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...同时也降低了劳动量,减少了上甑量不稳定的情况,使得原酒的产量和质量都有所提升。智能机器人的投入使用,让过去全靠人工的进粮、润粮、上甑、蒸酒、接酒、摊晾加曲、起堆、下窖等生产环节都由机器人完成,大大提升...……更多
河北昌黎葡萄酒酿酒师:24年坚守为美酒
...进行橡木桶陈酿,橡木桶陈酿的过程就是将发酵结束后的原酒,根据不同的质量放入不同类型的橡木桶中,让酒缓慢地成熟,橡木桶和葡萄酒的关系就像是咖啡和(咖啡)伴侣的关系,它给葡萄酒带来更多的香气的一个复杂性,同...……更多
酒体设计师:寻味美丽人生
...新品所需的技术条件,要运用感官鉴评、分析、综合评判原酒和调味酒的组合特性,提出酒体配比方案,保证酒的酿造效果,是酿酒企业的重要岗位之一。38岁的王应招正是一名酒体设计师,也是中国食品工业协会聘任的白酒国...……更多
更换酒店,额外费用由原酒店承担
...成一致方案,为其更换酒店,同时额外产生的一些费用由原酒店方承担。黄易清、中国江西新闻网全媒体记者谢凌瑾/文订单冲突同一宴会厅同时两场婚宴据网友介绍,他在景德镇市陶邑观英酒店预订了2023年12月3日的婚礼酒宴,...……更多
...酒库,储藏了巨量10年20年以上的老酒,“十四五”末,原酒综合储能将达到5万吨,形成了“喝老酒 存新酒”闭环,确保了沙城老窖在市场上的竞争力和优势。在产品上,沙城老窖深耕浓香老酒战略,创新提出品质可量化的“窖...……更多
揭秘双轮底酿酒传统工艺,彰显中国海派白酒魅力
...收藏及馈赠嘉宾。https://item.jd.com/10283423164.html琅琊台70度原酒同样为陈年双轮底精酿而成,纯粮酿造高度白酒,老窖酿造、足年陈酿,酒体醇和圆润,香气浓郁自然。上市近30年赢得了广大消费者的钟爱,连续多年被评为“青岛...……更多
酒厂,“藏”在4A级景区里
...我们的‘浓香西北第一窖’,每年可产高端调味酒和高档原酒千余吨。”席建中告诉记者,酒好全凭窖龄老。窖越老,窖泥中的微生物越丰富,酒越好,而这些老窖泥更是被业内称之为“软黄金”。酿酒车间酿出的原浆酒去了哪...……更多
昭通苹果:助农增收致富果
...备,以昭通苹果为原料,经过清洗、榨汁、发酵、蒸馏、原酒陈化、过滤调配等工艺,酿造出零添加的苹果蒸馏酒,不仅填补了我省苹果深加工产业链条上的酒类空白,还为昭通苹果产业可持续发展闯出了新路径。去年,公司5...……更多
通化集安:以酒为媒、以会为桥 全方位展示鸭绿江河谷葡萄酒的发展活力和文化魅力
...市现有各类葡萄酒加工企业20户,年加工能力5万吨,其中原酒生产企业(榨汁站)9户,成品酒生产企业11户,含省级龙头企业1户,通化市级龙头企业2户,是中国最大的山葡萄生产基地和全国山葡萄标准化综合示范区。近年来,...……更多
洋河股份三季报:坚持长期主义,深度调整与转型跨越周期
...储酒规模。据悉,洋河已经提前进行了优质储能的布局,原酒产量在业内领先。目前洋河拥有超过7万条窖池,分布在10平方公里的酿酒产业园内,存储有近70多万吨不同年份的原浆陈酒,储酒能力最可高达100万吨,其中陶坛存储...……更多
“豫酒品牌行”活动上,赊店老酒香飘山水茶都信阳
...把控白酒品质,两位大师匠心酿造,将赊店老酒打造成中原酒体珍贵典范。同时,赊店酒厂明清古窖池作为活着的传承,数百年来从未间断使用,至今仍在发挥着它的历史使命,窖池内的微生物群存活至今丰富且珍贵;加上窖池...……更多
...展至今,谯城已有白酒生产企业115家、窖池9700条,年产原酒2万余吨,地下酒窖面积2.8万多平方米。为了促进白酒产业大发展,谯城精心组织开展了本次展销会。据悉,展销会共展销品牌1000余个,吸引46家企业参展,其中白酒企...……更多
再度牵手服贸会,五粮液续写“绿色、创新、和美”新故事
...生产,促使新窖泥向老窖泥快速转化,更利于生产高品质原酒。风味研究方面,五粮液风味研究团队从第八代五粮液中检测到超过3000种化合物,已分析发现700种风味成分对五粮液馥郁香气具有贡献作用,进一步完备了五粮液特...……更多
储心筑梦·和合共生|花冠酒业第二十二届九九储酒文化节圆满举办
