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东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...权转载自地道风物(ID:didaofengwu)作者: 风物菌当一个南方人说“北方都是美食荒漠”的时候,你无需太多反驳,只需要说两个字:延边。延边位于中国东北吉林省东南部,全称是延边朝鲜族自治州,是中国最大的朝鲜族聚居...……更多
浑身是“宝”的明太鱼
...就迫不及待地去了一家朝鲜族特色餐馆饱餐了一顿。红烧明太鱼、铁板鱼籽、明太鱼汤是他最喜欢吃的延边美食。“首先将明太鱼清理干净切段,姜蒜爆香后,明太鱼煎一下,定型后稍微翻炒,加料酒,然后加水。用蚝油、辣椒...……更多
青年台胞畅游祖国河山 在延边遇到别样风情
...深一步。戴慧瑜的行囊里,装满了长白山人参、江米鸡和明太鱼干;手机相册里,存满了旅行途中拍摄的照片和视频,返程路上反复翻看和回忆。她说,趁自己年轻,想多走走、多看看,希望有朝一日能走遍祖国的大山大河。(...……更多
旅游消费订单同比增长200%,吉林多地发放消费券点燃“冰雪热”
...。 “花式”宠游客,吉林文旅新热点频出“雾凇漂流,南方人还有谁没去的,快给我冲!”“长春又新出一个冰雪乐园,可以玩到土耳其同款热气球了。”“洗浴中心竟然有五层楼,可以呆一整天,是快乐老家了!”各地游客...……更多
地方美食通过“网上集市”走向全国(网上中国)
...传,尤其是一些民俗小吃很有特色,比如米肠、辣白菜、明太鱼等,想带回去给家人尝一下,自己带比较累,市场内有快递点就很方便。”路女士说。为扩宽销售渠道,延吉西市场今年大力发展直播电商,专门设立了多个直播间...……更多
五色糯米饭:壮族养生美食
...能健脾益气、清热祛湿、凉血疏肝,久居温暖湿润之地的南方人经常食用可强身健体。五色来源是中药广西地形地貌多样、植物资源丰富,原著居民在长期的生活中积累了极丰富的天然色素利用经验。五色糯米饭常见颜色是白色...……更多
冬至的中国餐桌
...把糯米的执着如果说小麦是北方人的真爱,那么糯米则是南方人无法割舍的情怀。不过,能不能看出南方餐桌上的糯米“本糯”,那可真是一种本事。嘉兴端出一碗赤豆糯米饭,让糯米与红豆交织出沙沙糯糯的口感,又保留了糯...……更多
2022-12-22 10:48中国,餐桌
六个南方人去一趟东北,回来后得了东北后遗症,一定要到东北居住
在东北,食物的份量一定是十分充足的,与南方人的胃口相比,南方人的胃容量通常较小,因此很容易满足。#热点引擎计划#但当南方人去过一次东北之后,常常会发现自己也受到了东北的饮食风格的影响,无法摆脱这种感觉。...……更多
聚焦雪博会|吃喝玩乐全都有,你不能错过的沉浸式非遗之旅!
...驴肉,具有吉林特色的锅包肉、粘豆包、打糕、辣白菜、明太鱼、传统米糕、茶汤、李连贵熏肉大饼、吹糖……大部分都可以免费品尝。李连贵熏肉大饼展位前,手工艺人正在揉面准备烙饼,刚出锅的金黄色大饼,外酥里嫩;秘...……更多
...人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋,意味着“实实在在、吉祥如意”。许多人对这农历新...……更多
北方人嫌弃的五种南方食物,当地人的心头爱,北方人表示不能理解
...中显得颇为“奇特”,甚至被视为“嫌弃”的对象,但在南方人的心中,这些食物却是无比的美味与亲切。第一种、甜豆腐脑 甜豆腐脑,对于北方人来说,这简直是豆腐脑的“异端”。北方的豆腐脑通常是咸的,浇上浓郁的卤...……更多
因美食爱上一座城
...理由,可能是历史、民风、环境和故人……而我想说的是美食。延边美食,闻名全国,这话一点不假。四季分明、雨雪丰沛,卓越的自然条件孕育了丰富多样的食材,从人参、松茸、再到黄牛,加工而成的是一道道令人唇齿留香...……更多
聚焦雪博会|非遗传承人隋进才:冰冷金属上记录着火热的日子
...东北有各种各样的鱼,松花江的鱼、查干湖的鱼,延边的明太鱼 ……我想把这些都记录下来。作为非遗传承人,我觉得我们首先把技艺传承下来,然后再把文化、产业做大,为吉林省做点儿事情。”下一步,隋进才将与北湖携...……更多
网友:终于明白南方人为什么觉得饺子不好吃了,我却笑死在评论区
...在此前一直觉得全国各地都是吃饺子,直到在网上看到“南方人为什么不喜欢吃饺子”这篇文章,翻了评论区才知道原来这么离谱!不是你讲真的?????有没有南方朋友来科普一下,你们家里真的没有面粉吗......在北方面粉...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...的不同。北方人喜欢吃面食,如馒头、面条、饺子等,而南方人则更喜欢米饭。北方人喜欢吃口味较重的食物,如辣椒、咸菜等,而南方人则更喜欢清淡的食物。此外,南北方在饮食文化方面也有很大的差异。北方人喜欢在寒冷...……更多
去一趟东北,回来后得了东北后遗症,一定要到东北定居!
