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(寻味中华|饮食)南翔小笼馒头“空降”巴黎
本文转自:中国新闻网中新社上海2月24日电 题:南翔小笼馒头“空降”巴黎中新社记者 李佳佳一块只有9克重的小小面剂子,在两根擀面杖的默契配合中变成周围薄、中间厚的太阳形面皮,包裹住21克馅芯,每一道褶子都长短粗...……更多
美食带流量,申城满满烟火气
...经典菜,深受顾客喜爱。”下午1时许,九曲桥畔的豫园南翔馒头店,虽然已过了饭点,但是客流排队热情依然不减,里面有不少“洋面孔”。“我很喜欢小笼包,在巴黎也尝过一次,很好吃!”一位法国小伙和他的女友初次来...……更多
...倒计时,兔年的主角非小兔子莫属。近日,记者走进豫园南翔馒头店,由南翔小笼第六代非遗传承人、南翔馒头店联席总经理游玉敏现场亲手制作“迎春新年兔子包”。“每年春节,我们都会设计一些新年元素的点心。去年,我...……更多
沪上老字号春菜上新含“花”量高
...时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解到,为了把传统食材做出不一样的春味,除了香椿、春笋等热门食材外,今年沪上老字号首次以“花”为媒,推出多道“花式新品”,春菜含“花...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
来源:极目新闻以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号,以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了,以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门...……更多
申城老字号大秀技艺
...,来自豫园的多家老字号闪耀登场:老城隍庙、松鹤楼、南翔馒头店、春风松月楼、宁波汤团店等一众耳熟能详的品牌纷纷亮相,展示各自的美食爆款,让香港市民在品尝美食的同时,也深入感受到上海以及江南美食文化的独特...……更多
巴黎中国文化中心举办“你好!中国”——“豫园灯会美食夜”活动
...从远古生活图卷走到烟火市集,中华传统小吃琳琅满目,南翔小笼包、冰糖葫芦、手工刀削面……各式佳肴令人垂涎欲滴,往来品尝的公众络绎不绝。“舌尖上的中国”的美食体验,让参与者更加深入地感受到了中国传统文化的...……更多
如何破解古镇同质化困局
...易把小笼包和城隍庙联系在一起,而忽视了它的源头——南翔古镇。其实,生煎馒头才是豫园(城隍庙)等上海老城厢主打、主推的美食产品。 三是做到“串珠成链”。在上海古镇更新中,可聚焦“商、养、学、闲、情、奇”...……更多
Lisa空降巴黎时装周LV秀场,黑丝袜配皮短裤
日前,Lisa突然空降巴黎时装周LV秀场,事先没有任何宣传,骤然空降引起现场不少人关注,尤其是粉丝,说Lisa这次空降是巨星待遇,显然Lisa闯美很成功,日后就能和欧美明星平起平坐了。但仔细看Lisa这张脸啊,也不知道粉丝...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相如此吗
冷冻馒头的真相:中医视角下的健康饮食之道在中医的饮食文化中,食物不仅是营养的来源,更是调和身体阴阳、维护健康的重要手段;最近,一则关于“冷冻馒头超过3天会滋生黄曲霉素”的消息在网络上引起了广泛关注;作...……更多
恭喜皇马!1.9亿巨星空降!欧冠失利令他觉悟,佛爷宠爱抢C罗7号
...示姆巴佩的加盟是没有太大的疑问了。而本轮欧冠比赛大巴黎1-2不敌AC米兰的比赛也令他下定了决心。 继续留在大巴黎,完全是不可能拿到欧冠冠军,球队的进攻配置还不如之前他搭档梅西和内马尔了。而球队整体也缺少那种...……更多
嘉定各大旅游景区人头攒动,人气旺盛
...长16.84%。多重活动,营造趣玩体验秋高气爽,惠风和畅。南翔老街庙前广场国潮市集汇聚了国潮老字号品牌、新潮人气美食以及各类非遗手作、海派特色文创产品,吸引游客纷至沓来。竹刻、草编、沪剧、舞龙舞狮等9场民俗表...……更多
酵母发酵出来的馒头能吃吗?经常吃这类馒头,对身体是否有影响?
...讲座中,一位年长的听众提出了一个问题:“酵母发酵的馒头真的安全吗?”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问,而是触及了深层次的健康关切。酵母,这个在烘焙过程中司空见惯的成分,其实承载着复杂的科学原理和...……更多
稀饭馒头吃起来方便,但不建议中老年人经常吃,这是为什么?
