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...季节。煮玉米时,如果能掌握一些小窍门,可改善玉米的口感。1、不要“裸”煮 有人习惯把玉米的皮剥得干干净净进行“裸”煮,这往往会使玉米在煮的过程中流失营养成分,也容易失去应有的口感。所以煮玉米时,最好...……更多
2022-12-14 21:11口感,窍门,玉米
这道汤以鸡肉为主料,搭配各种鲜香的菌菇,口感丰富,味道鲜美
...菇玉米汤。这道汤以鸡肉为主料,搭配各种鲜香的菌菇,口感丰富,味道鲜美。而菌菇的营养价值更是不容忽视,它们富含多种氨基酸和多糖类物质,对提高免疫力和增强体质有着积极的作用。现在就让我们一起来学习制作这道...……更多
买排骨小窍门:“前排”“后排”大不同,了解清楚不踩坑!
...前排”和“后排”的区别,往往随意挑选。其实,它们在口感、烹饪方式和适用菜品上都有很大的不同。了解清楚这些差异,能让您在烹饪时更加得心应手,做出美味可口的菜肴。“前排”也就是我们常说的“小排”,它的骨头...……更多
春季长高有窍门,分享一周助长高食谱,营养均衡是关键
...熟透。(2)可以根据个人口味加入适量的生抽,提升菜品的口感。二、清炒胡萝卜丝:胡萝卜是富含胡萝卜素和维生素C的蔬菜,能够促进骨骼的生长和发育。清炒的方式保留了胡萝卜的营养成分,简单清淡,适合孩子的健康成长...……更多
这道汤的营养价值也非常高,能够滋补身体,养颜美容
...为主菜,搭配各种鲜香的菌菇,再加上可口的玉米,汤水口感滑嫩,滋味浓郁,是这个季节不可错过的暖身汤品。食材准备1.准备一只鲜活的三黄鸡,如果没有,也可以使用冰鲜的鸡肉,但要确保冷藏时间不要太久。2.准备一包...……更多
担心它难熟还不入味?只要掌握这3个小窍门,滋味鲜美还不上火!
...制作用,即有抗肿瘤作用。四季豆不但营养功效好,它的口感脆爽甘甜,也是一种非常好的下饭菜,如果做得好的话,吃起来比肉还带劲,尤其是现在正值时令的四季豆,嫩得都能掐出水来,别提多鲜美了。这蔬菜明明下饭又好...……更多
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久
...子,那就万万不能选用了,因为这样的韭菜花制作出来,口感会十分粗糙,并且带有苦涩之味。将挑选好的300克韭菜花铺散开先晾晒下水气,之后拿小剪刀把其外面的薄皮和硬梗全部剪掉,处理干净之后,需用盐和小苏打水进行...……更多
蒸米饭时,最好用温热水或开水,别用冷水
...知道吗,如果没有这些油脂,蒸出来的大米会特别黏稠,口感也不太好。所以,蒸米饭的时候,只加水是不够的,为了让米饭更好吃,我们需要加一点点油哦!想要米饭蒸得喷香软糯,粒粒分明,除了加点油,还得掌握几个蒸饭...……更多
玉米猪肉馅饺子,一口咬下去满嘴都是幸福的滋味
...香味十足。五花肉或梅花肉都是不错的选择,肥瘦相间,口感绝佳。说到玉米,那可得用新鲜的甜玉米啊!别看不起那些冷冻玉米粒,但是新鲜的玉米确实香甜多汁,吃起来就是不一样。而且,别看玉米粒小,可千万别把它剁碎...……更多
蚕豆立夏饭:立夏时令鲜食,口感鲜嫩粉糯,祛湿健脾治噎膈
...其他的食材,比如红枣、枸杞等,增加营养的同时也能让口感更加丰富;适应个人体质:每个人的体质不同,食用蚕豆立夏饭时也要注意自己的身体反应;如果有不适感,应该及时调整食材或者咨询医生;夏季养生的其他建议除...……更多
这5种常见“粗粮”可能伤害身体!医生建议:这几类人尽量少吃
...要不得相信很多人都喜欢喝粗粮糊,觉得把粗粮打成粉,口感细腻顺滑,喝起来十分方便。但一些朋友可能不知道,这样的吃法其实并不健康,粗粮在加工成粉的过程中,膳食纤维、维生素等营养素大量流失。越是细粉,升糖能...……更多
家常红烧茄子,外酥里嫩,下饭神器,让人垂涎欲滴
...混合于碗中,再加入半碗清水,搅拌均匀,备用。此酱汁口感鲜美,甜咸平衡,为茄子增添别样风味。洗净茄子,切成匀称块状,优选鲜嫩者,口感更细腻,调味更易渗透。随后,在茄子块上轻划数刀,便于调料渗透。接着,撒...……更多
单产提升有何窍门?
