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...公号披露，2023年2月4日，厦门市思明区市监局执法人员对当事人鲜庆坊餐厅进行现场检查，现场抽查1号桌、15号桌点菜单，其中1号桌抽查结果显示，“冬蟹”点菜单写1.7斤，现场复称实际重量1.22斤；“香螺”点菜单写1.3斤，现...……更多
2023-10-25 17:34:00厦门,帝王,海鲜,重量,餐厅,当事人
...餐厅就餐疑似“被宰”。执法人员在案件调查中发现，与当事人进货的实际重量相比，菜单上的三道海鲜重量明显夸大，个别海鲜重量甚至翻了近一倍。涉事经营者供述，其在称重过程中使用操作单价、多称水分、虚报斤两等手...……更多
2023-05-08 18:32:00厦门市,斤两,价款,厦门,食客,餐厅
...重量多300克。执法人员当场对这两台作弊秤进行扣押，对当事人予以立案调查，同时将在市场醒目位置公示其失信行为。特别提醒！3招识别“作弊秤”！一看，看电子秤是否有CMC制造许可证标志，是否张贴了有效期内的强检合...……更多
2023-05-04 18:54:00大排档,厦门,海鲜,监管,调查,市场
本文转自：厦门日报提到厦门的海鲜餐厅，往往会说到520东山海鲜城（洪文店），今年餐厅已经10周年了。十年来，餐厅一直秉承用心烹饪每一道佳肴、用情服务每一位客人的理念，用美食搭建起心灵的桥梁。主推的菜系离不开...……更多
2023-12-06 19:42:00东山,周年庆,海鲜,闽南,海鲜,东山
...诉时，当地市场管理所的所长称已经下班，去不了现场，当事人在网上发布相关视频后受到网友关注。10月17日，大连市相关部门通报称，这家餐厅涉嫌在经营中使用电子秤具未按照规定进行强制检定，已立案调查并将依法严厉...……更多
2023-10-19 17:48:00缺斤少两,大连,警示,海鲜,餐厅,大连
3月15日，博主@superB太发文称，在连续发布视频曝光厦门某景区海鲜市场偷梁换柱、缺斤少两后遭遇网络“悬赏”。其晒出的图片显示，在某平台上有网友发文称博主被“选上”，疑似谐音“悬赏”；还有人在博主直播时评论“1...……更多
2023-03-16 19:08:00缺斤少两,缺斤少两,商家,海鲜,消费,消费者
本文转自：厦门日报近日，厦门的“老字号”餐饮品牌——亚珠海鲜大酒楼，在海沧又开新店。该店位于海沧区南海三路港汇广场，营业面积达5000多平方米。步入宽敞明亮的大厅，超大的海鲜池率先映入眼帘，帝王蟹、龙虾、...……更多
2024-01-31 07:45:00海沧,新店,珠海,酒楼,海沧,厦门
“2.5公斤带壳的堂灼帝王蟹1388元，再点几个炒菜，家庭生日宴请挺上档次。”12月25日，长沙市民王小姐趁着母亲过生日，邀请亲戚们在徐记海鲜吃了一顿海鲜大餐，帝王蟹、花螺、姜汁生蚝、砂锅鲍鱼仔等“硬菜”上桌，人均...……更多
2023-12-27 23:45:00帝王,帝王,海鲜,进一,中国,边炉
“每5只帝王蟹就有4只来自吉林”这一话题近日冲上了热搜不靠海的吉林为何能够帮助中国人实现帝王蟹自由占据了中国人的海鲜餐桌?随着秋季来临，又到了螃蟹最肥美的季节。在中俄珲春口岸，一辆辆载满俄罗斯帝王蟹、毛...……更多
2024-10-21 23:13:00吉林,帝王,中国,中国人,自由,珲春
厦门网讯（厦门日报记者 薛尧）近日，有市民发现，各种品类的螃蟹纷纷降价，而被称为“海洋黄金”的高端海鲜食材帝王蟹也不例外——最贵时曾经卖每公斤600元到800元，如今价格几乎腰斩。记者走访发现，目前我市帝王蟹...……更多
2024-10-23 09:53:00螃蟹,帝王,身价,价格,帝王,价格
