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本文转自:厦门日报
特色美食节、限时特价促销、菜品即位派送……
我市多家酒店自助餐焕新升级 打卡冬阴功汤
墨西哥烤肉
文、图/本报记者 李青
近期,国内文旅市场火爆势头不减,市民游客的消费热情不断释放,厦门各大酒店的自助餐也纷纷焕新升级,各出“奇招”刺激餐饮消费。
艾美酒店
一站打卡亚洲地标美食
周末去艾美,与“亚洲”来一场美食的邂逅吧。娘惹小金杯、印尼加多加多、冬荫功汤、新加坡沙爹、叁巴大虾、索多鸡肉米粉、泰式奶茶……还有各种海鲜都是艾美新食谱西餐厅此次“亚洲美食节”的必尝美味。此外,开放式厨房的本地特色及国际料理、手工面档,甜蜜诱人的甜点等多款特色美食也让人流连忘返。据悉,此次“亚洲美食节”于每周五至周日三天开放,将持续到至5月28日。
五缘湾凯悦酒店
“硬菜”加持无界美食
海底椰鳄鱼汤、过桥东星斑、现开鲜活生蚝、墨西哥烤肉、芝士牛肉卷、手工拉面、日料海鲜、网红舒芙蕾、大红袍布丁等精致甜品无限畅吃,还有芝士焗龙虾、闽南佛跳墙等即位派送……一直以“高品质餐食”为傲的凯悦,近日再次对自助餐进行了创新升级,一系列“硬菜”为食客带来酣畅淋漓的无界美食碰撞。本周,酒店在其抖音直播间推出限时特价,周一至周四的自助晚餐原价368元/位,直播特价218元/位。
万豪酒店及会议中心
实现生腌海鲜自由
想吃生腌不用去潮汕,来海边的万豪就行了。万豪大厨特别推出十款“生腌海鲜”, 螃蟹、血蚶、虾、花蛤、苦螺、竹蛏等,即保留了海鲜的“鲜”,也压住了腥气,吃起来清新爽口。除了生腌,还有香喷喷的四川钵钵鸡、吱吱作响的各式烤肉烤鱼、多款口味的小龙虾、爆炒现捞的本港小海鲜、即位派送的小青龙,以及日料刺身、甜品水果、各色汤品酒水等一应俱全。目前,酒店推出四周年自助餐特价,平日188元/位、周末218元/位。
宝龙铂尔曼大酒店
邀您一起“味见八闽”
近日,宝龙铂尔曼大酒店的“吃”自助餐厅华丽变身,升级成“味见八闽”福建菜专研餐厅,以半自助的形式与食客一起探寻八闽悠悠古早味。落座后,桌上的闽南茶具,彰显闽南人的待客之道。餐台上,厦门地区的闽南春卷、本港马鲛鱼羹、客家酿豆腐、泉州炸鸡卷、晋江芋粿仔、米粿仔、漳州咸水鸭等八闽美味应有尽有。按位派送的手工菜“鲍鱼猪蹄冻”“鱼中千层酥”东山午鱼、厦门沙茶焗龙虾等,尽显八闽山林溪海滋味。目前,自助晚餐限量特卖168元/位,来试试吧。
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