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东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...权转载自地道风物(ID:didaofengwu)作者: 风物菌当一个南方人说“北方都是美食荒漠”的时候,你无需太多反驳,只需要说两个字:延边。延边位于中国东北吉林省东南部,全称是延边朝鲜族自治州,是中国最大的朝鲜族聚居...……更多
浑身是“宝”的明太鱼
...就迫不及待地去了一家朝鲜族特色餐馆饱餐了一顿。红烧明太鱼、铁板鱼籽、明太鱼汤是他最喜欢吃的延边美食。“首先将明太鱼清理干净切段,姜蒜爆香后,明太鱼煎一下,定型后稍微翻炒,加料酒,然后加水。用蚝油、辣椒...……更多
旅游消费订单同比增长200%,吉林多地发放消费券点燃“冰雪热”
...。 “花式”宠游客,吉林文旅新热点频出“雾凇漂流,南方人还有谁没去的,快给我冲!”“长春又新出一个冰雪乐园,可以玩到土耳其同款热气球了。”“洗浴中心竟然有五层楼,可以呆一整天,是快乐老家了!”各地游客...……更多
五色糯米饭:壮族养生美食
...能健脾益气、清热祛湿、凉血疏肝,久居温暖湿润之地的南方人经常食用可强身健体。五色来源是中药广西地形地貌多样、植物资源丰富,原著居民在长期的生活中积累了极丰富的天然色素利用经验。五色糯米饭常见颜色是白色...……更多
聚焦雪博会|吃喝玩乐全都有,你不能错过的沉浸式非遗之旅!
...驴肉,具有吉林特色的锅包肉、粘豆包、打糕、辣白菜、明太鱼、传统米糕、茶汤、李连贵熏肉大饼、吹糖……大部分都可以免费品尝。李连贵熏肉大饼展位前,手工艺人正在揉面准备烙饼,刚出锅的金黄色大饼,外酥里嫩;秘...……更多
北方人嫌弃的五种南方食物,当地人的心头爱,北方人表示不能理解
...中显得颇为“奇特”,甚至被视为“嫌弃”的对象,但在南方人的心中,这些食物却是无比的美味与亲切。第一种、甜豆腐脑 甜豆腐脑,对于北方人来说,这简直是豆腐脑的“异端”。北方的豆腐脑通常是咸的,浇上浓郁的卤...……更多
...人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋,意味着“实实在在、吉祥如意”。许多人对这农历新...……更多
聚焦雪博会|非遗传承人隋进才:冰冷金属上记录着火热的日子
...东北有各种各样的鱼,松花江的鱼、查干湖的鱼,延边的明太鱼 ……我想把这些都记录下来。作为非遗传承人,我觉得我们首先把技艺传承下来,然后再把文化、产业做大,为吉林省做点儿事情。”下一步,隋进才将与北湖携...……更多
因美食爱上一座城
...理由,可能是历史、民风、环境和故人……而我想说的是美食。延边美食,闻名全国,这话一点不假。四季分明、雨雪丰沛,卓越的自然条件孕育了丰富多样的食材,从人参、松茸、再到黄牛,加工而成的是一道道令人唇齿留香...……更多
网友:终于明白南方人为什么觉得饺子不好吃了,我却笑死在评论区
...在此前一直觉得全国各地都是吃饺子,直到在网上看到“南方人为什么不喜欢吃饺子”这篇文章,翻了评论区才知道原来这么离谱!不是你讲真的?????有没有南方朋友来科普一下,你们家里真的没有面粉吗......在北方面粉...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...的不同。北方人喜欢吃面食,如馒头、面条、饺子等,而南方人则更喜欢米饭。北方人喜欢吃口味较重的食物,如辣椒、咸菜等,而南方人则更喜欢清淡的食物。此外,南北方在饮食文化方面也有很大的差异。北方人喜欢在寒冷...……更多
去一趟东北,回来后得了东北后遗症,一定要到东北定居!
