• 我的订阅
  • 头条热搜
...表街头烟火气的“小饼卷一切”,淄博还有许多美食,比如博山菜。作为鲁菜中的重要一派,博山菜融合鲁菜之长,既有传统鲁菜的咸鲜脆嫩,又独具地方特色。在博山有一句脍炙人口的民谚:“待要吃好饭,围着博山转;吃了博山饭,围...……更多
老颜神春节再出圈 博山菜开启新诱惑
本文转自:鲁中晨报老颜神春节再出圈博山菜开启新诱惑1月28日,在淄博市博山区老颜神美食古街,刘芳忙活了整整一上午,看着自己参与制作的博山水饺一包包被装入“鲁宴”礼盒,她的心里感慨万千。“馅料的调制和水饺的包法,...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...的水饺,可想这“饼状”水饺有多“厚实”了。而在淄博博山,当地人更爱皮薄馅大的“元宝”形水饺,用大面皮切成梯形包制,皮薄馅大,看起来像是大个的馄饨。所谓“百里不同风,千里不同俗”,各地饮食文化底蕴不同,...……更多
...自:人民网-中国共产党新闻网春节期间,山东省淄博市博山区的八陡老街里,每天来参观的人络绎不绝。八陡老街建筑以明清四合院建筑为主体,其中保留着宋代古窑、明代关帝庙等历史遗址。近年来,东顶村深入挖掘历史资...……更多
山东淄博:十大必吃小吃,吃货们快来围观!
...口感十足,配上特制的酱料,简直就是一种美味的享受!博山酥锅 评分:★★★★☆博山酥锅,听名字就让人食指大动!外酥内软,咬上一口,层层酥脆,香味四溢,简直就是一种口感的享受!卤汁羊肉评分:★★★★☆这道...……更多
城市记忆中的味道探索
本文转自:淄博日报博山四四席 □本报记者 杨秋云在每一座城市的肌理中,都潜藏着一种独特的味道。它或许不是最显眼的标志,但却是最深刻的记忆。美食,这个看似平常的词汇,实则承载着一座城市历史的沉淀、文化的传...……更多
秋日前往淄川游:蒲松龄故居与博山美食之旅
来源:极目新闻上午前往淄川游:蒲松龄故居与博山美食之旅在这个快节奏的现代生活中,我们常常需要寻找一种方式来放松心情,重拾历史的韵味和文化的气息。今天,我们上午的旅程就来到了蒲松龄故居和博山美食主题博...……更多
淄博市博山区石马镇中心学校:求真务实工作作风 创造更加辉煌明天
鲁网2月6日讯2023年,是淄博市博山区石马镇中心学校全体师生向阳生长的一年,是学校奋力前进行稳致远的一年,是家校携手共育奋进的一年。回眸这一年的点点滴滴,全体师生用汗水倾心浇灌的希望之树更加茁壮,用热爱悉...……更多
...因此被解决,让我们生活更舒心了”,走进山东省淄博市博山区城东街道珑山社区二井新村小区内,映入眼帘的硬化地面干净整洁,物业服务中心内物业服务公示墙、意见簿、留言箱等设施摆放有序,串联起了社区、物业、居民...……更多
博山菜师傅有多强
本文转自:鲁中晨报博山菜师傅有多强刘文思煎炒烹炸,制出万千美食。只待一声“开始”,24位师傅摩拳擦掌,将豆腐切成整齐的方块儿,待锅内油温六成热时迅速下入锅中,炸至表皮金黄捞出……11月7日,这场让技能人才“赛出圈”...……更多
淄博老颜神美食街,穿过“最美隧道”就是著名的打卡胜地
.../连谓老颜神美食街,是藏在山峪里的美食一条街,位于博山区姚家峪景区。它还原了好多老博山元素,古色古香。博山是“中国鲁菜名城”“中国鲁菜烹饪之乡”“中国鲁菜发源地”,饮食文化历史悠久。寻找记忆中的老味道...……更多
齐商银行:爱满重阳节 情暖老人心
...的味道在一盘盘热气腾腾的水饺中传递。近日,齐商银行博山支行青年志愿服务队带着大米、面粉、卫生纸等生活物资来到了博山城东街道珑山社区养老院,他们帮助老人打扫卫生,并送上节日的问候和祝福,浓浓敬老情在温馨...……更多
最是家乡年味浓 | 博山酥锅,舌尖上的家乡味
...记者 孙莹 通讯员 刘国峰 淄博报道春节将至,在淄博市博山区有一道家喻户晓的地方名菜——博山酥锅,它是春节期间人们餐桌上必不可少的美食。腊八节已过,早早回家准备过年的人们会开始制作各种当地美食招待亲朋好友...……更多
首届百姓春晚,开启浓味博山年
...月5日农历腊月二十六当晚,“智在广电 慧享生活”2024年博山区首届百姓春晚暨“齐艺共舞乡村文艺展演”在博山区文化馆上演,精彩绽放的文化盛宴开启了浓味博山年。本场晚会是博山区首届百姓春晚,以舞台展演的形式,全...……更多
2024年“艺彩纷呈”博山琉璃艺术周启动
4月5日上午,2024年“艺彩纷呈”博山琉璃艺术周启动仪式在博山琉璃园广场举行。清华大学美术学院美术系教授、玻璃实验室负责人、中国工艺美术协会玻璃艺术专业委员会主任关东海表示,博山是中国手工琉璃之都,炉神庙...……更多
自从做了它,我再也没有买过速冻水饺,这味道绝了
