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...49g/kg，标准规定不得使用。据悉，脱氢乙酸及其钠盐作为防腐剂被广泛用于食品生产领域，它能延长产品的保质期。脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，毒性较低。脱氢乙酸超标的原因可能是个别企业为防止食品腐败变...……更多
2023-10-27 12:16:00原材,防腐剂,湖南,防腐,原材料,食品
...。种植过程中不使用“农药化学品”，采收洗净，不添加防腐剂直接进入烘干程序。为了保留食用菌的营养，烘干时的温度不超70度，经检测，低温烘干食用菌比高温烘干食用菌的营养要丰富，颜色更真。烘至九成干的姬松茸干...……更多
2024-01-16 11:40:00松茸,湖南,年来,基地,健康,松茸
...预制菜的保质期一般在6个月到12个月，其中到底要放多少防腐剂？安徽芜湖市民李女士最近购买了一款“网红”预制酸菜鱼，收货后发现“鱼片没多少，添加剂倒不少”。根据她提供的商品外包装图片，记者看到里面的配料表中...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...发粉是在小麦面粉中加上一定量的、可以造成汽体的食品防腐剂而成，大家只需放水或蛋黄液等后便可马上用于制做各种各样蓬松剂食品，如馍馍、生日蛋糕和炸油条等。那样可防止开展繁杂的称重、调料、混和、发醇、脱碱等...……更多
2023-01-12 15:50:00小麦,面粉,小麦,面粉,麦子,小麦粉
...问题。在很多人的意识中，觉得方便面中可能会添加一些防腐剂，才能保证方便面不会在短时间内变质，而这些防腐剂本身就不利于健康，其实方便面经过高温脱水干燥之后，已经不利于微生物繁殖了，因此根本不需要用太多的...……更多
2023-11-11 15:43:00盐分,方便面,热量,食物,方便面,棕榈油
...知”），缩窄了预制菜范围，明确了一点：预制菜不得含防腐剂。
#预制菜明确不允许添加防腐剂#话题瞬间窜上微博热搜。虽然认可《通知》，但网友仍在质疑：不允许添加防腐剂意味着预制菜企业的冷链、备货成本增加。商...……更多
2024-04-12 11:01:00一生,消费,消费者,电商,市场,品牌
...锁鲜等物理方法可以解决食材的新鲜度问题，减少或不用防腐剂、保鲜剂、抗氧化剂等。一个操作规范良好、质量控制严格的公司，其生产的预制菜在安全和营养方面都更有保障。目前来说，预制菜行业相关配套技术、设备、工...……更多
2023-10-24 10:12:00营养,品质,食品,消费,标准,消费者
...指标方面，主要测评微生物、有害物质、游离甲醛、23种防腐剂、19种香料；在理化指标方面，主要测评pH值、总有效物/有效物、泡沫等。5种常见有害物质均未检出在安全指标方面，菌落总数、霉菌和酵母菌总数、金黄色葡萄球...……更多
2023-01-13 05:13:00理化,样品,指标,安全,洗发,儿童
...后保质期就延长了呢？这是因为加工过程中添加了大量的防腐剂和添加剂，因此经常吃罐头没有好处。2、烤肠无论是小吃街还是景区，烤肠一直以来都是比较受欢迎的一种食物，因为这种食物吃起来非常方便，可以拿着边走边...……更多
2023-01-15 22:10:00泡面,垃圾,食品,泡面,食品,垃圾
...提升，大家对烘焙产品新鲜度的要求越来越高，更加关注防腐剂或添加剂的用量。”公司总经理赵利宗敏锐洞察到这一消费趋势，随即切入短保赛道。一期投产项目以短保健康、早餐代餐为主要产品，最大限度降低防腐剂、添加...……更多
2024-02-06 07:39:00华威,食品,休闲食品,高端,休闲,市场
...注元宵、汤圆超范围使用甜味剂（糖精钠、甜蜜素等）、防腐剂（苯甲酸、山梨酸等）及着色剂（柠檬黄、日落黄、亮蓝、苋菜红等），超限量使用增稠剂，非法添加使用增白剂（吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰等）等风险点，做...……更多
2024-02-22 12:14:00大庆市,黑龙,大庆,黑龙江省,汤圆,食品安全
...在了这类“现吃现买”的行列，致力于洗刷掉自己“全是防腐剂”的黑料。况且现制炒货还不太一样。不同于街边爆炒的瓜子，没有生产厂商没有保质期说明，也不同于三只松鼠等预包装炒货，每袋坚果里都放进一小包干燥剂。...……更多
2024-02-09 09:59:00炒货,瓜子,金子,炒货,年货,栗子
...原料、好配方、好味道”为锚点推动产品升级。从减盐去防腐剂的野山笋、非油炸0反式脂肪酸酥脆薄饼、“什么都不添加”的2.0版话梅，再到0防腐剂60天保质期的吐司，这些看似细微的变化，都需要品牌长期的积累，才能在口...……更多
2024-04-26 13:42:00承压,周期性,铺子,周期,铺子,零食
...重庆市涪陵区志贤食品有限公司生产的一款酱腌菜被检出防腐剂超标。该抽检信息显示，开州区影慧副食经营部销售的、标称重庆市涪陵区志贤食品有限公司（以下简称“涪陵区志贤食品”）生产的“佳佳时刻+图形”香辣萝卜...……更多
2023-01-17 18:07:00香辣,佳佳,防腐剂,防腐,萝卜,时刻
...预制烘焙产品就这样源源不断流向销售终端。以冷链代替防腐剂，产品配料表无任何添加剂，就在最近，这家企业与东方航空公司达成战略合作，成功拿到航空食品“入场券”，小面包登上大航班。“我们的面包已经出口到海外...……更多