...嫌商业贿赂一事。三亚市综合行政执法局拟对涉事商户和当事人分别作出罚款20万元的行政处罚。2024年2月29日，重庆市渝中区市场监管局依法对重庆某老火锅有限公司商业贿赂行为作出责令改正，并处罚款100万元和吊销营业执照...……更多
2024-07-17 13:53:00餐饮店,板子,司机,餐饮,餐饮店,处罚
...连一家知名餐厅购买2斤皮皮虾，复称后发现只有1.74斤。当事人在网上发布相关视频后，受到网友关注。10月17日，大连市市场监管局通报称，已立案调查并将依法严厉查处。如今调查尘埃落定，涉事餐厅被依法处以行政处罚，其...……更多
2023-10-26 00:26:00餐厅,消费,消费者,大连,市场,餐厅
...，脸书账号L.T.S发布内容称，越南芽庄市陈富街上的一家海鲜餐厅存在坑宰中国游客的行为。帖子还附上三名中国游客在芽庄N.B.餐厅用餐的账单，总额为877.2万越南盾（约2570.2元），其中包括2.8公斤螃蟹、2公斤鱿鱼、3.5公斤贝类...……更多
2023-04-13 18:15:00越南,取证,中国,海鲜,证据,游客
...材销售，最快30分钟送达。消费者在线下单，方便快捷。帝王蟹、波龙等海鲜预制菜受追捧事实上，随着预制菜正逐渐成为新年餐桌上的新选择，各类海鲜预制菜也深受市民欢迎。记者了解到，叮咚买菜今年开发了更多高品质海...……更多
2023-01-19 21:32:00金枪,波龙,金枪鱼,走俏,沪上,预售
...家门口享受到批发价吃现烹海鲜的实惠。从源头到餐桌，帝王蟹卖出大众价10月30日，记者来到最近在武汉人气火热“出圈”的汉口北渔人码头海鲜批发市场，刚进大门就被“码头到码头”的招牌吸引，几位市民正在活鲜海市区...……更多
2023-11-01 10:16:00渔码头,武汉人,武汉,批发价,海鲜,码头
...”中混入1只蟑螂。1月16日，执法人员现场检查发现，距当事人被举报前最近一次消杀仅5天，现场总共发现43只蟑螂。由此，监管部门认定，当事人虽每月进行消杀，但环境消杀不彻底、不干净是造成食品混入异物的主要原因。...……更多
2023-03-17 07:35:00吉野,违规,商家,吉野,消费,食品
本文转自：厦门日报特色美食节、限时特价促销、菜品即位派送……我市多家酒店自助餐焕新升级 打卡冬阴功汤墨西哥烤肉文、图/本报记者 李青近期，国内文旅市场火爆势头不减，市民游客的消费热情不断释放，厦门各大...……更多
2023-04-19 07:08:00多家酒店,自助餐,多家,升级,酒店,艾美
本文转自：厦门日报近日，厦门安达仕酒店NO.101中餐厅大菜牌焕然“壹”新，主厨推荐菜之黑金烧鹅、龙虾海鲜佛跳墙、云南黑松露澳洲和牛M7、打冷鹭岛大黄鱼、姜母鸭焗鲍鱼等创新演绎，特邀饕客尝鲜，恣享五感焕新的味蕾...……更多
2023-12-21 07:45:00安达,中餐厅,厦门,中餐,酒店,中餐厅
...条件。商家玩秤，就损害了消费者的权益。执法人员检查当事人的店内监控视频，发现当事人在七天时间内还存在8次以作弊方式造成短斤缺两的违法行为，其间违法所得无法计算。可见其玩秤已成了老套路，并非只是偶尔为之...……更多
2024-11-06 17:29:00海鲜,提手,消费,三亚市,三亚,海鲜
本文转自：厦门日报本报记者探访我市入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日，福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单，厦门20家餐饮企业入围，其中，既有大牌酒店餐厅，也有...……更多
2023-12-24 07:25:00闽南,情缘,故事,闽南,锦江,黄秋