...道更加浓郁。自从我开始制作水饺以来,我不仅享受到了美食带来的满足感,还感受到了亲手制作食物的乐趣。每次看到家人和朋友品尝我制作的水饺时那满足的表情,我都会感到无比开心。除了传统的水饺,我还尝试了一些创...……更多
博山区池上镇:黄河大集送“福”到,翰墨浓香过大年
...秀传统文化,营造欢乐祥和的春节氛围。1月25日,淄博市博山区池上镇联合博山区文联、博山区书法家协会开展“我们的节日·春节”送福送春联活动,把浓浓的年味和新春祝福送给大家。一幅幅火红的春联,透着新春的喜庆,...……更多
“宋代”老街西冶街将改造提升
...“宋代”老街西冶街将改造提升预计2月中下旬正式动工博山区西冶街资料照片 淄博1月31日讯新春伊始万象更新,博山区西冶街改造提升工程将于今年2月中下旬正式启动,目前正在进行地下管网设计。西冶街自宋朝建街,是博山著名...……更多
淄博博山区西冶街中心小学:童心敬老 传承美德
...立良好的家庭美德观念,增强社会责任感,近日,淄博市博山区西冶街中心小学开展以“童心敬老 传承美德”为主题的重阳节感恩活动。学校通过敬老爱老在家里、传承重阳节孝道文化经典诵读、敬老爱老在家外、为长辈做美...……更多
弘扬传承博山“孝文化”,《俺爹俺娘》主题摄影展在颜神古镇开幕
... 通讯员 刘亚琳 谢国玲12月29日,“孝善之城·向善美行”博山区迎新春孝文化系列活动暨焦波“孝老敬亲 关爱爹娘”《俺爹俺娘》摄影作品全国巡展25年颜神古镇站活动在淄博博山颜神古镇举办。在淄博市博山区天津湾西村,摄...……更多
年味中看见“繁花”淄博
...植入了人们的内心。在上海广播电视台担任节目主持人的博山女孩杨文楠的视频号就讨喜地叫做“长宁楠小姐”。春节期间,“楠小姐”回到了家乡博山。在红叶柿岩看非遗表演“打铁花”,用软侬的上海话加地道的博山话推荐...……更多
...—安排!“五一”小长假接近尾声,全国各地游客打卡淄博博山,红叶柿岩景区、三水源景区、琉璃大观园、颜神古镇、老颜神……每一处都让人流连忘返,而美景美食背后是淄博博山人的善良厚道和诚信。“五一”假期,博山公安分...……更多
山东有个好玩的度假区,位于淄博市,距离淄博市中心仅30公里
来源:极目新闻山东博山三水源生态旅游度假区位于中国山东省淄博市,是一个集自然风光、人文景观、休闲度假、养生康体于一体的综合性旅游度假胜地。距离淄博市中心仅有30公里的距离,交通十分便利。山东博山三水源生...……更多
重点培育预制食品“大单品冠军”
...食品)选树活动上,淄博知味斋肴鸡、康都炸肉、福源成博山肉干、清梅居香酥牛肉干、王兆耐博山香肠、淄味红百年酥锅、翰林博山酥锅、孙树强酱猪蹄、山苍水润鲁宴礼盒布袋鸡、食珍蚨豆腐箱等10个产品入选“十大淄博品...……更多
人生“食”段
...奔富向强,追求幸福生活的缩影。清贫是孩童时的我对于博山的最深印象。在那个缺吃少穿、特别艰苦的年代,最大的幸福就是吃饱肚子。然而“食”段记忆里多是酸涩和苦楚——1958年以前,元旦这天没有吃过一次饺子。平时...……更多
“长城脚下红叶浓”淄博市2023年“秋季黄河大集”启动
...在红叶柿岩旅游区举行。陶琉文创、农副产品、美食等“博山优品”在现场进行了展销,与会嘉宾为“焦桐花开”黄河大集志愿服务队授旗,为2023“山东手造·齐品淄博”城市礼物创意设计大赛获奖者颁奖。金秋时节,位于淄博...……更多
乡土如意“弯弯顺”
...饺有个好听的名字——“弯弯顺”,是冬日里最受欢迎的美食。儿时,全家老少围炉而坐,一起捏“弯弯顺”的场景让我记忆犹新。有一次,雨雪天,奶奶喊我们全家去她家包“弯弯顺”吃。我们热情地响应了奶奶的邀约。进门...……更多
大年初一吃素馅饺子
...年初一吃素馅饺子特邀记者 孔伟建水饺是中华民族传统美食之一,在北方尤受欢迎,逢年过节,是餐桌上必不可少的美食。春节期间大鱼大肉吃腻了,吃水饺往往就讲究吃点改样的,包点素馅的,来点素三鲜。人们讲究的是吃...……更多
“三餐四季 五彩博山——沿着齐长城去旅行”系列活动在博山启动
... 吴昱 淄博报道 通讯员 谢国玲6月21日晚,三餐四季 五彩博山——沿着齐长城去旅行暨大美博山·“齐”遇长城新媒体大赛启动仪式在淄博市博山区老颜神北门里举行。山东旅游职业学院原党委书记、山东省决策咨询委员会首批...……更多
2023年,我们这样报道博山
本文转自:鲁中晨报 2023年,我们这样报道博山从“会场”到“现场”见证向上的力量记录城市发展,传播百姓心声。2023年对博山区的宣传报道是从一连串的大会开始的。2023年1月至4月,博山区突出发展和民生两大主题,直面痛点、...……更多
更多关于健康的资讯:
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00