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十胃九寒,冬天寒上加寒,厨房的五个宝贝搞定,超简单!
...、胃食道反流等疾病。四、五个宝贝,以食养胃在我们的厨房中常备的一些物料中,就有很多养胃的宝贝,在这里给大家介绍其中的五个。 1. 生姜很多人都知道,生姜应该是毫无悬念的一个,它可以温中散寒、止痛止呕,无论...……更多
减肥又治病的冬瓜海带汤
...。整个方子的功效为解表化湿,理气和中。那么,我们从厨房里找出功效一样的食物,配成一碗美味的汤,不就可以了吗?苍术、茯苓这一队谁来替代呢?当然是冬瓜。冬瓜味甘、性寒,有清热、利水、消肿、化痰的功效。可治...……更多
天凉胃寒需暖脾胃
...状的人,应适当多吃点温补之物,如羊肉、鸡肉、韭菜、生姜、蒜头、花椒等。比如,早上吃两片醋泡姜。脾胃虚寒的人还应注重强健脾胃。中医认为,人体腹部有多条经络通过,肚脐更是人体精气比较集中的地方。长期坚持按...……更多
十病九寒,肝寒头痛、肾寒肢冷、胃寒呕吐,一个良方,温暖胃肝肾
...汤是出自《伤寒论》的一个经典方剂,由吴茱萸、人参、生姜、大枣四味药组成。吴茱萸汤的功效是温中补虚,降逆止呕,主治肝胃虚寒,浊阴上逆症。具体表现为食后欲呕,或呕吐酸水,或巅顶头痛,或干呕吐涎沫,或手足逆...……更多
...试以下几个暖胃的方子。1.红糖姜肚煲原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒...……更多
“吃姜不去皮,吃错一身疾”?吃姜到底要不要去皮,怎样吃才正确
...天吃姜,咱们得注意方法,别随便乱吃哦!中医常说:“生姜带皮吃,效果偏凉;去皮吃,效果偏热。”简单说,生姜本身味辛性暖,能发汗解寒、避暑去湿;而生姜皮味辛性凉,常吃能利尿消肿。这样吃生姜,既保留了它的好...……更多
厨房里的香料都是好药,除了去腥外,基本都能祛湿行气!
香料不仅仅是厨房中的调味品,它们在中医里也扮演着重要的角色;今天,我们就来聊聊这些厨房里的小秘密,如何用它们来祛湿行气,让你的身体健康起来;在中医理论中,湿气被认为是万病之源;它重浊、粘滞,容易阻塞...……更多
夏天吃好姜,整年都能受益~但千万别碰这几个误区,否则“养生姜”变“伤命姜”
...夏天吃好姜整年都能受益但这种姜千万不要吃!否则“养生姜”变“伤命姜”朱大洲农业农村部食物与营养发展研究所研究员这种姜千万不要吃!生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”,这个成分可能会导致细胞癌变...……更多
丝瓜到底是升血糖还是降血糖?糖尿病人能吃吗?医生告诉你真相
...你拿它当洗碗布,却不知它是“养生宝”!在传统的家庭厨房里,丝瓜络常被用作天然的洗碗工具,它的纤维质地和天然成分能轻松去除碗盘上的油污。这样一种看似普通的厨余,其实隐藏着不为人知的健康秘密。除了作为食材...……更多
“吃姜不去皮,吃错一生疾”?生姜到底要不要去皮呢?看完涨知识
在和煦的家中厨房,一缕蒸腾的热气中,小晓的目光不由停在了那盘待出锅的蒸鲫鱼上,她好奇地发问:“妈妈,您烹饪时的姜片,竟是连皮一同投入的吗?”她的语气中带着一丝惊奇,指尖轻轻拂过盘中的未经处理的姜片。...……更多
二香茶:胃冷痛、口气臭,脾胃虚寒者常饮一杯“香口茶”
...茶饮,具有温中散寒、调理脾胃的功效;常见的成分包括生姜、陈皮、薄荷等,这些成分能够帮助消化,去除口腔异味,同时还能够温暖胃部,缓解冷痛;如何自制香口茶自制香口茶并不复杂,下面是一个简单的配方:材料:生...……更多
葱白和红枣搭配在一起,有什么功效呢,健康美味两不误!速看!
