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(寻味中华|饮食)南翔小笼馒头“空降”巴黎
本文转自:中国新闻网中新社上海2月24日电 题:南翔小笼馒头“空降”巴黎中新社记者 李佳佳一块只有9克重的小小面剂子,在两根擀面杖的默契配合中变成周围薄、中间厚的太阳形面皮,包裹住21克馅芯,每一道褶子都长短粗...……更多
...倒计时,兔年的主角非小兔子莫属。近日,记者走进豫园南翔馒头店,由南翔小笼第六代非遗传承人、南翔馒头店联席总经理游玉敏现场亲手制作“迎春新年兔子包”。“每年春节,我们都会设计一些新年元素的点心。去年,我...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
来源:极目新闻以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号,以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了,以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门...……更多
巴黎中国文化中心举办“你好!中国”——“豫园灯会美食夜”活动
...从远古生活图卷走到烟火市集,中华传统小吃琳琅满目,南翔小笼包、冰糖葫芦、手工刀削面……各式佳肴令人垂涎欲滴,往来品尝的公众络绎不绝。“舌尖上的中国”的美食体验,让参与者更加深入地感受到了中国传统文化的...……更多
如何破解古镇同质化困局
...易把小笼包和城隍庙联系在一起,而忽视了它的源头——南翔古镇。其实,生煎馒头才是豫园(城隍庙)等上海老城厢主打、主推的美食产品。 三是做到“串珠成链”。在上海古镇更新中,可聚焦“商、养、学、闲、情、奇”...……更多
Lisa空降巴黎时装周LV秀场,黑丝袜配皮短裤
日前,Lisa突然空降巴黎时装周LV秀场,事先没有任何宣传,骤然空降引起现场不少人关注,尤其是粉丝,说Lisa这次空降是巨星待遇,显然Lisa闯美很成功,日后就能和欧美明星平起平坐了。但仔细看Lisa这张脸啊,也不知道粉丝...……更多
恭喜皇马!1.9亿巨星空降!欧冠失利令他觉悟,佛爷宠爱抢C罗7号
...示姆巴佩的加盟是没有太大的疑问了。而本轮欧冠比赛大巴黎1-2不敌AC米兰的比赛也令他下定了决心。 继续留在大巴黎,完全是不可能拿到欧冠冠军,球队的进攻配置还不如之前他搭档梅西和内马尔了。而球队整体也缺少那种...……更多
嘉定各大旅游景区人头攒动,人气旺盛
...长16.84%。多重活动,营造趣玩体验秋高气爽,惠风和畅。南翔老街庙前广场国潮市集汇聚了国潮老字号品牌、新潮人气美食以及各类非遗手作、海派特色文创产品,吸引游客纷至沓来。竹刻、草编、沪剧、舞龙舞狮等9场民俗表...……更多
酵母发酵出来的馒头能吃吗?经常吃这类馒头,对身体是否有影响?
...讲座中,一位年长的听众提出了一个问题:“酵母发酵的馒头真的安全吗?”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问,而是触及了深层次的健康关切。酵母,这个在烘焙过程中司空见惯的成分,其实承载着复杂的科学原理和...……更多
3名男子翻进铁路逼停火车,只为做这件事!处罚结果公布
...铁路警方供图(下同) 3月13日15时许,上海铁路公安处南翔站派出所接到南翔站调度中心报警,称发现京沪到达线有闲杂人员,列车紧急制动。民警立即赶到现场搜查,在调取机车视频发现,进入铁道线的疑似是三名男性青年...……更多
两个人一个喜欢吃馒头,一个喜欢吃米饭,哪一种更健康
米饭和馒头在主食界各有崇高的位置,谁也不让谁,每次吃下一碗香喷喷的米饭,那内心都是满满的充实感,吃不完的米饭还能做粥、做炒饭,而馒头柔软丰满,一口咬下那是实真实在的充实感。其实不管吃哪一种主食,吃到...……更多
康师傅美味馆落地南京,坚守匠心30年
10月27日,“康师傅美味馆”空降南京,在这个秋季邀请南京市民共赴“盛宴”,寻找超能“装”的你,28日,诸多消费者前往活动现场,装走泡面殿堂中的产品。据悉,美味馆快闪活动将在龙湖南京龙湾天街持续5天,来到现场...……更多
南翔镇丨南翔又有9个发热诊疗亭启用啦,看病配药“双管齐下”!
...间资源,进一步优化和增设诊疗,为居民提供更多便利。南翔又有9个发热诊疗亭投入使用啦!诊疗亭位置均靠近居民住宅区,根据居民的实际需求以及医疗资源的实际情况,提供问诊配药。发热亭基本由两名工作人员组成,一...……更多
南翔镇丨本镇总体规划获上海市政府批复!
