江边闲走，看看人家院子里晾着的酱鸭风鸡青鱼干，赶回家写年终总结。吾与陆游，虽隔千年而共此日此景此情也。在...……更多
2024-02-02 13:19:00屠苏,屠苏酒,烟火,爆竹,宋人,表演
...实指的就是：1、食茱萸；2、花椒；3、生姜。先秦时期的古人讲养生，有食五味的说法，据《周礼》记载，周代“食医”在给天子调养身子时，就会讲究“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑、甘”的规矩。而这个辛，指...……更多
2024-02-10 09:36:00明朝,四川人,四川,中国,辣椒,怎么办
...食探店博主，以文献史料和文物故事讲述美食的历史。吃豆腐，他讲豆腐历史源远流长，陆游“新春罢亚滑如珠，旋压犁祁软胜酥”中的“犁祁”就是豆腐。吃油条，他说油条也叫“油炸桧”，相传临安(杭州)两个店主把面团捏...……更多
2024-04-07 15:22:00轻人,成年,教授,指南,爱情,发展
...管怎么说，冬天都得好好“滋补”一下，不然很难收场。古人也常说“冬天进补，春来大虎”，冬日正是一年四季中保养、积蓄的阶段。
今天就让古人来安利一下——冬天吃什么。冰糖葫芦——偏方断病根“冰糖葫芦，冰糖葫...……更多
2023-12-11 11:59:00滋补,古人,攻略,黑芝麻,冰糖葫芦,冰糖
...。唐代的春盘、宋代的春饼，主食材都是荠菜，可见其在古人眼里、心中的地位。荠菜棵儿小，贴着地皮长，叶瓣上长有密密的细小绒毛，一簇簇，一团团，碧绿青翠，看似不起眼，却极为鲜美。荠菜之味胜过苦菜、马齿苋之类...……更多
2024-04-12 06:18:00野菜,春风,荠菜,野菜,清香,香油
...唐朝才真正的流行起来，更是从唐朝传播道路其他国家。古人是怎么吃生鱼片的呢，在《礼记》有写道：\"脍，春用葱，秋用芥。\"这个意思就是说，吃生鱼片在春天用葱花拌着吃，到了秋天蘸芥末吃，古人太会吃了，吃生鱼片...……更多
2024-03-16 10:51:00生鱼,生鱼片,中国,美食,生鱼,生鱼片
本文转自：张家口日报文史趣话古人“淘宝”淘些啥《明宪宗元宵图》中的货郎，腰间挂鼓。王宸胤从“双十一”到“双十二”，再到“新春大采购”，购物既是万千家庭不变的热情，更是生活所需。今天我们点点鼠标、动动...……更多
2023-12-14 08:59:00淘宝,古人,货郎,中元,夜市,古人
...勺所释：“九九极阳，阳极转阴，登高为调阴转阳也。”古人将天地万物归为阴阳两类，阴代表黑暗，阳则代表光明、活力。奇数为阳，偶数为阴，九月初九，日月逢九，二阳相重，在这重阳之日，古人以登高调和阴阳，防御百...……更多
2023-10-22 21:07:00百事,茱萸,百事,诗中,菊花,花糕
...中医理论与医疗知识储备。比如，基于“食医相通”叙述古人的养生知识，论及若干食材与经方的临床价值等，这些内容都呈现出作者的知识结构，构成了“有意义的细节”。英国史学家奈米尔认为，历史最重要的是有大纲领，...……更多
2024-03-23 05:26:00饮食,人生,作者,叙事,历史,文化
...地脉，白袍端合破天荒”的追梦赤子心，他用一生都印证陆游《跋东坡帖》中的惺惺相惜：“不以一身祸福，易其忧国之心。千载之下，生气凛然。”难怪苏辙读了“快意雄风海上来”，由衷感佩大哥：“精深华妙，不见老人衰...……更多
2024-01-08 10:26:00苏东,苏东坡,生日,快乐,东坡,苏东
...想呆在被窝里动都不想动。现代人过冬就如此痛苦了，那古人究竟是如何度过寒冷的冬天呢？这次就为大家讲讲古人的取暖妙方了。古代没有电也没有空调，所以想要取暖一般只能采取最原始的办法，就是生火。不过这个火也是...……更多
2023-10-11 17:36:00古代人,火盆,火炕,古人,火炉,就是
...土包子”,但是大肚里的内容却很丰富。春天里的笋干、豆腐干、腐竹、木耳剁成颗粒状混合在一起,往铁锅里翻炒断生,用勺子舀进大肚粑那平整摊开的糯米皮,指尖飞快地将两头收拢捏紧,就像把整个春天酿进馅心里,咬一口,满嘴...……更多
2024-04-18 00:15:00一口,大肚,钟山,馅心,糯米,糍粑
古人的饮食智慧一直以来都备受瞩目，其中不乏与健康营养相关的饮食习惯和理念。在古代，人们常常会听到这样一句话：“半斤牛肉，二两小酒”，它既是一种生活态度，也是对饮食的文化理解。那么，古人究竟是如何食用...……更多
2024-04-30 11:24:00牛肉,古人,营养,饮食,健康,牛肉
...话由于接触面太多，一炸就“乱”了，歪七扭八的。我想古人一定实验过——油条的形状，总让我想起了爱情，或者双螺旋的DNA……从文明发展的进程来讲，一个源远流长、生生不息的文明，必定是一个对美食孜孜以求的文明。...……更多
2024-04-29 15:51:00兴衰,油条,南北,文明,油条,华夏
...还要介绍其他考古相关知识，比如现在已经发布的两期“古人美白三计”和“近视400度的古代穿越指南”。2019年张良仁在俄罗斯参与挖掘一开始让他感到不自在的视频拍摄环节，也渐渐自如起来。他才知道，电视里那些美食节...……更多