...北,不论是饮食还是其他方面,分量总是相当丰富,远超南方人的一般胃口。南方人习惯了较小的食量,因此相对容易满足。然而,一旦南方人访问过东北,他们常常会带回一种“东北后遗症”,体验过那里的慷慨之后。南方人...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...月饼祀之不。至稻香村买食物三品。”作为在绍兴长大的南方人,他的笔下自然少不了那一块糕饼。宁波年糕在冯骥才有关年味的记忆中,占据了浓墨重彩的一笔。冯骥才在《春节八事》中写道:“过年的心理是年货要备得愈齐...……更多
这菜南方人最爱吃,遇见别错过,钙是鸡蛋8倍,3月再不尝就过季
哈妹的南方美食探索之旅迷恋南方风味哈妹身为北方人,却对南方美食情有独钟。儿菜作为一种地道的南方蔬菜,让她一次次被其清脆爽口的口感以及简单烹饪方法所吸引。在大妈的推荐下,哈妹第一次尝试烹饪儿菜,发现其...……更多
南方人大寒吃什么
南方人大寒吃糯米饭,民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。此外,糯米饭寓意温暖,从年头到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。糯米饭是由虾米、腊肉、花生、糯米等热量较高的食物蒸煮而成,...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...、汤圆冬至节气,南方北方的习俗不同,北方人吃饺子,南方人吃元宵,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖...……更多
...、家的味道……和北方人过年喜吃饺子一样,粽子是我们南方人过年时不可缺少的传统美食。记忆中,每逢春节前夕,包年粽就成为家里必不可少的固定活动。但自从搬到城里,和我们居住在狭窄的三居室,每逢包年粽,母亲要...……更多
...各类冰雪体育赛事活动400项次。江苏:冰雪运动“热” 南方人上冰场不只在北方,南方地区的冰雪热也在被点燃。在江苏南京,当地打造户外冰雪场地,为多年龄段消费者提供冰雪体验项目。南京市民禹萍:因为我是南方人,...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...打破了饭粒结构形态,又与大米同宗同源的食材,填补着南方人一日三餐的碳水与快乐。早在秦汉时期,米粉的雏形“糒”就出现了,现代汉语把“糒”解释为干饭。唐宋时期,人们进一步改良了制作工艺,将大米磨粉后加水做...……更多
风靡东北的铁锅炖大鹅,为何到了南方却不受欢迎?网友:4个原因
...下文的比较找出铁锅炖大鹅在南方无法走红的具体原因。南方人大多数没有吃鹅的习惯,这是因为南北方的饮食习惯不同。在东北地区,铁锅炖大鹅这道美食早已风靡网络,家喻户晓。每当逢年过节,几乎所有东北家庭的餐桌上...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...宝呢?我们一起来看下! 第一宝:【 馄饨】馄饨是我们南方人在冬至日必吃的美食,馄饨形似耳朵,是古代医师为了救助百姓发明的食物,他在冬至日把药材包裹在馄饨中,送给百姓们,为他们治病。所以冬至日吃馄饨的习俗...……更多
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻,不会太辣。大家好,我是你们的好朋友Chef,很高兴再次见到你们。酸菜鱼是我们生活中随处可见的一道美食。此美食在江南北非常有名。这道菜很有名,但好吃...……更多
麻辣之外 天水有味
...一个个厨者在烹饪上推陈出新,各种饮食文化兼容并蓄。南方人能巧妙中和北方的辛辣,北方人也会调和南方的清淡,滋味相调,营养互补。麻辣烫就是这样,它虽然不是天水本土小吃,但有了生长于斯的好食材,于是,就在天...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...乳鸽可以做成脆皮的,清炖的,酱卤的,生炒的,相比较南方人更喜欢吃鸽子。有一部分人不喜欢吃,是因为乳鸽的腥味比较重,家庭制作的时候不好处理,还有一些人不喜欢吃的原因是因为觉得鸽子在中国有美好的寓意,自然...……更多