...效呢,葱白与红枣的奇妙组合:健康又美味!您知道吗?厨房里那两根常见的葱白和几颗红枣,搭配在一起,竟然能发挥出意想不到的神奇功效!今天,就让我们一起来聊聊这对黄金搭档,感受它们带给我们的健康与美味吧!一...……更多
两杯暖胃茶调理冬季胃寒
...等。为预防冬天“冻”伤胃,可以适当喝点暖胃茶。紫苏生姜茶 取鲜紫苏叶10克(干紫苏叶3克),生姜片3片。将材料放置于茶杯之中,先用白开水简单冲洗,然后加适量开水闷10分钟即可饮用。干姜陈皮茶 取干姜、党参、陈皮...……更多
鼻炎鼻塞流鼻涕,总是吃药就错了,重用此物可缓不适
...,搅匀化开。葱姜陈皮水的好处是它安全平和,用的都是厨房里常见的食材,不管是大人还是小孩都能放心饮用,就算真有人不愿意喝,用煮好的水蒸气熏一熏鼻子也行,特别是小孩子,让他们闻闻葱的气味,对打开堵塞的鼻子...……更多
物美价廉吃法多!小小白萝卜搭配不同食物,滋补效果翻倍~
...有奇效,而且它物美价廉吃法多,是很多人心目中的养生宝贝!小小萝卜营养高萝卜是一种低热量低脂肪、富含维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜,对保护血管、提高人体免疫力和预防疾病都有很好的促进作用。中医也认为,白...……更多
得了慢性胃炎怎么办?试试4个食疗方,呵护你的胃
...改用温火炖煮至烂熟。每天空腹时温服,能够辅助治疗胃虚寒症,缓解大便糖稀及食欲不振,也可以温暖脾胃,适用于慢性胃炎、脾胃虚寒、脘腹冷痛的人群服用。4、小茴香粥先将15g小茴香用盐在锅中炒至焦黄研成细末,然后...……更多
生姜发青主要是由于生姜在阳光下暴晒后,导致生姜表皮细胞产生叶绿素,这种情况下生姜即将萌发,不会影响生姜本身的营养价值,也不会影响到它本身的营养价值,也不会影响身体健康,所以可以正常食用。生姜是药食同源的食材,...……更多
百姓餐桌炖羊肉调料妙搭:畅享美味与营养
**一、常用炖羊肉调料及作用**1.生姜:强力去腥增香,有效去除羊肉膻味,让羊肉味道更鲜美。2.大葱:增加香味,提升口感,与生姜配合去腥效果更佳。3.料酒:主要用于去腥解腻,使羊肉味道醇厚,还能让羊肉更软烂。4.八...……更多
“吃姜不去皮,吃错害自己”?生姜要不要去皮?尽量别做错
导语:生姜是咱们生活中非常常见的食物。咱们简直每天都和生姜打交道,但是你真的了解生姜的用法吗?去皮仍是不去皮?\"吃姜不去皮,吃错了自己\"?生姜要不要去皮?尽量不要做错事生姜不只是一种调味品,也是一种非常...……更多
胃寒还分虚寒、实寒,该如何分清?冬季又该如何调理?一文说清!
...食物,还能抵御微生物的侵袭,如若受寒,便可能引起胃虚寒、胃实寒等症状。虽然胃虚寒和胃实寒都属于胃寒,但二者还是有一定区别的。胃虚寒即胃阳虚,大都是由于体质过弱、长期食用生冷食品所致,主要表现为胃部寒凉...……更多
中伏多喝3碗肉汤,身体好得不得了!养肝健脾胃、祛湿补虚是一绝
...泡发一晚备用;陈皮洗净;鲫鱼处理好后冲洗干净,再用厨房纸擦干净表面水分;锅中放适量油烧热,将鲫鱼煎至表面微黄后,将上述食材一同放入瓦煲内,加适量水,用武火煮沸后,改用文火煲1小时,调入适量食盐即可食用...……更多
陈皮食谱:“冬令进补,开春打虎”,羊肉萝卜一锅出
...使用一些香辛料,帮助发散寒气,如胡椒、大葱、大蒜、生姜等。 白萝卜羊肉汤用料:白萝卜500克,羊肉250克,新会陈皮约10克,大葱两根、生姜一块、枸杞、料酒、食盐适量。做法:1. 白萝卜、羊肉洗净切块备用,陈皮泡软...……更多
听中医一句劝,鼻炎好物,就在妈妈的厨房里!快去找找看
经常有人来找我,沈大夫,快给支个招,治鼻炎啥药好使?而且最近后台也收到不少家长的私信:临近高考了,孩子鼻炎严重怎么办?有没有什么能够有效缓解孩子的症状的方法。确实是一个很严重的问题,平时就算了,如果...……更多
三伏生姜配一宝,便秘、失眠、老胃病全赶跑!但2种姜千万别碰!