...量经营决策体系建设、高质量酿酒体系建设、高质量年份原酒储存体系建设、高质量工艺配方体系建设、高质量人才体系建设、高质量财富分配体系建设;打造一个高质量管理平台:服务型、高效能、信息化”。何总强调:“在...……更多
市政协五届四次常委会议“加快推进我市农产品加工业高质量发展”专题议政发言摘要
...技术中心。三是增强窖藏能力,保障品质提升。提高酒企原酒贮藏能力,加快贮藏设施规模建设,建立完善的质量控制体系和检测手段。支持酒企引入产投集团等国有平台公司,支持企业通过联合、兼并等形式扩大规模,促进企...……更多
兼香战略兔年起航,郎酒开启百亿新征程
...品质提升为突破口,实现“专用粮品种选育”、“多类型原酒拓展”、“陈酿勾调创新”、“成品酒风味OAV值稳定技术”四大关键技术升级,形成了领先的浓酱兼香型白酒技术体系,还构建起了全链条的兼香工艺体系,酿制出酱...……更多
...投资合作推介大会举行,推介会上进行了集中签约,四川原酒集团、贵州帝京台酒业、贵州贵冠壹号酒业、北京凤凰创智威士忌酒业、西藏智拓酒业、四川珍品玉露果酒公司分别与邛崃市签约,将其研发及生产基地、供应链等项...……更多
宜宾翠屏:抓好招商引资 全力推动园区建设
...30亩,计划投资9000万元,将建设包装中心、基酒罐区库、原酒陶坛库、包装物库房、成品酒库房、化验检测中心、办公集生活综合楼和配套供电供水系统及其他辅助设施设备。“目前我们主体已经完工,已进入装修和水电安装阶...……更多
五粮液亮相2024世界顶尖科学家论坛
...大幅提升了窖池生产效率,对稳定窖泥优势微生态,提升原酒风味及感官等方面发挥了重要作用,取得了显著的经济和社会效益。(本网记者)责任编辑:刘兆 ……更多
...,严禁使用非固态发酵工艺,严禁采购工业酒精、甲醇、原酒和食用酒精,严禁添加药品和使用香精等食品添加剂,严禁不按规定履行进货查验和进销货台账记录责任。原料要原粮、不准霉变非食粮;工艺要固态,不准酒精香精...……更多
什么年货,最对您的“胃”
...酒,开辟白酒新香型——琅琊香,独特的全国超高度白酒70°原酒、72°小琅高成为山东白酒走向全国的金名片。以中国酒业协会宋书玉理事长为代表的鉴定小组,鉴定出琅琊台酒中定性风味成分共611种,其中有243种在白酒历史未曾报道...……更多
洋河发布绵柔年份老酒战略
...示,洋河已拥有7万多口名优窖池、1000多个酿酒班组,年原酒产能超过16万吨、年成品产能超过21万吨,同时储有60多万吨不同年份的原浆陈酒,储酒能力最高可达100万吨,其中陶坛存储的高端年份酒已经达到23万吨,绵柔老酒资...……更多
武陵酒第二届窖主节重磅来袭
...主节”认购窖池均为武陵酒老厂功勋窖池,认购窖池所产原酒,均有专人取酒,专区封存,专人养护。最后成品皆由五位国评大师融合不同轮次,按照最佳比例调配成最佳风味而成。同时每轮次投料、发酵、酿酒、取酒等过程,...……更多
镇巴税务:税惠到坊,班城老酒酿出新香
...前,镇巴县内共有各类白酒生产厂家80余家,年产苞谷酒原酒约3000吨,简易包装酒约200吨,综合产值约4500余万元,直接或间接带动130余户群众投身行业实现增收。为助力县域白酒制造业市场主体平稳健康发展,国家税务总局镇...……更多
持续优化营商环境 杠杆主动对接引进优强企业
...团合作的项目,计划投资3000万元实施以金沙当地酱香型原酒为基酒的草本康养酒项目。为了加快项目的落地建设,金沙县相关部门主动对接省市有关部门,办理项目立项审批手续。项目自4月份动工以来,2000吨储存量的草本酱香...……更多
德保“勒俏”酒馥郁芳香
...新的“女儿红”就制作完成了。“我们上河的‘女儿红’原酒一定要进行陈酿,时间越久,‘女儿红’的口感和香气会变得越细腻,酒香越诱人。”上河村村委会副主任王爱东介绍道,上河村的“女儿红”澄澈清亮、口感丰富,...……更多
藏在仰韶仙门山的陶香美酒
...融香的洞藏主场地——陶香洞天。陶香洞天总长十余里,原酒存储量达5万吨。仰韶酒业认为,决定白酒品质的核心是微生物,而洞藏最能体现微生物之于白酒风味形成的关键环节。微生物的群落结构及其代谢活动,是形成白酒...……更多
