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匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
记者 张荐博 通讯员 孙嘉昕一粒大豆如何“炼成”一滴酱油?在这场历久弥新的炼造中,承载着关于时光与酿造的千万次奔赴。一粒大豆,从厚积万年的良田沃土,萌芽结果,历经严苛挑选,煎熬磨难,凝结成酱香四溢的调味...……更多
...上海11月8日电 题:进博会探馆:守“匠心”展“新颜” 老字号进博会“出圈”中新社记者赵强“李锦记恪守‘100-1=0’的品质管理理念,即在生产过程中不对品质问题予以任何妥协,哪怕一丝一毫的失误,也会导致最终结果为零...……更多
仰韶成功入选“中华老字号”,彰显民族品牌魅力!
...业在持续讲述文化白酒的故事。而最近,随着新一批中华老字号名单出炉,豫酒龙头企业河南仰韶酒业集团(后简称仰韶酒业)以实力入选。乘老字号东风,借助仰韶文化这一中国酒文化高地上的一面旗帜,仰韶酒业正在不断擦...……更多
...讯(记者崔晓蕾)2月1日,商务部官网公布了第三批中华老字号名单,我市5个企业上榜。据悉,商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局根据《中华老字号示范创建管理办法》,经企业申报、地方推...……更多
《繁花》中提及的南京路上,龙年乐游秀陪你过大年
...可以同步感受各大商圈的“年味”。在这里可以实现黄浦老字号“一站式”的年货买买买,不仅能品尝到各类糕点、小吃,还有国际饭店的蝴蝶酥、泰康食品的万年青饼干、沈大成的糕团、豫园餐饮的梨膏糖、五香豆等充满儿时...……更多
守得住经典,跟得上时代|赊店老酒跻身被第三批“中华老字号”
...,商务部正式发布《商务部等5部门关于公布第三批中华老字号名单的通知》,正式认定包括赊店老酒在内的382个品牌入选第三批中华老字号。中华老字号,是商务部自1991年起推出的一项认证工程,在经过三十余年的认定历程中...……更多
传承中华优秀传统文化 推动老字号守正创新
本文转自:人民网2023年11月7日,第三届中华老字号创新发展大会现场,龙泉青瓷装饰阳刻技艺展示。人民网记者 王初摄人民网北京11月7日电 (欧阳易佳)第三届中华老字号创新发展大会今日在上海举办。本次大会作为第六届...……更多
公示!淄博将多一批“中华老字号”
近日,商务部发布关于新一批中华老字号拟认定名单的公示。根据《中华老字号示范创建管理办法》和《商务部等5部门办公厅(室)关于开展中华老字号示范创建工作的通知》要求,商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国...……更多
坚持守正创新 重塑老字号发展格局
老字号是中华优秀传统文化的重要载体和民族品牌的集中代表,是商业文化的集中展现,是特色产品、优质服务,诚信兴商、承担社会责任的典范。推动“贵州老字号”创新发展,是新时代弘扬贵州优秀传统文化,推进贵州品...……更多
...总局、国家知识产权局等5部门联合发布《关于公布中华老字号复核结果的通知》,全国981家“中华老字号”通过复核。其中,广西共有8家“中华老字号”通过复核,中恒集团占2家,分别是旗下梧州制药的“中华”品牌和双钱实...……更多
福州市片仔癀博物馆助力中华陈氏一家亲联谊会
...化、红色文化,全方位展示国家一级中药保护品种、中华老字号片仔癀的底蕴和魅力。福州市片仔癀博物馆将始终坚持践行片仔癀药业实施的多核驱动、双向发展大健康产业发展战略,传承精华、守正创新,推广中医药文化,为...……更多
第五届酱菜文化美食节在京举办,近600年京城老字号带动新国潮
...月16日,在前门粮食店街3号的六必居博物馆,近600年京城老字号“六必居”举办了“第五届六必居酱菜文化美食节暨2023年滚坛糖蒜开坛仪式”。这家老字号还发布其全新品牌升级战略,将从酱菜品牌升级为食品品牌,进一步创...……更多
承千年酒脉,酿大国陶香|仰韶被认定为“中华老字号”
大河网讯 2月1日,商务部公布新一批中华老字号认定名单,豫酒龙头河南仰韶酒业集团\"仰韶牌\"跃居榜上。这一荣誉,是对仰韶悠久酿造历史、精湛酿酒技艺、卓越陶香品质的充分肯定,从一个更高的维度彰显了仰韶和豫酒独...……更多
千里之外传递“陕西之美”
...平方米,以展示陕西悠久的人文、历史为基础,通过中华老字号美食体验、老字号非遗技艺展演、陕西名优特产及文化文创产品展销的方式,为参观者营造全方位的体验空间。这里不仅长期为往来上海国家会展中心的展商观众提...……更多
本文转自:安康日报日前,商务部发布《关于新一批中华老字号拟认定名单的公示》,全省共有7个品牌拟被认定为“中华老字号”,陕西泸康酒业(集团)股份有限公司成为我市首个入选企业。“中华老字号”由中华人民共和国商务...……更多
...仙)近日,由中国商业联合会主办、中国商业联合会中华老字号工作委员会承办的“第六届中华老字号时尚创意大赛暨2023年中华老字号高质量发展创意大赛”圆满落幕,恒顺醋业报送的《每日花醋系列醋产品》和《恒顺味道西...……更多
