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...发酵企业的研发人员在进行益生菌培养实验。【聚焦食品生物技术②】◎本报记者 马爱平日前，2024中国生物发酵产业技术大会在山东济南举行。围绕生物发酵行业领域的机遇与现状，与会嘉宾分别就加快生物制造过程迭代升级...……更多
2024-03-27 02:02:00发酵,生物技术,美味,生物,健康,技术
...力企业发展，解决全球范围内的一些最严峻的挑战。期待生物技术在未来发挥更大的作用，让世界变得更美好！以诺相许，和气致祥，日新月盛，大哉乾元！诺和新元现场举行品牌发布仪式，与现场嘉宾共同开启生物解决方案时...……更多
2024-03-26 11:57:00新元,食品,配料,添加剂,中国,生物科技
...生物要热量、要蛋白。未来食品的发展趋势是食品技术、生物技术和信息技术的高度融合。习近平总书记在中央农村工作会议上的重要讲话中强调：“要树立大食物观，构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源。”民以食...……更多
2023-02-15 05:26:00美好生活,营养,食品,生活,蛋白,食品
本文转自：解放日报我思发酵，故我在小仓拓人类文明难道不是在发酵中发展的吗？ 视觉中国供图《发酵文化人类学：从微生物的角度看人类社会》 [日]小仓拓 著 王彤 译 广西师范大学出版社 在我们的食品之中，大量的美味...……更多
2024-05-11 05:59:00发酵,发酵,微生,霉菌,日本,葡萄
...应用较多的配料，其安全性的保障十分重要。四川省食品发酵工业研究设计院院长陈功介绍了老坛酸菜的生产质量安全控制与科技创新。陈功介绍，老坛酸菜是泡菜、酱腌菜的一种，是方便食品中应用广泛的一种配料。掌握发酵...……更多
2022-12-16 09:19方便食品,高质量,产业,食品,发展,科技
...，其所选用的益生菌来自母乳哺养的婴儿肠道及本土传统发酵食品，有明确分离来源，更容易适应和定植于国人肠道而发挥益生功效。不仅如此，金嗓子复合益生菌还采用国际领先水平的三层包埋技术、360度热辐射冷冻干燥技术...……更多
2023-01-17 14:16:00健康,肠道,益生,金嗓子,肠道,健康
...碱复水协同隔氧磨浆工艺降低了大豆酸奶的豆腥味，生物发酵脱膻方法在一定程度上掩盖羊奶的膻味。此外，学生们在产品的包装设计、食品安全控制、市场功能分析等方面也体现出较高水准。何国庆表示，学生们对产品创新有...……更多
2023-11-09 09:04:00中国,科学技术,科学,食品,活动,学生
...巧媳妇家的王牌产品之一——古方龙缸酱油。春制曲、夏发酵、秋成酱、冬凝香，历经四季更迭，365天的发酵，是古方龙缸酱油的“修炼”时长。对巧媳妇而言，酱香酿造早已嵌入其古法技艺传承的肌理之中，也镌刻在百年匠心...……更多
2024-01-18 19:37:00匠心,老字号,中华,大豆,媳妇,奇妙
...现了尾水滤渣的高效收集（91.8%），利用滤渣开发了多种发酵饲料产品，成功实现了滤渣的资源化利用，为绿色健康养殖提供了重要技术支撑。据孙建明团队介绍，通过开展实验，科研人员改进了规模化成套养殖尾水滤渣收集工...……更多
2023-02-15 09:26:00滤渣,发酵,饲料,养殖,生物,滤渣
...积30000余平方米，560余家企业参展，集中展示生物发酵、生物技术、生物医药、生物制药、生物工程、基因工程、生物化工、生物饲料等行业新产品、新技术、新装备，为生物发酵产业上下游企业提供了创新与合作平台。展会期...……更多
2024-03-08 09:45:00大开,山东省,山东,生物,招商,引擎
...定，当地从业者与西北农林科技大学合作，将食品工程和生物技术理念相结合，创新推出发酵专利技术，可以控制最佳发酵时间、发酵温度，保证了擀面皮的口味正宗地道，保证消费者能吃到儿时的味道、家乡的味道。科学技术...……更多
2024-01-28 07:25:00面皮,项专利,面皮,地方小吃,产业,发酵
...科技创新的实力派。日前，由国内皮肤科学专家、微生物发酵领域专家共同发起，上海人类学学会人类皮肤健康专业委员会指导的《发酵技术在护肤品行业中的应用与展望（2023版·第五代发酵技术）》正式发布，聚焦前沿护肤科...……更多
2023-10-25 23:46:00白皮,伽蓝,白皮书,发酵,科技创新,行业发展
...凯琦介绍说，该公司专注于探索酶工程和发酵工程等现代生物技术，围绕低聚异麦芽糖先后创制a-葡萄糖转苷酶，研发新型固定化酶技术。以保龄宝、百龙创园、福田药业等为代表的企业竞相发展，支撑功能糖产业聚链成群，成...……更多