贵阳摊摊糯米饭,街头巷尾常见的地道美食
提到贵州人的早餐不得不说一下糯米饭喜爱糯食的贵州人决定了糯米饭的种类不会单一颗颗饱满的糯米饭沁润着猪油和酱油的香味加上白糖 油辣椒 酸萝卜脆哨 花生 香葱……一口下去酸辣咸鲜 酥脆软糯满满幸福感瞬间滋生而来...……更多
王鸥临近预产期独自过冬至,晒饺子蘸辣椒油,一看就是买速冻的
...这一次,身为广西人的她选择了北方人传统的饺子,而非南方人通常在冬至食用的汤圆,引起了不少关注和猜测。或许是在北京生活多年,王鸥已经习惯了北方的饮食文化,或者她想尝试一下北方人在冬至时吃饺子的习惯。细心...……更多
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后悔没有早点发现!新疆博斯腾湖豪华全鱼宴,每款都轻松拿捏我的胃
乔尔泰(“摄影主播”陈理想摄)草鱼(“摄影主播”陈理想摄) 新疆网讯(记者薛玲)“上午才品尝了和静县的东归菜系,晚上就吃到了博湖县博斯腾湖的全鱼宴
2024-05-18 18:15:00
中新健康|妇检用的鸭嘴钳,为何让她们恐惧?
本文转自:中国新闻网中新网北京5月18日电(邵萌)对于很多女性来说,迈向妇科诊室的这一步,跨越的不单是物理上的距离,还是包含着恐惧
2024-05-18 23:15:00
广东廉江:“政银担”同频共振 赋能农业产业发展
本文转自:人民日报客户端为助力“百千万工程”高质量发展,切实保障粮食安全,近日,2024年湛江市政银担协同“农业产业赋能”行动——客户对接会分别在廉江市和吴川市举行
2024-05-18 23:15:00
亲上加亲!粤黔协作又一“医联体”联姻
5月17日,广东省中医院贵州医院(贵州省中医医院、贵州中医药大学附属贵阳医院)(下称“贵州医院”)与安顺市平坝区紧密型县域医共体“医联体”签约仪式在平坝区人民政府举行
2024-05-18 23:26:00
共话“医学影像”前沿,这场学术交流年会干货满满
为推动贵州省放射学领域的进步,提升医学影像技术和诊断水平,加强行业内的交流与合作,由贵州省社会办医疗机构协会影像专委会主办
2024-05-18 23:26:00
鹅蛋大小腘窝囊肿,专家微创介入去病痛
近日,北京积水潭医院贵州医院疼痛科二病区收治了一位高龄腘窝囊肿患者。医院成功为该患者施行低温射频微创介入手术,术后患者疼痛缓解
2024-05-18 23:27:00
多项眼科公益医疗和科普项目在沪启动
本文转自:人民日报客户端田泓5月18日,在上海一场眼科学术研讨会上,光正新视界眼科发布并启动了多项公益、科普和专业合作项目
2024-05-18 23:59:00
青海美食助阵青超联赛
本文转自:西海都市报特色牛肉串制品吸引消费者。本报讯(西海全媒体记者 吴予琴)5月18日,“大美青海·高原足球”超级联赛拉开战幕
2024-05-19 05:00:00
农创客:点燃“兴乡”之火
本文转自:台州日报台州农创客涉及产业产值达13.18亿元,带动11.21万农户增收农创客:点燃“兴乡”之火台传媒记者李寒阳今年“五一”
2024-05-19 00:09:00
静宁:“小法庭”护航“大产业”
本文转自:平凉日报乡村振兴,产业先行。近年来,静宁县界石铺镇全力打造全县设施蔬菜产业中心镇、乡村振兴发展示范镇和全市平凉红牛产业强镇
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泾川:志愿服务到田间
本文转自:平凉日报豆苗初吐翠,搭架正当时。当下正值架豆出苗甩蔓的关键时节,泾川县玉都镇新时代文明实践所组织志愿者开展“‘志愿红’奏响‘助农曲’”志愿服务活动
2024-05-19 00:10:00
如何让“变美”更安心
本文转自:海东日报如何让“变美”更安心——来自“医美热”的观察□新华社记者 徐鹏航 林苗苗肉毒素、玻尿酸、水光针……近年来
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