2023-12-18 17:38:00面包,食品,产业园,宁阳,冷链,企业
...动无糖饮料品类升级的重要方向和关键点。原叶萃取、无防腐剂、茶多酚含量高等词越来越频繁出现。未来茶饮料的原料品质、配料表干净程度都成为影响消费者的重要因素。南方日报记者 黄晓韵 ……更多
2024-01-12 07:25:00饮料,集体,饮料,无糖,茶饮,价格
...费者的需求。而且,emoji®爆浆软糖注重健康,坚持0脂肪、0防腐剂、0二氧化钛的3“0”标准,0负担享受软糖带来的美味与快乐。Trolli口力x emoji®爆浆软糖另一个备受期待的亮点是Trolli口力的汉堡家族新成员,抢眼高颜值的汉堡盒装,内...……更多
2023-11-08 08:44:00软糖,第六届,甜蜜,全新,体验,软糖
...后再自行宰杀。此外，刘老四公司生产的产品不添加任何防腐剂、添加剂，所有产品都是当天生产、当天销售、即买即食，所有产品都会在当天按计划销售完毕。“我们宁愿少卖一些，也必须保证顾客吃到最新鲜、最安全的食品...……更多
2023-10-27 10:14:00刘老,质量安全,源头,质量,安全,公司
...团体标准明确规定，扣肉原料禁止使用糟头肉，不得使用防腐剂、发色剂和着色剂；预制菜虎皮扣肉需冷链运输销售。扣肉是许多消费者喜欢的佳肴。有着30余年创业历史的湖南预制菜开创者——湖南巧佳宴食品有限公司负责人...……更多
2024-03-21 09:51:00标准发布,虎皮,扣肉,湘菜,团体,标准
...撑，打造针对预制菜领域的全套服务。“我们要研究不用防腐剂也能让它（预制菜）保持新鲜2~3个月（的技术）。”除了设备升级，预制菜想要实现健康美味，必须不断满足消费者对菜品品质的更高要求。如何保证菜品鲜度、营...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...高。为了追求口感，有的甚至会添加甜蜜素、糖精钠以及防腐剂。良品铺子在不提高成本的情况下，研发出了有“清洁标签”的健康话梅系列。研发团队从板栗产品的生产工艺中受到启发，尝试使用杀菌釜给话梅杀菌。随后又尝...……更多
2024-04-26 19:06:00铺子,周期,收入,铺子,产品,零食
...97%左右脱水处理，相比传统脱水工艺，FD技术非油炸、无防腐剂添加，营养不流失，实现锁味、锁鲜、锁香，健康无负担。”宋长镇说，面块原料精选我国小麦黄金种植带的优质小麦，配料还有新鲜大番茄、农家谷饲鸡蛋、大块...……更多
2024-04-21 07:20:00面包,密码,盼盼,食品,车间,生产
...孙金兴说：“这个包装灌蛋是我们的新产品，不添加任何防腐剂，口感非常好。”
熏鹅、板鸭、腊肠，散发着丰腴肉香与腊味熏香。“这个熏鹅够辣，来一包，顺便买几包熏翅带回家吃！”试吃完熏鹅，来自重庆的严先生停不...……更多
2024-01-07 04:25:00舌尖,盛宴,年货,闽北,美食,武夷
...玩具普遍存在硼元素含量较高，有的还含有异噻唑啉酮类防腐剂，即使不被误食，也对儿童的健康存在较大风险。”执法人员告诉记者。立即整改，当场下架！执法人员立即与超市负责人进行沟通并指出，虽然其销售的“假水”...……更多
2023-11-27 00:28:00饮料瓶,外形,饮料,玩具,硼砂,安全
...费者对食品健康安全的要求变高，食品保鲜方式也逐步从防腐剂转向脱氧剂。”正如毛兵建所言，行业调查报告显示，由于我国对食品安全问题的重视，近年来国内食品用脱氧剂行业的发展也受到了相应的政策支持，市场空间大...……更多
2024-04-02 07:06:00七成,包装纸,包装,全国,市场,脱氧剂
...糕（生产日期/批号：2022/9/14）（规格型号：418克/盒），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2...……更多
2023-01-16 16:48:00麦尔,防腐剂,防腐,蛋糕,麦尔,食品
...01）（规格型号：224克/袋）抽检不合格，涉及纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合标准规定。据悉，纳他霉素是一种由链霉菌发酵产生的天然抗真菌化合物，属于多烯大环内酯类，既可以...……更多
2023-01-17 18:09:00诺冠,防腐剂,广东,防腐,蛋糕,分公司
...种类多，采用优质原材料，不添加任何人工色素、香精和防腐剂，保证了食品的安全和健康。并含有一定的营养物质，比如蛋白质、膳食纤维等等，可以为身体提供所需的营养。当然这是好吃的零食共性，并不是来伊份的独家口...……更多
2023-12-05 18:21:00实惠,董事长,董事,原料,消费者,品质
...发展，保障人民群众食品安全。明确预制菜范围，不添加防腐剂《通知》明确规范了预制菜范围。预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工...……更多
2024-03-21 18:04:00防腐剂,防腐,范围,原料,部门,食品
...产日期、保质期、存储条件、营养成分以及任何添加剂或防腐剂的使用情况。此外，通过在包装上附加二维码，消费者可以扫描获取更详尽的产品信息，包括供应链详情、生产企业资质以及相关的食品安全检验报告。制定预制菜...……更多
2024-01-21 20:43:00风口,边界,观察,校园,安全,消费
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