德州扒鸡建厂70周年活动举行,多家老字号交流座谈
七秩芳华,凤舞新章。11月29日,2023中华老字号美食名品交流会暨山东德州扒鸡股份有限公司建厂70周年活动在山东德州盛大举行。山东德州扒鸡股份有限公司董事长崔贵海先生带领德州扒鸡管理团队、销售团队与中华老字号美...……更多
(乡村行·看振兴)鄱阳湖畔豆参香 直播电商助力江西湖口“点豆成金”
...业创业者。“我们湖口有非物质文化遗产的酒糟鱼、中华老字号的石钟山牌豆豉,流芳的豆类产品也丰富多样,我的电商梦就是利用自己学到的电商知识,干好‘新农活’,帮助周边农户和本地企业销售农产品,助力家乡的特色...……更多
2024新赛季 “河南酒祖杜康足球队”出征中超
...等5部门联合发出通知,正式公布了第三批被认定为中华老字号的企业及品牌名单。杜康凭借悠久的酿酒历史、璀璨的酒祖文化、卓越的美酒品质和持续的匠心传承,被正式认定为“中华老字号”品牌。立足豫酒振兴的第二个五...……更多
擦亮“津”字招牌 推动老字号企业焕新
...国式现代化离不开优秀传统文化的继承和弘扬。作为中华老字号,曾荣获全国文明单位、全国五一劳动奖状等多项荣誉的桂发祥股份公司始终牢记自身肩负的重任,全力以赴服务消费者对美好生活的追求,坚持将传统工艺与现代...……更多
...海宁皮影戏4项世界级非遗、20项国家级非遗和15家“中华老字号”企业。从“有骨江南,金石之声”的铜雕、锡雕艺术品,到“笔中之冠”的湖笔,再到“徽章之乡”的徽章手工艺品,“浙里匠心”展区将展示浙江地区精湛的手...……更多
...山日报李若晨过年了,准备年货的你,购物清单里是否有老字号商品呢?商务部等五部门近日公布第三批中华老字号名单,全国老字号数量达到1455个。承载着老百姓记忆与情怀的老字号历经时间沉淀,拥有丰厚的文化内涵和精...……更多
...至26日在中国社会科学院举行。此次活动汇聚了我市16家老字号企业和特色产品企业,旨在弘扬传统文化,推广地方特色产品,打好“好客山东 好品山东”这张名片。活动现场,我市的各老字号企业纷纷展示自家的独特产品,吸...……更多
保护知识产权在行动 发挥检察职能 为“匠心”护航
... 崔学庆)“有了检察机关的法律保障措施,以后辖区内老字号企业的发展真是如虎添翼,匠心工程指日可待呀!”开封市禹王台区商务局副局长贾清江在禹王台区老字号及非物质文化遗产保护民事行政公益诉讼座谈会上发言。...……更多
再获荣誉!赊店老酒荣获2024年河南老字号年货精品“金奖”
...统中国年。春节临近,为营造春节国潮消费新场景,推动老字号企业高质量发展,1月27日,2023河南省老字号协会年会及第六届河南省老字号年货节在郑州国际会展中心盛大开幕,赊店老酒荣获2024年河南老字号年货精品“金奖”...……更多
从山东走向全球 张裕亮相“好客山东 好品山东”北京推介活动
...务厅承办的“好客山东 好品山东”北京推介活动“惠享老字号”专场推介会在北京举行。发布山东省老字号高质量发展情况,全面宣介老字号守正创新典型案例,并举行签约仪式。商务部流通业发展司副司长赵涛,山东省商务...……更多
“广誉远号”高铁冠名专列首发仪式太原南站举行
...的中药制造企业之一,是我省中医药行业第一家进入中华老字号的企业。进入新时代,广誉远紧抓中医药传承创新的历史发展机遇,坚持以“全产业链打造高品质中药”发展战略,深入推进科技创新、数智转型、新品开发,不断提升产...……更多
商务部评定新一批中华老字号认定名单 江苏17家入选
...场热销的首饰或摆件……岁末年初,南京太平南路上,“老字号”宝庆银楼前人来人往,年轻姑娘格外多,金葫芦、如意锁、平安扣等古法首饰,穿越几个世纪后再次回到时尚前沿。不久前,商务部发布新一批中华老字号认定名...……更多
北京老字号工匠已达百名
...:中国新闻网中新网北京11月29日电 (记者 吕少威)2023北京老字号工匠颁牌仪式29日举行,现场为近三年评选出的60名北京老字号工匠集中颁发了奖牌和证书。截至目前,北京老字号工匠已达100名。11月29日,2023北京老字号工匠颁牌...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
...;2011年,“谢村桥”牌谢村黄酒被商务部认定为“中华老字号”。道在日新,艺亦须日新。该公司通过把握黄酒多样化趋势,通过校企合作、成立黄酒研究院、建立专家工作站等,开发出了原浆540古秦洋酒、西博联名版云象有...……更多
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喜欢喝咖啡又嫌店里卖的太贵?几招教你在办公室里做美味咖啡
在快节奏的现代生活中,咖啡已经成为很多人不可或缺的日常饮品。它不仅能够提神醒脑,还可以带来片刻的愉悦。然而,很多人抱怨咖啡店的价格太贵
2024-07-21 23:12:00
宫晶书主任:患有低血压危险吗?平时注意什么?