本文转自:滁州日报单产提升有何窍门?——安徽大豆主产县走访见闻新华社记者姜 刚 水金辰皖北的冬日,绿油油的麦苗长势良好。在安徽省宿州市灵璧县大庙镇,种粮大户陈晓伟刚从田间查看苗情返回家中。看着眼前今年收...……更多
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
...品细尝,一块月饼可分多次食用月饼的精髓在于其细腻的口感与丰富的层次。在享受这份美味时,不妨放慢节奏,细细咀嚼。同时,建议将一块月饼分多次食用,不仅可以延长满足感,还能有效避免一次性摄入过多热量,减轻胃...……更多
要想做出一道美味的辡子鸡并不容易,需要掌握一些窍门和技巧
...鸡是一道色香味俱佳的家常菜肴,其独特的辣味和鲜美的口感深受人们的喜爱。然而,要想做出一道美味的辡子鸡并不容易,需要掌握一些窍门和技巧。下面,我将为大家分享辡子鸡家常做法的窍门,帮助大家轻松做出美味可口...……更多
一碗海鲜焖饭,满满都是幸福的滋味
...淋一点点酱油,这样能让整个饭的味道更上一层楼。喜欢口感丰富的朋友,不妨加点焯过水的青豆或玉米,不仅增添了色彩,还能让口感更加丰富。说到这里,你是不是已经迫不及待想尝试了呢?其实,做美食最重要的就是用心...……更多
“安眠专题”找到了,不是酸枣仁,是它,每天吃1次,安神健脑
...挑选茼蒿菜时,应选择色泽翠绿、嫩叶鲜嫩的部分,保证口感清爽。2、沥干水分的茼蒿菜备用。 扩展:水分充分沥干后,可使茼蒿菜更易吸收食材的味道,口感更佳。3、将面粉、玉米粉和十三香混合均匀。扩展:十三香的香...……更多
营养满分的宝贝早餐秘籍
...,充分搅拌后在平底锅中煎至金黄。这道早餐色彩丰富,口感鲜嫩,既能满足宝宝的味蕾,也能为他们提供优质蛋白。如果想让宝宝尝试一些新口味,香蕉夹心小饼会是个不错的选择。将香蕉捣成泥,与鸡蛋和面粉混合后,放入...……更多
蒸鸡蛋羹,用热水还是凉水?大厨分享3个窍门,鲜香嫩滑如布丁
...是绝对不能马虎的。说到鸡蛋羹,虽然做法一看就会,但口感是真的好,营养也超丰富。吃上一口,那鲜香嫩滑的感觉,简直就像在吃布丁或者豆腐一样。鸡蛋里的蛋白质含量特别高,所以特别适合老人和孩子吃。简单又美味,...……更多
烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
传统的中式面点制作中,烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说,想要做出一张完美的烙饼却并非易事。下面,我教你一个常见的误区——在烙饼的过程中,过度揉面实...……更多
炒青菜,别再直接下锅了,牢记4个窍门,脆嫩爽口,不出水不发黑
...题:青菜下锅后容易出水、变得黯淡无光甚至发黑,或者口感变得不再脆嫩爽口,远离了我们对于完美青菜的期待。这些常见的问题,无形中降低了青菜的美味度,也影响了我们对这些绿色食物的兴趣。面对这些烹饪青菜时的难...……更多
如何鉴别食用油?烟台市消协发布选购小窍门
...其他异常的气味,说明质量有问题,应避免购买和食用。口感鉴别。口感若带酸味有焦苦味的油已发生酸败;优质的食用油应具有天然的香味,口感不油腻,如果食用油口感沉重黏腻或者有刺激口感可能是掺假油。燃烧测试。取...……更多
一文读懂!榴莲 7 大美味品种及内行人挑榴莲窍门
...壳青绿色,皮薄肉多果核小。果肉为姜黄色,香味浓郁,口感醇厚绵密、入口即化,像吃冰淇淋,无渣无纤维,香甜味十足,细品还能吃出一丝酒香味、果仁香味,多吃也不腻。 3、苏丹王榴莲:同样产自马来西亚,产量较多,...……更多
在家做腐竹,记住2个好吃的窍门,腐竹筋道入味,每一口都香