2024-04-16 16:19:00山东,生产力,驱动,生物,生产,微生
...创建行动方案，集成优新畜牧品种、豆粕减量替代、生物发酵饲料，低蛋白日粮，抗生素替代、低碳福利养殖、碳足迹标签、节本增效管理、废弃物循环利用等等十余项技术，在全国100多家畜牧场联合推进。低零碳村镇创建联合...……更多
2023-11-22 10:29:00减排,北京,分会,行动,协会,联合
...地破坏和水资源污染。相比之下，酸奶提取地壳黄金采用生物技术和新型化学方法，无须大规模开挖，能够最大限度地减少破坏对生态环境的影响，有效保护了当地的生物多样性和生态系统。传统的黄金开采过程需要大量能源，...……更多
2023-12-05 13:48:00大发,黄金,地壳,酸奶,方向,黄金
...元一（天津）生物科技有限公司的实验室里，一套8联罐发酵系统格外醒目，橙色的发酵液在罐内旋转，空气中弥漫着酵母的微甜味道。公司坐落于武清京津产业新城核心区，主要从事合成生物学前沿技术的研发，利用“工程化...……更多
2024-04-09 10:06:00武清,京津,生物医药,新高,新城,生物
...业”、“未来人类的衣食住行用，80%的物质可以通过合成生物技术来获取”、“基因编辑及人工智能两个技术支撑，用生物制造的方法构造任意化合物都变成可能”……日前，以“合成生物大进击”为主题的《沪市汇·硬科硬客...……更多
2023-12-13 12:57:00科创,龙头,机遇,资本,生物,政策
...者 胡彪春节前，走进位于安顺西秀区的南山婆有限公司发酵车间，一排排发酵罐伫立，一颗颗西红柿在这里被转化成西红柿酸汤，“身价倍增”走进年货市场。这是一家集食品科技研发、生产和销售于一体的科技型民营企业、...……更多
2024-02-08 06:34:00安顺,滋味,产业,贵州,发酵,南山
...的困扰。我们以重组蛋白高效表达改造、重组蛋白大规模发酵等技术平台，自主开发优化重组人白蛋白，利用毕赤酵母细胞表达平台研发和生产，不含动物源成分。”通化安睿特生物制药股份有限公司总经理项炜说。通化安睿特...……更多
2024-05-16 12:01:00通化,生物医药,生产力,产业发展,突破,生物
...所需的化学品和高分子材料的制造过程。它是一种以工业生物技术为核心的先进生产方式。北京化工大学校长 中国工程院院士 谭天伟：最大的核心点是什么呢？一个是用生物体进行生产，而生物体最大的特点就是反应过程，都...……更多
2024-01-27 09:51:00制造,尾气,饲料,万物,生物,工业
...积37万平方米，主要建设4栋医用标准化（API）车间、1栋发酵提取车间，以及甲类和丙类仓库、危废库等相关配套设施；项目按医药规划化（cGMP）标准设计建造，建立体系先进、业务多元、集研产销于一体的原料药生产基地，计...……更多
2024-03-18 08:08:00焦作,原料药,高端,原料,生物,制品
...值将从2023年的2.47亿美元，在2033年达到7.119亿美元。美国生物技术公司Triplebar Bio, Inc.日前宣布，和荷兰蛋白质和益生元供应商菲仕兰公司已实现利用精密发酵技术来提高乳铁蛋白的产量。目前，发酵技术在新蛋白产业中的3种应...……更多
2024-04-01 09:39:00精密,发酵,蛋白,作用,领域,生产
12月9日，乳业生物技术国家重点实验室第三届学术委员会第3次会议暨上海乳业生物工程技术研究中心技术委员会会议在上海成功召开。会议全面总结了乳业生物技术国家重点实验室工作成果，梳理回顾国重室的研究成果，汇报...……更多
2023-12-11 18:58:00乳业,生物技术,第三届,实验室,学术,重点
...新、高成长”特色突出。细分领域标杆企业表现亮眼生物发酵行业是技术密集型行业，关键中间体开发难度较大且核心技术垄断性较强。抗生素医药产业链中，具有独立研发能力、具备核心技术且在成本、生产控制方面具有竞争...……更多
2023-12-19 21:08:00积厚,创业板,上市公司,特色,领域,生物
...分析耐药基因和抗生素耐药机制，可以为药物研发人员和生物技术公司提供研发目标，发展更好的新型药物或复合治疗策略。（3）为抗生素使用的监管带来参考：其可以帮助政府和医疗机构制定或改进抗生素使用政策，例如限...……更多
2024-01-31 10:44:00葡萄球菌,球菌,抗生素,抗生,金黄色,进化
...者 李颖 实习生 位鑫月 周嘉琦）3月5日，2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛在济南圆满落幕。论坛吸引了来自发酵行业的400多名代表现场参会，1600多名代表通过线上参会。论坛规模和影响再创新高。该论坛由中国生...……更多