本文转自：厦门日报学生在校吃得安心吗？突击检查找答案市食安办聚焦开学季食品安全，邀请记者、家长参与检查，并在网络直播 在外国语学校初中部食堂，快检人员对食材进行抽样检查。（本报记者 陈泥 摄）本报记者 ...……更多
2023-02-16 07:25:00在校,答案,检查,学生,食堂,人员
...于湖南大鱼海堂餐饮文化传播有限公司。今年5月和6月，厦门一家贸易公司和长沙一家水产经营部分别因合同纠纷，将该公司告上法庭。今年8月16日，公司还变更了法定代表人，由朱某变成朱某某。11月7日，记者拨通了公司大股...……更多
2023-11-07 16:50:00长沙,天花,天花板,海鲜,餐厅,保证
“张牙舞爪”的帝王蟹遇到对手了——从最难做的大海鲜变成7分钟速成的家常大餐，盒马又出手了。原本稀奇不多见的帝王蟹，如今已成为了国内消费者餐桌上的“常客”，但由于帝王蟹的身形庞大且身上带刺，让其成为最难...……更多
2023-11-30 22:26:00帝王,大餐,消费者,加工,选择,消费
...的恰到好处，酥脆的皮，沾上蒜头酱油水，嗯，果然是老厦门人的吃法。
清蒸本港龙虾，看着就很诱人吧？龙虾的虾肉非常的鲜嫩，火候蒸的刚刚好，多一分不行，少一分不够，厨师的经验果然占了菜品的一部分。还有这个芋...……更多
2024-02-19 18:26:00厦门,海鲜,最好,酱油,厦门,海鲜
...Qnews|男子餐厅点66元花蛤被收39元葱姜费？涉事餐厅：是海鲜加工费）近日，有网友反映，在宁夏银川一餐厅点海鲜，点了117元的蛏子和66元的花蛤，两道菜就被收取了75元的葱姜费。据该网友晒出的结账单显示，蛏子单价39元，...……更多
2023-01-26 21:24:00元葱,餐厅,加工费,海鲜,男子,加工
...地气，充满了人文关怀。来源：九派新闻综合厦门招考、当事人社交账号、网友评论 ……更多
2024-04-16 17:42:00厦门大学,厦门,食堂,多年,建议,大学
...鲜时使用的计量器具为数字指示秤，未经检定，且在销售帝王蟹和波龙称重过程中未对包装袋去皮。经称量，该包装袋每个重量为95克，实际重量值与结算重量值之差超过《零售商品称重计量监督管理办法》规定的负偏差。执法...……更多
2024-02-21 03:23:00海鲜,南开区,计量,南开,市场,商户
...间，挑选着心仪的“餐桌主角”。面积约2700平方米的“厦门兴旺海鲜城”售卖帝王蟹、龙虾、东星斑等各色生猛海鲜，它们都显得个大鲜活、肥美异常。“春节期间营业额是平时的3-4倍，我们累并快乐着。”“厦门兴旺海鲜城...……更多
2024-02-10 00:20:00海鲜,供应,海鲜,水产,记者,闽南
1月26日，#男子称餐厅点海鲜葱姜费占菜价60%#的话题登上热搜，啥情况？餐厅回应：收取的是加工费近日，宁夏银川的李先生反映，大年初三晚上和朋友聚餐，点一份蛏子117元，另收单价为12元的3份葱姜费计36元，葱姜费相当于...……更多
2023-01-27 11:38:00加工费,明码,青岛,海鲜,争议,加工
...高照套餐中包含按位上的辽参以及罗氏虾、俄罗斯板蟹、帝王鲑刺身等多款海鲜。此外，位于长沙市曙光中路的城南宴同样有7档年夜饭套餐供选，定价5888元的辉煌腾达迎春宴有辽参、波士顿龙虾、雪花牛肉等招牌菜。“除夕夜...……更多
2023-12-05 22:46:00多天,长沙,年夜饭,预订,多家,餐厅
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11月26日上午，长征十二号遥一运载火箭在海南商业航天发射场从技术区成功转运至发射区，将于近期择机发射。(央视新闻客户端 总台央视记者 崔霞 魏安)【编辑:李岩】
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