...证腐竹充分吸收水分,又不会因泡发时间过长而失去筋道口感。在泡发过程中,我们还可以加入一些食盐或白醋,这样不仅可以加快泡发速度,还能让腐竹更加筋道可口。 泡发好的腐竹,接下来就可以进行烹饪了。在这里,我...……更多
萝卜素馅包子咋做好吃,教你调馅小窍门,美味可口营养丰富
...皮光滑、色泽鲜艳,肉质紧实、无空心。同时,为了丰富口感和营养,可以搭配一些香菇、豆腐等食材。2.切碎要均匀:将萝卜切成细丝或碎末,以便更好地入味。同时,其他食材也要切得尽量均匀,以保证口感一致。3.调味要...……更多
炒青菜,别再直接下锅了,谨记2个窍门,翠绿不发黄,脆嫩不出水
...和健康吧!青菜炒着吃真的香啊,那个味道,又香又脆,口感特别好。但我就是不明白,为啥有那么多人不喜欢吃青菜呢?这对我来说真的难以理解。在我们家,炒青菜可是饭桌上的常客,上海青、小油菜、小白菜,这些都是我...……更多
腌腊肉时,只放盐味道不正宗,牢记3个窍门,腊肉鲜香,不干不柴
...起来探讨腌制腊肉的三大窍门,让你的腊肉味道更正宗,口感更鲜美。第一个窍门、涂抹白酒,消毒杀菌在腌制腊肉的过程中,涂抹白酒是一个不可忽视的步骤。白酒不仅可以消毒杀菌,还能有效地去除猪肉的腥味,让腌制出来...……更多
电饭煲居然还能做蛋糕,香软松嫩口感好,再也不用去超市了!
...告诉我一个方法,原来电饭煲居然还能做蛋糕,香软松嫩口感好,再也不用去超市了。下面赶紧跟着我学起来吧,不仅省钱,但是还十分的卫生!首先要准备几颗鸡蛋,打碎放入碗中,接下来将蛋黄和蛋清分离,蛋黄中加入20克...……更多
懒人饭:轻松美味的焖饭秘籍
...焖饭。这道饭会把菠萝的甜味与腊肠的咸香结合在一起,口感十分丰富。将菠萝果肉切块,与大米、腊肠和青豆一起放入电饭锅,翻拌均匀后选择快煮功能,等着享受那独特的甜咸交融吧!咖喱鸡肉焖饭也是值得推荐的美味。将...……更多
哈密瓜怎么挑,教你挑选小窍门,甜美可口清香宜人
哈密瓜是夏季最受欢迎的水果之一,其甜美的口感和丰富的营养让人爱不释手。但是,挑选一颗好吃的哈密瓜却需要一些技巧。下面,我们就来探讨一下如何挑选一颗甜美可口的哈密瓜。首先,观察哈密瓜的外观。一颗好的哈...……更多
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老陈把闹钟扣在枕头下,屏幕上凌晨2:47的荧光映亮了他眼下的青黑。这半年来起夜次数从一回到三回,以至于现在后半夜再难睡个整觉
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智慧育种开启种业创新新赛道
本文转自:人民日报海外版3月21日,海南三亚国家南繁科研育种基地内,海南农乐南繁科技有限公司的工作人员在收种。新华社记者 张丽芸摄种子
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为健康和幸福“储值”(快评)
本文转自:人民日报唐天奕热气腾腾的铁锅炖鱼,也能成为健康餐?没错,在国家卫生健康委发布的《成人肥胖食养指南(2024年版)》中
2025-03-24 06:39:00
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本文转自:人民日报张 鹏■少吃而不是不吃减重绝不是跟美食说再见,而是要精心挑选、合理搭配。进餐时可以按照“蔬菜—蛋白质—主食”的顺序
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种蔬菜的季节到了
本文转自:人民日报叶 弥一整天绵绵细雨,梅花刚谢,院子里的茶花、结香花在细雨中开得晃眼。二月兰和菜花也开了一些,还没到盛花期
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