民谚云,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”“家备生姜,小病不慌”“早上三片姜,胜过饮参汤”。短短几句话,足以见得自古以来人们对生姜养生作用的肯定与赞誉。在中医看来,生姜味辛性温,具有发汗解表、祛风散...……更多
“寒气重,元气虚”,建议女人,冬天多吃这6样,养气血,强免疫
...,还能为身体提供充足的能量和营养。 4:生姜。生姜是厨房中常见的调料之一,同时也是中医常用的药材。生姜性温味辛,具有温中散寒、发汗解表的功效。对于女性来说,生姜是缓解痛经、改善胃寒的好帮手。同时,生姜还...……更多
三伏贴能“躺瘦”? 吃生姜可“热养”?
...冬吃萝卜夏吃姜”的说法,也并非所有人都适合夏天服用生姜。姜性偏温热,可以用来温中驱寒,对于胃寒体寒、风寒感冒、食欲不振者比较合适;但并不适合内热较重、肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂、肝炎...……更多
三伏天,建议女生:“常吃3宝,忌吃2味”,扶阳驱寒,健康一整年!
...,好像与炎热的夏季有些格格不入,但它却是三伏天里的宝贝,因为如果我们在三伏天里多吃些生姜,能把体内的寒气和湿气驱逐出去,这样就能保护身体里的阳气,到了秋冬两季,就不再容易感到手脚冰冷了,这就是老人说的...……更多
“夏天吃姜,胜过参汤”,补阳气不上火的吃法
...不劳医生开药方。这是老一辈传下来的俗语。有人也问,生姜是热性的,这么炎热的夏天还要补阳气,天气又炎热,为什么还要吃姜?怎样吃姜才不易上火?根据时令节气养生,春夏是养阳的季节,所以夏吃姜能补充体内阳气虚...……更多
...士来电咨询,想问问葱白水适合哪种感冒喝,用不用搭配生姜一起煮。“受室内外温差较大等因素影响,不少市民容易在冬季受凉感冒。”市东方人民医院(河科大三附院)中医科主治医师李润涛说,葱白煮水能缓解风寒感冒的发...……更多
畏寒怕冷,人难受,这个药能挖出隐藏在身体内的寒,让身体暖起来
...导致身体容易生病。胃寒的原因有很多,主要是由于脾胃虚寒、脾胃阳虚、脾胃气虚等原因导致的。脾胃虚寒是指脾胃的阳气不足,脾胃阳虚是指脾胃的阳气亏损,脾胃气虚是指脾胃的气血不足。这些原因都会导致脾胃的消化功...……更多
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《柳叶刀》刊登了一项研究,由多家机构联合的研究团队深入亚马逊河流域,发现了拥有最健康的血管的群体——屈玛内族。研究人员对85个屈玛内族里705位40~94岁的成年人心脏健康进行了检查
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继贵州糥米饭在上海火了后,12月18日,“黔菜出山 风行天下”贵阳市餐饮招商宣推会在上海举办,带来了豆腐圆子、土豆片、丝娃娃
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第二届国民营养素养大会举行
本文转自:人民日报海外版第二届国民营养素养大会举行2024年度十大营养热词发布《人民日报海外版》(2024年12月20日第 09 版)本报北京电 (申奇)近日
2024-12-20 04:44:00
厨房蕴百味  匠心烩珍馐(中国道路中国梦·与时代一起奔跑)
本文转自:人民日报刘波平《人民日报》(2024年12月20日第 05 版)起锅烧油、翻炒颠勺、烹香调味……三尺厨房内,有人生百味
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人工耳蜗大幅降价,如何保质量保供应
本文转自:人民日报国家集采开标,单套价格从平均20余万元降至5万元左右人工耳蜗大幅降价,如何保质量保供应本报记者  孙秀艳  龚相娟《人民日报》(2024年12月20日第 10 版)12月19日
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板枣红  喜丰收
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