首先,血压很低是有危险的。一般来说,收缩压低于90mmHg、舒张压低于60mmHg称为低血压,这时候可能会出现休克血压
2024-07-21 23:44:00
本文转自:人民日报海外版王美华《 人民日报海外版 》( 2024年07月22日 第 09 版)进入三伏天,“晒背”这一养生方式又火了
2024-07-22 04:36:00
理论交流、操作演示、内镜比赛……全球消化领域专家遵义论道
7月19日至20日,由贵州省医学会、北京健康促进会共同主办,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的消化道癌及消化疾病学术会议在遵义召开
2024-07-21 13:38:00
青岛新阳光妇产医院:停经后腺肌症会自愈吗?
子宫腺肌症会有什么症状?1.经量过多月经血量增多、淋漓不净是子宫腺肌症的主要症状,主要与子宫内膜面积增加、子宫肌层纤维增生使子宫肌层收缩不良
2024-07-21 15:34:00
海南“村VA” | 鲜味铺前,长桌海鲜美食大探索!
点击查看视频本周海南“村VA”铺前站,一场海鲜长桌宴火热开席。从酸辣爽口的糟粕醋,到肉质细嫩的文昌鸡,再到肥美多汁的生蚝扇贝
2024-07-21 15:58:00
流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
贞丰古城每一位小摊贩都有故事。随处找一小摊坐下,便会有令人惊喜的美食发现。小摊的魅力,在于那句“人间烟火气,最抚凡人心
2024-07-21 17:47:00
白斩鸡的独特魅力,一道美味让你回味无穷
白斩鸡,一道经典的中华美食,以其独特的烹饪工艺和鲜嫩的口感在中餐界占有重要地位。无论是正餐还是宴席,白斩鸡都是备受欢迎的菜品之一
2024-07-21 19:13:00
海鲜盛宴,美味相融——品味经典蛤蜊酿虾滑
在中国丰富的海鲜文化中,有一道经典美食以其独特的口感和鲜美的味道一直备受食客们的喜爱——那就是“蛤蜊酿虾滑”。这道美味的组合让人在舌尖上感受到海与陆的奇妙融合
2024-07-21 19:13:00
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴
2024-07-21 19:14:00
营养快手,胡萝卜土豆鸡蛋饼,老少皆宜
在忙碌的现代生活中,很多人往往因为时间匆忙而忽视了早餐的重要性。然而,早餐是一天中最为关键的一餐,特别是对于老人和孩子而言
2024-07-21 19:15:00
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随着烘焙风潮的兴起,奶酪饼干成为了一道新的焦点。以往我们熟知的奶酪用途有限,主要用于蛋糕和面包制作,而如今,通过巧妙的搭配和烤制
2024-07-21 19:16:00
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在繁忙的生活中,追求健康饮食已成为现代人的共同追求。而带鱼,作为深海鱼的代表之一,不仅因为其污染少的特性备受青睐,更因其高含量的DHA和EPA
2024-07-21 19:17:00
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在古老的中华大地上,美食不仅仅是满足口腹之欲的简单存在,它还承载着丰富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄,这道色香味俱佳的佳肴
2024-07-21 19:22:00
家的味道,亲手制作牛肉蒸蛋的幸福时光
在晨曦洒满的清晨,厨房中散发出的香气如一缕缕温馨的记忆,轻轻唤醒了沉睡的家庭。想象一下,当你推开餐厅的门,一股融合了牛肉与鸡蛋的鲜香扑鼻而来
2024-07-21 19:23:00