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新口味成商场引客“流量密码”
本文转自:北京日报餐饮业态占新店比例超过4成新口味成商场引客“流量密码”本报讯(记者 曹政)京城商场内,天南地北的美食加速云集,一道辣椒炒肉、一杯奶茶,甚至是一块蛋糕都能成为吸引顾客的“流量密码”。根据...……更多
长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”
...。《2024中国火锅经营发展报告》显示,在2023年火锅锅底口味排行热度上,酸汤锅底位居第二。“当下消费者越来越注重饮食健康,跟传统重油重辣的火锅相比,酸汤火锅更加清爽,不会让人觉得有过重的负担,一跃成为今年火...……更多
广州发力破解世界级商圈“流量密码”
...商都、人流如潮、商机涌现。历经风雨沧桑,广州的商业流量密码,有如珠江水涌流,穿过广州的繁华商业街区,勾勒出一幅丰富多彩、气象万千的商贸重镇画卷。在天河啤酒节微醺、在海珠做美食选择“醍”、珠江公园的荧光...……更多
猎奇商品成餐饮店\
...天时间。而以吐司为主要销售产品的宋太阳手作吐司在“口味创新”上,以贴近于消费者的日常饮食习惯为原则,并结合季节性食材进行研发。在宋太阳手作吐司(浣纱路店)可以看到,常规风味吐司和创新口味的小面包被分列...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...出必有其过人之处。首先,天水麻辣烫极具地域特色,但口味又具有普适性。传统的麻辣烫分为两大流派:四川红油、东北麻酱。与东北麻辣烫的“不麻也不辣”不同,天水麻辣烫会铺满一大勺油泼辣子,色泽浓郁,瞬间勾起食...……更多
...消费活力迸发,五一商圈登顶全国最火商圈长沙火出圈的流量密码长沙晚报全媒体记者 范宏欢2月4日清早,长沙天心区坡子街火宫殿一派忙碌景象,厨师正抓紧准备各种食材。“明天就是元宵节,我们在菜品和人手上做足了准备...……更多
大商场“逆袭”的流量密码
...物中心依然呈现出强劲的增长势头——大商场“逆袭”的流量密码青岛金茂览秀城一周年庆活动日均客流超6.5万人次。 □青岛日报/观海新闻记者 丁倩倩近期,青岛商业又传出几个“重磅”消息。前不久,海信广场迎来一年一...……更多
“学校食堂越来越像商场B1”,网红连锁店盯上了大学生
...华为的企业食堂就有自己的“末位淘汰制”。如果餐厅的口味、服务和品质无法满足员工的期望,该餐厅随时有可能被替换掉。与团餐相比,差异化和服务是社会餐饮的核心竞争力,它们更关注个体消费者的感受。比如海底捞的...……更多
“烟火气”回来了!全国多地商圈客流回归,餐饮影院消费升温
...表示,新年首日淘宝上兔头销量同比暴涨160%,其中麻辣口味最受欢迎。不少淘宝主播在直播间里现场开吃,带货兔头,川渝地区多个品牌淘宝直播间卖断货。网友们一边下单一边在直播间里留言,“兔兔这么可爱,怎么可以吃...……更多
年货流量密码“潮”起来
...记者走访发现,预制菜年夜饭因为快捷方便且种类丰富、口味还原度高,备受消费者青睐。据公开数据显示,在今年计划或已购置的年货类型中,有26.91%的受访用户选择购买预制菜。另外,休闲零食、酒水饮料等都是年货的“必...……更多
焦点访谈丨怀旧街区、潮流自行车店……解锁消费新场景的“流量密码”
...主题社区,许多来长沙旅游的人都会到这里消费打卡,客流量几乎天天爆满,春节平均每天超过3万人次进店。60岁的臭豆腐店店主李翎每天都唱着童谣开始一天的生意,童谣韵味悠长,老长沙口味的臭豆腐也很纯正,让路过的人...……更多
春节假期前四日北京60个重点商圈客流量超1412万人次
...”吉祥套餐品类多样,全聚德团圆系列、全家福系列礼盒口味丰富,鸿宾楼“鸿运当头”半成品套餐、砂锅居酱货礼盒、老西安饭庄年货礼盒广受青睐。假期前三日(除夕至初二),重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊、旺顺阁等1...……更多
首发经济如何扩大消费?“首店”概念已提前“打样”
...,其中地区首店、旗舰店近30家,累计消费金额5亿元,客流量超1500万人次。同一时期,上海多个商圈、综合商业体也积极引入了相关潮玩旗舰店、创意店等形态,形成了丰富的打卡、消费、娱乐、社交多形态商业空间,为线下...……更多
大型商场开始靠餐饮续命?大商场们到底怎么了?