...北,不论是饮食还是其他方面,分量总是相当丰富,远超南方人的一般胃口。南方人习惯了较小的食量,因此相对容易满足。然而,一旦南方人访问过东北,他们常常会带回一种“东北后遗症”,体验过那里的慷慨之后。南方人...……更多
这菜南方人最爱吃,遇见别错过,钙是鸡蛋8倍,3月再不尝就过季
哈妹的南方美食探索之旅迷恋南方风味哈妹身为北方人,却对南方美食情有独钟。儿菜作为一种地道的南方蔬菜,让她一次次被其清脆爽口的口感以及简单烹饪方法所吸引。在大妈的推荐下,哈妹第一次尝试烹饪儿菜,发现其...……更多
南方人大寒吃什么
南方人大寒吃糯米饭,民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。此外,糯米饭寓意温暖,从年头到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。糯米饭是由虾米、腊肉、花生、糯米等热量较高的食物蒸煮而成,...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...、汤圆冬至节气,南方北方的习俗不同,北方人吃饺子,南方人吃元宵,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖...……更多
...、家的味道……和北方人过年喜吃饺子一样,粽子是我们南方人过年时不可缺少的传统美食。记忆中,每逢春节前夕,包年粽就成为家里必不可少的固定活动。但自从搬到城里,和我们居住在狭窄的三居室,每逢包年粽,母亲要...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...打破了饭粒结构形态,又与大米同宗同源的食材,填补着南方人一日三餐的碳水与快乐。早在秦汉时期,米粉的雏形“糒”就出现了,现代汉语把“糒”解释为干饭。唐宋时期,人们进一步改良了制作工艺,将大米磨粉后加水做...……更多
...各类冰雪体育赛事活动400项次。江苏:冰雪运动“热” 南方人上冰场不只在北方,南方地区的冰雪热也在被点燃。在江苏南京,当地打造户外冰雪场地,为多年龄段消费者提供冰雪体验项目。南京市民禹萍:因为我是南方人,...……更多
风靡东北的铁锅炖大鹅,为何到了南方却不受欢迎?网友:4个原因
...下文的比较找出铁锅炖大鹅在南方无法走红的具体原因。南方人大多数没有吃鹅的习惯,这是因为南北方的饮食习惯不同。在东北地区,铁锅炖大鹅这道美食早已风靡网络,家喻户晓。每当逢年过节,几乎所有东北家庭的餐桌上...……更多
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻,不会太辣。大家好,我是你们的好朋友Chef,很高兴再次见到你们。酸菜鱼是我们生活中随处可见的一道美食。此美食在江南北非常有名。这道菜很有名,但好吃...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...宝呢?我们一起来看下! 第一宝:【 馄饨】馄饨是我们南方人在冬至日必吃的美食,馄饨形似耳朵,是古代医师为了救助百姓发明的食物,他在冬至日把药材包裹在馄饨中,送给百姓们,为他们治病。所以冬至日吃馄饨的习俗...……更多
麻辣之外 天水有味
...一个个厨者在烹饪上推陈出新,各种饮食文化兼容并蓄。南方人能巧妙中和北方的辛辣,北方人也会调和南方的清淡,滋味相调,营养互补。麻辣烫就是这样,它虽然不是天水本土小吃,但有了生长于斯的好食材,于是,就在天...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...乳鸽可以做成脆皮的,清炖的,酱卤的,生炒的,相比较南方人更喜欢吃鸽子。有一部分人不喜欢吃,是因为乳鸽的腥味比较重,家庭制作的时候不好处理,还有一些人不喜欢吃的原因是因为觉得鸽子在中国有美好的寓意,自然...……更多
王鸥临近预产期独自过冬至,晒饺子蘸辣椒油,一看就是买速冻的
...这一次,身为广西人的她选择了北方人传统的饺子,而非南方人通常在冬至食用的汤圆,引起了不少关注和猜测。或许是在北京生活多年,王鸥已经习惯了北方的饮食文化,或者她想尝试一下北方人在冬至时吃饺子的习惯。细心...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
...造成负面影响。豆腐脑在中国的南北方差异实在太大了,南方人不知道北方的豆腐脑是咸的,北方人不知道南方豆腐脑原来是加糖的,所以一些外地人可能会对其他地区豆腐脑的味道和口感不太适应,只有当地人才能吃得惯自己...……更多