2024-03-08 09:49:00培养基,发酵,研究成果,业内,成果,领域
...较低。据了解，在医药产品制备过程中需要用到较多生物发酵制品，为此富祥药业结合公司现有业务在生物发酵领域开展布局。通过合成生物领域的生物发酵技术制备生物制品，能够实现清洁生产、提质降本，实现多种重要医药...……更多
2024-05-08 10:30:00长点,扭亏为盈,净利,净利润,药业,蛋白
...省吉安市永新县农业产业发展中心集成了一套“南方肉牛发酵床养殖粪污资源化利用技术”，实现年增收2100万元，生产有机肥20余万吨，年增产值1.2亿元。据了解，南方肉牛发酵床养殖技术是一种零排放生态养殖技术，它采用秸...……更多
2023-12-27 21:34:00永新,微生,变废为宝,江西,畜禽,微生物
...项目总体技术达到国际领先水平，研究成果将对应用合成生物技术生产天然产物起到积极的推动作用。白藜芦醇是一种芪类多酚化合物，具有清除自由基、抗氧化、保护心血管等生理活性，在医药、功能食品、化妆品等领域有着...……更多
2023-02-20 08:46:00白藜芦醇,科技成果,生物学,鉴定,成果,生物
...造前瞻布局和培育新质生产力，特邀中国科学院天津工业生物技术研究所研究员孙际宾及山东大学服务山东办公室副主任、发展合作部副部长王禄山分别就“合成生物学与生物制造产业的现状与未来”、“新一代生物技术催生大...……更多
2024-04-30 14:04:00禹城市,禹城,山东省,现场会,山东,生物
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鲁网5月18日讯近日，山东新华制药股份有限公司（以下简称新华制药）申办发起一项针对严重高甘油三酯血症患者的新临床研究。该研究将评估金泽百牌鱼油软胶囊（以下简称金泽百）在降低患者血清甘油三酯水平方面的疗效和安全性
2024-05-18 15:28:00
通讯员 张莹莹5月17日是第20个“世界高血压日”，今年的宣传主题是“精准测量，有效控制，健康长寿”，旨在引起人们对防治高血压的重视
2024-05-18 15:53:00
“太可怕了，方便面里怎么会有这么多油！”“连虾片虾条里都有这么多油，看来以后我要少吃零食了！”5月17日，重庆医科大学附属第二医院展示出来的一个名为“万惊油”的零食展板
2024-05-18 16:06:00
都知道现在生育问题是都很关注的，现在也是有越来越多的人都在关注着的，精子也是都知道的，受孕也是需要精子和卵子的结合的，这也是都知道的
2024-05-18 16:09:00
近年来，不孕不育人数呈上升趋势，男性精子质量堪忧。若是作为生育种子的精子质量不达标，必定拖累生育目标的实现。那精子不好可以怎样调理?1
2024-05-18 16:11:00
本文转自：新华网新华社北京5月18日电题：守护“生命通道” 保护血管健康需要注意什么新华社记者侠克、林苗苗血管连接着身体的各个器官
2024-05-18 17:44:00
5月16日下午3点，成都西南脑科医院组织院中层干部召开了以“打造特色服务”为主题的茶话会。院长胥荣、医务科科长宋光安、护理部主任兼党支部王桂芝
2024-05-18 17:47:00
本文转自：人民日报客户端银燕每年立夏以后，水温逐渐升高，水产养殖也随之步入繁忙的时节。5月12日，甘肃省渔业技术推广总站联合兰州市渔业技术推广中心
2024-05-18 18:53:00
本文转自：人民日报客户端5月17日，县域数字运营首批乡村合伙人签约仪式在定西市渭源县元古堆村举行。北京初心农道数字科技有限公司相关负责人就数字化乡村运营平台以及“村股份经济合作社+乡村合伙人”模式作了详细介绍
2024-05-18 18:55:00
本文转自：中国新闻网中新网南平5月18日电 (张丽君 朱雨夕)又是一年油菜籽收割季，福建南平武夷山市武夷街道的村民们开始忙起来
2024-05-18 18:59:00
今天我要跟大家分享6道新发现的美食菜谱，简单易做，口味绝佳，一上桌就能惊艳全家，不论是日常家常料理还是节日款待亲友，都非常合适
2024-05-18 10:33:00
葱作为烹饪的必备调料，种类繁多，如普通大葱、分葱、胡葱、楼葱及香葱等，各具特色。其中，香葱深受人们喜爱，其体型小巧，长度仅约20至40厘米
2024-05-18 11:29:00
【尖椒土豆片】食材：土豆，尖椒，香肠做法：1、土豆和火腿切片，尖椒切成菱形块备用（土豆片多焯两遍水）2、油热下葱末蒜末爆香
2024-05-18 11:30:00
虽然诸如红烧肉、粉蒸肉等猪肉菜肴美味可口且温暖人心，但频繁食用却并不推荐。这是因为猪肉的脂肪含量相对较高，长期食用可能带来油腻感
2024-05-18 11:31:00