...源总〔2022〕429号文收悉。经研究,市政府同意《嘉定区南翔镇国土空间总体规划(2022-2035)(含近期重点公共基础设施专项规划)》。一、发展目标 规划范围与期限本次规划范围为南翔镇行政辖区,总面积33.1平方公里。规划...……更多
南翔镇丨村庄清洁展新颜,干干净净迎新春——南翔镇开展“迎春节·村庄清洁周”专项活动
...委推进农村人居环境优化工程的总体部署,1月9日-13日,南翔镇开展“迎春节·村庄清洁周”专项行动,各村围绕“五清一改”工作内容,充分发动广大村民群众的积极性,齐心协力打造整洁有序村容,用干净、整洁、美丽、宜...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
想象一下,早晨起床,打开冰箱取出一块冷冻馒头,准备蒸热享用。这是许多家庭的日常情景。但突然,一则消息打破了这份宁静:冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险。这样的信息足以令人担忧,引发对日常饮食安全...……更多
南京梅花糕在台北受到热捧
...丰小笼——最近有美食评论界人士在测评,该小笼与上海南翔小笼馒头如何分得了伯仲。窃以为,这也没什么可以分伯仲的。本是同宗同门,如今各有千秋。看一看台湾地区美食作家逯耀东先生的《寒夜客来》《肚大能容》,也...……更多
12种可以替代米饭和馒头的主食,味道美味,帮助控制血糖
替代米饭和馒头的主食,帮助控制血糖控制血糖是很多人关注的问题,而主食作为饮食中不可或缺的一部分,对血糖的影响尤为重要。传统的米饭和馒头含有较高的碳水化合物,会使血糖迅速升高,不利于血糖的稳定。而如何...……更多
南翔古镇新添一座书画院,市民可免费参观书画展
...作品特展开幕仪式在上海云翔寺藏经楼举行,十方画院向南翔镇捐赠书画作品《祥瑞图》。上海嘉定十方画院由上海十方福德公益基金会发起成立,选址千年古镇南翔镇的檀园内,是沪上首家位于中国古典园林中的书画院。画院...……更多
升糖大户被揪出,不是米饭馒头!劝告:这4类食物要尽量少吃
...最近的研究指出,升糖大户并不仅限于大家熟知的米饭和馒头。我将告诉您4类食物,它们也可能极大地提高血糖水平,因此在日常饮食中应尽量少吃。一、果汁和甜饮料虽然果汁和甜饮料给人的感觉是健康和美味的选择,但它...……更多
馒头、米饭和面条,哪个升血糖更快?主食吃对了,血糖才能稳定
米饭、馒头和面条,这三兄弟作为我们餐桌上的常客,占领着不可替代的位置。它们是人们日常饮食中的重要组成局部,无论在中国的哪个角落,都能见到它们的身影。但是,由于地域和个人的差别,人们对这三兄弟的爱好也...……更多
养胃的2个“雷区”,胃不好的人勿入
...神压力过大、焦虑抑郁等也可能导致胃病。胃病不能吃“馒头”? 馒头,作为我国北方地区人民喜爱的主食之一,其制作主要利用了小麦粉、酵母菌等微生物进行发酵。经过发酵后,再通过蒸煮的方式将其制成一种具有疏松多...……更多
米饭、馒头和面条,哪种更容易升血糖?选对了主食,血糖或更稳定
...听说米饭是高糖食物,会使血糖升高,就不敢吃了,改吃馒头、面条等主食,有时候早餐只吃馒头和面条,不吃其他东西。可是,张大爷发现自己的血糖并没有降低,反而越来越高,而且还出现了一些不舒服的感觉,他很困惑,...……更多
馒头和米饭,哪个更容易发胖?多数人可能吃错了,早看早受益!