...开始选择通过电子商务平台进行购物,导致传统商场的客流量和销售额逐渐下滑。 我们之前专门讨论过的大型商场的线下消费越来越贵,一件衣服动辄几百上千就是这样的一种体现,展现出了大型商场的市场变化与难点。第三...……更多
“老北京”口味火了!豆汁儿订单量飙涨85%,你爱喝吗?
暑期游带火了北京的餐饮市场,近一周以来,北京多家餐厅的客流量和销售额快速增长,特色餐饮店一座难求。总台央视记者 吴佳灵:作为北京特色,豆汁备受许多北京人的喜爱,也吸引了很多游客前来尝试。早上九点多,在...……更多
...还有餐饮品牌新店开业,很受消费者的欢迎,商场日均客流量和销售额同比增长约50%。在各类消费中,黄金珠宝、餐饮表现不俗,增长最为突出。此外,值得一提的是,火爆的春节档成为商圈的又一“流量密码”,各大影院上...……更多
产业观察|贵阳“首店经济”释放蓬勃消费力
...求到创造消费需求,5月底,“从前烘焙”上线包含六种口味的儿童节春游套盒,又为消费者带来了新鲜的味蕾体验。“我们会结合时令、节气推出限定新品,通过精选优质时令水果等食材,传统工艺融入本土特色,打造丰富的...……更多
本文转自:半岛都市报 半岛全媒体记者王一婷韩博玲近日,山东首家巧克巧蔻·巧克力博物馆(青岛馆)火热“出圈”,试营业仅一周,便预售超过13000张门票,销售额高达40余万元,充分彰显出首店经济的强大吸引力和无限“含金量”。...……更多
升腾烟火气 助推“黔中游”
...食文化的代表。“我们根据不同季节调整菜品,从摆盘、口味上更加贴近游客的需求。”将竹元素吃出一桌筵席,从中可见贵州不拘一格的饮食文化。贵州旧时缺盐,人们用酸代之。酸作为贵州的原始风味,有诸多种类。比如,...……更多
有外媒称北京上海许多餐馆周末晚上空无一人,新鲜出炉的统计数据却显示……
...企业销售额比去年假日同期增长9.8%。全国示范步行街客流量、营业额同比分别增长11.7%和9.2%。商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.4%。消费市场大数据实验室(上海)的监测数据则显示,节日期间,上海线上线下共计消费3...……更多
国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』
...为,创新粤菜不仅要懂得食材的运用,同时要迎合客人的口味,从餐具、摆盘、西餐材料等多方面进行中西融合,做到好吃又好看非常重要。顺德餐饮业代表认为,应更加注重餐饮人才的培养。扬州餐饮业代表提出,将中华美食...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
...展报告》(以下简称《报告》)显示,在2023年火锅锅底口味排行热度上,酸汤锅底位居第二,仅次于牛油锅底。火锅市场里红汤的时代似乎已经过去。近两年,每年都会有具有地方特色的火锅走红并迅速壮大,前有潮汕牛肉、...……更多
214 家商贸企业“揽金”52 亿元
...业态多元化发展,凤冠假日酒店在传统鲁菜基础上,进行口味升级,并引进了粤菜、济宁河鲜、胶东海鲜等地方名吃,同时针对春节聚会、商务宴请、老友聚餐推出了特色定制套餐。“在为顾客提供优质菜品和服务的同时,我们...……更多
你心中的好味道是啥样?
...地风味展现无遗;也有“坐拥‘八国厨师’,涵盖近20国口味”的义乌餐厅,与当地“世界超市”的特点相呼应。“城市登上‘必吃榜’的标准没有变化,但过去这一年,更多人出行,更多用户愿意留下点评,这让更多城市进入...……更多
“首店”+“轻食”
...田园蔬菜沙拉、杂粮拌饭成为节日热门餐。为迎合东北人口味,餐厅还特别推出了零糖麻辣拌,春野菜素包子等。“节日也不必非要每天大鱼大肉,健康低脂饮食才更符合胃口。”来打卡的年轻人如是说。采访中记者发现,如今...……更多
商场为何密集“上新”?
...新开业的商场往往人流如织,但新鲜劲过后,能否维持客流量?记者近日来到位于北京市朝阳区的龙湖北苑天街。“刚开业的时候每天都爆满,尤其是餐厅,每家基本都要排队。”附近居民孙女士告诉记者,现在,这里的客流量...……更多
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
...烟火气。“代炒”服务的流行,某种程度上源于人们对于口味和性价比的追求。南方菜市场的保姆级服务 代炒菜在网络上走红之后,我来到了位于浦东的浦商邻里荟菜市场。刚走到门口,就看到有人提着打包好的饭菜从里面走...……更多
出行畅、消费旺、年味浓 盘点春节假期里的暖意中国
...航共发送旅客5092万人次,同比增长83.1%。全国高速公路总流量6259.2万辆次,同比增长29.7%。春节假期七天,全国春运客流总量达到22563.8万人次。【出行畅】初五初六连续两天铁路突破千万人次今年春运铁路客流量激增,特别是大...……更多
1年半催生551万家店,餐饮商家怎样靠美团打胜仗?