...的是,仫佬族人的脸上有了更富足的笑容。基于基础香型原酒酿造的全国布局和帮扶老少边穷地区的社会责任,2008年以来,劲牌公司在米香型白酒核心产区之一的广西罗城仫佬族自治县建设天龙泉酒业,专注产销米香型白酒。...……更多
...100亿元的社会资本投入,支持酒企生产经营、项目招引、原酒收储和技术创新推广。设立6000万元酒业应急转贷资本金,专户存储于合作银行,鼓励引导合作银行放大一定倍数发放贷款,切实解决酒企融资难、融资贵、融资慢等...……更多
...产达效。汾阳杏花村经济技术开发区为加快汾酒2030技改原酒产储能扩建一期项目建设,由开发区牵头,组织相关部门,为项目单位办理了不动产登记手续。为进一步发挥“承诺制+标准地+全代办”三项改革的集成效应,一些开发...……更多
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2025-06-29 07:23:00
“一朝犯错,困扰终身” 的违法记录,将彻底封存!
央视新闻客户端讯 全文2万余字,共6章144条,本周五,在历经两年三次审议后,新修订的《治安管理处罚法》,在十四届全国人大常委会第十六次会议上表决通过
2025-06-29 07:53:00
贵州“村超”场地被淹后 足球队长、拉拉队、解说员都来了
如果不是场边那几块印着“贵州村超”的展板仍然矗立,人们或许很难相信:眼前这片布满淤泥的废墟,竟是那座承载过亿万球迷目光与热情的
2025-06-29 07:53:00
杭州日报讯 昨日,由市委人才办、市人力社保局主办的2025“青春潮创季”青年人才创新创业系列活动正式启动。今年,潮创季以“AI青春
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当地铁遇见毕业季!西安地铁2025大学毕业生作品联展启幕
别怕告白,毕业只是列车换乘,人生才刚刚发车;曾在长安的地铁穿梭,每一站都是青春的脉络。如今毕业骊歌起,愿乘上梦想专列,在人生新途一路生花
2025-06-29 07:54:00
当七旬母亲为秒杀直播间的低价货品而整装待发,当退休总经理给女儿寄来从未拆封的绞肉机时,当一向勤俭持家的丈母娘用几千元的功能床垫“包治百病”时——父母与子女的“代沟”像一道裂痕正在家里生长
2025-06-29 07:55:00
河北日报讯(记者崔丛丛)为有效缓解群众就医购药结算排队负担,进一步提高定点医药机构结算效率,日前,河北省医保局组织开展了医保码“一码付”建设
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实时更新|贵州省军区组织各级官兵民兵紧急驰援榕江县
6月29日01:306月28日,受持续强降雨影响,贵州省黔东南州榕江县将防汛Ⅱ级应急响应提升为防汛Ⅰ级应急响应。灾情就是命令
2025-06-29 07:30:00
黔东南州多地再遭强降雨 党员干部全力转移受灾群众
“赶紧走,水比那天还大。”“洪水要来了,东西都往高处搬。”一大早,榕江县车民街道不断响起敲锣声和叫喊声。6月28日,榕江县发布新一轮洪峰预警
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杭州日报讯 近日,由西泠印社出版的《红色印迹》一书获评国家出版基金主题出版项目。这一殊荣,不仅是对西泠印社深厚艺术造诣的高度认可
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翰墨飘香 薪火相传杭州日报讯 6月25日,“中华之光——浙江书法院‘名家耆英’系列展”之骆恒光书法作品展、“书法名家·之江讲堂”第二讲在浙江书法院举行
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大众网记者 王艳彩 临沂报道“作为一名深扎沂蒙的作家,我深感荣幸能在此分享临沂文学工作者以笔为犁、以心为种,深耕沂蒙精神沃土的实践与思考
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大众网记者 徐德波 李威 济南报道2025年1月,山东东明石化集团董事局主席李湘平在致全体员工信中发出警示:“一个看似不起眼的细节
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