...食的话那么减肥就达不到一个非常好的效果,有的人说吃馒头容易发胖,但是也有的人说是吃米饭容易发胖,很多人都感觉米饭的热量相对来说就会低一点那么减肥的时候就会推荐吃馒头,到底是在减肥的时候馒头容易发胖还是...……更多
中老年人早餐少吃馒头和稀饭,要多吃这3样
...音。她心中默默感慨:难道老年就是这样吗?每天就是吃馒头、喝稀饭,然后坐在阳光下晒晒太阳,一成不变。医生告诉她,因为长期缺乏多样化的营养,她的体力和免疫力已经大大下降,容易感到疲倦,记忆力也在逐渐衰退。...……更多
真正可能对胃产生刺激的食物是这三种,有胃病的人群就尽量不要碰
...粉米饭的食物,而北方人则吃的面制品比较多,像是面条馒头等。米饭和馒头是日常生活中最常见的两种主食,这两种食物中都含有大量的淀粉,主要是为我们身体提供所需的葡萄糖。葡萄糖是我们身体的直接供能物质,如果缺...……更多
养胃还得靠自己尽量管住嘴
近日,多位网友分享自己被建议可以经常吃一些烤馒头片来缓解胃部不适,引起了热议。(详见极目新闻11月9日报道)记者搜索发现,不少网友跟风品尝了烤馒头片,确实有网友说中医推荐吃后,亲测有效,说中医认为“焦香...……更多
不想长肉的人,在饮食方面还要注意以下这几点
...好吃的美食变得越来越多了,就连主食也不局限于米饭和馒头了。平时对于减肥的人士而言,一日三餐都特别严格和重视,甚至连馒头和米饭这种主食都不太敢吃,认为这两种主食会容易增肥。但是现如今好吃的主食变得越来越...……更多
胃不好不能吃馒头?医生提醒:想养胃,这3种食物尽量少吃
...就要跟很多食物“告别”了,而人们经常摄入的食物——馒头,也最好少吃为宜。馒头是北方人常用来做主食的食物,能够为机体提供足够的营养,其饱腹感也很强。而从馒头中衍生出来的营养成分主要依赖于淀粉,淀粉在经肠...……更多
知行合一 以“劳”育人
...场人员展示了小笼制作技艺,教授了小笼品尝的小诀窍。南翔小笼作为国家级非物质文化遗产,是南翔古镇历史文脉中一个重要的链接亮点。随着活动宣布开始,古猗小学“笼香四溢”社团的学生们头戴厨师帽、身穿长围裙在操...……更多
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一个月把气血补回来,多喝这三道汤
在快节奏的现代生活中,许多姐妹常常因为工作压力、饮食不规律以及缺乏运动等原因,导致身体出现气血两虚的症状,如面色苍白、精神不振
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睡前饮水需谨慎,这4种水不建议睡前喝
在忙碌了一天的之后,许多人习惯在睡前喝上一杯水,希望能为身体补充水分,缓解一天的疲惫。然而,关于睡前喝水,你是否真的了解它的利与弊
2024-12-09 08:47:00
肾脏不喜欢的6种食物,日常饮食要注意
在忙碌的生活节奏中,我们往往容易忽视饮食对健康的深远影响。尤其是肾脏,这个“沉默的器官”,默默承担着排毒、代谢的重任,却常常在受损时无声无息
2024-12-09 08:48:00
女人不老的秘密:六种富含黄体酮的食物,让你身材皮肤越来越好
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这六种天然食物,每天换着吃,延缓大脑衰老
是否你也经常话到嘴边却想不起来?打着电话却还要找手机,感觉自己记忆力越来越差,随着年龄的增长,我们的大脑功能可能会逐渐衰退
2024-12-09 08:49:00
碳水,不只是米饭和面条的代名词,你知道碳水一般指哪些食物吗?
亲爱的读者朋友们,大家好!今天,咱们来聊聊一个既熟悉又可能有些模糊的话题——“碳水”。提到碳水,很多人第一反应就是米饭
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这些缺钾的症状,身体警告别忽视了!三伏天必须知道的知识
一、引言三伏天,高温闷热,人体出汗增多,钾元素随汗液流失的速度也加快。而钾是维持人体正常生理功能的重要矿物质之一,缺钾可能会给身体带来一系列不适症状
2024-12-09 08:51:00
湿气重的人,身上这4个位置是臭的,你有吗?如何改善?
三伏天气温较高,雨水较多,空气中的湿度较大。高温使得水分蒸发快,而丰富的降雨又增加了环境中的水分,导致湿气弥漫。在这个时期
2024-12-09 08:52:00
痰多不怕,揭秘那些能帮你“化痰”的神奇饮品与美食
炎炎夏日,湿气重,痰多让人倍感不适。今天,我们就来看看哪些饮品和食物可以帮助我们化痰,让我们畅快呼吸。一、饮品篇:1.陈皮茶
2024-12-09 08:53:00
药补不如食补,介绍杨梅酒的泡法,好喝还养生
杨梅,是盛夏的瑰宝,总是在一年中最热闹、最充满生机的时节里悄然上市。在温暖的南方,由于气候较为适宜,杨梅的上市时间往往较早
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湿气重则百病生!夏天养生先祛湿,这些祛湿攻略请收下
湿气重则百病生,这是中医理论中广为流传的一句谚语。湿气,作为人体内外环境失衡的一种表现,如若长期滞留体内,无疑会对健康造成诸多不良影响
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这把“纯阳草”,补阳功效比艾草还强
紫苏是一种野草,也是日常生活中广泛应用的蔬菜。紫苏和薄荷一样有着独特的香味,能提神醒脑,同时也是去腥之王,常用于烹饪海鲜鱼腥之类
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随着冬季的到来,备孕的准妈妈们也迎来了新的挑战。如何在寒冷的季节里,保持身体的最佳状态,为宝宝的到来做好准备呢?今天,就为大家分享一个简单而高效的冬季备孕秘籍——每天只需花10分钟
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我们都知道,卵泡发育成熟,功能才会健全,排出的卵子才会健康。但是不少姑娘又有过这样的困惑:卵泡明明又大又圆,结果卵泡里面没有卵子或者卵子质量不佳
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