贵阳摊摊糯米饭,街头巷尾常见的地道美食
提到贵州人的早餐不得不说一下糯米饭喜爱糯食的贵州人决定了糯米饭的种类不会单一颗颗饱满的糯米饭沁润着猪油和酱油的香味加上白糖 油辣椒 酸萝卜脆哨 花生 香葱……一口下去酸辣咸鲜 酥脆软糯满满幸福感瞬间滋生而来...……更多
...元旦以来,吉林的文旅订单量较去年增长92.1%。“满足了南方人对于冰雪游的所有幻想!”社交媒体、各地消费者还对吉林旅游“花式”点赞。在长白山滑雪、泡雪中温泉、住雪中木屋等特色供给,让外地游客纷纷表示不虚此行...……更多
去广东罗定必吃的6道美食,浓浓地方特色,老板都以为你是本地人
...丰富的自然和文化资源。下面,就让我们一起走进罗定的美食世界,探寻那些令人垂涎欲滴的美味佳肴。1、罗定皱纱鱼腐罗定皱纱鱼腐是罗定的传统美食,以鱼肉为主料,经过精细加工制成。它的外皮薄如蝉翼,内馅鲜嫩多汁...……更多
远去的捣糕声
...转自:台州日报远去的捣糕声金时锋(穿了一辈子制服)南方人喜欢年糕,就像北方人喜欢馒头,与生俱来。馒头的来历不知道,年糕在汉朝就有,魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记载:“...……更多
它是“蛋白之王”,喝12杯牛奶,不如吃1斤它,秋天使劲吃
...爱美食更爱生活的晓峰。有一种食物,北方人甘之如饴,南方人嗤之以鼻,北方人称它为“蛋白之王”,南方人说这是虫子,它就是北方人的最爱蚕蛹。蚕蛹顾名思义就是就是指蚕的幼虫,还没有蜕变成蚕的蛹,我们吃的蚕蛹一...……更多
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腿部这些异常,是不是血糖超标的信号?
血糖超标,听起来可能有点令人紧张,但它其实是一种常见的健康问题;首先,让我们来聊聊腿部异常与血糖超标之间的联系;腿部异常
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最佳入睡时间段出炉!睡早了,或睡太晚,都存在健康风险
最近,一项关于最佳入睡时间段的研究引起了广泛关注;这项研究不仅为我们提供了一个关于睡眠的全新视角,还揭示了睡眠与健康之间的微妙联系
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地震伤后急救操作:骨折固定与擦伤处理
地震,这个自然界的巨兽,往往在人们毫无防备时突然降临,给人们带来巨大的伤害;在地震中,除了直接的撞击和压迫伤外,骨折和擦伤也是常见的伤害类型
2024-07-06 12:13:00
晚上睡觉喜欢翻身和一动不动,哪个更健康?告诉你真相
在大多数人的睡眠习惯中,有两种截然不同的类型:一种是喜欢翻身,另一种则是一动不动;这两种习惯背后,究竟哪种更健康呢?今天
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在日常生活中,苹果作为最常见的水果之一,以其丰富的营养价值和便捷的食用方式深受人们喜爱;然而,你知道吗?将苹果煮熟后食用
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古人养生从不花钱,全靠这8个穴位,调理常见小毛病!
在古代,人们没有现代医疗设备,也没有丰富的药品资源,但他们依然能够保持健康,这得益于他们对自然和身体的深刻理解;其中,穴位按摩是一种非常受欢迎的养生方法
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收好这份人体16个“急救穴”清单!
在中医的世界里,穴位按摩被视作一种简便易行的自我保健方法;今天,我们来聊聊那些被认为在紧急情况下能够起到急救作用的“急救穴”
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看完这12条生理常识,才明白「人流」对女孩的伤害有多大
人流,医学上称为人工流产,是指通过医学手段终止妊娠的过程;这一话题通常伴随着争议和敏感性,但作为科普养生健康类医生作者
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二十四节气话养生:长夏胜冬 疾病预防关键节点
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华)“悠忽温风至,因循小暑来”唐代诗人元稹在诗歌中描述——随着小暑节气的到来,扑面而来的风都是热的
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