稀饭和馒头是许多人早餐的优先选择,因为吃起来既方便,又容易消化。然而,对于中老年人来说,却不建议经常吃,这是为什么?首先,稀饭和馒头有各自的优点和缺点:1、优点①稀饭易消化稀饭是由米饭煮熟后加水稀释而...……更多
3名男子翻进铁路逼停火车,只为做这件事!处罚结果公布
...铁路警方供图(下同) 3月13日15时许,上海铁路公安处南翔站派出所接到南翔站调度中心报警,称发现京沪到达线有闲杂人员,列车紧急制动。民警立即赶到现场搜查,在调取机车视频发现,进入铁道线的疑似是三名男性青年...……更多
糖尿病患者不能吃馒头?医生提醒:真正不能吃的,或是这4类食物
...。眼前摆放着的,是一篮子刚出炉、散发着诱人香气的白馒头。他的手伸出又缩了回去,心中挣扎:“作为一个糖代谢异常患者,我真的可以吃这个吗?”这一幕,或许是无数关注健康饮食的中老年朋友们在面对美食时的真实写...……更多
两个人一个喜欢吃馒头,一个喜欢吃米饭,哪一种更健康
米饭和馒头在主食界各有崇高的位置,谁也不让谁,每次吃下一碗香喷喷的米饭,那内心都是满满的充实感,吃不完的米饭还能做粥、做炒饭,而馒头柔软丰满,一口咬下那是实真实在的充实感。其实不管吃哪一种主食,吃到...……更多
南翔镇丨区领导来南翔帮困送温暖
...、区委组织部部长姚卫华,区人大常委会副主任陆强来到南翔开展帮困送温暖,看望困难群众,慰问一线工作人员,向大家致以新春问候和诚挚祝福。镇党委书记陈杰陪同走访。杨莉一行登门看望了张育华一家。张育华长期患病...……更多
南翔镇丨南翔又有9个发热诊疗亭启用啦,看病配药“双管齐下”!
...间资源,进一步优化和增设诊疗,为居民提供更多便利。南翔又有9个发热诊疗亭投入使用啦!诊疗亭位置均靠近居民住宅区,根据居民的实际需求以及医疗资源的实际情况,提供问诊配药。发热亭基本由两名工作人员组成,一...……更多
南翔镇丨本镇总体规划获上海市政府批复!
...源总〔2022〕429号文收悉。经研究,市政府同意《嘉定区南翔镇国土空间总体规划(2022-2035)(含近期重点公共基础设施专项规划)》。一、发展目标 规划范围与期限本次规划范围为南翔镇行政辖区,总面积33.1平方公里。规划...……更多
康师傅美味馆落地南京,坚守匠心30年
10月27日,“康师傅美味馆”空降南京,在这个秋季邀请南京市民共赴“盛宴”,寻找超能“装”的你,28日,诸多消费者前往活动现场,装走泡面殿堂中的产品。据悉,美味馆快闪活动将在龙湖南京龙湾天街持续5天,来到现场...……更多
南翔镇丨村庄清洁展新颜,干干净净迎新春——南翔镇开展“迎春节·村庄清洁周”专项活动
...委推进农村人居环境优化工程的总体部署,1月9日-13日,南翔镇开展“迎春节·村庄清洁周”专项行动,各村围绕“五清一改”工作内容,充分发动广大村民群众的积极性,齐心协力打造整洁有序村容,用干净、整洁、美丽、宜...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
想象一下,早晨起床,打开冰箱取出一块冷冻馒头,准备蒸热享用。这是许多家庭的日常情景。但突然,一则消息打破了这份宁静:冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险。这样的信息足以令人担忧,引发对日常饮食安全...……更多
12种可以替代米饭和馒头的主食,味道美味,帮助控制血糖
替代米饭和馒头的主食,帮助控制血糖控制血糖是很多人关注的问题,而主食作为饮食中不可或缺的一部分,对血糖的影响尤为重要。传统的米饭和馒头含有较高的碳水化合物,会使血糖迅速升高,不利于血糖的稳定。而如何...……更多
南京梅花糕在台北受到热捧
...丰小笼——最近有美食评论界人士在测评,该小笼与上海南翔小笼馒头如何分得了伯仲。窃以为,这也没什么可以分伯仲的。本是同宗同门,如今各有千秋。看一看台湾地区美食作家逯耀东先生的《寒夜客来》《肚大能容》,也...……更多
南翔古镇新添一座书画院,市民可免费参观书画展
...作品特展开幕仪式在上海云翔寺藏经楼举行,十方画院向南翔镇捐赠书画作品《祥瑞图》。上海嘉定十方画院由上海十方福德公益基金会发起成立,选址千年古镇南翔镇的檀园内,是沪上首家位于中国古典园林中的书画院。画院...……更多
做玉米面馒头,牢牢记住1个诀窍,馒头香甜松软,不粗糙不噎人
...蠕动,帮助消化,对身体健康大有裨益。将玉米面转化为馒头,偶尔品尝一次,其独特口感确实令人回味无穷,相较于白面馒头,更具风味。但在制作过程中,许多人常遇到一个问题:蒸出的玉米面馒头往往显得过于干燥、粗糙...……更多
升糖大户被揪出,不是米饭馒头!劝告:这4类食物要尽量少吃
...最近的研究指出,升糖大户并不仅限于大家熟知的米饭和馒头。我将告诉您4类食物,它们也可能极大地提高血糖水平,因此在日常饮食中应尽量少吃。一、果汁和甜饮料虽然果汁和甜饮料给人的感觉是健康和美味的选择,但它...……更多
馒头、米饭和面条,哪个升血糖更快?主食吃对了,血糖才能稳定
米饭、馒头和面条,这三兄弟作为我们餐桌上的常客,占领着不可替代的位置。它们是人们日常饮食中的重要组成局部,无论在中国的哪个角落,都能见到它们的身影。但是,由于地域和个人的差别,人们对这三兄弟的爱好也...……更多
养胃的2个“雷区”,胃不好的人勿入
...神压力过大、焦虑抑郁等也可能导致胃病。胃病不能吃“馒头”? 馒头,作为我国北方地区人民喜爱的主食之一,其制作主要利用了小麦粉、酵母菌等微生物进行发酵。经过发酵后,再通过蒸煮的方式将其制成一种具有疏松多...……更多
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玉米届的“白月光”来了!连江白甜糯玉米进入采摘期
近日,连江官坂镇白甜糯玉米进入采摘期。
2025-07-01 08:51:00
6两白酒下肚 18小时后引爆脑内“炸弹”
一年前,王先生体检时发现自己血压偏高,但他并未在意。前段时间他和朋友聚会,喝了6两(约300ml)白酒,18小时后,意外发生了
2025-07-01 09:01:00
每日至少2.5L水 远离夏季肾结石!