...的运营。汪洁表示,外卖运营不仅需要考虑产品的质量和口味,还需要考虑包装、配送速度、客户服务等各个方面,以提升顾客的满意度和复购率,“甚至需要让门店维护好和外卖骑手之间的关系,同时关注出餐速度、营业时长...……更多
双安进入调改期 老百货转型终点是社区生活新空间
...的抉择。胡绮年坦言,通过近几年的观察,双安商场的客流量的确有所下降,所以此次调整将专注于周边3—5公里范围的社区服务进行改造。“调研后发现,消费者对服务业态的需求远高于对商品零售的需求,之前双安商场的服...……更多
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每周五锁定西安远大中医皮肤病医院 西安交大二附院安金刚科学抗击白癜风
皮肤,是身体的明信片,健康与瑕疵,都清晰可见。当原本均匀的肤色悄然褪去,露出刺眼的白斑,那种焦虑、无助,白癜风患者们深有体会
2025-08-05 13:27:00
从“无药可医”到“带瘤生存”:这款原创,正在改写肿瘤治疗史
58岁的胰腺癌患者张先生,至今记得拿到诊断书时的眩晕——医生说,晚期胰腺癌的平均生存期只有6个月,化疗或许能延长一点时间
2025-08-05 13:28:00
东城中医医院特聘专家刘昌艺:小脾胃的“加油站”——中医调理厌食有方
刘昌艺,东城中医医院特聘专家,儿科主任医师,毕业于北京中医药大学,从医近20年,系“京城儿科王”刘弼臣之子。先后在国内外医学杂志
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东城中医医院特聘专家赵勇:“益气活血”辨证施治心脑血管疾病
赵勇,主任医师,全国名中医郭维琴教授博士后。继承郭维琴教授治疗心血管疾病的临床经验,以益气活血法为主治疗心系疾病。在继承郭维琴教授广博的临床经验基础上
2025-08-05 13:44:00
被茶饮做局了!“瘦瘦瓶”“纤体瓶”瘦的是瓶身而非功能
“瘦瘦小绿瓶”“纤体瓶”“轻体瓶”“纤畅小蛮腰”……近期,多家茶饮连锁品牌均推出以羽衣甘蓝为主打的果蔬饮品,并使用“纤体”“轻盈”等字眼
2025-08-05 08:00:00
女子脚被扎伤后 竟长出 “癌中之王” 皮肤伤口久治不愈要重视
“不小心划破了皮肤,以为没什么大事,最后怎么变成了黑色素瘤?”50多岁的王大姐(化名)看着医生的诊断书,满脸不可思议。好在在手术治疗下
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聚焦癫痫共患病管理!广州新市医院癫痫专科构筑多维健康防线
抑郁、焦虑、认知障碍、偏头痛……这些看似独立的健康问题,在癫痫患者群体中却常如影随形,构成医学上称为“共患病”的复杂挑战
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白云区龚家寨街道关工委开展青少年爱国主义教育活动
在八一建军节之际,为了强化青少年理想信念教育,激发青少年爱党、爱国、爱军情怀,传承红色精神,7月31日,贵阳市白云区龚家寨街道关工委开展了形式多样的爱国主义教育活动
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花溪区“筑银领”志愿服务队开展防溺水宣传活动
为进一步增强群众的防溺水安全意识,切实保障青少年儿童生命安全,7月31日,贵阳市花溪区“筑银领”志愿服务队在花溪平桥开展防溺水宣传活动
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白云区泉湖街道优品城邦社区关工委开展“小小社工体验日”活动
7月31日,贵阳市白云区泉湖街道优品城邦社区关工委开展“小小社工体验日”活动,让暑托管班的孩子们化身“小社工”,沉浸式体验社会工作者的日常
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夜问丨女生看演唱会“哭晕”进医院!情绪激动竟然会“中毒”?
8月2日许嵩演唱会在合肥收官,台上台下都感动不已之时发生了意外事件。一名粉丝在观演过程中过于激动,哭到发抖头痛喘不上气
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健康科普丨警惕鼠标手:手腕里的健康警报
大众网记者 刘慧慧 通讯员 柳华林 烟台报道你是否常在长时间使用电脑后,感到手腕酸痛、手指麻木,甚至半夜被手麻惊醒?这些可能是“鼠标手”(医学称腕管综合征)的信号
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肠菌移植,简称FMT,作为一种通过调节肠道菌群来治疗疾病的医疗技术,其核心原理是通过移植健康个体的肠道菌群,重建患者失衡的肠道微生态
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了解内镜医师的 “四维素养”:读懂消化内科医生的“镜下功夫”
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