2023-11-13 15:45:00吃货,考古学家,考古,学家,张良,考古
...是不想让人活。他写一种小瓜，叫马宝蛋，“用瓜盛酒，古人风雅到极致：清新、自然、乡土……至今，在宴会上，我还没见过谁敢用一只瓜去与贵妇人碰杯的（那一定是另一种瓜，名叫傻瓜）”。除文章本身自带幽默气质，他...……更多
2023-01-07 10:14:00私家,零食,文字,冯杰,文字,美食
...空调房里，与酷热一较高下，那么，在没有空调的古代，古人又有哪些消暑巧计呢？一、冷饮消暑法：北人藏冰天夺之，却与南人销暑气六月初六日，是护国显应王崔府君的生辰，对于宋朝人而言，这一天格外重要。到时，各地...……更多
2024-02-11 06:25:00奇思,妙想,古人,心静,府君,冰块
...与苏轼有关的菜肴有数十道，较为出名的有东坡鱼、东坡豆腐、东坡肉、龙井虾仁、糟烩鞭笋等，这些菜肴未必是苏轼所创，或许是附会名人，但苏轼对美食的爱好却是任何诗人都比不了的。苏轼的一生，既吃过琼林御宴，也酷...……更多
2024-04-29 15:48:00斜杠,苏轼,悲凉,公务,公务员,美食
...者们热衷到郊外山林露营徒步“解锁城市美拉德”，其实古人早就走在了前头。在中国的美拉德色谱里，还有很多生力军：郁金裙，阳光浸润的姜黄色，郁金染色而来，因常被作为女裙而得名；密陀僧，又称铅黄，是敦煌画作的...……更多
2023-11-22 11:45:00拉德,多巴,多巴胺,拉德,颜色,多巴
...国到了清朝末年才有了电的使用，那么在这之前，我们的古人是如何度过漫漫长夜的呢？古代的时候不像我们现在有手机、电脑等电子产品可以消遣时光。中国古代是传统的农耕性社会，大部分老百姓都是遵循着“日出而作、日...……更多
2023-12-14 14:13:00夜生活,阶层,古人,老百姓,夜市,夜生活
更多关于人文的资讯：
“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同。”这句话我相信很多人都听过，甚至都能脱口而出，特别是其中的“天下大同”更是人们所向往的“美”的最高境界
2024-11-10 12:33:00
深入历史的逻辑与细节，将遥远的过去时当成身临其境的现在时，你会发现很多历史片段都是一场惊心动魄，暗黑复杂的大戏，正史中的历史是必须经过当权者的阳光照晒的
2024-11-10 14:11:00
历朝历代废后的皇上占少数，这算是一件大事，关乎国本，可小编今天说的这位皇帝却是明朝废后的第一人，他就是朱瞻基，明朝第5位皇帝
2024-11-10 09:44:00
朱棣是明朝第3位皇帝，其实他的皇位有点来路不正，毕竟他是打着“清君侧”的旗帜夺取了侄子朱允炆的帝位。其实在朱元璋26位皇子中
2024-11-10 09:44:00
在古时候，女人的地位是非常低的，她们的一生都是在围绕着自己的丈夫转，丝毫没有话语权，出生富贵人家的女子还好点，起码能享受荣华富贵
2024-11-10 09:45:00
要回答这个问题，首先要搞清楚明朝的政治制度框架。朱元璋起于草根，建立了大明王朝，对政治制度进行了卓有成效的改革，按照通俗来说
2024-11-10 09:45:00
万历皇帝之所以要清算张居正，主要来自于几个方面：一是打破既有的政治格局，为自己亲政创造条件，张居正执掌朝政十多年，的确创造了万历中兴的局面
2024-11-10 09:46:00
提到孙膑就不得不说庞涓，他们二人据说都出自鬼谷子门下，临下山的时候鬼谷子分别让他俩采朵花来占卜，预测一下前程。庞涓采来花后
2024-11-10 09:51:00
我就不过多介绍李世民了，因为这个人我们实在是太熟了。626年，李世民发动玄武门之变，并杀死了当时的太子李建成，以及齐王李元吉
2024-11-10 09:53:00
古代女子一生都没有自由与权力，因此在她们的眼中，最羡慕的就是可以投身在皇家的女儿，公主们自出生起想有着享不尽的荣华富贵
2024-11-10 09:54:00
在大明王朝的历史长河中，洪武三十一年闰五月，朱元璋，那位创立王朝的伟大君主，病倒了。他，那个默默无闻的农家子弟，现在面对着生命的最后时刻
2024-11-10 09:54:00
古代，将军驰骋沙场、为国拼杀，守卫国土。将军都是在皇帝的命令之下行事，而将军自己建立一个庞大的国家，在历史上是很少见的
2024-11-10 09:55:00
明隆庆六年（1567年），明穆宗病危，临死前召见三位内阁大臣高拱、张居正和高仪，任命他们为顾命大臣，辅佐10岁的太子登基
2024-11-10 09:56:00
朱棣打着靖难的旗号对南京发动进攻。在这个过程当中，朱允炆处在劣势当中便从南京出逃，有些版本的史料记载说，朱元璋当时给朱允炆留了一道密旨
2024-11-10 09:57:00
李渊通过自己的努力，成功建立了李氏天下，后来兢兢业业，勤勉爱政，使得唐朝的根基日渐稳固。再到之后的李世民即位，使得唐朝更加繁荣
2024-11-10 09:58:00