陈寅 杭州市中医院肾外科(泌尿科)副主任中医师前段时间的一个深夜,32岁的张先生被妻子搀扶着走进急诊室,脸色惨白、满头冷汗
2025-07-01 09:01:00
吃得太好可能“催熟”孩子
阮仙利 浙江省立同德医院儿科主任、主任医师近日,有媒体报道一名11岁女孩因骨骺线提前闭合,身高永远停留在145cm,而背后的原因竟是一周吃7盘羊肉
2025-07-01 09:02:00
夏日运动热,谨防“健身伤”! 24岁的小李平时喜欢“宅”在家,前不久,他突然心血来潮来到健身房,铆足劲做了一个多小时的深蹲训练。运动过后,小李感到大腿肌肉疼痛酸胀、乏力,但他认为是运动后正常的“酸爽”,也没多想。
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2025-07-01 09:02:00
70岁老太鱼刺卡喉 用“土办法”险酿大祸
鱼刺卡喉在生活中不算少见。吞饭、喝醋、催吐这些“土方法”总是被频繁应用,但有时却暗藏“危机”。近日,萧山的白奶奶就因为鱼刺卡喉遭老罪了
2025-07-01 10:34:00
【三伏贴来了】临沂市中医医院妇科——7月10日开贴啦!
鲁网7月1日讯“冬病夏治”就是在全年气温最高,阳气最旺的时期,借助药物、艾灸、贴敷等方法,调理冬季易发或加重的疾病,三伏贴就是冬病夏治的特色方法
2025-07-01 10:46:00
【三伏贴来了】临沂市中医医院针灸推拿科——7月20日开贴啦!
鲁网7月1日讯又是一年三伏天 冬病夏治正当时科室特色临沂市中医医院针灸推拿科近年来开展三伏贴贴敷1.坚持经典名方、精选药材
2025-07-01 10:48:00
临沂市中医医院高铁院区泌尿外科微创手术治疗一例罕见膀胱异位嗜铬细胞瘤
鲁网7月1日讯患者王某,男,35岁,4年来反复出现排尿后心慌、四肢麻木、大汗淋漓、心跳加速、血压升高等不适症状,严重时甚至会出现头晕不适
2025-07-01 10:50:00
浪潮智慧医疗携国产化医疗数据治理方案亮相“IvorySQL 2025生态大会”
6月27日,“IvorySQL 2025生态大会”在济南隆重举行,浪潮智慧医疗联合HIT专家网主办“开源数据库,绘制医疗数字化转型新图景”医疗分论坛
2025-07-01 11:59:00
稳健医疗绿色发展之路:绿色手术室的创新实践
相关数据显示,全球医疗行业正面临着一个严峻的问题:医疗行业碳排放占全球4.4%-5.2%,手术室贡献了医院20%-30%的废弃物
2025-07-01 12:00:00
79款新品丰富旅客餐桌 暑运启幕长三角铁路“一碗好饭”再升级
大皖新闻讯 2025年全国铁路暑运7月1日启动。记者从中国铁路上海局集团有限公司获悉,即日起在长三角高铁列车上线79款全新餐食(其中冷链餐食24款
2025-07-01 12:00:00
警惕!老年人骨折背后的“隐形推手”——骨质疏松
江南时报讯 近日,62岁的曹阿姨骑电动车时不慎摔倒,本以为只是普通摔伤,到相城区漕湖人民医院骨科就诊后却被查出左侧三踝骨折
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东城中医医院内科专家带你了解:慢性萎缩性胃炎能否逆转?
萎缩性胃炎是一种常见病、多发病。大部分萎缩性胃炎患者是因为出现了消化不良、腹胀等症状去做胃镜检查而发现。人们之所以对萎缩性胃炎感到恐慌
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潍坊鸢飞肛肠外科医院:专业治疗胃肠疾病
潍坊鸢飞肛肠外科医院,始建于2002年,是一所集医疗、科研、教学、预防、保健、康复为一体的国家二级肛肠胃肠专科医院、医保定点医院
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